【熱門】我學會了什麼作文

在日常的學習、工作、生活中，大家都嘗試過寫作文吧，作文根據寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。那麼問題來了，到底應如何寫一篇優秀的作文呢？以下是小編為大家收集的我學會了什麼作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

奧維德在《愛的藝術》裏曾説過：“勇士是在充滿荊棘的道路上前行的。”每當我想起這句話，就會想到那次削菠蘿皮的經歷。

去年暑假，正值盛夏，烈日當頭。我和爸爸去水果店裏買了一個菠蘿，回到家，爸爸犯了愁，菠蘿皮坑坑窪窪，怎麼削啊？我看到爸爸愁眉苦臉的，自告奮勇説：“爸爸讓我來削菠蘿皮吧！”

首先我抓住菠蘿葉，準備削菠蘿皮。“啊！”我大叫一聲，原來是被菠蘿葉扎到了手，菠蘿葉的邊緣是鋸齒狀的，真像一把把鋒利的小鋸子呢！唉，削菠蘿皮也不是一件容易的事，我帶上一隻手套，握住菠蘿葉，像個勇士一樣繼續“披荊斬棘”。

接着我用削皮器把菠蘿上平的部分先削掉，然後再用一個U字形的工具，開始挖菠蘿上的小洞洞。第一次，“哇！”我怎麼挖出一個這麼大的坑？浪費了這麼多果肉？“別灰心，李喬珂！”我自己給自己打氣。第二次挖的比第一次好多了，但還不是很理想。到了第三次，我削得可棒了，果肉一絲也沒有浪費。“歐耶！”我成功了，我高興地喊道。

我很快就完削了菠蘿皮，爸爸看見了，説：“我們家的寶貝長大了，懂事了，會幫爸爸媽媽分擔家務了，真棒！”我聽完心裏美滋滋的。

這次削菠蘿皮的經歷，可真是一波三折啊！它讓我知道了做事遇到困難不灰心，不氣餒，就一定能成功！

爸爸、媽媽經常説他們小時候的事情，比如説上山砍柴、去田野找野菜……我常常會聽得入了迷，有時還會問出各種各樣的問題。

有一天，我問爸爸：“野菜是什麼？”爸爸説：“走，我帶你去田野看看！”我一蹦三尺高，連聲説到：“好！好！”説着，我們就來到了田野。

爸爸先找到一棵“麻苦菜”，我摸了一下葉子，葉子上面就像有鋸齒一樣，稈兒上有毛茸茸的毫毛。麻苦菜在冬天的時候，它的苔不長，可是到了春天，它就長出了苔，看起來就像小樹苗一樣。我們又找到一棵“鋸兒齒”，鋸兒齒的稈摸上去就像一個個鋸齒一樣。我忽然發現葉子的底部也有一些“鋸齒”，這時，我就明白了為什麼人們把這種菜叫做“鋸兒齒”了。“鼕鼕稞”的稈很細，它的葉子像小扇子，每個兩片葉子裏面都有兩個籽。説起“鼕鼕稞”，還有一首兒歌，就是：“鼕鼕稞，豬吃了不唱歌；娥兒長，豬吃了不欠娘。”意思是説，這種野菜很好吃，豬吃飽了，就不亂叫了。在爸爸的講解下，我還認識了很多野菜，有面條子、酸菜、牛肚子、蒿子和地菜……

父母以前比我更小的時候，就開始挖野菜餵豬，他們的生活多辛苦啊！他們這樣做是為了能給我們一個好的學習環境。回想一下，我們現在和父母那是相比，生活上幸福多了。所以，我要加倍珍惜這美好的幸福時光，和時間賽跑，做個愛學習的好孩子。

上個星期六的上午，我在家裏學畫圓。

因為數學書上的下一單元就是關於圓的知識，所以我想早點學會怎樣畫圓。

首先，我拿出一張紙，打開裝繪圖儀器的盒子，取出裏面的圓規，只見圓規的兩隻腳尖尖的，還發出閃閃的金光。

接着，我把裝有針尖的一隻腳放在紙上，固定好位置。用另一隻手抓住圓規的另一隻腳，使它慢慢旋轉。“嘶”，針尖離開了原來的地方，並把紙劃破了。我心想：圓都快畫好了，怎麼針尖又離開了，哎，只好重畫了。

接下來，我又重新找了一箇中心，畫了起來。這次雖然沒有重畫，但是時間花得太長了，大約花了一分鐘。

然後，我跑上樓去，問正躺在牀上看電視的爸爸：“爸爸，畫圓時怎樣才能既快有好呢?”爸爸回答道：“畫圓時，要用右手上的大拇指和食指捏住圓規的頂端，固定好圓心，再輕輕旋轉，注意不要太用力。”我聽了，急忙跑到樓下畫了起來。

我按照爸爸講的，要用右手上的大拇指和食指捏住圓規的頂端，固定好圓心，再輕輕旋轉，果然，一個漂亮的圓就畫成了，我異常高興。

通過這件事，我知道了一個道理：做任何事都要掌握技巧。

每天下午一放學回到家，屋裏就會飄來香噴噴的味道。原來是媽媽在做飯啊，我一直很好奇媽媽是怎樣做飯的？哈哈，今天終於圓了我的心願。

媽媽把我叫到廚房，讓我體驗一次做飯的滋味。剛開始，我信心十足，首先從櫥櫃裏拿出盤子，接着我準備要洗鍋了，“啊！”我大叫一聲：“這鍋也太重了吧。”心中不由想到：媽媽給我做飯是多麼辛苦。終於在媽媽的幫助下，我把這個龐大的“東西”洗完了。最後，我拿出要用的配菜——西紅柿和雞蛋。當我準備下鍋時，卻被媽媽叫住了，“寶貝，你還沒放油呢！”我一聽，頓時感覺從天上掉下來一個大石頭壓在我身上。我大叫道：“這也太麻煩了，我不做了！”媽媽趕忙鼓勵我、安撫我：“沒事的，加油，媽媽相信你！”我鼓起勇氣，把油倒在了鍋裏，油馬上沸騰起來，我又把調料放了進去，最後把菜也一同放進去，“鐺鐺鐺鐺”我的菜成了。雖然外觀不太好，但味道還是很棒的。

通過這次學做飯，我懂得了堅持不懈的道理，也體會到了媽媽的辛苦。

媽媽炒的咖喱蛋炒飯最好吃了，我也想學。於是，我就跑去問媽媽：“媽媽，你能否教我怎麼炒咖喱蛋炒飯麼？”媽媽説：“當然可以啦。”

我和媽媽一起走到廚房。媽媽説：“先要打蛋。”我聽了後想：媽媽，爸爸，奶奶和我，那我就打四個蛋吧！於是我先開始打蛋啦。我先拿起第一個蛋在碗的邊緣打碎，再把蛋倒進碗裏。第二個、第三個、第四個也如同第一個蛋一樣。媽媽看我打完了蛋説：“接着要把蛋攪拌均勻。”聽了後，我立馬攪拌起蛋來，結果一不小心把蛋弄了出來。媽媽連忙説：“要這樣均衡的攪拌……”她一邊説一邊做示範給我看。按照媽媽的方法我攪拌了大約五分鐘時間。

好了，媽媽説：“該開火炒蛋啦！”鍋裏放了點油，再打開閥門，火剎那間冒了出來，還圍成了一個小圈，就像一個個小女孩穿着紅色的衣裳在跳舞呢。等油冒煙的時候，在媽媽的指導下，我把攪拌好的蛋倒進鍋裏，只聽“嗤…………”的一聲，蛋水就變成了蛋餅，讓我既吃驚興奮，又害怕，一不小心手碰到了鍋，一剎那間就燒傷了一點點。媽媽連忙邊安慰我，邊説：“快把蛋餅切成一塊塊的炒下盛起來吧。”

我按照媽媽的話做，接下來把飯在鍋裏炒一會兒，再把咖喱和蛋一起和飯炒一會兒。這樣再炒一會兒，抄得手都酸了的時候，媽媽説差不多了。最後要做什麼呢？當然是品嚐一下啦。我拿起勺子吃了一口：“啊，味道好極了！”我非常滿意自己做的咖喱蛋炒飯，爸爸媽媽和奶奶也覺得很不錯哦。

正月十五元宵節到了，我準備給爸爸媽媽一個驚喜親手煮一鍋熱騰騰的湯圓給他們吃。

早上，鬧鐘叮一響，我就撲騰一下從牀上起來了。我打開電腦，搜索煮湯圓的方法。我簡單地瀏覽一遍，在心裏默默地説：這麼簡單，我肯定會的。隨即就大踏步地向廚房走去。

我往鍋裏倒了半鍋水放在了爐子上，打火。由於怕煮失敗了，我就只丟了三個湯圓，蓋上蓋兒，在一旁靜靜地守候。過了一會兒，我打開蓋子，發現湯圓並沒有浮起來。我很奇怪：煮了這麼長時間，湯圓應該煮好了呀，為什麼湯圓沒有浮起來呢？我關掉爐子，打開蓋子，想用勺子舀起湯圓，結果湯圓粘在了鍋底上。我走到電腦前，仔細又看了看煮的方法，原來湯圓下鍋後得用勺子攪一下以防粘鍋，我只好把這些湯圓給吃掉了。

我又試了一次，這一次湯圓沒有粘鍋。我怕時間不夠，就把火調成了大火，結果不一會兒湯圓就浮了起來，而且又大又扁，皮破了，餡都流了出來，真是欲速則不達呀！我只好再吃掉它們了。雖然沒煮好，但其實味道還不錯。

爸爸媽媽快起來了，我必須保證成功了。這一次煮得很順利，我先用大火把水燒開，再用小火煮湯圓，並且等湯圓一浮起來就關火。湯圓看起來又光滑又圓潤，大小一致，就像胖乎乎的多胞胎。

媽媽起來了，我便將湯圓盛到了碗裏。看着他們吃得那麼歡，我心裏好有成就感。

媽媽忽然抬眼望着我，問道：你不吃嗎？我不好意思地拍拍肚子，説：我早已品嚐過自己的手藝了

每當媽媽端出一碗異香撲鼻的紅燒肉，我便非常的羨慕媽媽。於是，便下定決心我一定要學會做紅燒肉！

“太好了！”我打開冰箱，發現紅燒肉的食材一應俱全，真是“萬事俱備，只欠東風”。於是我把排骨、油、鹽、醬油。……全都攤在桌上。打開煤氣灶，把洗得一乾二淨的鍋子放在火上，倒進油，油發出吱吱響聲，像是在説：“今天水温好燙啊！”一個個排骨像肌肉發達地跳水運動員，撲通，撲通，“跳”進鍋裏，放上鹽和醬油。我以為這就結束，等一會盛出端上桌就行了，便在旁邊悠閒得品着茶。“嗎呀！”一股燒焦的氣味傳來，我立刻意識到：“預計過頭了！”就趕忙往廚房跑。原來我時間預計過頭，步驟也做錯了！哎，只能重做了。

這次，我變得格外仔細，生怕步驟做錯了。腦海裏熟記爸爸媽媽教的動作，開始第二次嘗試。“放進油，在另外一個鍋裏炒排骨，放進醬油………”我開始在大腦裏搜尋記憶，“將排骨倒進一個鍋裏，倒進温度合適的温水，放上鹽，炒上五分鐘，盛出來。”一碗異香撲鼻的紅燒肉做好嘍，我立刻端了出去，叫媽媽來品嚐。

媽媽剛起牀，聞到這股香噴噴的味道，三下五除二穿好衣服，火燎火急地趕了出來。“來品嚐一下沈廚師”的·香味紅燒肉’！”媽媽迫不及待地嚐了一塊説：“太好吃了！”我學會了炒菜！我不再是一個一事無成的“小寶貝’了！

有一天我在店子裏玩，就有一個大哥哥來店子裏説：”小朋友想不想去學跆拳道啊？“媽媽聽見了跟大哥哥説的於是接過傳單看了看説“李天樂學不學啊？”我開心的回答道“嗯嗯，媽媽我想去”接着媽媽就帶我去報名了。

剛開始學的是正踢腿，雙手叉腰腿向上踢，因為剛開始學所以不怎麼標準，於是經過一段練習，慢慢的規範了姿勢，後來教練還獎勵了我勇之盾，可以兑換獎品。在那裏我認識了一些小朋友，他們都是和我一起學跆拳道的，在這裏我們一起玩耍一起學習，在學習跆拳道過程中教練還教了我們禮儀和跆拳道精神，學習跆拳道不是為了打架，而是防身保護自己和鍛鍊身體。

我現在差不多已經學了快一個月了，馬上就要進黃帶了，就是四級，而且在這期間我的勇之盾也讚了不少，我還用它換了一個鋼鐵俠玩具呢！我還報名了跆拳道的夏令營，要去很遠的地方待三天兩夜，在那裏小朋友都是要自己的事情自己做，不能像在家裏一樣什麼事情都是爸爸媽媽做。所以我要學會獨立，要自己洗碗疊被子洗衣服疊衣服，回家後我就可以幫爸爸媽媽做事情了，因為我長大了，我要學會很多東西。

今天，媽媽準備做我最愛吃的煎雞翅。

媽媽正在忙的時候，我忽然有了一個主意：別人學做菜的時候可能從煎雞蛋開始，如果我學做菜是從煎雞翅開始肯定非常有成就感。於是，我就去找媽媽讓我學煎雞翅。媽媽受不了我的百般糾纏，最終答應了。

開始煎雞翅了，媽媽手把手的教我。

她先教我開火，邊示範邊説道：先按下去再，之後就是等鍋燒開，倒一些油。

那倒多少油啊？我問。

倒一小圈就行。媽媽回答道。

我把油倒下鍋，然後媽媽把雞翅放進鍋裏，再教我煎。我聽明白以後就動手操作，我慢慢地把一個雞翅挑起來，想把它翻過來，結果它滑了一下，雞翅沒夾起來，我不甘心，於是我多嘗試了幾次就會翻了。過了一會兒，媽媽就叫我放鹽，我放完鹽後繼續煎。之後我按照媽媽的指示放了醬油，可是剛放完，我就對媽媽説：我醬油放的好像有點多，會不會鹹啊？

那就放點水好了。不過你要退後點。説完，媽媽就住鍋裏放水，水剛放下去，鍋裏就發出了噼裏啪啦的聲音，我繼續煎雞翅，哪知道一滴油彈到我的手上，疼得我哇哇大叫，連雞翅也不煎了。最後，還是媽媽煎好了雞翅。

吃晚飯的時間到了，我們一家人坐在餐桌前吃晚飯，我吃着煎雞翅，心裏滿滿的成就感，畢竟這一盤煎雞翅也有我的`功勞。

經過這次煎雞翅後，對於做菜方面我的膽子更大了，更重要的是我知道要想做得更好，還需要更多練習，持之以恆，同時這次的實踐還讓我知道了打不過就跑的道理。

人人都知道二哈是拆家小能手，我今天遇到一位“二哈二代”——表弟。

中午，姑姑帶着表弟找我玩。下午，她和朋友出去逛街，讓我照顧小表弟。

她們走後，我讓表弟在外面玩樂高，自己在書房埋頭苦幹。

一開始，表弟玩得不亦樂乎，大概兩點半左右，外面傳來一陣輕快的腳步聲，我打開門看見表弟，就讓他進來了。

進來之後，表弟傻傻地站在那裏，似乎在思考着什麼。我以為他想和我一起玩樂高，就下樓把樂高搬了上了。

上樓的時候，我聽到了一陣魔性的笑聲，從表弟口中傳來。

本以為表弟只是沒事幹，可推開門的那一刻，我想我錯了：表弟一手拿着草稿本，一手撕着紙。那些紙像雨點一樣落下來。小表弟的臉上笑開了花兒，嘴裏一直重複着一句話：

“哈哈哈，太好玩了！”

看到表弟這麼過分，我心裏有點生氣。不過我慢慢平復心情，拿着掃帚把地上的紙片掃乾淨。

表弟貪玩的天性又被釋放出來了。我正在掃着地，不知道從哪兒冒出來一雙手，把我剛掃到一團的紙片一把扔了出去。看到我掃了那麼久的地不到一分鐘就被他毀了。我很是生氣。

草稿紙被撕的連渣都不剩，他又玩起掃把。可能是因為掃把太重，他怎麼也抬不起來，倔強的他就是不肯輸給掃把，一次又一次，他終於把掃把拿了起來，剛想玩，卻重心不穩摔倒了，哭聲瞬間變大，眼淚如同珍珠灑落下來。我暴躁不安，可後來覺得，我生氣對他沒用啊。

最後，我調整好心態，用鼓勵的方法和他愉快地一起撕紙、玩耍。

這下子可把我給急壞了！我剛想放棄，姥爺卻發話了：怎麼了？想放棄？這樣哪行呢？你才遇到芝麻大點的挫折就想放棄，人一生要遇到那麼多的困難和挫折，這點又算什麼呢？説完，姥爺默默的走開了。

望着姥爺遠去的背影，我緘默了。是啊，這點挫折算什麼呀！我驀地拾起木竿，繼續進行我的捕蟬行動

時間一分一秒的過去了，一顆顆豆粒大的汗珠從我的額頭上緩緩滴落。

哦耶！隨着我的一聲大叫，第一隻蟬進入了我的小罐。很快，第二隻，第三隻經過一上午的艱苦奮鬥，我一共粘了五隻知了！就在我正高興時，老爺再次向我走來，笑眯眯的問：凱來，粘到幾隻了？我一邊搖晃着手裏的那罐戰利品，一邊開心的説：姥爺快來看，我粘了5只知了呢！姥爺拍了拍我的肩膀，問：高興嗎？我沒有回答，只是使勁的點了點頭。望着罐裏的知了，我心裏就別提有多高興了！

回家的路上，我暗暗的想：粘知了真好，它不但能讓我感受到鄉村之夏的魅力，還能讓我體會到堅持就是勝利的這句至理名言。不錯，只要肯堅持，你就一定能成功！

這道菜可是席琳教我的呢！那次我去她家，我倆就一起鑽進了廚房做起了菜。不多久，廚房裏就傳出了“叮鈴咚嚨”的聲音。

我們首先生起了火，把鍋子放在上面預熱。接下來這一步不僅難，還需要點耐心。我們拿出麪粉和雞蛋，把雪白的麪粉倒在一個大碗裏，再拿出一個雞蛋在瓷碗邊沿上敲幾下，只聽“咔”一聲，蛋就敲出了一個小口子，再用手一掰，蛋黃掉了出來，蛋清也慢慢地流到了碗裏，還在晃動的蛋黃像一個胖娃娃在“雪山”上跳着舞。接着要用筷子把雞蛋和麪粉攪拌均勻，攪到最後得用一點勁兒，這樣才能拌成糊狀。這時，在剛剛預熱的鍋裏倒上金黃色的油，不一會兒，油發出了“滋滋滋”的聲音，好像油先生在熱騰騰的鍋裏唱着歌。把麪粉糊倒入鍋中，就變成了一個圓形。過一小會兒，用鍋鏟將麪餅一翻，表面一層金黃，看起來真誘人啊！兩面完全煎好以後，香氣一個勁兒地往我鼻子裏鑽，讓我饞涎欲滴。我咬了一口，蛋餅軟軟的，香香的，美味可口！

每一樣東西都來之不易，這是我第一次做，我學會了煎蛋餅。

那天，陽光明媚，我的心情格外好。我特別想吃煎雞蛋，於是決定自己學着做。我把這個想法告訴了媽媽，媽媽立刻答應了。

我從冰箱裏取來一個雞蛋，興致勃勃地來到廚房，在碗櫃裏拿出一個碗，把雞蛋在碗邊輕輕一磕，雞蛋上裂開了一條縫。我用雙手把雞蛋掰開，頓時金黃的蛋黃和透明的蛋清流了出來。

一切準備就緒，開始煎雞蛋了。我打開煤氣灶， 倒入少量油。頓時， 油花四濺，好像在鍋中跳高，我嚇得不敢靠近灶台。大聲喊道：“媽媽，媽媽，太嚇人了。”媽媽聞聲趕來，説：“要把鍋燒乾了才能放油，火不能太大......”哦，原來如此，我連忙把火調小，小心翼翼地把雞蛋倒入鍋中，雞蛋在鍋裏發出“吱吱”的聲音，還鼓起了一個大泡泡。幾分鐘後，我就拿起鍋鏟，給雞蛋翻了一個身。過了一會兒，一個色香味俱全的荷包蛋就出鍋了，真像一個小太陽。我在荷包蛋上撒了葱花，淋了醬油，吃起來更加美味了。

一份耕耘，一份收穫，吃着自己煎的雞蛋，心裏美美噠!

媽媽很喜歡寫東西，喜歡把我成長的趣事寫下來。媽媽文章寫得很好，她的文章經常在她單位的廠報上發表，還拿了不少獲獎證書，媽媽也經常鼓勵我寫。

一年級的時候我們大都是看圖寫話，媽媽就教我選擇一個順序來寫，要麼由遠到近，要麼由近到遠，還可以從左到右或是從右到左來寫，只是不要沒有規律的寫。還教我讀書的時候可以把平時課文寫得好的語句記下來，寫作文時可以拿出來用。一年級的時候老師讓我們寫春天來了，我就把課文的語句結合起來寫了：“春天到了，油菜花黃了，梨花白了，桃花笑開了臉，柳樹翹着它那長長的辮子，好像那少女的頭髮，真是一幅美麗的春天圖畫！”老師就表揚我寫得很好。媽媽還教我，我們低年級寫作文就是要把語句寫通順，把話説清楚，詞語用得正確，寫完後自己一定要把它從頭到尾讀幾遍，注意錯別字和標點符號，只有自己能讀通順，能讀懂，別人才能讀懂。

媽媽還很喜歡寫詩，有一次媽媽寫詩時我問媽媽詩要怎麼寫，媽媽説：“簡潔，表意，壓韻”。還和我講什麼是壓韻，然後我就自己寫了一首詩：“媽媽時常發大火，不是爸爸就是我。我愛玩耍不愛學，考試考差就捱打。”媽媽看到我寫的詩笑了，説了句“孺子可教也！”當時我都不明白孺子可教是什麼意思，爸爸告訴我是表揚我。我當時下定決心要跟着老師和媽媽好好學，一定要把作文寫好。

今天我學會炒菜了。

今天中午我提議讓媽媽教我做西紅柿炒蛋，媽媽同意了。

開始做西紅柿炒蛋了。我心裏很緊張，我先把西紅柿切好，然後打雞蛋。將雞蛋的蛋黃和蛋清和在一起，看不出蛋黃和蛋清就好了。媽媽告訴我要把鍋洗一下，然後放在灶爐上，打開火，把鍋裏的水燒乾，燒乾之後倒一點油。準備完了之後，先把雞蛋倒進鍋裏，我聽見"嘶"的一聲，油蹦得到處都是，我嚇壞了，差一點把碗砸了。媽媽突然衝上去把鍋左右擺動，媽媽看出了我疑惑的心情，她解釋説："如果不左右搖晃雞蛋就會粘在鍋上很難清理的。"蛋炒好了，我小心翼翼地把鍋裏的蛋裝進碗裏。然後我開始炒西紅柿了。我把西紅柿倒進鍋裏，雖然我做好了心理準備，但是防不勝防，一滴滾燙的油掉在我的手上，燙得我把手一縮，西紅柿都掉到灶台上了。西紅柿炒好了，我再把剛炒好的雞蛋放進去，炒到稍微冒一點煙的時候放一平勺鹽，西紅柿炒蛋就做好了。

我把這道菜端上餐桌，我先嚐了一下，我感覺非常好吃，我又夾了一點給媽媽吃，媽媽也覺得好吃。

自己做出的菜就是和別人做出的菜的味道不一樣。