【精選】小吃作文集錦八篇
在平時的學習、工作或生活中，許多人都有過寫作文的經歷，對作文都不陌生吧，作文可分為國小作文、中學作文、大學作文（論文）。你知道作文怎樣寫才規範嗎？下面是小編收集整理的小吃作文8篇，希望能夠幫助到大家。
小吃作文 篇1
俗話説的好“百里不同風，千里不同俗”。每個地方都有不同的特色。今天，就讓我帶你們瞭解一下廣東的小吃——叉燒包
叉燒包是因麪皮內包入叉燒肉餡，故名。叉燒包的麪皮是用北方常用的發酵麪糰經過改進而成的。包制時要捏製成雀籠形，因為發酵適當，蒸熟後包子頂部自然開裂，實際上一種帶有叉燒肉餡的開花饅頭。
叉燒包是廣東具代表性的點心之一，是粵式早茶的“四大天王（蝦餃、幹蒸燒賣、叉燒包、蛋撻）”之一（與蝦餃、叉燒包、蛋撻同譽）。以切成小塊的叉燒，加入蠔油等調味成為餡料，外面以麪粉包裹，放在蒸籠內蒸熟而成。叉燒包一般大小約為直徑五公分左右，一籠通常為三或四個。好的叉燒包採用肥瘦適中的叉燒作餡，包皮蒸熟後軟滑剛好，稍為裂開露出叉燒餡料，滲發出陣陣叉燒的香味。
又有一説傳統叉燒包的標準要求是：“高身雀籠型，大肚收篤，爆口而僅微微露餡”。
叉燒包是飲茶時必備的點心。叉燒包亦有急凍後放在超市出售。不過其風味與茶樓內新鮮供應的相去頗遠。
廣東小吃不僅有叉燒包，還有很多的小吃。牛肉燒麥，以牛肉為主，加少量肥豬肉及適量調料作成燒麥。入口爽滑有汁，鮮美可口。姜奶，又稱薑汁奶。以鮮嫩生薑汁及沙灣水牛奶製成。其鮮嫩勝於豆腐腦，奶味清香，辛辣濃香，有暖胃、止咳等功效，尤宜老人食用……
每個地方的民風民俗都有不同的特色，都等着我們去發現它呢！
小吃作文 篇2
無錫的美味小吃可以説是數不勝數，但我最愛吃的還屬無錫的小籠包子了。
小籠包子的原料很簡單，就是麪粉，水和包子陷。一般做小籠包子的方法分為兩步，一是把麪粉和水和在一期，然後搓成長條，再用刀把它切成幾段，取其中的一段壓成圓餅；二是把包子餡放在圓餅中央，然後用手把包子皮一轉，再一捏，這樣，一個小巧玲瓏的小籠包子就做成了！
小籠包子分十二隻為一籠，做好的小籠包子會整齊地擺放在籠中。接着，把放好的小籠包子一籠籠地放進鍋裏蒸上十五分鐘後，一盤美味的小籠包子就新鮮出爐了！這小籠包子蒸熟了就是不一樣，看上去晶瑩透亮，裏面的包子餡就像一個害羞的姑娘躲在了帳子後面，然人看了忍不住拿起筷子就是一個。
一般的人吃小龍包子都是先吃上兩口包子皮，然後把汁水都吸入口中，細細品味，再把包子餡在口中嚼兩下，最後把包子皮吞入口中。這時，一股鮮美的味道頓時瀰漫開來，沁人心脾。喜歡吃辣的朋友還可以抹上一些辣椒醬，喜歡吃酸的朋友可以在盤中加上一些醋，口感更佳。
記得有一天，媽媽帶我去吃小籠包子。我看見那美味的包子，不由自主的大口咬了起來，可誰知那汁水也隨即灑了出來，我只好先把汁水吸完，但這時包子餡又掉了出來……看着媽媽三下兩下就把包子吃了個精光，我靈機一動，想出了個好辦法：先把包子上面的“小帽子”吃掉，然後把裏面的汁水吸完，接着吃包子餡，最後把包子皮吃掉。這個辦法真是好，沒一會兒，小籠包子便被我吃了個精光，連媽媽都説我吃得是“神速”呢！
小籠包子雖然不大，卻是味道鮮美，吃了還想吃，而且，它裏面還有着無錫的味道！所以，來無錫做客的好朋友們，嘗一嘗無錫的`小籠包子吧，它會讓你遇見了就不會錯過哦！
小吃作文 篇3
説起廈門小吃，我只能有三句話：如果你是來廈門的遊客，不吃廈門的小吃等於白來廈門。廈門的美食可以用酸甜苦辣，五味雜陳來形容。不要問我為什麼長得胖，全是廈門小吃惹的禍。
説到廈門小吃，第一個當然要數沙茶麪了。辣和甜的高湯當鍋底加上粗而滑的麪條以及各式各樣的配料，如：香腸，香菜，丸子，豆腐，魚蝦等等造就了一碗具有獨特廈門風味的沙茶麪。如果你是來自北方，你或許會喜歡面裏面隱藏着的麻辣味道；如果你是來自山西，也會被略微複雜的這碗沙茶麪的味道所征服。
接下來便是妙香扁食了，你知道嗎？現在妙香扁食已經遍佈全國，但是你們不要忘了它的發源地是廈門哦。告訴你一個祕密吧，如果沒有妙香扁食，我可能連八十斤都不到呢！我長得這麼胖是託妙香扁食的福哦。這句話要是被我媽知道，可能會找我算賬。小時候，媽媽總是會帶我去吃，現在有時媽媽忙，沒空做飯，我也會跑到樓下，美美地吃一碗妙香扁食。九年過去了，一碗拌麪，一碗扁食味道始終沒變，那是我童年的味道。
最後再來説説黃則和的花生湯吧！開在中山路的那家黃則和花生湯是中華老字號，有好多年曆史了。軟滑嫩白的花生配上牛奶，絕對是甜食中的戰鬥機。每一次我去喝的時候，總看見店門口排着長龍似的隊伍。這花生入口即化，甜中帶着奶香，很是美味。
我認為，在九百六十萬平方公里的土地上，孕育了中華小吃，而能在小吃界保持生命活力的廈門小吃，真是廈門人民的驕傲。
小吃作文 篇4
我的家鄉潮州是一座歷史悠久的文化名城，這裏風景優美，陶瓷，木雕，婚紗晚禮服等享譽海內外，潮州小吃更是赫赫有名。潮州是“中國潮州菜之鄉”。潮州菜選料考究，製作精細，清而不膩，具有自己鮮明的特色，是中外烹飪界的一朵奇葩，享譽海內外，在中國乃至世界烹飪文化中佔據重要的位置。
説到潮州小吃，不能不提到腐乳餅。它柔潤清香，甜裏帶着特殊的香味。腐乳餅最初起於何時難以考察。據説，昔年有一位高明的師傅，因憤於老闆無情義，離店前夕，暗將廚房裏的腐乳酒，大蒜等物料混於打缸裏的餅餡中，老闆不忍將此物拋棄，將其製成另一種餅，名為腐乳餅，想不到受到顧客歡迎。以後，各餅食店競相製作這種餅，而且各顯所長。這是傳説，不一定可信。但這種餅食歷史悠久，本世紀四十年代，潮州林權號的腐乳餅便出名了。
腐乳餅用料奇特多樣。它以精麪粉製成餅皮。餅餡中，腐乳塊佔百分之二點五，名酒含百分之二，白豬肉要經過精選，切成肉丁，佔百分之十八點二，粉糖含量百分之二十七點五，還有蒜頭等，配料總共十四種以上。在製作上十分考究，投料先後有序，烘烤也有章法。這樣，使餅皮金黃剔透，薄而不裂，餅餡飽而不露，幹潤而不焦燥。目前，這種產品，並加上漂亮的裝潢，每年均有出口。
腐乳餅不僅造型小巧，有獨特的南乳，蒜頭和酒的氣味，香味濃郁，芳香可口，甜而不膩。並且富含糖類，蛋白質和脂肪，有富含的營養，是餅食中的佼佼者。
小吃作文 篇5
説道台灣，第一個聯想到得肯定是8 月9 日襲捲台灣的“莫拉克”颱風，這一次颱風台灣損失慘重，我們聽到都不寒而慄。這一次可不同了!太倉體育館這次來了一批台灣人，帶着許多台灣小吃和特產，舉行了美食街活動。這不，讓我介紹介紹吧!
8 月23 日下午，我和爸爸媽媽來到了那兒，那兒的特色可不少呢!
第一大特點，台灣小吃風味俱佳。相比大家都聽過蚵仔煎吧!這可是紅遍大江南北的《轉角遇到愛》裏面的名牌小吃。它的原諒和做法非常簡單，只需要在雞蛋里加入一些作料和生菜，再包一層粉皮，翻炒幾下，澆上紅紅的番茄汁，就大功告成了!看上去就垂涎三尺呢!除了蚵仔煎，還有撒尿牛丸等許多特色小吃，真是色香味俱全!
第二大特點，各式燒烤。台灣的燒烤也真是非同凡響啊!他們有烤牛肉，烤豬肉，烤雞肉，烤魷魚，我們也有。可下面要仔細聽清楚了!他們還有烤鹿肉，考天鵝肉和烤麻雀呢!前兩樣太珍貴了，我可不敢吃，我們買了一份烤麻雀，這麻雀可好吃呢!皮香肉酥，連骨頭都能嚥下去，這你可沒見過吧，夠新奇的了!
第三大特點，水果也有自己的特色。那兒賣三種水果，榴蓮，菠蘿菠蘿蜜和椰子。那兒的椰子整個賣一點也不奇怪，可去皮賣確實梯形的，真奇怪!還有榴蓮，大得奇怪!而且是一個長長橢圓形，至於那個菠蘿菠蘿蜜，我還真沒見到。沒騙你吧，水果也有自己的特色。
第四大特點，就是零零碎碎的小物品，這就不仔細説了。
怎麼樣，聽了我的介紹蠢蠢欲動了吧，你們一定也要去啊!
小吃作文 篇6
油糕和稀豆粉算是我們家鄉的傳統小吃了，金黃酥脆的油糕，清香四溢的稀豆粉，在小城的街頭巷尾經久不衰。
油糕以洋芋為主要材料，昭通洋芋大多產自高寒山區，如小龍洞、靖安、西梁山等。昭通的油糕也就以這些洋芋為原料了。
首先，把洋芋去皮後煮熟，再把它們切碎，然後在任意一個街頭支起一口大鍋，往裏面倒些油。炸油糕時，先將準備好的洋芋舀進一個勺子，再往準備好的米漿裏一涮，往滾燙的油鍋裏一放——“嗞嗞嗞……”，油糕就誕生了。炸好後的油糕色澤金黃，外殼香酥爽脆，裏層軟綿綿的，散發着洋芋特有的芳香。
小吃作文 篇7
清晨，陽光明媚，萬里碧空飄着朵朵白雲。
因為媽媽上班太忙，讓我自己在小吃店裏吃些早點就去上學。
我匆匆忙忙來到小吃店，找了一個沒人的桌子坐了下來。請服務員阿姨給我拿了一個饅頭和一碟小菜。剛要吃，突然，從我身後傳來“啪”的一聲，我回頭一看，原來是一位小男孩把碗打碎了。那個小男孩胖乎乎的小臉蛋，身穿一件牛仔服，脖子上戴着小領帶，樣子很可愛。
這時，小男孩開口了，對他媽媽嚷 道：“不甜，我就是不喝。” 他媽媽急忙去買兩個糖包過來，小男孩看見糖包不好看，隨手把糖包扔到了，剛好扔到我腳下。這次他媽媽真的發火了，大聲對孩子説：“我的小祖宗，你到底要吃什麼？” 那小男孩“哇”地一聲大哭起來，他媽媽見狀，趕緊向小男孩道歉，説：“對不起，別哭，媽媽給你買巧克力、餅乾……”
看到眼前這場小風波，我沒胃口了，胡亂吃了幾口，背起書包上學去了……
父母疼愛孩子，可不能太嬌慣孩子。唉，真是可憐天下父母心啊！
小吃作文 篇8
“賣豆腐腦喲。”一陣高亢圓潤的吆喝聲傳遍了小區，我知道賣豆腐腦的小販來了，走，跟着我一起去品嚐那滑嫩多汁、五色俱全的豆腐腦吧。
來到小販面前，只見他推着的小車上裝着兩個大桶，旁邊還放着一些小瓶，裏面放着各種調料。我知道桶裏的東西就是白生生的豆腦了。小販將大桶打開，一股豆製品的香味撲鼻而來，腹中空空的我開始大咽口水。據説豆腦的製作過程非常精細。要用煮好的豆漿拌入石膏和滷水，待豆漿凝聚後，燜制數小時再鏟入用芡粉溝兑好的沸水，才能夠製作成功。
我給賣豆腦的叔叔説：“叔叔，給我一碗豆腦。”“好嘞。”叔叔愉快的答應着。只見他熟練地將桶蓋掀開，再用那扁平的大勺小心翼翼地將桶內那柔軟易碎的豆腦盛入碗中。就這樣一連挖了幾勺，豆腦都沒碎，我不禁佩服起了這位叔叔的手藝。這時，叔叔將那事先做好的湯汁灌入碗中接着又問我：“孩子，要辣椒嗎？”“要啊，這樣，才夠味呢。”只見他好像一陣風似的把各種調料發入碗中：有青綠的葱花、火紅的榨菜、細如髮絲的豆腐條、蝦米、花生等等……最後，一碗色香味俱全的豆腦端到了我面前。聞聞清香撲鼻，喝一口軟軟的，滑滑的，嚼一嚼再咂咂嘴，鹹、香、辣各種味道充滿口腔，令人回味無窮。
豆腦雖是大眾小吃，但是營養卻十分豐富：富含蛋白質、維生素、礦物質這些人體需要的營養樣樣俱全。同時它還可以預防軟骨病、發育不良、清肺化痰……聽了我的介紹是不是口水直流啊！那就趕快來品嚐吧！
