學煎荷包蛋作文(精選7篇)
在平平淡淡的學習、工作、生活中，大家都接觸過作文吧，藉助作文人們可以實現文化交流的目的。你寫作文時總是無從下筆？下面是小編整理的學煎荷包蛋作文，僅供參考，大家一起來看看吧。
學煎荷包蛋作文1
我非常喜歡吃荷包蛋，從小到大從來都是喜歡吃的。以往，每天早上，媽媽起牀後的第一個任務便是為我燒一個荷包蛋。總是媽媽動手為我燒的。現在，我想我已經長大了，如果有一天，我自己動手燒一個荷包蛋吃，那該多好呀！
這一個機會終於來到了。星期天中午，媽媽還在忙着洗衣服。我肚子餓了，急着想找一點東西來吃。可是，我看到菜櫥裏面沒有一點可以吃的食品。怎麼辦！
對了，冰箱裏面有雞蛋，我可以自己動手燒荷包蛋吃！
我就動手幹了起來。我先點燃煤氣灶，放上一隻鐵鍋，倒一點菜油。鍋子裏面的油很快便燙了。我拿起一個雞蛋在鍋沿上面輕輕一磕分開雞蛋殼，“哧溜”一下，雞蛋液便掉入鐵鍋裏去了。油向四周亂濺，唰地一聲，蛋白一下子凝固了。我慌忙用小鏟子把蛋翻一個身。誰知道我的手勢用力太重，蛋黃散了。我趕快撒一些鹽在上面。糟糕，只一會兒工夫，蛋就焦了。我想大概是火太旺了。我立刻把火關小了。這一個蛋已經不能夠吃了。因為我聽人説燒焦了的雞蛋是不能夠吃的，否則會容易得癌症的。“再來一次！”
我重新把火開大。我轉眼一想，不行，還是關小一點。於是，我把火關小了一點。雞蛋一入鍋，四周撲閃着熱氣。蛋白一下子凝結了。我小心翼翼地把它翻了一個身。外面的蛋白熟了，裏面的蛋黃也熟了，變硬了。一隻香噴噴的荷包蛋被我燒好了。我連忙熄火，把蛋盛到碗裏面，然後拿到桌子前邊吃了起來。我覺得自己燒的荷包蛋比媽媽燒的還要好吃。我心裏高興極了，心想以後許多事情可以自己來做，因為我長大了！
學煎荷包蛋作文2
星期天的早晨，我被一陣清脆的鳥鳴聲驚醒了。一看時間，才六點一刻，可肚子卻有一點兒餓了。我心想：不如早點起牀，下樓自己去煎一個荷包蛋吃？我越想越覺得餓，於是連忙刷牙，洗臉，然後如閃電般跑下樓。
來到廚房，我一邊想着爸爸平時煎荷包蛋的樣子，一邊便動手做了起來。首先，我打開煤氣灶，然後往鍋裏倒了一些食用油。過了一會兒，那些油在鍋裏炸了開來，發出“吱吱”的聲音。我趕緊從冰箱裏拿了一個雞蛋，把蛋敲碎放進鍋去。沒想到蛋散架了，我急忙用鏟子鏟，可越鏟雞蛋越碎，弄得我手忙腳亂的，一會兒蛋就糊了。我看着糊了的雞蛋，心裏像泄了氣的皮球，垂頭喪氣地把蛋扔進了垃圾桶裏。這時，我家的小狗過來了，從垃圾桶裏叼走了那個荷包蛋。看着它吃得津津有味的，我的心情也慢慢由陰轉晴了。
這時，爸爸正巧下來吃早飯，見我無精打采的，便問：“女兒，怎麼了？”我將剛才的事情一五一十地告訴了爸爸。爸爸邊笑邊摸着我的頭説：“我的女兒啊！你別看煎荷包蛋很簡單，可做起來也是要花功夫，動腦筋的呀！”我聽了，紅着臉點了點頭。我準備重新再做一次。
這次，我先拿了一個雞蛋，把雞蛋打碎放入碗裏，然後往鍋裏倒了一些油，等油燒得差不多了，就把打碎的雞蛋輕輕放下去。過一會兒，我把雞蛋翻了一個身，等到蛋兩面都煎成黃色了，再放了少許鹽和雞精。最後，我用鏟子把雞蛋鏟入碗中。我心想：這回應該好吃了吧。我咬了一口，“啊！真的好好吃啊！”我趕緊讓媽媽嚐了一下，媽媽説：“不錯，比你爸爸煎的還好吃！”我聽了高興極了！
通過這件事，我終於明白了：無論什麼事情，都要用心認真去做，這樣才能把事情做好！
學煎荷包蛋作文3
聽老師説，要我們煎荷包蛋。我就為這事發愁了！“哎！怎麼辦呢？對了。”我叫來了媽媽，讓媽媽指導我。媽媽替我示範了一遍，“首先，把雞蛋打碎，將蛋清和蛋黃倒入碗裏……我全神貫注地聽媽媽講的每一個字，一點兒也沒有覺察到蚊子在攻擊，媽媽講得非常有條理，給我上了一堂有趣的廚藝課。很快，一隻香噴噴的荷包蛋在媽媽的手中誕生了，那撲鼻的香味似乎連那地上的螞蟻都聞得到。我忍不住了，連忙拿起筷子，嚐了一口，啊！太好吃了！
輪到我了，我的心裏打着小鼓，怕做不好。我按照媽媽説的一步一步地做了起來。首先，把蛋打碎，將蛋黃蛋清倒入碗中，然後，小心翼翼地在鍋裏倒入一些食用油，突然，油就像一個淘氣的孩子似的，一蹦三尺高，蹦到了我的手臂上，它玩得很開心，我可就不高興了，手被燙得辣辣的。我吸取了這次的教訓，知道了倒油得連貫、迅速、敏捷。接着我將少許的鹽撒入蛋黃中，接下來，終於到了至關重要的一步了，那就是煎蛋。把蛋清蛋黃倒入鍋中，只見蛋清馬上變成了透明的白色，而且慢慢地張開來，煮大約半分鐘，我就用鏟子把它輕輕的`包裹起來，輕輕地按住它，使兩面的蛋清粘在一起，又等半分鐘，給它翻了身，等翻了兩個身時，就該加調料醬油了。倒多少呢？因為剛才沒有留心看，所以造成了這次的疑問。媽媽對我説：”倒一小碗就夠了。“我把醬油倒入鍋中，沒想到，我被”吱“的響聲驚嚇了，連忙抽回手，不料，手中的醬油撒在灶台上了。哎！燒飯的講究還真多啊！爸爸媽媽真辛苦。又一次在媽媽的幫助下，荷包蛋終於在我手中誕生了。我嚐了一口自己的勞動成果，味道還算不錯，媽媽給我打了90分。這還得感謝媽媽的指點啊！
學煎荷包蛋作文4
漫漫暑假，閒來無事，看奶奶忙裏忙外，我有點兒不好意思，就纏着奶奶讓她教我做一道菜，她就一口答應下來。
奶奶教我學煎荷包蛋。我先從冰箱裏取出幾個雞蛋，放進碗裏，再拿出一個，往碗沿上輕輕一磕，蛋殼兒咧開了嘴，咪咪笑着。我用雙手捏緊雞蛋兩頭，本想一把掰開蛋殼兒，蛋黃、蛋清就“哧溜”一聲跳進碗裏。沒想到右手用力過猛，卡在了殼裏，蛋黃、蛋清像不聽話的孩子，蹦了一地。我頓時傻了眼兒，嚇得不知怎麼辦才好。奶奶忙安慰我説：“不用着急，我來收拾殘局，你再打第二個蛋吧！”
我求之不得，連忙拿起第二個蛋，輕輕一磕，蛋黃、蛋清溜進了碗裏。
開始煎了，奶奶把油倒進點燃的、放在煤氣灶上的鍋裏，“哧——”的一聲，她邊講邊做：“這個蛋嘛……倒的時候，手放的越低越好，油珠才不會四濺。”不一會兒，蛋清變白了，蛋黃凝聚在一起了，奶奶手把手教我把蛋對半折起來，形成荷包的樣子。真好看！
第二個蛋還是奶奶手把手教我的，第三個蛋才輪到我大顯身手。油熱了，我連忙拿起磕好的蛋，倒了進去。只見油在蛋的周圍吹着泡泡，蛋清也不時冒出泡泡，真像螃蟹在呼吸一樣。“真好玩兒，原來煎蛋也那麼有趣呀！”
一眨眼，蛋就飄出了誘人的香味兒。我連忙把蛋翻個面兒，呀！這一面已經變成金黃色的了，香味兒從鼻孔飄進我的心窩裏。我恨不得低下頭去咬上一口。
最後，我把煎好的“小月亮”裝在盤子裏，才記起忘了放醬油，連忙倒上幾滴，真是手忙腳亂。
這荷包蛋特別好吃，因為它是我自己的勞動果實呀！
學煎荷包蛋作文5
今天，老師佈置了一篇作文《我學會了什麼的》讓我們寫。我想啊想，到底寫些什麼好呢？哦，對了，我最喜歡吃媽媽煎的荷包蛋了，於是，我就虛心地向媽媽請教怎樣煎荷包蛋吧！
首先，媽媽讓我從冰箱拿出兩個雞蛋，媽媽教我先把平底鍋洗乾淨，我一聽到“平底鍋”三個字，就哈哈大笑地問道：“這不就是喜羊羊與灰太狼的故事裏的平底鍋嗎？”媽媽輕輕地摸了摸我的頭笑着説：“平底鍋也叫不粘鍋，如果要煎食物的話，用不粘鍋就不那麼容易煎糊啦！”然後，我們開始煎荷包蛋了，我先打開煤氣灶，再把平底鍋放到灶頭上面，用火把鍋燒乾，再將油倒到平底鍋上，“不用倒太多油！”媽媽急忙告訴我：“鍋還沒幹就倒油的話，油就會到處飛濺。”我問媽媽：“為什麼會這樣呢？”媽媽解釋道：“是因為小水滴水量小，而油往往温度要比水的沸點要高得多，當水遇到熱油時，瞬間就能將落入的水滴汽化，而汽化後體積急劇增大，就相當於爆炸一樣，將包圍着的油炸開，這就是油星四濺的原因了！”接着，我把雞蛋殼往碗邊一敲，再把雞蛋殼破裂的地方向外一剝，雞蛋就滑進鍋裏了，頓時鍋裏便“噼噼啪啪”響起來，蛋白就凝固了，我連忙在雞蛋上灑上點鹽，我剛想把雞蛋反過來煎，誰知還沒來得及把雞蛋反過來，油就把一小部分雞蛋白“踢”了出來，嚇得我立刻躲到了廚房門外，就像縮頭烏龜一樣。媽媽教我把火關小，幸好還來得及，一下子就把雞蛋反了過來煎，沒把雞蛋煎糊。好險！我終於煎完了雞蛋的另一面，雞蛋兩面都煎得金黃色，既新鮮又好吃的荷包蛋就出鍋啦！我把煎好的雞蛋鏟到碟子裏，又用同樣的方法煎好了第二個荷包蛋。
我小心翼翼地端起碟子，拿給爸爸一起分享，爸爸嚐了一口，馬上豎起大拇指説：“真好吃！”我也迫不及待地嚐了一口，哇！真香、真好吃！
學煎荷包蛋給我帶來許許多多的樂趣，還讓我增長了很多知識，我下定決心以後要多煎荷包蛋跟爸爸、媽媽一起分享！
學煎荷包蛋作文6
暑假裏的生活多姿多彩，非常有趣。漫長的暑假裏發生了很多有趣的事，就像天上閃亮的星星，讓我摘下最亮的那顆星，把最有趣的故事告訴你！
暑假裏中午的太陽火辣辣地烤着大地，我家就像一個蒸籠。這時，我看見一個圓圓的荷包蛋出鍋了，誘人的香味讓人直流口水。看見媽媽煎的荷包蛋，我下定決心也要做一個，便對媽媽説：“媽媽，我也要學煎荷包蛋。”媽媽高興的説：“好呀，做好了一定要讓我品嚐品嚐哦！”
説幹就幹，我開火把鍋加熱，倒入一小勺油，然後迅速從冰箱裏拿一個雞蛋，等油燒熱後，“嗑”的一聲打開雞蛋，蛋黃和蛋清像個調皮的小孩從蛋殼中滑出來。“哧”的一聲平鋪在鍋裏，可還是有幾塊蛋殼掉了下來。趁媽媽不注意，我小心翼翼地把蛋殼挑出來。過了幾十秒，蛋定住了形，就把另一面翻上來，哇，已發出了香噴噴的味道了！我嘴裏唸叨着：“味道一定不在媽媽之下！”然後在上面撒了點鹽，可覺得鹽放得太少了，又在上面輕輕撒了點。就這樣反覆翻轉了幾次，荷包蛋終於煎好了。金黃金黃的，實在是誘人啊！
我把荷包蛋裝進盤子，請媽媽口嘗。媽媽嚐了一點後，眯着眼睛笑了笑，一副很滿足的樣子，説：“哇！真是又香又好吃，太棒了！寶寶你也來嘗一口！”“我就説嘛！一定很好吃，像我這身手藝，再多加練習，大廚非我莫屬！”我驕傲地説。説完自己也嚐了一口，不由得驚叫起來：“哇！太鹹了，這是什麼味呀？一點也不好吃！”可畢竟是自己做的，只好硬着頭皮吃了下去，吃完馬上喝了好幾口水，嘴裏不停的嘀咕着：“鹹死我了，鹹死我了！”
原來要當大廚這麼難。就我這身手藝，還是別丟人現眼了。但這次煎荷包蛋的過程真的好有趣！
學煎荷包蛋作文7
“譚哲，爸爸沒回家，幫我忙，媽媽叫你煎荷包蛋！”媽媽在廚房裏喊，“好吧！”我答應道。我來到廚房，去冰箱拿了一個雞蛋，又在消毒櫃裏拿了一隻碗和一雙筷子。
按照媽媽所説，倒了一些色拉油，把火點好。呀！油怎麼變黑了？一看，哎……一鍋色拉油就這麼浪費了，沒洗鍋！我洗好鍋子，重新倒色拉油，打開煤氣，接下來是打蛋，我在碗的邊沿上，輕輕地敲了一下，嘿！蛋居然沒有碎！我生氣了，狠命地往瓷磚上砸雞蛋，不扔還好，一扔雞蛋呢，滿地的蛋清蛋黃潑在地上。那味道，簡直令人作嘔！我又拿了另外一個雞蛋，在碗邊敲一下，碎了。
把蛋殼全剝開，又把蛋清蛋黃倒入碗裏，用筷子攪和一下，等蛋清蛋黃融合在一起，就把碗放在做飯的桌子上。我重新在鍋裏倒入色拉油，打開煤氣，把準備好的蛋清蛋黃倒進鍋，平攤在鍋底的蛋慢慢起了泡沫，我把蛋來回翻動，哎呀！糊了！我嚐了一口，雖然很脆，但卻很苦。哎，出師不利，好不容易做到這一步，又得重做了！我小心地打蛋，小心地剝蛋殼，小心地攪和蛋，小心地倒色拉油，小心地開煤氣，小心地倒蛋清蛋黃，小心地等待。“嘶——”我聽到這聲，如釋重負，立刻把蛋“翻來覆去”，終於好了，我急忙用鍋鏟把荷包蛋放入小碗的裏面。
我甜蜜地嚐了一口自己初次煎成的荷包蛋，呀！似乎酸甜苦辣都不在我口裏，只有荷包蛋。媽媽過來慶祝我，也高興地嚐了一口，“咦？你這荷包蛋的味道非常古怪，哦！我明白了， 譚哲，你沒放鹽巴嗎？”啊！我枉費了這麼大的功夫，還是錯了一步。這就是竹籃子打水——一場空！“可，可是這荷包蛋，我一樣覺得好吃呢！”我帶着疑問説，“這就是叫 ‘吃自己的勞動果實，永遠都是香的’的道理吧？”雖然，我今天煎的荷包蛋的成果只是空歡喜一場。但卻是其樂溶溶！更始我明白，要珍惜別人的勞動成果，因為，它們都是來之不易的！
