關於小吃作文400字集錦八篇

無論在學習、工作或是生活中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，寫作文可以鍛鍊我們的獨處習慣，讓自己的心靜下來，思考自己未來的方向。相信許多人會覺得作文很難寫吧，下面是小編幫大家整理的小吃作文400字8篇，僅供參考，歡迎大家閲讀。

俗話説：“百里不同風，千里不同俗。”我們客家都有着獨特的風俗，不僅有客家的民居，還有客家美味的茶果呢！

首先，要了解一下這茶果的來歷哦！茶果，在廣東有着幾百年的歷史，只有在祭祀才特別製作的食品。現在已經參入百姓的日常生活中了。

接下來，就是動手做做的時刻了。第一，先準備好所需要的材料，有糯米粉，粘米粉，片糖，雞屎藤葉。第二，將雞屎藤葉洗淨，再把它與水榨成灃渣，再把作成的渣與片糖一起放入鍋中，將其溶解。再將糯米粉與粘米粉攪拌勻，再把雞屎藤汁分幾次加入粉中，一邊搓粉團一邊加。第三，把做好的粉團蒸了。這時就已完工了，口水都要流下啦！

這時，會有一陣香味從你的鼻子邊輕輕扶過，聞着都惹不住咬那麼一口，茶果也是有分口味的哦！有鹹味與甜味，分別有肉鬆，眉豆，蝦米，豆沙，花生……咬下去是又軟又有韌性，餡料很惹味。還有其他特別的口味呢！比如南瓜茶果，涼瓜茶果，葡萄茶果，紫菜茶果，還有杏仁茶果……而且他們還有止咳潤肺的功效呢！

不知道我介紹的客家小吃有沒有符合你的胃口，若你真的喜歡吃，可以到我們家鄉品嚐，或自己動手試一試呀！

這便是我們家鄉的小吃——客家茶果。

説到無錫的地方小吃，第一個當然就是小籠包子，30歲以上的無錫人幾乎都有在王興記排隊等位子的經歷，小籠包子、開洋餛飩一直是無錫人的最愛。冷冷的冬日，坐在暖暖的店堂裏，然後叫上一份熱氣騰騰的`小籠包，心也會變得暖暖的。輕輕提，慢慢移，輕咬細啜，那一口鮮美豐滿呵，讓人頃刻間感覺最美的享受也莫過於此了。當然，其中的極品——蟹粉小籠就更不用説了，鮮美的肉餡裏還有點點誘人的蟹黃。如今，無錫專賣小籠包子、三鮮餛鈍的點心店還是不少的。

我們來到健康路上人氣很旺的一家，據經常在那兒吃的王小姐説，她特別喜歡吃無錫的小籠，從學前街的王興記、永定橋下的小店、蘆莊的超王記，到現在的熙盛園，那裏皮薄餡足的小籠包子，以及吃了讓人連呼“過癮”的“紅湯辣”、“白湯辣”最是讓她欲罷不能。她説，早中餐三餐時分這裏會特別擠。

看着熙熙攘攘的食客，我們一頭鑽進了他們的廚房。只見師傅們忙得正歡。雙手飛舞間，一分鐘內已包了10個小籠包，據説他們一天可以賣出好幾千個小籠包呢。而那邊呢，包餛飩的手同時抓着一疊餛飩皮，輕輕一捻、一包，一隻只餛飩便已成形。置身在這廚房的熱氣騰騰裏，心中滿是期待。

我市食品安全水平。

“小六，再給我來兩籠小籠包、三根油條、一杯豆漿和一碗牛肉麪。”“來嘍，這位客官，你的包子、油條、豆漿和牛肉麪。”

隨着“小六”一聲吆喝，香氣撲鼻的食物便上桌了。一打開蒸籠，騰騰的熱氣帶着令人垂涎三尺的香氣撲鼻而來，熱氣過後，緊接着呈現在人眼前的便是晶瑩剔透的小籠包，如果仔細一看，便能看到皮中夾着豐滿的肉和那些香甜可口的湯汁。用筷子小心翼翼地夾起一隻小籠包，放入嘴中，這時你可得將嘴閉上才能嚼，因為那些湯汁會濺出來，燙到別人。當你咬住小籠包的時候，它的皮便一下子張開了，湯汁帶着飽滿的肉粒在你的嘴中刺激着你的味蕾。馬上，有些皮也漸漸在嘴裏化了，又給人另一種不同的味道。一眨眼，小籠包便全部吃完了，這時你要是渴了，那就喝幾口招牌豆漿吧。

再看那碗四處飄香的牛肉麪，牛肉豐盛，一看到便勾起了你的饞蟲。快，擦擦你的口水，我們準備吃了！一夾起麪條，那種柔軟使你驚訝，將面夾入嘴中，竟筋斗得自己都能繃斷，彈在你的牙齒上、舌頭上、口腔內。直接用勺子撈起一塊牛肉，吃進嘴，嚼起來十分有勁，香氣溢滿了整個口腔，緊接着從頭到尾整個人都沉浸在香味之中……

的家鄉在宜城，宜城是一個有特色的城市，有許多讓我回味無窮的小吃。

宜城大蝦是近年來興起的風味小吃，大有風靡整個襄樊地區之勢。

宜城大蝦的吃法可滷、可炒、可煮，最好吃的還是炒蝦。要先把大蝦的外殼用刷子刷乾淨，再用清水浸泡，然後把蝦子尾巴中間的小片小尾巴用手指一掐往後一拉，就會看見一條像繩子一樣的腸子，在用水把蝦子清洗一遍。將洗淨的大蝦放入一口大鍋裏幹炒，然後放入胡椒、花椒、辣椒、醬油等各種調料，猛火滷煮。那香噴噴，使人直流口水的大蝦就出鍋了，揭開鍋蓋一眼望去，真是一片片紅彤彤的水果展現在眼前。宜城大蝦的吃法也是有講究的，先把大蝦的腦殼掀開就是黃燦燦的蝦黃，吃了以後是對人的身體很有營養的，再把蝦殼撥開那就是可口的蝦肉了。宜城大蝦個大肉多，鮮嫩爽口，吃起來一麻二辣三香。特別是夏令時節，街頭巷尾蝦口飄香，老少皆喜食之。

盤鱔是將不能動刀剖肚的豇豆鱔魚放入燒熱的鐵鍋內，讓它們自蹦身亡，除去粘液後，用清水洗淨，再入鍋放上麻油，微火反覆煎之，待鱔魚由硬變軟成卷時，放入鹽、花椒、姜蒜、紅辣椒絲及麻辣醬等調料，乾煸成焦黃色，熟到香氣撲鼻，盛盤食之。

吃盤鱔，食有訣：用筷夾着頭，順頸去下口，撕下腸和頭，嘴裏龍擺尾，連骨嚥下喉。從醫學上講，這種食法滋補性大。

吃了我們宜城的小吃，會讓你吃了還想吃，終身難忘!

我有個好朋友，她跟我同班，是一名名副其實的“小吃貨”。她那兩隻水靈靈的大眼睛，就像兩隻美食探測器，一看到食物就會發光，嘴裏還會發出可愛的“哇！”的叫聲！只差流下三千尺的口水了。她還有一對順風耳，一聽到哪裏有吃的，她就會衝過去，不吃到嘴誓不罷休。

“小吃貨”不僅每天攜帶小零食，還有超高的偵查零食的能力。有一回午間閲讀，我帶着一包小餅乾去學校。準備拆開包裝前，往環顧四周，看到周圍沒有人，開心得自言自語：“太好了，小吃貨不在，趕緊在這裏吃完餅乾再去教室。”於是我小心翼翼地拆開包裝，津津有味地吃了起來。沒想到，她突然出現，眼尖的她瞄到了餅乾，連忙向我撲來，叫道：“我要吃餅乾！我要吃餅乾！”

看到小吃貨像餓狼一般撲來，我撒腿就跑，順手把餅乾塞到褲兜裏。小吃貨追着我跑了三圈，那窮追不捨的樣子讓我心慌，嚇得我稍稍放慢腳步。這時，她從後面趕上我，以迅雷不及掩耳的速度掏走了餅乾，真是讓我苦笑不得！

吃完餅乾，她抹抹嘴，心滿意足地離開去教室，剩下在風中驚得合不攏嘴巴的我。

這就是我的好朋友，長得不高，腿也不長，卻跑得飛快。我想她一定是因為常常尋覓美食才練就一雙飛毛腿的！瞧，小吃貨又跑過來了！莫非她發現我今天帶的棒棒糖了？我趕緊溜之大吉！

“嘎嘣......”咦？這是什麼聲音？我好奇地向四周張望着，得知真相後卻哭笑不得：原來是石涵宇又在吃零食了。只見他一手拿着包裝袋，一手拼命地往嘴裏塞着零食，就好像剛從難民營裏逃出來一樣。唉，這個小吃貨同桌，真是讓人傷透了腦筋。

要説石涵宇對吃的熱愛，那簡直有一番“寧死也要吃”的“精神”。相信我，只要他把對吃熱情的一半放在學習上，他的成績至少能提升到九十分。

這不，中午吃飯了，石涵宇不知什麼時候已經盛了一盤堆得冒尖的白米飯，冒着熱氣的菜還有一大碗湯。只見他埋下頭去，不停地往嘴裏舀飯，扒幾口飯，再喝一口湯，連盤底的菜汁都舔了個乾淨。不一會兒，一碗飯就不見了蹤影。石涵宇滿意地拍拍肚子，打了個飽嗝，站起來準備睡覺了。我目瞪口呆地望着他遠去的背影，天哪，他吃得也太快了吧！要知道，大家碗裏的飯都沒動幾口呢！真是一個不折不扣的“小吃貨”！

不過嘛，這也有好處。悄悄告訴你們，因為有了石涵宇這樣的大吃貨做“榜樣”，我也成了一個小吃貨，每天都“光盤行動”，再也沒倒過飯了呢！

這就是我可愛的“小吃貨”同桌——石涵宇。怎麼樣，你喜歡他嗎？

我的兩歲的弟弟真是個吃貨，他什麼都愛吃，他的肚子胖胖的，你要去拍拍，説不定還能聽見裏面食物翻滾的聲音。

説起弟弟的愛吃，那可是無人能比。他什麼都喜歡吃，榴蓮、芒果、獼猴桃、櫻桃，可樂、奶茶、牛奶，薯條，漢堡，蘋果派，都是他的最愛。

要説起弟弟的貪吃，那可是無人能比。一包餅乾，三下五除二就會被他吃得一乾二淨；一瓶牛奶，它也會拆開來喝掉那剩下的最後一滴；就連吃冰棍他也擔心融化掉了，放個碗，吃完冰棍，碗裏的冰棍汁也喝得一乾二淨。

在我家，爸爸每餐吃兩碗飯，媽媽每餐吃一口飯，我每餐吃半碗飯，而我弟弟呢，在半碗和一碗之間。

弟弟有時吃的東西讓我們完全不敢想象。前幾天爸爸在喝酒的時候，弟弟看見了，他以為那是飲料或者什麼好喝的，就扯着爸爸的手要喝，我心裏一驚，媽媽瞪大了眼，爸爸也傻了，弟弟細細品味了一下，眨巴眨巴嘴，我仔細一看，他的表情上並沒有什麼變化，可接下來的一幕差點把我肚子都笑疼了，他竟然説他還要喝，可把我嚇壞了，急忙讓爸爸把酒給倒了，要不然弟弟就該醉了，等會兒打醉拳，把桌椅踢翻了該咋辦？

我的這位弟弟可真夠能吃的。

雲南著名的風味菜點有：菊花銀耳氣鍋雞、太極乾巴菌、雞絲虎掌菌、魚茸乳扇卷、過橋米線、糖腿破酥包子、都督燒賣、鉺、蒙自年糕等。汽鍋雞 因用汽鍋蒸制而得名。昆明南部建水出產的紫陶汽鍋，採用當地的紅、黃、青、紫、白五色陶土製成，具有“色如紫銅，聲如罄鳴，光潔如鏡，永不褪色”的特點。製作時，藝人先將五色土泡水，攪漿，再過濾成綠紅色的陶泥。製成泥坯後，繪上山水、花卉等圖案，再雕刻和嵌上其它顏色的陶土，經過燒煉和用石器打磨，使之渾然一體，圖案清晰。那些用久了的汽鍋，光可鑑人，儼然是古樸典雅的民間工藝品。

製作汽鍋雞時，先將雞塊入鍋，放上佐料後，擱進放了水的大砂鍋裏，封嚴鍋蓋。用旺火蒸煮約四小時。這時，蒸汽從汽鍋底部中間的一根管道不斷地噴進裏面。既蒸熟了雞塊，又在鍋內凝成水珠，成為湯汁。從而，使汽鍋蒸出的雞塊肉爛骨離，湯鮮肉嫩，最能保持雞的原味和營養。

雲南盛產藥材，當地人在蒸制汽鍋雞時，還愛加上一些中藥材。例如，產於高寒草甸山地的冬蟲夏草，冬為蟲，夏為草，富含蟲草酸、維生素、蛋白質等，可治療肺結核、肺氣虛、肺腎兩虛，對腎虛陽萎、腰痠背疼等症亦有療效，因而與人蔘、鹿茸齊名。三七，醫學界認為它有治療冠心病、抗癌和提神補氣之效。天麻則對頭痛、頭暈、手足抽搐、痙攣和風濕痛有顯著療效。因此，人們在蒸制汽鍋雞時，常常對病下藥，分別放進適量的冬蟲夏草、三七、天麻等，以滋補強身，祛病延年。