第一次做飯優秀作文

在我們平凡的日常裏，許多人都有過寫作文的經歷，對作文都不陌生吧，根據寫作命題的特點，作文可以分為命題作文和非命題作文。那麼你有了解過作文嗎？以下是小編精心整理的第一次做飯優秀作文，僅供參考，大家一起來看看吧。

在我們的生活中，有過許許多多的第一次：第一次走夜路，第一次去野營，第一次坐火車，第一次去外地旅遊，第一次養小動物……一個個“第一次”就像一個個腳印，印在我們成長的道路上，使我們從中得到了啟示。

我第一次學做飯是在上四年級的時候，那天爸爸和媽媽都不在家，我一個人呆在家裏，媽媽讓我自己煮方便麪吃，但我一點兒也不想吃。我突然想到廚房裏有買來的菜和麪條，就準備自己做飯吃。

我要做的是西紅柿雞蛋麪，需要的材料是：兩個西紅柿，兩個生雞蛋和五六根葱，食用油。準備材料後，我便照着媽媽平時做飯的樣子開始了。

首先，拿出西紅柿，用水洗乾淨後，用勺子將皮刮軟，這樣就能很容易地把皮剝下來了。剝好後，我用刀把西紅柿切成了一瓣一瓣的，放在盤子裏。接下來就是打雞蛋了。先將雞蛋打破，然後把蛋白和蛋黃倒入碗裏，最後就是切葱了，葱切好後，倒入碗裏。

然後要在鍋裏倒入一些油，到了油沸騰以後，將雞蛋倒入鍋裏，等雞蛋變成金黃色後，用炒菜的鏟子將雞蛋切成小塊，再倒入碗裏。炒完雞蛋後就是炒西紅柿和葱了。先將葱倒入鍋裏，翻炒幾下後將切好的西紅柿倒進去，等到完全入味以後把雞蛋倒進鍋裏，翻幾下以後往鍋裏倒些水，水開後，湯就好了。

最後要做的事是煮麪，往鍋裏倒些清水，然後等水開後，把麪條放進鍋裏，等到水再次燒開後，就可以撈出麪條了。不過有點軟，煮成稀飯了，嘿嘿……

這是我第一次做飯，雖然飯煮成了稀飯，但我還是很高興，畢竟這是我自己做過的飯，自己做的，吃起來很香。

通過這件事，我明白了一個道理。只要是自己做的，不管有多糟，我們也會覺得很好。我也知道了父母平時的不易。他們每天下班後要忙着做飯，做出來後還要能對上我們的口味。所以，我們要珍惜父母為我們所做的一切。

在寒假期間，在家無聊的我興趣來潮想學做飯。爸爸要上班媽媽要哄弟弟，我想他們一定很辛苦，便決定自己做一頓飯。

記得媽媽説過，蒸米飯時成一碗米要到兩碗水。我就聽媽媽説的，把米淘乾淨後和水一起倒在電飯鍋裏蒸，然後把要炒的菜洗乾淨。我做的第一道菜是“西紅柿炒雞蛋”。我顯擺西紅柿在案板上切成小塊，然後取了4個雞蛋，哪裏了一個碗，把雞蛋敲開一個窟窿，用手輕輕掰開倒入碗裏。我打好蛋便打開了煤氣開關，等鍋燒熱後，往裏倒了一點油，只聽“噝噝噝”的一陣聲響，我被嚇的用手捂住耳朵轉過了頭。接着，我將雞蛋小心翼翼的倒進了鍋裏，用鏟子翻來覆去的炒，再將切好的西紅柿放進鍋裏。放了一點鹽和醬油，時不時的偷吃幾口嚐嚐味道，再炒了幾分鐘，這道菜就做好了。

第二道菜是“炒彩椒”我先將彩椒洗好，切塊，再將肉和薑切片。熱鍋，放油放姜，翻炒入味。油熱好後放肉，只聽“刺啦”的一陣響聲，又見到了我的手上，啊！好疼啊！我趕緊用涼水衝了一會，媽媽做飯好不容易啊！再倒入水，燉一會，之後放入彩椒，炒熟，最後只需放鹽，醬油，醋，味極鮮，小火慢燉，入味即可。就這樣第二道菜就做好了。

本來還想炒一個土豆絲，但因為自己廚藝不佳，不會切土豆絲，所以只能放棄了。四個人不能只吃兩個菜吧，畢竟是我第一次做飯，聰明的我又想了一道菜“水果沙拉”，我把冰箱翻了個遍，別説收穫可不小呢，有橙子，蘋果，葡萄，火龍果，再加上餐桌上的香蕉，但自己總還覺得少些什麼，哦原來沒有沙拉醬。嗯，那就用酸奶代替吧。就這樣第三道菜大功告成了。

這次做飯可謂是九九八十一難，但我還是克服了。爸爸媽媽也吃上了飯，並且做的還是很好吃的嘛！

今天早上，我一起牀，發覺和往常不一樣。以前都是老媽叫醒我的，今天卻是爸爸叫醒了我。我鬱悶的想：老媽去哪了？我們的飯菜咋辦？後來，經爸爸一番解釋後，我才知道原來老媽去外婆家過清明瞭。

肚子餓得咕咕叫，卻始終沒見老媽回來。於是我向爸爸抗議，爸爸一本正經地説：“那……我來下廚吧！”我用疑惑的語氣問他：“爸爸，你會做飯嗎？”沒想到他輕鬆地回答我，説：“以前你老媽教過我，雖然我沒試過。不過，我對自己的廚藝還是蠻有信心的。你等着，馬上會有香噴噴的飯菜吃！”

爸爸一個人有些手忙腳亂，於是我和爸爸一起合作做飯、做菜。爸爸的廚藝糟透了，簡直難以言表。虧他得到過老媽的真傳呢！學和沒學一個樣，連飯都不會煮。爸爸倒了很多米，然後就倒水。之後就自信滿滿地燒菜了。我不禁冒了身冷汗，這爸爸做的東西能吃嗎？爸爸好像看透了我的心思似的，忙説道：“別小看你老爸哦！”我半信半疑的相信了。

爸爸開始做菜了，天哪！他竟然圍起老媽的圍裙，模仿大廚老媽炒菜的樣子。但是，儘管樣子和老媽很像了，可爸爸的廚藝，哎……他饒有興致地開始做第一道菜：雞腿。爸爸把油倒入鍋中，忙手忙腳地把全部的小雞腿倒入了鍋裏，頓時油花四濺，小小的油花濺到了爸爸的手上，讓爸爸又火上澆油了。雞腿做不成功爸爸就開始燒魚，他把魚煎得一團黑，還忘了加鹽和味精……

菜沒燒成功，不過飯還可以勉強地吃。爸爸把電飯煲打開，看見裏面的飯都已經滿出來了，原來是剛才他按照我們吃的有幾碗飯放的米，煞是好笑。我在一旁想幫忙，但卻插不上嘴，結果是越幫越忙。

廚房被爸爸搞得亂七八糟，老媽來了豈不火冒三丈！一想到這個，我就不敢想。不過，哎，今天只能空肚子了。

星期六的早晨，房間裏射進一縷縷燦爛的陽光，我從温暖的被窩裏掙扎着起牀。我起晚了，家裏就我一個人。先寫了一會兒作業，肚子餓了就放下筆，走進廚房。我打開冰箱門，竟然只有做西紅柿炒雞蛋的材料！我盯着那些東西，竟萌發了一個大膽的想法——為什麼不自己做呢？

我馬上開始動手。先把雞蛋打到一個小碗中，放點鹽，攪拌均勻再把西紅柿和青椒備好，就可以開始炒了。我仔細地回憶了一下媽媽做飯時的步驟，便開火，倒油。等油熱了，我剛把雞蛋倒進去，裏面的油便開始濺了起來。我硬着頭皮，勉強用鍋鏟翻了幾下，可那頑皮的油點一下子“跳”到我手上，嚇得我把鍋鏟一扔，站得老遠，不管熟沒熟，我立即把火關了。我鎮定了片刻，又開始炒起了西紅柿。這回我可是“全副武裝”，戴了一個口罩，又戴了一個塑料手套。這次，我把西紅柿和青椒倒進去，油濺在我身上竟然沒有一點感覺。這一關過了，可還有一關更難的等着我呢！第一次做飯，免不了手笨，雞蛋一面糊一面生但可比剛才順利多了。想起平時爸爸還可以掂鍋在我面前耍帥，如果我也學會了這項本領，豈不是就輪到我“春風得意”了嗎？我把鍋費力地抬起來，兩隻手使勁往上揚，裏面的雞蛋、柿子四散開來，鍋底上，鍋邊上，有的在這邊，有的在那邊，還有的“趴”在了地板上，真是出乎我的意料！雖然我盡我最大的努力勉強接住了較多的菜。我嚐了嚐，哎呀！我的媽呀！呸呸呸，我開始慶幸做的不多，要不然我可有的受了……

這已經是兩三年以前的事了，現在的我做起飯也很熟練了。在生活中要多多實踐，這樣才能進步，誰沒有第一次呢？

在我的生活中有許多第一次，比如第一次幫媽媽充公交卡，第一次去供電局交電費.........可我記憶最深的還是第一次做飯。

暑假的早上，哥哥到我家來玩。我和哥哥整天都叫喚，説飯菜不好吃，總是雞蛋裏挑骨頭。有一天早上，媽媽突然宣佈中午由我和哥哥做飯，我們頓時傻眼了，不過，我們還是硬着頭皮答應了。我飛快的找出一本菜譜，在幾十多種菜裏，我們選了一道做起來簡單，大家都愛吃的西紅柿炒雞蛋。

到了中午，媽媽催促我們趕快做飯。好，説幹就幹！我先將已經提前泡好的米洗淨倒入電飯煲裏，按媽媽説的加入和米同體積的開水，然後插上電源按下煮飯按鈕，米飯就不用去管它了。接着我又把菜譜翻到西紅柿炒雞蛋那頁，再從冰箱裏拿出三隻雞蛋，又拿出一個準備搗雞蛋的碗。

首先，應該把雞蛋弄破，我把雞蛋往碗邊上一磕，雞蛋開口子了，我又把成了兩半的蛋殼向兩邊一拉，蛋液流進了碗裏。三隻雞蛋都弄破以後，我要開始搗雞蛋了，為了快點兒做好菜，我吩咐哥哥把西紅柿切了。該炒菜了，我們點上火，我提起油瓶往鍋裏倒油，這下可好，油鍋裏的油不斷往外濺，忘了媽媽提醒的要等鍋裏水乾了在倒油，我急忙把搗好的蛋液倒進鍋裏。只見液態的蛋液從四面八方向中間逐漸變成塊狀，不知是光顧着看雞蛋的表面好沒好還是被油發出的響聲嚇着了，我們居然忘記了給雞蛋翻面了，結果變成了“西紅柿炒焦炭“了。

我們費了九牛二虎之力才做好了一道菜，做飯原來這麼來之不易，我們再也不敢挑食了！

每當説起“第一次”，我就忍不住會想起第一次做飯的情景。

還記得那是在暑假，爸爸媽媽去幫舅舅搭香菇棚了，直到太陽下山還沒回來。我餓得頭暈眼花，把家裏的廚房翻了個底朝天，也沒有找到任何充飢的東西。後來實在餓得沒有辦法，我就決定自己動手做飯，心裏想還可以藉此機會在爸爸和媽媽面前表現一下自己。説幹就幹，我學着媽媽平時做飯的樣子，先往鍋裏添了幾勺水，然後去燒火。可火不是那麼容易燒着的，它好像跟我作對似的就是不着，好不容易燒着了，濃煙已經把我薰得淚流滿面。等到水開了，我趕緊把洗好的米下到鍋裏，可是沒想到鍋裏的水滿了，流了出來，把火澆滅了。我把鍋裏的水舀一瓢出來，又重新燒火，費盡九牛二虎之力，我終於把火燒着了，這才長長的吁了一口氣。過了大概一小時，我聞着飯有一股糊味就連忙拿起勺子盛飯，一不小心手碰到了鍋邊上，燙得我哇哇亂叫趕緊鬆手，結果飯撒了一地。哎！這讓人慾哭無淚的糊飯。我唉聲歎氣的坐在地上等着挨爸爸媽媽的批評。

爸爸媽媽幹活回來看到我像黑臉關公一樣坐在地上，哈哈大笑。我使勁忍住委屈的眼淚，可是它還是不爭氣的流了下來。當他們瞭解了事情的經過後，爸爸為我擦乾眼淚。親切的撫摸着我的頭説：“孩子，第一次做任何事重要的是經歷而不是結果。你做了，説明你敢於嘗試，今天的失敗説不定就會成為明天的成功。沒關係，我們一起重新來做。”爸爸的鼓勵使我又充滿了信心，在爸爸媽媽的指導下我們終於做成了一頓可口的飯菜。吃着香甜可口的飯菜，我覺得是在享受自己的勞動成果，心裏有一種異樣的感覺。

現在，我不僅學會了做飯，還學會了燒色、香、味俱全的菜，紅燒肉就是我的絕活。但是，我還是會時常想起第一次做飯的'經歷，想起爸爸對我説的話，它激勵着我不斷由走向成功。

每個人都有第一次，珍貴的第一次。那一天，我就完成了我的第一次做飯。也許你很驚訝，我這麼大了還不會做飯？哎！告訴你吧，從小，我就是一個嬌生慣養的”小公主“。在家裏從來沒有做過一件家務，爸爸媽媽總是怕我洗碗把盤子打爛、做飯把手燙傷……哎！所以現在我就有一點兒”懶惰“。上個星期，我下定決心，要打破”小公主“不會做家務事的”魔咒“——開始了我生平第一次做飯。那場面簡直是太”壯觀“了！

我選擇做蛋炒飯。我從冰箱裏拿出兩個圓溜溜的雞蛋。好心幫它們”脱掉外衣“，可它們卻”不願意 “，弄得我滿手都是蛋清，真是氣死我了！簡單地攪拌了幾下，就讓它們”上戰場“了。”呲啦！“隨着聲響，兩個”英勇無比的雞蛋戰士“”衝鋒陷陣“，鍋裏立刻”開“出了一朵蛋花，真是漂亮極了！

正當我得意洋洋的時候，白花花的蛋花都快變成”黑玫瑰“了。我趕緊拿起勺子，把蛋花翻了個面，這才稍微緩解了一下。接着我又拿出我的”制勝法寶“——葱花，來點綴蛋花。這時候的蛋花才稍微好看了一點兒。

剛把蛋花對付好，又要來和米飯”打交道“了。由於是冷飯，米飯硬的像一粒粒小石子。我把它倒進鍋中，使出了全身的力氣努力地壓米飯，壓了好久，才把它壓散。

米飯差不多了，現在就需要它和蛋花”配合作戰“了。

我把剛炒好的蛋花倒進鍋裏，和米飯一起翻炒，加入一些鹽、味精，繼續翻炒。終於炒好了，我將蛋炒飯裝入碗內，一碗色香味俱全的蛋炒飯就”閃亮登場“了！

這就是我第一次做飯，怎麼樣？場面很”壯觀“吧？告訴大家：以後可千萬不能挑食，這樣會讓媽媽生氣的！哎！我算是瞭解了，媽媽做飯可真不容易啊！

人生有很多第一次，比如第一次旅遊，第一次開口説話，第一次走夜路，第一次做家務，第一次坐飛機，第一次……我們有太多太多的第一次，就是因為有了這一次所以我們才會有第二次，第三次……而我這一次就學會了一道非常有名的菜——“火燒雲”。

那是大年三十的晚上，媽媽在我的面前露了一手，在我的眼前做了一道名叫“火燒雲”的菜，看了之後我就一直纏着媽媽一定要教我做。媽媽滿口地答應，馬上就實際操作起來，對我説：“你要先像我這樣把醬先配好，現在碗裏放些豆粉，再接一些清水，拿着筷子不停地攪動，接着再放入番茄沙司、醋、糖等。這樣醬就準備好了，我先在教你炸排骨吧！”我沒有説話，一臉興奮的眼神下炸排骨，只見她熟練地將煮熟的鍋裏一倒，再把醬料均勻地倒在鍋裏，用鍋鏟攪了攪，不久，一盤色香味俱全的“火燒雲”就在我羨慕的眼神下出鍋了。媽媽一臉期待地看着我，我也明白了，自己就開始動手了。首先，我先配醬料，可是就是在我做最後一步的時候把糖放成醋了，一個“火燒雲”放的醋太多了，所以就導致了我們又要重新做了，沒辦法。第一次試做失敗，第二次又開始了，十分鐘過去了醬料已經配好了，我要開始炸排骨了，我一塊塊地炸時，把醬料也像媽媽那樣均勻地倒進去了，可是就晚拿上來了一分鐘，就那麼一分鐘，我這盤菜又宣告失敗了。我現在也完全沒有信心了，我都想放棄了，可是媽媽的一句話讓我改變了想法，媽媽語重心長地對我説：“香香，失敗乃成功之母，你如果連這點挫折都承受不了的話，你這輩子也就無藥可救了！”聽了媽媽的話之後，我又開始做了，這一次，我的信心十足，三十多分鐘過去了，這盤菜也出鍋了，媽媽在吃午夜飯的時候把這道菜介紹給了大家，大家吃了之後都讚不絕口，我很興奮。

媽媽你的那一句“失敗乃成功之母”把我驚醒了，你是那麼好，你説的那句話就是要我明白失敗不重要，重要的是失敗後“我”能不能醒悟而已，謝謝你，母親，讓我明白了這個道理。

那是一個星期日，爸爸媽媽都不在家。我一覺睡到太陽曬屁股。中午，我捧着一碗泡麪就着電視裏播放的美食，開始午餐。突然我看到電視裏一個小朋友自己做了道“小菜”--炸雞蛋饅頭。看着那個小朋友嚼得津津有味的樣子，真饞人，不如我自己也動手做!論吃我是行家，做嘛，我是“大姑娘上轎--頭一遭”。為了享點兒口福，我只得自己動手做一回!

準備工作很簡單:到冰箱裏拿倆饅頭切成片，打倆雞蛋攪勻，放着備用。接下來，炸!親愛的肚子，為了你不受煎熬，我豁出去了!

我利索地打開煤氣灶，熱鍋，倒油。趁這邊在熱油，我學着電視裏的步驟，拿起饅頭片，塗了層華麗的“雞蛋營養液”。看到鍋裏的油冒起了輕煙，我用筷子夾起饅頭片，朝鍋裏一扔，立刻“噼噼啪啪”，豆大的油點調皮地往外跳，有一個油點兒竟然跳到了我的腮幫子上，我的腮幫子立刻像被針紮了一下，疼得我也差點兒跳起來。我趕緊退避三舍，溜到客廳裏“避難”。等聽不到鍋裏的“放炮”聲，我溜進去一看，糟糕!饅頭片焦了，黑乎乎的，夾起來一看，像個癩蛤蟆，看着怪噁心的。真是“出師未捷身先死”啊!我悻悻地回到客廳，屁股剛捱到沙發，可又立刻彈了起來，不得了!廚房裏在冒煙。我以百米衝刺的速度衝到灶台邊，看到鍋裏的油着了火，趕忙拿起勺子往鍋裏澆水滅火，可是，鍋裏的火不但沒有熄滅，反而旺了起來，我又趕緊拿起鍋蓋，“啪”地一下來了個“蓋帽”，然後飛速地關了煤氣，再然後，一遍又一遍地將快要跳出胸膛的心往下按……

看到滿廚房的油煙在升騰，再看看癩蛤蟆似的“炸雞蛋饅頭”，我一點兒食慾都沒有了。我趕緊打掃“戰場”，打開窗户通風散味，將我做的“炸雞蛋饅頭”藏到垃圾桶的最底層，將鍋裏黑黑的油水倒進下水道……幸好，我的這次尷尬的經歷爸媽不知道，不然，我可真是丟人丟大了。

在我成長之路上，有許許多多的第一次，第一次洗衣服，第一次走夜路，第一次騎自行車……在大海般寬廣的第一次中，最讓我受益匪淺的還是第一次做飯。

“咕咕，咕咕，咕咕……”哎！都已經六點半了，我的肚子早已餓的咕咕叫了，今天是五一勞動節媽媽還加班？既然是是勞動人民的節日，咱也漏一漏勞動人民的本色吧吧！於是我“自告奮勇”承擔起做飯的大任。做什麼呢？我什麼都不會啊，打開冰箱我看見裏面有一些雞蛋、胡蘿蔔、葱和一些剩了的米飯，我就決定做蛋炒飯吧！我拿來一個碗準備打蛋了，在碗邊上輕輕一敲，可能是我用力太少了，蛋殼上一個眼兒都沒有，哼我再來，這次我使出吃奶的力氣，雞蛋狠狠地敲在了碗邊上，這下慘了，由於用力太猛，幾乎有二分之一的蛋清都流到碗外來了。一回生兩回熟，我吸取了上一次的教訓，又拿起一個雞蛋在碗邊小心翼翼地敲了一下，蛋殼碎了，蛋白蛋黃總算安分守己地進入碗中，接着，我又切了葱、胡蘿蔔和青菜。準備上灶了，我打開了煤氣瓶和油煙機，把鍋放在火上，開始炒飯了，伸手就拿來油瓶，倒了一些油，這時我發現了鍋裏還有水，油碰到了水頓時噼噼啪啪地飛濺開來，光落到我身上的就有八九個油點，我被燙得哇哇直叫，抱頭鼠竄躲到了客廳。當我再次進入廚房時，油已經不再跳舞了，乖巧地等待我的到來，我驚魂未定，畏畏縮縮地把冷飯倒了下去，頓時，油又開始發出“啪啪”的抗議聲，我又把蛋倒了下去，一會兒蛋和飯就融為一體，我用鍋鏟把飯攪碎，放葱、胡蘿蔔和鹽，轉眼間就出鍋了，真不容易啊！

第一次做飯讓我明白了我們要學會獨立，學會自己照顧自己，就像毛主席説的那樣自己動手，豐衣足食。我也體會到了爸爸媽媽操持這個家有多麼的不容易，我要報答他們。

我們的生活中，有過許許多多的“第一次”：第一次走夜路，第一次養小動物，第一次去野營，第一次登台表演……一個個“第一次”就像一個個腳印，印在我們成長的道路上。而我第一次做飯菜，同樣令我記憶猶新。

一天晚上，爸爸單位裏有點事，媽媽也要很遲迴來。所以，就只有我一個人在家。晚上6：30，我感到肚子有些餓，便有了一種燒飯的想法。於是，我便開始準備做飯菜。我從米箱裏盛出幾杯米，用水前後左右晃來晃去地洗米。然後我按刻度放少量的水，放進電飯鍋裏燒了起來。

接下來，我便要做菜了。首先，我從冰箱裏翻出幾個圓滾滾的像橄欖球一樣的雞蛋準備做煎蛋。我在碗邊上隨意地敲了幾下，不料，用力過度，破了的蛋黃從殼中流了出來，真可惜！本來打算做煎蛋的蛋只好拿去做水蒸蛋了。我喪氣地拌了幾下蛋，加了點水，放了鹽和味精，放到了飯鍋裏蒸。在吸取教訓後，我重打了一個蛋。這次，我減輕了力度，蛋才沒有碎，終於做成煎蛋了。可是，蛋白還是被我弄破了。接着，我抬起加了水的湯鍋，在火上燒。等水滾起來後，我撒進去一些鹽，放進一把榨菜和幾塊切好的番茄，最後放入一碗打好的蛋液，做成了一碗燒老的榨菜蛋花湯。

等爸爸媽媽回來後，我讓他們吃吃我燒的飯菜。媽媽直豎大拇指，連説：“Good！”。他們吃得很開心，臉上露出滿意的笑容。我知道，菜的味道其實並不好，但對我來説，已經很不容易了。第一次做飯，我知道了“失敗乃成功之母”，雖然我第一次把蛋打破了，但第二次，我總結了經驗教訓，在失敗的基礎上成功打出了完整的蛋，這太讓我興奮了。我明白，生活也一樣，要懂得從失敗中吸取教訓，總結經驗，這樣我們才能進步。當我看到爸爸媽媽幸福的笑容時，我心裏別提有多開心了。

爸爸媽媽，我已經長大了，我可以幫助你們分擔勞動了，我嚐到了勞動的幸福！