學炒雞蛋作文【推薦】
在平日的學習、工作和生活裏，許多人都寫過作文吧，藉助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。那麼你有了解過作文嗎？下面是小編整理的學炒雞蛋作文，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。
學炒雞蛋作文1
姐姐炒的雞蛋可真好吃，我很羨慕。今天姐姐不在家，可肚子裏的饞蟲勾起我的食慾。聽肚子擺起“空城計”，於是便摩拳擦掌地想要炒雞蛋。
説幹就幹我先把雞蛋洗洗，原來那髒髒的小姑娘，沐浴後就顯得乾乾淨淨，“小巧”的模樣很是惹人喜愛。接下來就是打開煤氣，我用手使勁地按住打火的開關，然後快速地把它向左擰，微藍色的火焰便“嗞”的一聲竄出來，不久便熊熊地燃燒起來。我接着趕緊把雞蛋輕輕地磕開，稍稍地用力一掰，蛋清和蛋黃便乖乖流入碗中。我用筷子開始攪拌蛋清與蛋黃便均勻得混在一起。鍋漸漸熱了我把油緩緩倒進鍋裏，滾了的油像一個個舞蹈者在跳着優美的舞。我馬上把蛋液倒進去，不久蛋液便漸漸凝固，金黃金黃的顏色，怎麼可能不讓人垂憐三尺，隨之飄來的是陣陣撲鼻的香氣。“呀，好像忘了放鹽唉！”我後知後覺地“醒悟”過來，匆匆地往鍋里加了適量的鹽粒，這才鬆了口氣。回想姐姐炒雞蛋的過程，我用鏟子把嫩嫩的雞蛋劃碎。輕輕翻炒幾下後，關掉煤氣開關，迫不及待的把“成果”盛去碗中。
真香啊！也不顧剛出鍋，我便急忙夾了一筷子，果不其然本大廚不愧是心靈手巧自不是吹的。
回想炒雞蛋的一幕幕，吃着美味的食物，我突然好想哭。原來，就這樣“簡單”的事做起來也可以這麼複雜。爸爸媽媽每天忙完工作還要做食物給我吃，他們真辛苦。我想我以後再也不挑食了，並且我還要成為真正的大廚，做美味的食物給他們吃。哈哈，我一定會做到的。
學炒雞蛋作文2
星期六的早晨，天空一碧如洗，我和爸爸一起去菜市場買菜，今天我要學做一道菜，小朋友都愛吃的菜……
到了菜市場，琳琅滿目的菜品看花了我的眼，不過我是有目的的，我直接走到賣西紅柿的攤位前，我問叔叔：“西紅柿多少錢一斤啊？”叔叔説：“三元錢一斤！”爸爸説買兩個吧，我點點頭，拎着兩個我親手挑的西紅柿去奶奶家！奶奶很能幹，因為爸爸媽媽上班的緣故，平時的飯菜都是奶奶做！到了奶奶家，我甜甜的喊了一聲奶奶，看到奶奶正在鍋上忙活呢！我撒嬌般的讓奶奶教我炒一道菜，奶奶看到我手裏的西紅柿，即刻就明白了！
奶奶讓我先把準備工作做好，首先，洗西紅柿，把西紅柿的尾部切掉，尾部太硬炒不熟，再打五個雞蛋在碗裏攪拌均勻，一切都好了，我等着鍋裏的水燒乾，油桶太大，奶奶幫我倒了油，過了幾秒之後，奶奶説油熱了，先把雞蛋倒進去，等雞蛋炒到金黃色的時候就可以裝在盤子裏了，我按照奶奶的説法去做，接着倒油炒西紅柿，我想起爸爸之前教的方法，把西紅柿的汁炒出來，不過一會，紅紅的汁就出來了，像番茄醬一樣，我把雞蛋放進鍋裏跟西紅柿一起攪拌，奶奶説放點鹽就可以出鍋了，我拿起小勺放了一點鹽，來回翻炒幾下就裝進盤子裏了，爸爸説：“先讓奶奶嘗一嘗。”奶奶嚐了一下説：“不錯哦，就是稍微有點淡了，不過飲食淡一點對身體好！”我笑嘻嘻的説：“奶奶，我以後要跟你學做很多菜，你做的菜最好吃！”爸爸在旁邊樂道：“小屁精……”
學炒雞蛋作文3
一個星期天，我在家看電視。突然，媽媽叫我進廚房，我依依不捨地關了電視，走到廚房，對媽媽説：“什麼事啊？”原來媽媽想教我學炒雞蛋。我想：學炒雞蛋肯定很有趣。於是，我跟媽媽學起了炒雞蛋。
首先，我從冰箱裏拿出一個圓圓的雞蛋，敲碎了雞蛋殼後，把裏面的雞蛋倒進碗裏。媽媽説：“炒雞蛋前要先下油，再把雞蛋倒進鍋裏，炒一炒，下一些調味料，再炒一炒，就行了。”我聽了，把瓶子裏的油往鍋裏一倒，這時鍋裏有了許許多多的油珠子，一些油珠子濺到我的手上，燙得我直喊痛。媽媽説：“該放雞蛋了！”我聽了，拿起碗，把裏面的雞蛋全都倒進鍋裏，只聽見“嘩啦”一聲，更多的油珠子從鍋裏濺了出來。
等我再看看鍋裏的雞蛋時，雞蛋早就燒焦了，成了一個“黑”雞蛋了。媽媽急了，對我説：“快翻一翻雞蛋啊！”我連忙把雞蛋翻一翻，雞蛋才沒有完全燒焦。這時，我心裏開始打退堂鼓了，對媽媽説：“哎，炒雞蛋真難！我不學了！”媽媽聽了，對我説：“做事不能半途而廢，我相信你能行！”我想了一會兒，終於決定學下去。該下調味料了，我倒了一些醬油進鍋裏，再炒一會兒，就大功告成了。我嘗着自己做的“怪味”雞蛋，心裏十分高興，因為我又學會了一個本領。
所以説，做事不能半途而廢。
學炒雞蛋作文4
我非常喜歡吃炒雞蛋，吃着吃着，就越來越想自己親手來做這道美食了。
星期天的中午，我對媽媽説：“媽媽，今天你來教我做炒雞蛋吧。”媽媽一口答應了下來，於是我從冰箱裏拿出了兩個雞蛋，在碗上輕輕地磕了一下，蛋黃伴着蛋清“刷”地掉入了碗中。我剛想拿起筷子打蛋，媽媽説：“彆着急，先放些鹽和味精吧。”我拿鹽和味精，各自放了一些，之後就開始打蛋，鐺鐺……
不一會兒，蛋就打完了，接下來就只剩下炒蛋了。我打開煤氣，放了一點油，過了一會兒，油熱了，媽媽説：“快把打好的蛋倒到鍋裏。”於是我把打好的蛋倒進了鍋裏，剛倒進去，鍋裏就發出了“呲呲”的聲音，還時不時地冒出小泡泡。媽媽又説：“用鏟子把蛋翻一翻吧。”我拿起鏟子，把蛋“翻來覆去”。
一個蛋終於完成了，我關掉煤氣，把蛋盛入碗裏，樂滋滋地端上了餐桌，媽媽吃了一口就皺起了眉頭：“你這蛋太鹹了，鹽和味精放太多了！”之後我試了好多次，終於有一次成功了，做出了一盤美味的炒雞蛋，我開心地合不攏嘴。
我從這學習中體會到了：只要堅持就一定會成功，不能半途而廢。
學炒雞蛋作文5
記得有一次，爺爺對我説：每天都是我們炒菜給你吃，現在你十歲了也應該學炒菜了吧。就這樣，我開始學炒菜的，開始爺爺教我的是炒雞蛋。於是我們準備好炒雞蛋要用的食材後，爺爺就教我炒雞蛋了。
我先學打雞蛋，看爺爺示範了一遍後，我就開始打雞蛋了，我第一次打雞蛋－用力，雞蛋裏的蛋黃像一個不聽話的小寶寶一樣掉到我腳上，爺爺馬上拿來毛巾給擦掉。這時我有點灰心地説：爺爺，我不想學了。爺爺語重心長地説：做事可不能半途而廢。我只好乖乖點了點頭，然後爺爺又給我示範一遍，這次，我看得很認真，兩隻眼瞪得像熊貓眼那麼大，這時我鼓起勇氣，又試了一次，這次雞蛋清和黃像個乖巧的孩子，它們乖乖地跳到了鍋裏，聽見鍋裏油在吱吱的響着。現在該學翻炒雞蛋了。第一次學翻炒雞蛋時，我翻雞蛋時，雞蛋就像一個調皮地孩子，一下子跳到我的手上，爺爺馬上拿毛巾給我擦手，着急地問我：孩子沒事吧！我説：爺爺，我沒事，再讓我試一試。這時，我小心翼翼地翻了一遍，雞蛋寶寶來了完美大轉身，我成功了，我成功了。我高興地喊叫着，在一旁的爺爺也笑了。
啊！我學會了炒雞蛋，爸爸、媽媽、爺爺、奶奶，他們每天都為我們做飯炒菜，真是太不容易了！我要感謝他們為我付出了這麼多心血。
學炒雞蛋作文6
星期天，我寫完了作業，閒着沒事幹，就決定向媽媽拜師學藝，讓她教我炒雞蛋，媽媽爽快地答應了。
媽媽打開煤氣爐，把菜油放進炒鍋裏，然後從櫃子裏拿出兩個雞蛋，把它磕破，放在小碗裏，攪拌均勻。等油熱了，媽媽把雞蛋往鍋裏一倒，“譁”地一聲，熱氣伴着香氣在廚房裏瀰漫。媽媽熟練的用鏟子炒着，然後加入鹽和葱末，在攪拌幾下，一盤金燦燦香噴噴的炒雞蛋就做好了。
“嗨，我當炒雞蛋有什麼難的，簡單得很嘛！媽，你先退居二線，看我的。”我邊説邊捋起袖子，拿起鏟子上陣。
隨着“譁，嗤啦，嚓嚓”等一系列的聲響過後，我滿面紅光地端着盤子從廚房裏出來了。“哈哈，瞧一瞧，看一看，嘗一嘗，看看大廚師的手藝。”我得意洋洋的舉起盤子，送到媽媽和弟弟面前“喲，我女兒還真行，這樣下去，五星級飯店的特級廚師鬼你莫屬，來，我先嚐嘗。”説着，媽媽夾了一筷子放進嘴裏，弟弟也夾了一塊。“怎麼樣？”我急切得問到。媽媽和弟弟對視了一眼，猛然間，大笑起來。弟弟邊笑邊説：“你自己吃吃看。”我疑惑地吃了一口，哇，又鹹又苦，簡直無法入口。我嘀咕着：“唉，臨到最後才抓了一把鹽，沒想到竟然......”媽媽笑着對我説：“炒雞蛋並不難，也不容易，失敗乃成功之母，再接再勵。”
我又回到廚房。這回小心操作，終於炒出了一盤又香又嫩的雞蛋，而且鹹淡適中。
通過這件事，我明白了：做一件事不僅要細心，還要有條有理，注意分寸。
學炒雞蛋作文7
平時都是媽媽給全家人燒飯，炒菜，今天我也準備下一次廚，讓家人嚐嚐“小廚師”的番茄炒雞蛋。
中午，媽媽和我詳細講了燒番茄炒蛋的步驟，準備開工。我從冰箱裏取出2個雞蛋和2個西紅柿。我在雞蛋最中間凸的.位置朝着桌角敲了兩下，只見雞蛋就裂開了一條小口子，兩手一掰，那鮮豔的濃黃的蛋液便從裂口流了出來，溜進了碗裏。
我開始離攪拌工作，用筷子在碗裏攪拌來翻滾去，為了打碎雞蛋讓它們分佈均勻，要不停攪拌蛋黃和蛋清，直到蛋黃和蛋清漸漸溶為一體，逐漸變成深黃色。接下來洗乾淨西紅柿，把它們切成小塊狀，放在碗裏準備好。
下一步就是炒雞蛋。我先打開煤氣閥門，按起開火開關。就聽見“嗞，嗞，嗞”的聲音，原來火苗與鍋發生摩擦奏起了一支美妙歡快的樂曲。接着，我小心翼翼地倒上了油，“噼裏啪啦”，火苗們在鍋底下羣魔亂舞，踩着興奮地節奏。蛋下鍋以後，會變得鼓鼓的，幾處地方像氣球一樣鼓起來，我趕緊輕輕地翻炒，起鍋放入盤中備用。
接下來，再在鍋內倒入少許油，將已切成塊狀的西紅柿倒入鍋內，用鐵鏟翻來覆去把西紅柿炒熟，直到炒出西紅柿汁。然後把雞蛋倒入盛着西紅柿的鍋裏一起炒。我一手扶鍋，一手拿鏟，不停地翻炒。最後，我又加了一點鹽和葱花，均勻地撒在上面。
一盤香噴噴的番茄炒蛋出爐了，紅黃綠混合，色香味俱全啊！令人迫不及待地想品嚐一番。哈哈，我得讓媽媽教我更多的新菜，我要學做更多的菜，當個真正的小廚師。
學炒雞蛋作文8
暑假一到，並且作業已經提早寫完，於是我提出想學做西紅柿炒雞蛋這道菜，當然我爸媽也是欣然同意。
我曾經看着媽媽做西紅柿炒雞蛋，看着簡單，吃着更簡單，但是在我嘗試了之後，我才知道居然這麼麻煩。首先，我需要準備雞蛋兩到四個，西紅柿兩個夠了，而料酒居然也需要準備，最後就是少許的鹽與糖了。
一開始，我們要準備的就是打開煤氣灶，把鍋進行預熱。與此同時，需要在西紅柿頂部切一個十字花刀。我看着媽媽切了一個，她的速度很快，但我還是看得清。然後媽媽就用開水把頂部燙了一下，這樣，皮就很容易脱落，並且口感也極佳。
後來，就輪到我來操作了，我也向媽媽一樣，切好了西紅柿，並且用開水淋了一下，順便把皮扒了。
接着，鍋也差不多預熱好了。媽媽往鍋裏倒油，順便就叫我快速把雞蛋砸開，倒入碗中，倒入料酒，快速攪拌，變成黃色的液體，同時倒入鍋中。不一會兒，雞蛋就變成金黃色，色澤鮮豔，香味也隨之冒出。接着媽媽就讓我把西紅柿放入鍋中，炒了一會兒，湯汁就出來了，並且味道比剛才更香。
幾分鐘後，一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了。我嚐了一口，雖然味道沒有媽媽做的好吃，但是也是我的勞動果實啊！
學炒雞蛋作文9
今天，我學做了西紅柿炒雞蛋。
我先打雞蛋，把雞蛋放在碗邊一敲，往蛋殼碎的地方一撥，雞蛋就從殼裏流出來了，好漂亮啊！像一個小太陽在水中間晶瑩剔透。我在裏面加上了鹽，用筷子輕輕的攪拌幾下，再用力的打，手腕不停的用力，直到把蛋黃和蛋白攪拌均勻為止。再把碗放一邊，接下來把西紅柿洗乾淨，我沒有左手抓着西紅柿，直接切，誰知西紅柿像個頑皮的娃娃，滾到一邊，害的我一會東一會西，像是在跟我作對，搞的我手忙腳亂。後來我用左手扶住西紅柿，右手拿着刀，才把西紅柿切成一個個小方塊，再把葱也切好，放在一邊，準備工作做好了。
我小心翼翼的點上火，把鍋放在火上，倒上油，油不禁發出嗞嗞的聲音，我害怕的往後退了幾步，走近鍋一看，油冒煙了，這説明油熱了，再把打好的雞蛋倒入鍋裏，雞蛋便和鍋合為一體了，雞蛋像一朵向日葵，我趕緊把火關小，用鏟子不停的翻炒，一會雞蛋就熟了，我把雞蛋盛在碗裏，再往鍋裏放些油，把西紅柿倒鍋裏，只聽嗞啦一聲，用大火不停的翻炒，放上鹽，炒了幾下，再把炒好的雞蛋倒進鍋裏，一起炒，再放些葱，一盤西紅柿炒雞蛋就出鍋了。
我嚐了一口，雖然有點鹹，但還是可以吃的，我心裏美滋滋的，因為我終於用自己的勞動做出了西紅柿炒雞蛋，看到自己的勞動成果，我心裏下決心:"下次一定要比這次更好。”
學炒雞蛋作文10
今天，我在家玩電腦。突然，媽媽叫我進廚房，我依依不捨地關了電腦，走到廚房，對媽媽説：“什麼事啊？”原來媽媽想教我學炒雞蛋。我想：學炒雞蛋肯定很有趣。於是，我跟媽媽學起了炒雞蛋。
首先，我從冰箱裏拿出一個圓圓的雞蛋，敲碎了雞蛋殼後，把裏面的雞蛋倒進碗裏攪碎。媽媽説：“炒雞蛋前要先下油，再把雞蛋倒進鍋裏，炒一炒，下一些調味料，再炒一炒，就行了。”我聽了，把瓶子裏的油往鍋裏一倒，這時鍋裏有了許許多多的油珠子，一些油珠子濺到我的手上，燙得我直喊痛。媽媽説：“該放雞蛋了！”我聽了，拿起碗，把裏面的雞蛋全都倒進鍋裏，只聽見“嘩啦”一聲，更多的油珠子從鍋裏濺了出來。
等我再看看鍋裏的雞蛋時，雞蛋早就燒焦了，成了一個“黑”雞蛋了。媽媽急了，對我説：“快翻一翻雞蛋啊！”我連忙把雞蛋翻一翻，雞蛋才沒有完全燒焦。這時，我心裏開始打退堂鼓了，對媽媽説：“哎，炒雞蛋真難！我不學了！”媽媽聽了，對我説：“做事不能半途而廢，我相信你能行！”我想了一會兒，終於決定學下去。該下調味料了，我倒了一些醬油進鍋裏，再炒一會兒，就大功告成了。我嘗着自己做的“怪味”雞蛋，心裏十分高興，因為我又學會了一個本領。
今天我又明白了一個道理：做事不能半途而廢喲！
學炒雞蛋作文11
如果你們問我最愛吃的菜是什麼，我一定會毫不猶豫地説：“當然是西紅柿炒雞蛋嘍！”今天媽媽就要給我做了呢！
我屁顛屁顛地跑到冰箱邊，從裏面挑了兩個又大又紅的西紅柿和三個大雞蛋，對媽媽説：“我已經準備好了，咱們開始吧！”媽媽笑呵呵地點了一下我的頭説：“今天你就在旁邊學着點！”只見她先把西紅柿洗好切成塊狀，放進盤子裏，再把雞蛋打勻放入鍋中煎炒幾下，蛋液凝固成蛋餅時盛出來；然後往鍋中倒油，待油熱後把切好的西紅柿放進去繼續翻炒，等炒出紅色的湯汁後，再倒入炒好的雞蛋一塊攪拌、翻炒。
頓時，廚房裏瀰漫着陣陣香氣，我催着媽媽：“媽媽，炒好了嗎？你聽，我的肚子都餓得咕咕叫了呢！”這時，只見媽媽放了點鹽，撒上葱花，一盤香氣撲鼻的西紅柿炒雞蛋就出鍋了！
我端起盤子，一股酸酸的、香香的味道直往鼻子裏鑽。看着這紅黃相間的西紅柿炒雞蛋，我早已垂涎三尺了。我迫不及待地用筷子夾了一塊包裹着蛋香的西紅柿放到嘴裏，哇！真好吃！心想：這盤西紅柿炒雞蛋我包了！
學炒雞蛋作文12
今天是五一勞動節，是勞動人民自己的節日。媽媽説教我做一道菜，來紀念這個節日。我就和媽媽學做一道既簡單又好吃的西紅柿炒雞蛋。
説是簡單，在我看來其實也很複雜。我把西紅柿洗乾淨，剛要切，媽媽説：西紅柿炒雞蛋要想好吃，必須把西紅柿的放到開水裏把皮燙軟然後剝掉。我試着把西紅柿放到開水裏，奇蹟發生了，西紅柿的皮肉瞬間分離。我很輕鬆地把皮剝掉，然後放在菜板上，把它切成塊。
接下來，開始攪拌雞蛋液了。我不會用筷子攪拌，媽媽就教我。首先需要把碗斜着放，然後再用筷子上下攪拌，我小心翼翼地攪啊攪，生怕把雞蛋液攪到外邊去。還好，雞蛋液終於攪拌好了。
萬事俱備只欠東風了。我們開始點火，鍋裏放點油，把雞蛋倒入鍋裏，只聽滋啦一聲，雞蛋就像金黃色的菊花一樣，在鍋裏開放了！美麗極了。我不情願的把雞蛋盛在碗裏備用。再重新放油，油開了，放入葱花、西紅柿，炒一炒後放入蠔油和糖，再把雞蛋倒入鍋中一起翻炒幾下，一道美味的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。
你還別説，紅紅的西紅柿和黃黃的雞蛋，放在盤中就像紅黃色的花兒一樣，美麗極了！一看就有食慾。爸爸媽媽都説這道菜酸甜可口，營養兼備，是一道可口的下飯菜。這也是我人生中做的第一道菜，我會把它永久的保留在我的記憶中。
學炒雞蛋作文13
在我國小五年的生活中，有過許許多多的第一次，比如第一次升旗、第一次演講、第一次騎自行車……可最令我難忘的是第一次做西紅柿炒雞蛋。
我在家裏是個“小公主”，爸爸媽媽就象我的僕人一樣整天侍奉着我。媽媽也常常説我什麼家務活也不幹，像温室裏的小苗經不起風吹雨打。我聽了心裏像打翻了五味瓶，很不是滋味。於是我想讓媽媽對我刮目相看。
我想做一盤大菜——西紅柿炒雞蛋。我先從冰箱裏拿出幾個西紅柿和三個雞蛋。我先在碗邊小心翼翼地將三個雞蛋打入碗中，再反反覆覆攪拌成糊狀。
我點上火，倒上油，等油熱了後，我將雞蛋糊倒入鍋裏，只聽“滋啦”一聲，好象在奏樂。這時我看到雞蛋糊上面變得鼓鼓的，還冒着小泡泡，我又把西紅柿倒入鍋中，反覆地翻炒，過了一會，我又往鍋裏倒了半碗水，大約又過了三、五分鐘，我往鍋裏放了一小把鹽，一點味精和少量的香油，不一會兒，就熟了，我把他剷出了鍋。我看着盤子裏那金燦燦、油光光的西紅柿炒雞蛋，可真想吃呀！但是我忍住了。我把那盤西紅柿炒雞蛋端上飯桌。萬事具備，只等爸爸媽媽回來大吃一驚了！果然，爸爸媽媽看到桌上的西紅柿炒雞蛋，説：“女兒長大了，不再是以前那個飯來張口的小公主了。”我嘗着自己的勞動成果覺得格外香甜。
自從這次嚐到了做家務的樂趣以後，我一有時間就幫爸爸媽媽做菜、做飯。我現在已經會做好幾樣菜了呢，你説我不是很有本事了嗎？
學炒雞蛋作文14
星期日，我寫完了作業，突然想到老師佈置了一份非常特別的作業，那就是學做番茄炒雞蛋。晚上媽媽回來了，我就連忙跑過去跟媽媽説：“媽媽，老師叫我們學着做番茄炒雞蛋，你可以教我做嗎？”“當然可以啦。”
我先從冰箱裏拿了三個雞蛋，媽媽從籃子裏拿了兩個紅紅的番茄。接着媽媽又去田裏拔了一些葱回來，拿着刀把葱切成了葱花。媽媽叫我把一些熱水倒進盆裏，再把番茄放進去泡一泡。“為什麼呀？”我問。“因為番茄泡到熱水裏，皮就會變得更好剝一些。”媽媽説。
“噢，原來是這樣。”我恍然大悟。我拿來一瓶開水，在倒水的時候，不小心有點水濺到我的手上，把我燙得直跳腳。我忍住痛，把番茄放進了盆裏。過了十分鐘，我把番茄拿了出來，小心翼翼地剝去了皮，把番茄切成了幾小塊。我又把那三個雞蛋打在了一個碗裏，拿出筷子攪拌起來，一會兒我就把雞蛋攪好了。準備工作終於就緒。
媽媽把鍋放在煤氣灶上，打開抽油煙機，擰開煤氣灶，火苗像舌頭一樣歡快地舔着鍋底。我舀了一勺油放進了鍋裏，油立即在鍋裏跳起舞來。我把打好的雞蛋液倒進鍋裏，鍋裏立即像開了一朵黃花。我用鏟子翻了幾下，很快就把雞蛋炒好了，盛在了碗裏。我又把番茄放進鍋裏炒，等番茄快熟時，再把雞蛋倒進去一起炒。接着我又加了生薑、葱花，還放了糖、鹽和味精，繼續翻炒起來。兩分鐘後，一盤色香味俱全的番茄炒雞蛋就做好了。
我請爸爸媽媽品嚐，“味道真好！”爸爸嚐了説。我聽了心裏開心極了！
學炒雞蛋作文15
“啊！今天的炒雞蛋可真香呀！”雖然有點過火，但我還是覺得這是最好吃的一次，因為這是我第一次親手做的。
寒假前，趙老師讓我們在假期裏學者做家務，於是我選擇了跟媽媽學炒雞蛋。
我從冰箱裏拿兩個雞蛋。媽媽先給我講了一遍製作過程，我就照着做了起來。首先我把雞蛋在碗邊一磕，順着裂縫扒開蛋殼，金色的蛋黃和晶瑩剔透的蛋清一起掉進了碗裏，就像一輪紅日散發着光芒。然後我又把葱切成了葱末，這個過程可真痛苦，害得我淚流滿面，連眼睛都睜不開來，接下來把葱末和雞蛋放在一起，加入鹽，攪拌均勻。鍋裏放入油，點燃火，等油熱了之後，我把攪拌好的雞蛋到入油鍋，由於我有些緊張，碗還離鍋很高就到了進去，鍋裏立刻油星四濺，就像小人國向我射出了無數支弓箭，嚇得我連忙後退幾步，結果還是中了一箭，像針紮了一下似的，我再也不敢上前了。“膽小鬼，快翻個呀！都快糊了！”媽媽指着鍋着急地説。我鼓起勇氣，走過去用鏟子把雞蛋翻了個個兒，一盤香噴噴的炒雞蛋就出過了。
這次炒雞蛋的過程，可以説是驚心動魄呀！我深深地體會到媽媽每天為我們做飯、照顧我們是多麼辛苦呀！媽媽！您辛苦了！
