關於煎雞蛋的作文

在平時的學習、工作或生活中，大家都嘗試過寫作文吧，藉助作文人們可以實現文化交流的目的。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小編整理的關於煎雞蛋的作文，僅供參考，大家一起來看看吧。

關於煎雞蛋的作文1

老師先將材料拿出來：花生油、醬油、孜然，還有主角雞蛋。這令我不解：雞蛋怎麼能放醬油呢？雞蛋怎麼能不放鹽呢？我好奇地看下去。

只見老師倒出黃澄澄的花生油，頓時，我們聞到了一股濃郁的花生味。這可是在東北平原上，享受着陽光雨露的花生，歷經九九八十一難才得到的花生油。老師幽默地説。雞蛋乍一看無特別之處，但細看卻很有意思：它們的頭都有些尖，殼有些泛藍。

老師將鍋子加熱，倒入花生油。頓時，鍋子上炸起無數油泡。小的如同蝦蟆吐出的氣泡，嬌小伶俐。大的如同藍鯨呼出的氣泡，龐大無比。氣泡爆裂的聲音如同裂帛，但裂完了仍要延續一段時間。

老師揀起一個蛋，在桌沿輕敲兩下，雙手捏住蛋殼，順勢一拉。蛋殼中的小乾坤便一下溜出：赤橙的蛋黃、水樣的蛋白。聲音如同瓷杯破碎的聲音，令人聽了以後心疼那蛋。蛋清的邊緣開始吱吱作響，慢慢出現淡白色的小絲。蛋黃膜陡然收縮，這使得蛋黃高凸起來，挺然。老師用鍋鏟一點，膜變炸裂，如同核彈一般。

老師等了一會兒，便用鍋鏟翻蛋，但由於油太少，如何也翻不過來。令人難堪的.焦糊的味道出現了，蛋清的邊緣出現了褐色的糊。為了翻蛋，老師不得不將蛋弄破，一些蛋清沾在鏟上。

最終，經歷九九八十一難，七七四十九秒的煎蛋做好了！且慢，老師打開醬油瓶，頓時，一股濃濃的鹹味湧了出來。老師又打開孜然盒，讓我們看了看那棕色的粉末。老師取了一些醬油，倒上了一半的蛋。

我取的是沒有醬油的一小塊蛋黃。它有一些彈性，有一股濃濃的花生油的味兒，有雞蛋的鮮，一咬，比魚露還甘美的蛋汁便流了出來。

我問了問吃了有醬油的蛋的同學，他們都紛紛搖頭。後來老師又做了一些蛋，同學們吃法各異：抄起醬油澆、一口孜然一口蛋、文雅地吃蛋汁。

這次的煎雞蛋真是一言難盡啊！

關於煎雞蛋的作文2

"起牀了！""老媽叫了一聲，我立刻下牀，洗漱完畢，老媽發言:"兒子，今天我教你煎雞蛋，好嗎?"ok""我一躍而起。我從冰箱裏找出三個雞蛋，走上"擂台""_________廚房。

媽媽先做示範，也不怎麼難嘛。我更得意了。

我打開煤氣灶，火苗直往上躥，舔着鍋底，我倒上油，將雞蛋敲開，蛋清與蛋黃流入鍋中，慢慢凝固。忽然，我想起要拿碗，忘了顧及鍋裏，等轉身一看，糟了，焦了，扔了吧。第一場"擂台賽""輸了。

我再一次打開煤氣灶，火苗躥了上來。黃燦燦的大豆油進入鍋中。我從老媽手裏接過雞蛋，往鍋邊一敲，裂開了一道縫，我剝開雞蛋，蛋清與蛋黃落入鍋中，""哧``````""，這突如其來的.響聲嚇了我一跳。我定睛一看，蛋液起了一個泡泡，又一看，一塊蛋殼不知什麼時候掉了上去，我"冒着生命危險""將蛋殼捏了出來。"砰""泡泡炸了。爆出一些水一樣的蛋清。漸漸地。蛋黃了起來，我灑上一些鹽，又像煎餅一樣捲起，盛出鍋。

我咬了一口雞蛋，香香的，好吃極了。老媽説:"不錯"看來這"不錯""不付出辛勤的勞動是得不到的。這次煎雞蛋，使我更明白了車爾尼雪夫斯基的那句名言:成功________這是一個不喜歡拜訪懶漢的人。

煎雞蛋，你不僅讓我快樂，還讓我懂得了道理，還讓我吃到了美味，真是"一石三鳥""啊！