我的美食地圖作文(精選43篇)

來源:文萃谷 2.41W

在日復一日的學習、工作或生活中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,作文是經過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達一個主題意義的記敍方法。那麼問題來了,到底應如何寫一篇優秀的作文呢?以下是小編精心整理的我的美食地圖作文(精選43篇),僅供參考,歡迎大家閲讀

我的美食地圖作文(精選43篇)

我的美食地圖作文 篇1

中國的美食鏈,能繞地球一圈!大家想想啊,每一個省都有屬於自己的美食。既然是特色,那就少不了十個左右,那得是多龐大的陣營!

到時候,外國人來咱中國,肯定得“這是啥?老好吃了!”地説上幾個星期才會基本熟悉中國食物。

咳,扯遠了。這次,我們來介紹一種“特殊”的美味。它集鮮、香、辣為一體,成為了一種受歡迎的食物。它!就是從邊疆東北傳過來的——醬骨頭!是的,就是這個誘人的傢伙,大老遠“跑”到中原的美食。

首先,它是一種被滷熟的豬骨頭,材料簡單。卻能燉出不一樣的風味。食如其名,嚐嚐就知道。

戴上手套。一把抓起一個個兒大的。光看棕紅的醬色,聞那熱騰的香氣,便早早有了食慾。一口下去!肉質緊實,與骨頭相連的地方稍微留一點湯汁,吧乾澀的肉和鮮美的醬汁融合,美味!還有,別忘了吸骨髓啊!在骨洞大的地方插上吸管,一吸溜,滿嘴噴香!不光如此,把饃放進濃郁的湯汁裏,吸收精華,絕妙!

這就是醬骨頭的體驗。你,饞了麼?反正,對“肉食動物”來説,醬骨頭算得上一絕。像我,吃一口可不行,得來億口!

這的確是一種不可抗拒的美味!

我的美食地圖作文 篇2

閩南美食有很多很多,牛肉麪應該算是我們閩南小吃其中的一種美食吧!

今天中午,媽媽、我和姐姐一起來到牛肉館。我們找了一個位子坐下來,看了看菜譜,最後我們每人點了一份青菜丸子牛肉麪。我們坐了一兩分鐘,一位戴着白色帽子和穿着白色衣服的廚師,端着三碗熱氣騰騰的牛肉麪向我們走過來。

當廚師把那碗熱氣騰騰的牛肉麪放在我面前時,我聞到了一種前所未有的香氣,我一聞到那香氣,我就有點兒想流口水。我輕輕地用湯勺舀了一勺湯,先吹了一下,再慢慢地把一勺湯喝下胃。我一喝下湯,就覺得一整個身體都被牛肉湯的香氣給包圍住了。我放下湯勺,拿起筷子夾了一塊肥而不膩的牛肉放進嘴裏,這口感勁道,剛剛好。那麪條是用小麥粉做成的,軟軟的,滑滑的,很有彈性。麪條和湯一起吃在嘴裏,滑溜一下鑽進喉嚨,那牛肉味直鑽鼻子。實在是太美味了,我吸溜吸溜大口大口地吃了起來,滿嘴熱乎乎的。不一會兒功夫,一大碗的牛肉麪被我吃了個精光,連一滴湯都不剩。

啊!多麼美味的牛肉麪。

我的美食地圖作文 篇3

我有一幅美食地圖,上面有許多美食的名字和地點。目前有:北京炸醬麪、山西刀削麪、螞蟻上樹、北京烤鴨,接下來讓我來介紹它們的味道。

首先是炸醬麪,炸醬所包裹的麪條,透露出誘人的光澤,一定會忍不住大吃一口,在口中嚼的時候,面香也逐漸在空中瀰漫開來。刀削麪的面樣子十分奇特,有各種各樣的,比如説樹葉的、彎曲的。只見軟而不爛,這一特點可比板面好多了。另外越嚼越香,每個人都十分喜歡。

肉末粉絲用筷子夾幾根,又滑又溜,吃到嘴裏粉條嫩嫩的、滑滑的、辣辣的,輕輕一咬,感覺有韌性。螞蟻上樹是道川菜,川菜是中國八大菜系之一,起源於四川、重慶,以麻、辣、鮮、香為特色。川菜以“味”聞名,富於變化,肉末粉絲是川菜中一道名菜。因肉末和粉絲組合,很像螞蟻爬在樹枝上,因而得名,螞蟻上樹。北京烤鴨色澤紅豔,香氣撲鼻,吃起來肉質細嫩、味道深厚、肥而不膩。皮香脆可口非常好吃。北京烤鴨是馳名中外的中國美食。據説許多外國遊客到北京後,必吃的一道菜是北京烤鴨,並有“不到長城非好漢,不吃烤鴨真遺憾”之説。

我的美食地圖裏的美食還要加一點,好成為一張完美的美食地圖。

我的美食地圖作文 篇4

你們想知道我對香辣大蝦如此鍾愛的原因嗎?聽我給你細細道來。

三四年級的時候有一次去飯店吃飯,媽媽點了一盤香辣大蝦。上菜的時候我問媽媽:“大蝦好吃嗎?我從來沒有吃過耶!”我媽夾了一隻蝦給我,幫我剝皮。那隻蝦色澤紅潤,表面紅油油的,身上裹着一層透明的“衣裳”,看起來美味極了!塞進嘴裏,吃起來非常有嚼勁,皮非常脆,也可以吃,聽説還可以補鈣呢。只吃一次,我就愛上了香辣大蝦,每次去飯店都要點上一盤香辣大蝦,可是也不能天天去飯店,所以我就在網上搜索了大蝦的做法,讓媽媽給我做這道菜。

首先,用鹽水浸泡蝦5分鐘左右,把蝦背部破開、抽掉蝦線,清水洗淨,慮幹備用。把青椒、紅椒、黃椒、胡蘿蔔洗淨、切丁,裝盤備用。倒油入鍋,油的分量最好沒過蝦子。等蝦子顏色變成金黃色起鍋,撈出鍋的蝦子濾幹油。再在鍋裏倒油,加入姜葱蒜辣椒,辣椒爆香後加入胡蘿蔔、青椒等配料,之後加入大蝦翻炒,加入糖、醬油、料酒、鹽、雞精,最後加入葱起鍋。香味撲鼻!

這是我一吃鍾情的香辣大蝦,美味可口,值得大家品嚐和喜歡。

我的美食地圖作文 篇5

徽菜歷史悠久,花樣繁多,口味獨特,色香味俱全,其中,我最愛吃的就數臭鱖魚了。

“西塞山前白鷺飛,桃花流水鱖魚肥。”可見古人對鱖魚也十分青睞,可這一道享譽世界的名菜,卻是這樣被發現的:早在三百年前,一位徽商人在做生意途中路過秋浦河,聽聞秋浦河的鱖魚肉質十分鮮美,就買了幾條,想帶回去與妻子共同品嚐,他買回了鱖魚,又怕回家後腐爛了,就仔細地抹上一層鹽醃製,可待回到家中,魚已因時間過長髮臭了,但徽商人又很捨不得如此好的魚,還是用辣椒紅燒端上了桌,剛嘗上一口,便沉鮮美無比,脣齒留香,於是一道徽州名菜—臭鱖魚便誕生了。

想起第一次吃臭鱖魚是在黃山,那一次,爸爸點了臭鱖魚,菜一端上桌,便不禁覺得:“咦?怎麼這麼臭?難道這魚壞了?怎麼讓人吃得下去?我還是不吃了吧!”爸爸看我不吃,説道:“是覺得臭鱖魚很臭吧?但是很好吃喲!”説完夾了一塊放進嘴裏,看到爸爸享受的樣子,我動搖了,小心翼翼地夾了一塊放進嘴裏,雖然入口感到一絲臭味,但魚肉鮮嫩如豆腐一般,魚肉與魚刺一碰就分開,鮮、香、麻、辣,令我回味無窮,口齒留香,食指大動。

每個地方都有每個地方的特色美食,但我還是最喜歡安徽的臭鱖魚,它給我帶來了快樂、帶來了滿足,它就像是我的記憶,一直無法忘記,深刻心底!

我的美食地圖作文 篇6

鴨脖在武漢起步晚,但這可是武漢人口中的最愛。

剛剛出爐的鴨脖散發着誘人的香味,在上面放上金黃的芝麻,鮮紅的辣椒,那香味真是無與倫比。它的色澤呈棕色,口感十分爽辣,真是讓人垂涎三尺。

武漢的大街小巷隨處都有飄着鴨脖香氣的店鋪,人們閒着時,一定會買一盒鴨脖嚐嚐。鴨脖,已經成了一種正宗的武漢味道。

我也非常喜愛鴨脖。有一次,爸爸買回了兩盒鴨脖,我按捺不住自己激動的心,迫不及待地衝了過去,向美食發起進攻。大事不好,我腳下一滑,臉一下子扎進盒子裏,一臉辣油,還好沒睜眼,不然……我還沒洗乾淨,就衝出房間,抱起一盒吃了起來,吃了一口,真香!再咬一口,真爽!可沒過一會兒,嘴裏又麻又辣,辣得我出了一身汗,嗚嗚!我辣得幾乎想要下樓圍着小區跑兩圈,可我還是不願放手,直到吃成“香腸嘴”為止,誰叫它這麼有誘惑力呢?

美味的鴨脖,辣中帶香,香中帶爽,爽中帶麻,如果配上一瓶“快樂肥宅水”,又涼又爽,簡直是人間美味,味道棒極了!

江城一絕——鴨脖,與美味的熱乾麪一起成為了外地人眼中的武漢特色呢!

精彩點評:鴨脖也是提到武漢的時候大家會想到的美食之一,小作者描寫了鴨脖的外形,還講述了自己和鴨脖的故事,從動作和心理描寫表達對於鴨脖的喜愛,是個非常合格的“武漢美食推廣大使”了!唯一要注意的是寫事時的細節還是要寫得真實可信哦!

我的美食地圖作文 篇7

世界各地都有各種各樣的美食,就比如冰島的幹鯊肉、日本的壽司、美國的漢堡等,那今天我就説我喜歡的美食吧!

我是一個熱衷於美食的人,我的家人也是,婆婆是一個做菜的好手,天天變着花樣做菜給我們吃,當然還有我的奶奶,她也是一個會做飯的人,淮揚菜是她最拿手的,但她和婆婆不同的是一個比較清淡,一個比較重辣。

我嘗過陝西的肉夾饃,重慶的九宮格火鍋,還有北京的爆肚,我愛吃的國外美食是日本壽司,特別是魚子醬加金槍魚腩,入口即化,脣齒留香!

我也喜歡家鄉的美食揚州炒飯和文思豆腐。

揚州炒飯的食材有海蔘、乾貝、火腿、青豆和雞蛋,在美食書中是這樣描寫的“揚州炒飯端上來,粒粒金黃飽滿,嘗一口,米香和肉香在口腔中散發出來,口腔中充滿了香味,讓人回味無窮。”

文思豆腐的名字是聞名中外,許多國外友人到揚州也會嘗一嘗它的味道,就因為我的家鄉揚州有許多特色美食所以被稱為“世界美食之都”。

美食是我的最愛,愛美食就是愛生活。

我的美食地圖作文 篇8

俗話説:“民以食為天。”從古至今,中國的美味菜餚不計其數,號稱“舌尖上的中國”。如香甜可口的可樂雞翅,酸爽麻辣的酸菜魚,美味至極的十三香小龍蝦,嚼勁十足的孜然牛肉……還有那一説起就讓人口水直流的北京烤鴨。

北京烤鴨,外皮金黃油亮,吃起來軟軟的。其肉質細嫩,味道醇厚,肥而不膩。尤其是在享用鴨腿時,油脂偷偷地從裏面往外冒出來,一大口咬下去,真讓人不禁想多吃幾口。鴨腿肉十分飽滿,每一絲肉都充分地吸收了鴨皮汁,吃起來彷彿有無數個小精靈在嘴裏跳起了優美的華爾茲。北京烤鴨,外酥裏嫩。那種感覺激發味蕾後,更是令人回味無窮!

一隻小小的北京烤鴨,其歷史卻非常悠久。據説在明朝初年,老百姓愛吃板鴨。明太祖朱元璋更是每天都會吃一隻板鴨。這時,民間就慢慢出現了叉燒烤鴨和燜爐烤鴨等。期間,南京烤鴨和金陵烤鴨曾一度名氣都很大。但最終,北京烤鴨逐漸超越並取代了南京烤鴨和金陵烤鴨的地位,這才有了今天北京烤鴨這道老少皆宜,聞名中外的美味佳餚。

北京烤鴨的吃法也很多。最正宗的吃法便是手心裏攤開一張薄餅,將鴨肉放進去,然後放一些事先切好的黃瓜條、胡蘿蔔條,亦可是哈密瓜條,配上調味的大葱絲,包捲起來,再蘸點兒甜麪醬或醋,就可以慢慢享用了。這種吃法最適合小朋友食用了,既好吃又好玩,吃起來更是沒有了烤鴨原本的腥味。

中國菜餚美味天下,北京烤鴨天下一絕。

我的美食地圖作文 篇9

別看我瘦瘦的,我可是大老饕哦!我只愛吃我欣賞的佳餚,不好吃的東西,我不屑一顧。

説到美味的餐廳,當然非王記集團旗下的餐廳莫屬。冬天時就去吃“聚”火鍋,乾淨美味的食材,讓人食指大動,當把全部的火鍋料丟進火鍋裏時都快要滿出來了,喝下湯頭時,獨特的昆布味道讓我們的五臟廟得到最大的滿足。如果你以為就只是火鍋而已嘛!那你就錯了,吃完主餐後,當然要有甜點的襯托,才會顯得完美,他們的甜點正點極了,吃完這一餐,保證物超所值,花錢也花的心甘情願。

炎炎夏天該吃什麼呢?你可以考慮去吃“陶板屋”,它的水果色拉開胃菜,地一道就讓我驚豔不已了,因為這全都是真材實料,讓我一口接一口欲罷不能。

接下來是我最愛的烤杏鮑菇,這杏鮑菇非常有嚼勁,真是令人回味再三,接下來還有許多好料,到了主餐時我的肚子已經像氣球一樣了,但看到了在鐵板上吱吱作響的牛肉,卻忍不住又吃了起來。一餐吃下來,我都快要不能走路了。

這就是我的美食地圖,跟着老饕我走準沒錯啦!走吧!

我的美食地圖作文 篇10

中華美食地圖第一站我的家鄉寶雞。寶雞最有代表性的美食,當然要數麪皮了。

麪皮是家鄉面食中的一種,再看一看做好了的麪皮,顏色很淺,是淺淺的白肉色,加上黃瓜、麪筋和辣子,然後調一下汁,一道美味的麪皮就完成了,一股香辣味充滿你的口腔,挑逗你的味蕾,麪皮又香又辣,只要你來到寶雞,一定要嘗一嘗寶雞的特色小吃——麪皮哦!

中華美食地圖第二站中國首都城市——北京。如果你要問我北京有什麼特色小吃?那我肯定會一口答上來的——北京烤鴨。

北京烤鴨,只要我一聽到這個名字就會被饞得直流口水,烤鴨在烤了以後因為加了油和鹽,所以就變成了淡黃色。只要加上醬、醬酒、醋、葱花、汁,等到做好端出來的時候,滋味就可以讓人沉醉在北京特色小吃的天堂中,更不要説吃起來的味道了,只要咬上一口,你就可以感受到肉汁從肉中慢慢散開,那味道美味極了,北京烤鴨搭配最美味的美食,當然是煎餅,咬上一隻烤鴨,配上美味的煎餅,簡直讓你回味無窮。

好了,你們喜歡我為你們準備的中華美食地圖嗎?其實這只是中華美食地圖中的一小部分,如果你有興趣可以來寶雞找我,讓我來告訴你們吧。

我的美食地圖作文 篇11

我的家鄉——揭陽,建市以來,發生了翻天覆地的變化,舊貌變新顏.建市以前,揭陽沒有幾條像樣的路,最熱鬧繁華縣城中心,容納不下幾輛汽車就交通堵塞,街道兩邊都是低矮的磚瓦房,又窄又髒.下雨天,到處都積水,給人民帶來很大的不便.如今的揭陽就像一條甦醒的巨龍,開始騰飛了.短短的幾年時間,揭陽市發生了巨大變化,新市區建設高樓林立,規劃有序,馬路是寬敞的柏油大道,特別乾淨,連一點塵土也沒有.

馬路中間和兩邊都是漂亮綠化帶,樹木參天,鮮花盛開,到了晚上,燈火通明,各種園林燈飾,火樹銀花,爭相吐豔,五彩繽紛,美麗極了,構成一幅幅美麗的圖案.回想過去,榕江北河兩岸是名副其實的垃圾路,到處都是拾荒者的住宿地,臭氣熏天,行人走過都要捂着臉.而現在,榕江北河兩岸建成了綠化帶景觀長廊,江面上已建成大型音樂噴泉,兩岸綠樹成蔭,園林綠化,城市景觀,是人們休閒娛樂、健身的好去處.

到了晚上,各種豪華燈飾不停閃爍,金碧輝煌,使人如入仙景,美不勝言.隨着三十億工程順利建設,老城區的順利改造,我相信揭陽會變得越來越美.

……

我的美食地圖作文 篇12

我的第二故鄉在杭州,作為新杭州人,我對杭州的美食也就略知一二。

杭州的美食有許多:葱包檜兒,貓耳朵……都能讓我停下腳步,而我最愛烏米飯。

相傳一愛國使者被害,知縣連牢房也不給他住,把他關進豬圈,且不給他飯吃,一老看門的痛恨知縣,就採來一種樹葉,把樹葉磨碎,直至流出烏黑的汁,再拿出事先做好的飯糰,用汁澆過,最後做成豬糞狀,投進豬圈,愛國使者看見,立馬拿來吃,於是,在老人的幫助下,他直至出獄也精神煥發。

烏米飯一般在立夏時吃,老人都説,立夏吃烏米飯,能夠抗暑。先看色,烏黑髮亮;再問香,清香撲鼻;最後品,咬下一口,糯糯的,再咬一口,滿口餘香,最後咬一口,就被你吃完了,只感覺回味無窮,還想再咬一口。

現在已經很少有人會做烏米飯了,,也很難吃到正宗的烏米飯,多麼希望新一代的人能把這文化美食保留下來。在我們眼裏,這些老杭州的傳統美食也許比不上洋快餐好吃,但這種文化,要永遠流傳在我們心裏。

光説不行,你有空,請來杭州嚐嚐香噴噴的烏米飯吧!

我的美食地圖作文 篇13

我的家鄉在梅州,是地地道道的客家人。説起家鄉的美食那可是讓人數不勝數啊,但一想起就讓我流口水的還是這道菜——釀豆腐。

這可是客家人人人皆知的一道名菜呢!大家都經常做,那味道可是讚不絕口的!我的材料是豆腐、豬肉、香菇。如果是想讓釀豆腐更加美味,放點大葱是最好的選擇。別看材料這麼簡單,它的營養價值可高着呢!吃了釀豆腐能補身體較虛的人,還能養身和調理骨質疏鬆。但它的口感有些鹹,但有鮮味。它的湯汁醇厚,鮮嫩潤滑,口味十分鮮美。

這道菜據説源於北方餃子,因為南方缺少小麥,所以客家人就用釀豆腐寄託對北方的餃子、中原文化的感情。不管是節日的時候,還是平常的時候,它都是客家人的最愛。釀豆腐雖然香氣馥郁,但要注意不要吃與豆腐、豬肉相剋的是食物。與豆腐相剋的食物有蜂蜜、茭白、竹筍和豬肝。吃完豬肉後最好不要喝太多茶。

聽完我對釀豆腐的一番介紹,是不是已經迫不及待想要嘗一嘗着美味佳餚了?我的家鄉還有許多的美食在等着你來品嚐!

我的美食地圖作文 篇14

老家揭陽在我看來就是座美食城。

不説別的,就連那普普通通幾乎任何人都吃過的腸粉,也給我們用自制的調料做成了口味獨特、豐富、鮮美、與眾不同的潮州腸粉。而最讓我眼紅、垂涎三尺的,是那出了名的潮州牛肉丸。

這牛肉丸——正宗!我曾在一個餐館裏見過那裏的廚師做牛肉丸。一盆子的牛肉,用勺子剷出一個乒乓球大小的牛肉丸,再用手加點工,捏圓了,放到温水裏。我在旁邊的椅子上看着,你要是仔細聞,能聞到那水裏散出的淡淡的牛肉香……

這牛肉丸——美味!家裏每逢過節,都要痛痛快快地吃上一頓火鍋;而每次吃火鍋,都少不了那香氣濃濃的牛肉丸。説香氣濃濃,一點也不過分。煮熟了的牛肉丸,它的香氣會從鍋裏飄上來,飄到每個人的鼻子前,你一聞,全是那牛肉香,會忍不住提筷把鍋裏的牛肉丸一個個都吃下去。這丸要是入了口,那更是奇妙無比,美味至極。你要是着急,一咬,裏面的汁就會噴出來,燙你一口,所以只好放在碗裏,粘幾下醬料,再慢慢品嚐。你會發現滿嘴都是那牛肉的香味。

……

這就是家鄉一道獨特的美食,也是我最喜歡、每次回老家必吃的一道美食。

我的美食地圖作文 篇15

麻婆豆腐可謂是人盡皆知的菜品,此菜上的了餐館,下得了家中。因為它賣相好,味道棒!

雪白的盤子中堆着小丘似乳白的豆腐,火紅的辣椒分佈在“小丘”的各個部位,翠綠的葱花撒在最頂端。紅白相間,綠色作伴,看着就讓我垂涎三尺。

麻婆豆腐做法簡單,在我們家,媽媽做此菜時只需買一袋火鍋底料和些許嫩豆腐即可。只見媽媽往鍋裏放了半袋火鍋底料,加了大約一碗半的水,把火開到最大等待着。十幾分鍾過去後,底料化開了,紅色的油湯咕嘟咕嘟地冒着泡,鍋底的調料不斷地從冒泡處湧上來又沉下去。麻辣的鮮香頓時充斥了我的鼻孔,媽媽又把事先切好的豆腐塊慢慢倒入鍋中,儘管很小心,但總不時濺起些許紅色的“油花”。豆腐放完後蓋上鍋蓋,等待美味的到來。過了好一會,豆腐煮好了,原本表面為乳白色的豆腐變得微微泛紅,媽媽小心翼翼地將它倒入盤中,把豆腐堆成了個小山丘,再往上面撒了些葱花,麻婆豆腐便大功告成啦!

我望着飄着香氣的麻婆豆腐不禁嚥了下口水,趁媽媽不注意時偷吃了一塊。燙!接着是無盡的辣和微微的麻,豆腐細膩潤滑,一口咬下去鮮嫩無比,其味道令我回味無窮。

麻婆豆腐,不僅四川人愛,陝西人也愛!

我的美食地圖作文 篇16

俗話説:“一方水土養一方人。”在我們温州,美食是琳琅滿目,食品更是數不勝數。為了迎接新年,我們大家都開始準備着很多東西了。

從除夕到正月十五,各種酒席鋪天蓋地。每桌酒席上都有獨具特色的美味佳餚:有螃蟹、血蛤、魚圓湯、年糕等等。這些美食靈驗了一句話,就是“温州人可以不吃肉,但絕不可以不吃海鮮。”

我們那兒的螃蟹腿可是非常有名,把活螃蟹殺了,但不煮熟,而是粘着精心調過的醬,那味道讓人吃了讚不絕口。這功勞大部分都歸於這醬了,這醬加了醋、醬油、蒜蓉等調料。當螃蟹沾着這點醬後,誘人的香味便會散發出來。嘗一嘗這鮮嫩而鮮美的螃蟹肉,入口即化,美味極了。所以這道菜是我們温州的獨特美食。

還有一個小吃美食,也是過年南方人必吃的食物——年糕。我們那兒樣式可多了:有炒年糕、煮年糕、炸年糕。那年糕的滋味更是好吃,那味道細膩香甜,讓人咬一口還想再吃。因為年糕是過年時吃的,而且年糕意味着節節高、年年高。也是討個好彩頭呢。

温州是一個以海鮮聞名的城市,血蛤、螃蟹等都是我們獨特的美食。我們這還有炒米粉、炸排骨,都是讓遊客吃了念念不忘的味道。

這就是我們家鄉的美食,隨時歡迎你的到來。

我的美食地圖作文 篇17

對於我來説,我大多數的幸福來源於一個地方——“吃”。它不僅填飽了我的肚子,還是慰籍心靈的良藥。“民以食為天”足以充分體現吃的重要。

幾個月前,那時我還剛剛開始小升中的衝刺,學習驟然變得緊張,讓我承受不住壓力。某天,上完課走在回家的路上,夜晚的寒冷讓我不禁抖嗦起身子。突然,出現了一塊閃閃發光的店牌,原來是一家甜品店,當我正準備邁步離開時,卻又被店裏的蛋糕所吸引。於是我走了進去,點了我最喜愛的牛奶和提拉米蘇。

我小心地挖起一勺蛋糕送入嘴中,冰涼的苦味與酒味一絲絲浸入嘴中,侵佔了整個口腔,滲透於肺腑之中。脆脆的底餅與軟膩的蛋糕在口中滑運,甜與苦、脆與軟交融在嘴中。嚼了幾下,它便從口腔滑入肚中。只留下一絲甘甜,一絲涼意。一點的疲勞就這麼去了兩三點,一種滿足,一種幸福的感覺油然而生。

我又拿起牛奶細細地喝了一口,與蛋糕的涼與苦不同。牛奶又熱又甜使冰涼的身子漸漸變得温暖,衝散了口中最後的苦澀,也衝散了我暈糊的精神,讓精神為之一振。牛奶和蛋糕地絕妙搭配,使我沉醉於這吃的幸福。牛奶和蛋糕一點一點消失,直到盤子已空空如也。

吃使我滿足,吃使我幸福,如果可以,我願沉睡在吃的幸福中不甦醒!

我的美食地圖作文 篇18

不同的人對美食有不同的看法,當然,我也不例外。在所有的美食中,我最喜愛的美食就是混沌。因為它對我來説有一份獨特的意義那是我對於國小的回憶。

記得,從小我在外婆家長大,好像12年級的時候從來沒有吃過餛飩,第一次吃餛飩應該是搬到現在奶奶家這邊的時候,進入了那個我呆了三年的國小,因為那時候時間很趕,平時吃完粉都要很快的吃完,很少有時間可以去吃碗餛飩。

但只要有時間,我都會去學校旁邊那個混沌店嚐嚐,美食。混沌在我眼裏記得剛開始吃的時候,覺得白白的沒有什麼好吃的。記得第一次拿勺子打混沌,放進自己的嘴裏的時候,被燙到了。但幸好自己沒有因為這個失誤而放棄這麼美味的一個食物。

那時候我什麼都不懂,很好奇我到底是怎麼做成的,我以為混沌的過程和餃子一樣,那就後來才發現,原來中國的美食有,各種不同。但是不管怎麼樣,我現在愛上了這道美食。

現在我就和我的朋友們到了我們宿舍外面的一家店,開始了我的混沌之旅。現在長大了,也很久沒吃混沌了,現在就和朋友來嚐嚐這道美食。

我的美食地圖作文 篇19

我盼望已久的星期六來了,一大早陽光明媚,我和媽媽早早在楓葉新都市東門口找大巴車,一到大門口,同學看到我和媽媽就興奮不已的拍手歡呼叫着我的名字,我馬不停蹄的飛奔過去,車上可真熱鬧啊,我坐在侯培林旁邊,他像一隻活蹦亂跳的小猴子跑來跑去。

開始出發了,大巴車好像搖搖車,一上一下的,把同學們逗的都樂開了花,一路上我們歡呼雀躍,捧腹大笑。不知不覺中就到站了,我們全都興奮地衝了進去,裏面芳香四溢,香飄十里。叔叔叫我們站好隊,在兩位班長有序的指揮下,同學們爭先恐後的進去了,主持津津有味的給大家介紹食物的烹飪過程,電視裏出現了一個叫蘭蘭的吉祥物。蘭蘭象徵着快樂向上,和諧吉祥,承載着紅紅火火,和諧的祝福,當主持人阿姨請大家品嚐美味食物,看到了一個個造型獨特的點心,真讓人食指大動,望眼欲穿。我拿起一塊津津有味的品嚐起來,真是鬆軟可口,入口即化,讓人回味無窮!

看到同學們狼吞虎嚥,一下我也食慾大開,把盤子一掃而光,大家個個得意忘形,笑逐顏開,好希望我們可以經常舉行開心美味的家校活動。

我的美食地圖作文 篇20

俗話説:“民以食為天”,這話一點都不假。你看,北京的烤鴨,長沙的臭豆腐,蘭州的拉麪……可我卻最鍾愛常州的小籠包。

説起小籠包,可謂是色香味俱全。走進小籠包,迎面撲來了一陣香味。只見師傅先拿起一個麪糰,揉成乒乓球大小,然後再挖一個小孔,然後將事先準備好的肉圓塞進去。再用手捏住頂端,慢慢地旋轉一週。形成了一個褶子。這樣,一個小籠包就完成了。小籠包皮兒薄餡多,吃也是很有講究的。首先,先咬下一個小口子,再用嘴巴吸盡裏面的湯汁兒。我喜歡先咬掉頭頂的褶子,然後再放到鼻子前聞一聞,一股麪粉,鮮肉,葱末的香味撲鼻而來,讓人直流口水。接下來,我用筷子小心翼翼的夾起一個小籠包。咬下一口,在嘴巴里細細咀嚼。哇!皮,薄又軟,肉,鮮又嫩,入口即化,香味溢滿口腔,簡直是人間美味啊!我又吃了一口又一口,根本停不下來!直到滿嘴流油,直打飽嗝。

又一次,我去吃小籠包,由於太心急了,夾起小籠包就迫不及待的送到嘴中。以至於湯汁濺的滿臉都是,模樣是狼狽不堪!

我的美食地圖作文 篇21

爸爸把做滷菜的手藝傳給了媽媽,媽媽迫不及待地就想要試一試。媽媽在菜市場買了鴨架子,回來就開始滷。先把爸爸的祕製滷料放進鍋裏,再把鴨架子放進裏面煮。直到煮熟了,煮入味了,就可以拿出來了。出了滷鍋的鴨架子像縮水了一樣,皺巴巴的,骨頭上還沒什麼肉。

肉的顏色還是棕色的,整體看上去像一個乾巴巴的樹枝。讓人看上去很沒有食慾。我本來對這個鴨架子沒什麼期望,只希望它能吃就行。可是媽媽説,這不是成品,還需要加工一下。説着,媽媽在鍋裏放了一點點油,再把滷好的鴨架子和葱薑蒜,辣椒孜然芝麻一起炒,再加一點點生抽麻油蠔油,那香味,一下子就出來了。我努力地吸着鼻子,想把香氣再多吸進去一點。如果把剛滷出來的鴨架子比作是皮膚皺皺巴巴的小老頭。那加工過的鴨架子就是一個容光煥發,身上閃閃發光的精神小夥。我趕緊拿起一塊塞進嘴裏,孜然的香氣衝擊着我的味蕾。鴨肉很有嚼勁,很入味。配上我82年的雪碧,喝一口,就一個字,爽。增肥就要大口吃肉大口喝雪碧。所以凡事不能剛看前面就定奪它的命運。也許堅持到最後,它會給你意想不到的驚喜。

我的美食地圖作文 篇22

天氣逐漸轉涼,也步入了秋季。當然一提到秋,我們首當其衝的會想到螃蟹,説到螃蟹就會聯想到蟹黃包。所以今天我向大家推薦的美食就是可口的蟹黃包。

蟹黃包是固城湖的特產,所以每次我去固城湖,會去蟹黃包專賣店,門口都會大排長龍,正因為排隊很辛苦,所以吃起來就出奇得香呀!

拿到蟹黃包後,你就會發現它看上去不但扁扁的,而且沉甸甸的,好似裝滿水的薄塑料袋,一提就破的感覺。湊近了再瞧一瞧,蟹黃包的皮十分薄,淡淡的白色,甚至於有一點透明。在這時,你的鼻子會控制不住地吸進濃郁的蟹黃香,還搭配上了一股又一股清香的麪皮香。這時的你還能保持淡定,不垂涎三尺嗎?

為什麼蟹黃包看上去會沉甸甸的呢?因為裏面有滿滿的蟹黃汁。這汁或是明黃色,或是深黃。再插入吸管吸上一口。啊!那感覺甭提有多爽啦!兩個字形容,就是“香”和“醇”。緩緩地嚥下去之後,竟會發現那種感覺迴盪在口腔之中,簡直回味無窮。

漫步在古城老街,嘴裏吃着蟹黃包,那是多麼的愜意呀,如同仙境一般!

再次提醒一下大家,吃完蟹黃包後,千萬千萬不要吃柿子,否則會拉肚子。

朋友們,人間美食千千萬,一起來介紹美食吧!

我的美食地圖作文 篇23

“吱—”的一聲,從油鍋裏傳出了微甜的香味。那個香氣啊,香飄十里,過路的人紛紛都上前來買。

沒錯,這正是寧波的油贊子。油贊子的味道有很多,但我最最喜歡的是鹹味中的海苔油贊子。

海苔油贊子是把新鮮海苔混入發酵好的麪粉裏,再揉一揉,搓一搓,最後,把麪糰拉成麻花形,放入滾熱的.油鍋中。這是我最喜歡的時候,因為,我馬上能吃到噴噴香的海苔油贊子啦!

“手中拿着油贊子,臉上掛着微微笑”。這是我奶奶那邊聽來的童謠,我奶奶就位在鼓樓附近,她時常沒事給我去買油贊子,好讓我放學吃。一口咬下去,“咔啦”一聲,那兩條緊緊纏在一起的油贊子,就被我這一口一分為二了。

小時候嘴饞,時不時就把罐子打開,摸出海苔味的油贊子,那偷吃的感覺是最開心,也是最好吃的。有一次,我偷吃的時候,被奶奶發現了。奶奶沒有告訴我,到了晚上,她把手放在我的耳邊,頭湊過來,對我輕聲説:“白天偷吃什麼啦!”我心“咯咚”一下,跳了起來。我不懷好意地笑了。奶奶拍着我,仰着頭説“哦,又吃油贊子啊!”説時遲,那時快,我瞄準時機手又偷出了塊油贊子,我和奶奶都樂呵呵地笑了。

現在回憶起來,真沒有吃過那麼好吃的油贊子了。

我的美食地圖作文 篇24

今天我學習了《中國美食》這篇課文。課文中講了很多美食,有涼拌菠菜,水煮魚,蛋炒飯……看得我直流口水。這麼多美食,讓我想起了我的家鄉——成都。

我的家鄉在成都,成都是四川省省會,簡稱“蓉”,別稱蓉城,錦城。成都是天府之國,是一個旅遊文化城市,麻將之都,美食之都。成都的美食有很多很多,數不清,吃不完,美味無比,有缽缽雞,擔擔麪,串串香,冒菜,肥腸粉,豆花,鍋盔……還有我最喜歡的土豆花和冰粉。

土豆花是用專門切土豆的刀先切成條狀,用清水泡幾分鐘,去掉澱粉,再用開水煮一下土豆花,拿出來瀝好水,往鍋裏倒入油,倒入土豆花和自己喜歡吃的蔬菜,炒熟後撈起來,加入適合自己的調料拌勻。一盤香噴噴的土豆花就好了,火紅火紅的辣椒粉包裹着金黃金黃的土豆花,撒上葱花,真像一朵盛開的鮮花。寫的我口水都流出來了,你們看到這裏有沒有流口水啊?我的家鄉山清水秀,好玩的有很多,好吃的也有很多,歡迎大家到我的家鄉成都來遊玩。

我的美食地圖作文 篇25

今天是立夏節。在立夏節裏,總是要吃一些有特色的美食,有茶葉蛋、米鴨蛋、腳骨筍、田螺等。其中,我最喜歡的就是茶葉蛋和腳骨筍了。

立夏蛋

茶葉蛋,因為在立夏吃,也叫立夏蛋。大家可能會想,為什麼要在立夏吃蛋?那是因為蛋,也代表了古人的美好願望。正所謂立夏吃只蛋,氣力多一萬。立夏蛋的做法其實很簡單:首先把蛋放進鍋裏,加一點適當的水。然後,再放一些茶葉。接着,加上老酒、醬油、茴香等。在蓋上蓋子,用小火燜30分鐘。就大功告成了。做好的立夏蛋,會帶有一種淡淡的茶香。把蛋殼剝開,會看見一道顏色深,一道顏色淡的蛋白。一口咬下去,鹹中帶甜,軟軟的,可好吃了。

腳骨筍

這腳骨筍可算是我們奉化的特產了!而且腳骨筍喻有立夏吃竹筍,腳骨健健過之意。腳骨筍做的方式有很多:有烤筍,水煮筍……而我喜歡烤筍的腳骨筍,做起來也挺簡單的。先把鎖放進高壓鍋裏,再加一些鹹菜和一些調料。然後用小火燜30分鐘就可以啦!吃下去,鹹鹹的,可好吃了。

這些就是我們奉化在立夏時吃的特色美食,實際上不止這些。想吃的話,就邀請大家來奉化體驗獨特的立夏習俗吧。

我的美食地圖作文 篇26

盼望已久的春節終於來到了,我又可以大飽口福了。

我的家鄉在河南省最西邊,這裏是豫、晉、陝的三省交界處,這樣的地理位置造就了這裏豐富的美食文化。

春節是一年中最隆重的節日,每到這個時候,家家户户都會使出渾身解數來製作美食,讓新年更有“味道”。

在我爺爺居住的靈寶鄉村裏,凍肉是每年春節必備的美食,每家每户都會提前準備凍肉的原料:肉皮、豬頭、豬蹄等,然後清洗乾淨,在一口大鍋裏燉四、五個小時,甚至更長。等到過年時,又可以走家串户,相互品嚐,誰家的味道更好,誰家的顏色更好。過程中相互學習,鄰里關係更加融洽了。

還有一種美食就是花饃,同樣的麪粉,經過不同人的手,就變成了各種各樣的形態,可愛的小白兔,英武的獅子,各種有營養的食材都可以放進花饃裏,花生、核桃、大棗、雞蛋、葡萄乾等等。每年,奶奶都會給我們每人蒸一個大大的長糕,希望我們越長越高,長糕由很多很多層組成,一層面餅一層餡,而且還有不重樣的花邊,很是漂亮。

除了這些,其它的美食還有很多很多,我喜歡新年,不僅僅因為新年有各種美食,更因為新年時大家的笑臉和滿懷的希望。

我的美食地圖作文 篇27

這個五一假期,我和外婆、弟弟一起去了坪地山村旅遊,聽説,那兒是個美食村。我站在門口往裏一望,果然許多好吃的!我忍不住流了口水,就對外婆説:“外婆,裏面有許多吃的,求您帶我去吃吧,可不可以?”外婆聽了爽快地答應了,我非常開心。

進了坪地山村,我們先去吃了豆腐。豆腐雖然是冷的,但聞起來很香,也很好吃。外婆對我説:“加了湯更好吃呢!”我加了湯,吃起來果然更有味道,辣得真帶勁!吃完以後我還想吃,可是外婆説不能多吃,吃多了肚子會疼的,我們只好離開了賣豆腐的地方。

接着我又去吃艾米果。艾米果有蘿蔔餡兒的、鹹菜餡兒的。鹹菜餡兒的又辣又酸,我不太喜歡吃。蘿蔔餡兒的吃起來好像有點甜甜的,我更喜歡,那種味道我至今都沒忘記。

最後我又去吃了棉花糖。棉花糖有紅色的、綠色的、黃色的和白色的。我讓外婆給我買了一根紅色的棉花糖,那糖吃起來真甜。外婆説,吃很多會蛀牙的。我聽了沒敢吃太多。吃完以後,我的嘴邊全是紅色的融化了的棉花糖,大家看了都笑了,我摸了摸自己的嘴邊也笑了。

回到了家,我還忘不了那裏的食物,真想讓你們也品嚐品嚐。

我的美食地圖作文 篇28

新年快要到了,媽媽買來了做雪花酥的材料。我一聽到這個消息,心裏樂開了花,便趕緊和媽媽説:“媽媽,做雪花酥的時候能不能我自己炒呀?”媽媽欣然同意了。

快要做雪花酥了,媽媽特別叮囑我開鍋的時候一定要用小火,要不然就炒糊了。

做雪花酥的材料有:黃油、棉花糖、乳粉、餅乾、蔓越莓幹。

我首先把黃油放進不粘鍋內,小火加熱黃油融化成黃色水晶一樣的顏色。然後加入棉花糖炒成粘稠的樣子,之後再依次加入乳粉、餅乾和蔓越莓幹,迅速翻炒出拉絲的感覺。炒完後把它們倒入模具裏,用擀麪杖壓平,再放入冰箱裏冷藏二十分鐘即可成型。最後把成型的一大塊雪花酥切成長三釐米寬二釐米左右的小長方體,再給每一塊雪花酥包裝上好看的糖紙就完成了。

真沒想到,在短短三十分鐘內,就可以做出這麼多美味的雪花酥。其實,有些事情並沒有那麼難,只要我們勇於嘗試並且找到了方法,再難的事情也會變得簡單。

小小的雪花酥代表着我們對未來生活的期待與嚮往,希望在新的一年裏,我們的生活就像雪花酥一樣甜甜蜜蜜!

我的美食地圖作文 篇29

稍肥不膩的羊肉餡,又脆又酥的白饃饃,足以讓我好好享受。這就是遠近聞名的“小漢堡”——肉夾饃。

早聞人間美味——肉夾饃。今天,我終於可以好好享受這美食了。肉夾饃,聽名知物,就是一個小饃饃夾着色香味俱全的羊肉餡兒。仔細瞧瞧,這小饃饃好似張嘴大笑似的,露出了棕色的羊肉,加上小白饃上的白芝麻,好誘人!輕輕一聞,一股無法抵擋的濃郁肉香和獨一無二的佐料香,便鑽入我的鼻子裏,怎麼也不消散不掉,讓我感到一股”咕嚕,咕嚕“的聲音從肚皮立鑽出來,好似《魔戒》中咕嚕嗓子發出的聲音。

我忍不住嚼下一小口,饃饃立刻裂出一小塊,口感無比好。只一會兒,就融入嘴中。再輕輕一咬,羊肉的鮮味也撲鼻而來,讓我心曠神怡。於是我大口大口地吃起來。頓時,饃的香脆,肉的鮮美,

醬的濃郁,加上那皮的嚼勁,讓我無法用語言形容,那味兒久久不能散去。我不一會兒就把它品嚐完。

有人説,愛是一種享受,會讓人感到温暖,倍感親切;有人説,挫折是一種享受,會讓人品味道理,以此奮發努力,永攀高峯;有人説,成績是一種享受,會記錄下自己是否努力,奮發向上。而我説,美食更是一種享受,雖很膚淺,但足以讓味蕾享受。

我的美食地圖作文 篇30

八月初,我和媽媽去了西安遊玩,媽媽告訴我西安那邊是以麪食和饃為主的城市。他們那的麪食有100種之多,我聽的口水直流,放下行李,我和媽媽立馬去了西安有名的美食街一一永興坊。

裏面的美食可真多,有羊肉泡饃、肉夾饃、涼皮、臊子面、酸湯水餃等好多好多?我和媽媽點了一份羊肉泡饃,上來的羊肉泡饃量可真大,我拿起一個跟我臉差不多大的饃一點點的把饃掰碎放進大碗裏,接着再把羊湯、粉絲、香菜倒進大碗裏,一股香氣撲鼻而來,我連忙嚐了幾口湯,那湯可真鮮美,我又把又薄又嫩的羊肉片放進嘴裏,那滋味真贊,泡進去的饃變得又軟又脹了,我稀里嘩啦的把它們吃進了肚子,肚子變的圓滾滾的了。摸着圓圓的肚子我們又看到一家店門口寫了一個大大的"biang"字,媽媽笑着説:"你認識它嗎?"我搖搖頭,店裏的服務員告訴我這個讀biang,biang面,又稱陝西褲帶面,因為製作過程中的biang,biang聲而得名,我開心的進去點了一碗吃了起來,那面吃進嘴裏又滑又有筋斗,和杭州的面大不相同。

後面的幾天,我和媽媽都去不同的地方品嚐美食,讓我領略了陝西的美食文化。

我的美食地圖作文 篇31

我們來到平陽已經是半夜了,我的肚子早已飢腸轆轆。我們一家人來到路邊的一家小店,來品嚐温州著名美食——炒粉幹。

要知道平陽可是炒粉乾的發源地,爸爸一下子就叫了五大份炒粉幹。只見那炒粉乾的人將籃子中的粉幹一把抓起,毫不猶豫地放入鍋中。瞧這個架勢,一看就是有幾十年功底的老師傅了。隨後將一些配料:雞蛋,白菜絲,胡蘿蔔絲等配料放入鍋中。一下子香味就撲面而來。我們的眼睛看的都直了起來,還嚥了一大口口水。

他將燒好的炒粉幹盛出來,放在我們的面前。它油亮亮的,還冒着熱氣。我迫不及待地拿起筷子,要開動了。我將筷子插入粉幹中,夾起一大筷子放入嘴中,我慢慢的咀嚼着炒粉幹。我的舌頭攪拌這一條條粉幹,炒粉干與我的舌頭“糾纏不清”。小小的蝦仁兒被我咬成了多塊,小小的炒粉幹中溢出了炒粉乾的香味。我又舔了舔嘴脣上的油……不知為什麼我聞着聞着就聞飽了,可想而知它有多好吃啊。此時我想到了一句詩“此味只應天上有,人間難得幾回合”!

“嗝……”我終於吃完了。我舔了舔手指上的油,嘴中還滿是炒粉乾的香味。這平陽炒粉乾果然與其他地方的炒粉幹不一樣,真是色香味俱全。

這一天我所吃的炒粉乾的味道,真的讓我終身難忘!

我的美食地圖作文 篇32

大家都知道開封是一座文化之都,被譽為七朝古都。但對我來説它卻是一座小吃之城,作為中原城市,匯聚了東南西北的飲食特色,形成自己的美食:爽口的炒酸奶、油辣的擀麪皮、鮮美的雞血湯……

到開封的第一個下午,我們喝了雞血湯,“這鮮美的雞血湯,想了多少天,終於喝到了。”我開心地説道。雞血湯在陽光的照射下顯得金燦燦的,用勺子一撈,哇,有這麼多好東西:雞心,雞肝,雞血,雞胗……我正津津有味地喝着夢寐以求的雞血湯時,爸爸手裏拿着一張臉龐大小的燒餅走了過來,只見燒餅上鋪着一層厚厚的芝麻,中間是一層軟軟的麪皮,燒餅和雞血湯簡直是美食中的伴侶。喝完雞血湯我們滿頭大汗,媽媽説:“那麼熱我們來一杯炒酸奶吧!”好主意!”因為我最喜歡的就是它,酸奶大家都喝過,可喝過炒酸奶的人就少了,炒酸奶就是讓酸奶變成冰塊(薄冰狀)再放些自己喜歡的水果,比如:香蕉、橙子、蘋果……我最喜歡的是黃桃。炒酸奶是一種開胃的飲品,也是解辣的飲品。

我所介紹的這些美食都是嘉興沒有的,嘉興的美食也是開封沒有的。真所謂“一方水土養一方人”。

我的美食地圖作文 篇33

金犬辭舊歲,瑞豬迎新春。一年一度的春節又要到了!過了小年,家家户户都開始準備年貨。

今天,姥姥教我炸果子,它是北方過年的一種傳統美食。

姥姥先用麪粉加水把面和好,並特別強調,和麪時一定要加黃酒!因為這樣炸出來的果子才會酥脆。一個小時後,等醒完了面,姥姥把面拿出來反覆揉,我試了下,面像膠水一樣總是沾手,起初很難揉,姥姥説,等面揉得光滑細膩且不沾手時,面就揉好了!

揉好面後,我把它切成小塊擀了起來,等擀到像墊板那麼薄時,再每五毫米切一段,六段切一個長方形的面片。切完之後,拿着中間的兩根翻轉一下,就把果子編好了!就像我們編麻花辮一樣。等果子全編完,油熱之後,就可以下鍋炸了!

一個個果子放入沸騰的油鍋裏,彷彿在歡快地跳舞,炸開的果子好像公主展開了的裙襬。等果子變成金黃色的時候,就可以出鍋了!炸熟了的果子吃起來焦香酥脆,滿口留香,回味無窮!

姥姥説,果子纏繞在一起,代表團團圓圓、果實累累,象徵着來年都有收穫!此刻,這滿滿的果子便給我帶來了很多收穫:只有付出辛勞,才能收穫美好!

我的美食地圖作文 篇34

今天是除夕,也是吃團圓飯的時候,按照我們東北老家的習俗,半夜還要吃餃子,所以下午吃過晚飯後,我便開始和媽媽、奶奶一起包餃子。

奶奶把面和餡都準備好後,還讓我準備了一些硬幣,我們便開始包餃子。

媽媽讓我擀皮,我把一個小小的麪糰輕輕一壓,然後又用力的擀下去,結果變成了長條,也沒成圓形,試了好幾次也沒做好,我都有些灰心了。媽媽告訴我擀皮時要輕輕的,一下一下的來,在媽媽的幫助下,我的餃子皮終於擀好了。我按照媽媽教的方法,把餃子餡放在皮上,然後把兩個邊合上,一下一下的捏起來,雖然包的不是很好看,但我依然很高興,因為這是我成功包出的第一個水餃,裏面我還放了一個硬幣呢。奶奶説:吃到硬幣的明年就會發大財,我心裏偷偷的想:我一定要吃到,明年一定發大財。

餃子煮好後,非常幸運的我吃到了第一個硬幣,我開心極了!爺爺和奶奶對我説:明年你一定發大財。哈哈哈,我的發大財,是不是就是爸爸媽媽的發大財?

餃子代表了團圓,一家人一起吃餃子,也代表了團團圓圓,我希望爺爺、奶奶、爸爸、媽媽,我們一家人永遠開開心心、快快樂樂、平平安安、團團圓圓,幸福的在一起!

我的美食地圖作文 篇35

北方除夕夜吃水餃已經成為一種習俗。團年的水餃,家家户户都會準備好。它象徵着一家人的團團圓圓,祈福未來生活幸福美滿。

大年三十下午,奶奶、媽媽和我一起準備年夜飯,一起包水餃。我第一次包水餃,很好奇也很激動。奶奶提前和好面,調拌好水餃餡,做好準備後,我們就開始了。媽媽擀水餃皮,奶奶教我包水餃。我仔細看奶奶包水餃的過程。只見奶奶左手拿起水餃皮,用筷子取適量的餡,把餡放在水餃皮的中間,然後把水餃皮往中間對摺,手順着邊緣捏起來,捏的時候可以疊着捏出花紋,一個漂亮的餃子就包好了。

我覺得簡單極了,馬上學着奶奶的動作去做。可是,看起來簡單,做起來真難。水餃皮一不小心就讓我扯破了,要麼就是餡放多了,包不起來。

奶奶提醒我,剛開始包,餡不用放很多,水餃皮拖着,不要用力扯。在奶奶的指導下,我一步一步地去做,終於成功的包出了一個水餃。雖然水餃的樣子不是那麼的漂亮,但我還是挺開心的,因為我嘗試了、努力了,也最終學會了。

水餃出鍋了,一家人圍坐在桌前吃着熱騰騰的水餃,臉上都洋溢着燦爛的笑容。那一刻,我們都一起祝福:新的一年紅紅火火,幸福安康。

我的美食地圖作文 篇36

襄陽的人們每到春節前都要做許許多多的特色美食,比如:大頭菜、牛肉麪、黃酒。酥肉、炸餃子皮……其中我最喜歡吃的要數牛肉麪和炸餃子皮了。

襄陽牛肉麪是享有世界聲譽的著名菜式。牛肉麪的特點是一辣二麻三鮮,湯要好喝,牛肉要好吃。配料下鹼面、滷牛肉、牛雜。襄陽牛肉麪最大的祕方是中藥滷包,最為關鍵的是湯。襄陽牛肉麪,不同於蘭州的牛肉拉麪。蘭州拉麪的牛肉片切得夠薄,黃澄澄的牛肉湯配上一小撮碧油油的香菜,小小的白芝麻。襄陽的牛肉或多加牛肉,或加上一勺牛雜,吃的、品的是面。面是擱了鹼的,但不過分,沒有苦澀,只透着面香;前一晚備好面,過水,放水,放油,拌好,攤在大大的竹篾裏,第二天一大早,架起兩口大鍋,一鍋白湯,是開水,另一鍋紅湯,是用牛肉牛雜,放香料、辣椒熬出來的,上面浮着紅汪汪的辣油,飄着青青的蒜苗段,紋絲不動,但誘人的香味會撲鼻而來,讓你即刻食慾大開。

餃子皮在我的老家是炸着吃的的。先在鍋裏熱油,再把買來的餃子皮放進鍋裏炸,一直到餃子皮炸至金黃色後就可以起鍋了。炸好的餃子皮一定要趁熱吃,這樣才會夠脆,夠香。

我吃過許許多多的美食,而我最喜歡的還是我家鄉襄陽的美食。

我的美食地圖作文 篇37

漢堡要剛做好的吃,熱乎乎的,牛肉軟軟的。漢堡吃時先將菜取出,留下面包和牛肉,一口一口吃。牛肉上面微微有些胡椒粉,也可以在牛肉上塗上一層奶酪片,這樣就可以吃的極有滋味。

辣條最好一大把一大把吃,讓辣味刺激到你的嘴皮。如果太辣的話,你可以先準備一個冰激凌,把辣條一根根地插在冰激凌裏,邊吃冰激凌邊吃辣條。還可以先準備一杯水,將辣條放進去過一會再用筷子將它取出,辣味就不翼而飛了。

烤串最好在燒烤店現點現吃,吃一口烤串,再喝一點冰鎮可樂,那滋味真叫一個爽。真是一下子吃到熱火嘲天,一下子又喝到透心涼。

吃龍蝦的時候,先把龍蝦的頭給擰下來,再將殼一點一點地剝開。最後把龍蝦的尾巴360°旋轉,可以將龍蝦肚子裏的黑長條給連根拔起。這樣就可以看見全身發亮的龍蝦,然後輕輕沾點醬油,吃的別提有多香了。

吃香腸的時候,要趁着剛出鍋,冒着熱氣吃。用叉子戳起,再將它慢慢地咬下,那味道叫人吃了還想吃。

吃完了美食,就到了睡覺時間,吃多了沒關係,也不要怕別人嘲笑你,只要你喜歡就行了。

我的美食地圖作文 篇38

又是一個熱得難眠的中午,知了在樹上叫得我心煩意亂,我在牀上翻來翻去,怎麼也睡不着。

突然傳來咚咚咚的一陣腳步聲,我嚇了一跳,這腳步聲定是弟弟的,要是讓他進來,我這一覺肯定沒得睡了。我一骨碌爬起來,想去鎖門,可還是被手疾眼快的弟弟進來了。一進來,弟弟就抓住我的手説:哥哥,走,我們去做草莓蛋糕。什麼草莓蛋糕,我被弟弟説得雲時裏霧裏的,就問:在哪裏呀?跟我來。弟弟自豪地説。到了弟弟的房間,他拿出了我上次用樂高給他拼的小盒子,再拿出他的水管玩具,選了四個不同的顏色放在盒子裏。噹噹噹,美味的蛋糕做好了,哥哥你也吃一塊。天哪,弟弟怎麼會想出這樣做蛋糕呢?可仔細一想,也是有出處的。弟弟的繪本里就有紙杯蛋糕,而且前些天是我生日,生日的大蛋糕也是切成一塊一塊的。想到這裏我也腦洞大開地做了起來。冰淇淋做好了。弟弟趕緊跑過來,伸出那長長的舌頭舔了一口我用水管玩具做的冰淇淋,好甜啊!弟弟叫道,怎麼樣,我做得是不是很好吃,要不再給你加點香草,這樣就成香草味的了。我也假戲真演地説。

就這樣我和弟弟紅紅火火地開起了美食店。

我的美食地圖作文 篇39

我的家鄉在象山,這裏有着濃厚的美食文化。今天,我要介紹的就是大名鼎鼎的食餅筒。

食餅筒的由來有兩種傳説,一種説法是:戚繼光抗倭時期,每家每户都準備好了可口的飯菜,準備犒勞抗倭大軍,可是這麼多的美味佳餚要怎麼送去軍營着實是個難題,於是聰慧的漁家婦女就用麪粉做了餅皮,並把菜包了進去,送去軍營給了戰士們。此後逐漸演變成了食餅筒。還有一種説法就是:在天台的那個瘋瘋癲癲的濟公和尚發明了食餅筒。這是因為他見人們吃飯時,每餐都剩下了不少的剩菜剩飯,心痛這些剩飯剩菜被浪費,於是就把這些剩飯剩菜裹入麪餅,留着等到下一頓再吃。因此,在上海世博會期間,食餅筒被稱作“濟公捲餅”作為中華小吃登場。

食餅筒説白了就是麪餅加上菜。首先,要準備好各種菜,菜的種類隨自己口味,然後用麪粉攤出麪皮就開始做了。將做好的麪皮完完整整地攤平,再用筷子把菜夾上去,夾到麪餅的直徑差不多,兩頭要空一些,這樣就不會漏出來。菜不能夾太多,會把皮撐破;也不能太少,這樣吃的全是麪餅。經驗老到的廚師做得可以看見裏面的餡,但又不會破。裏面的餡也有很多種,不過葷類主要是魚肉和肉絲、肉片以及雞蛋絲組成。

説得我都餓了,你也來品嚐一下吧!

我的美食地圖作文 篇40

星期四上午,我們去逛了潮陽的美食街。

街道兩旁,擺滿了各種各樣的美食攤位。我們往前走,看見那邊圍着好多人,我也趕緊湊過去。哇!原來是板燒豆腐,只見老闆用鏟子剷起豆腐,放在鐵板上烤,撒上調味料,淋上油,又翻一面繼續烤,最後撒上葱花就可以了。我拿給老闆兩塊錢,説:“老闆,給我來串板燒豆腐。”拿着豆腐,我迫不及待地嚐了一口,美味極了!

再往前走,是一個煮麪的攤位。賣面的是一位老爺爺和一位老奶奶。看見有小孩光顧,老爺爺還會時不時地逗弄小孩子,講着笑話,惹得大人孩子們捧腹大笑,胃口大開。老爺爺老奶奶男的煮麪,女的端面,兩人合作,其樂融融。只見他先把面放到大鍋裏煮熟,撈起來放到碗裏。然後把切好的肉片放在一個網狀的格子上燙。初熟,就把肉一片一片地放在面上,倒上面湯,最後再撒上點金黃的油葱和碧綠的青葱。這樣一碗熱氣騰騰的面就做好了。老爺爺的記憶可好了,誰不要葱花,誰要葱花多一點,他都記得一清二楚。我要了一碗麪,吃地津津有味。

我愛我的故鄉潮陽,但我更愛潮陽的美食。

我的美食地圖作文 篇41

美麗的潮陽是一座文明古城,至今已有一千多年的歷史了。古城裏的美食更是美不勝收,馳名中外!

今天,天公作美。老師帶我們走進潮陽裏的一條小巷。只見小巷雖破舊,但卻很整潔乾淨。路邊幾棵綠油油的小樹給小巷增添了幾分美感!熱氣瀰漫在眼前,伴隨着喧鬧聲,還有各式各樣的美食混雜的香味。不知不覺中,我來到了一家油條店。店外等着買的人排着長龍。店主是一位中年婦女,她熱情好客,讓人如沐春風。店主阿姨還穿了一件花布衣,滿臉微笑,動作利索。只見她迅速地揉着麪糰幾十個來回,然後平放在桌板上,麻利地切成一小塊一小塊,快速放進油鍋裏炸,馬上用勺子翻了幾下就撈起來。油條金燦燦的,十分誘人,散發着香噴噴的味道。看着旁邊的人“吧唧吧唧”地吃着,我不禁“口水直下三千尺”!可惜我沒帶錢,店主阿姨彷彿看穿了我的心思,笑了笑説:“小朋友,阿姨送你幾根嘗一嘗,好不好?”聽完,我害羞地點了點頭!吃着又香又酥的油條,此時我覺得什麼山珍海味也比不上它!

我喜歡小巷的美食!因為它傳承着我們潮陽人民的文化底藴!

我的美食地圖作文 篇42

“面白薄筋光,湯汁蒜辣香,湯麪分盆裝,越嚼越覺香”,介紹的自然當是楊陵風味美食—蘸水面。

這陝西有八大怪,而這蘸水面便是老大。俗話説得好,欲戴皇冠,必承其重,能獨佔鰲頭這麼長時間,可見蘸水面不單單是香還怪。怪在哪兒呢?怪就怪在它的體形上,有四五公分寬,一米多長,二兩重,扁平的面,像蒼龍盤踞般獨霸半壁江山,在渾濁的麪湯中輕輕律動時,你便會有些疑問,這麼大的個頭,這汁子味兒恐怕融不進去了吧?你錯了,這汁子也是怪胎,一盤醋,拌點蒜泥一攪和,再潑上一層鮮紅的辣子,看時還會有西紅柿雞蛋,用筷子點一下放入口中,濃濃的醋味與香辣好似先鋒般刺激着你的味蕾,胃便蠢蠢欲動了。

夾緊龍頭,手腕一翻,用力一拽,侵入汁水中壓上一兩下,再收入口中。入口便是酸,然後是蒜香,再之後便是面的筋道與絲滑,堪稱油而不膩,筋而不硬,香而濃郁,狼吞虎嚥地吃上那麼半根,嘴裏便火辣辣的,豪爽地把嘴一抹,喝上一口麪湯,呀,香!不但大街小巷傳得沸沸揚揚,唐太宗李世民吃完後也為其點了個贊,並親自賜書。

都説一方水土養一方人,光從蘸水面來看,可見陝西人多有幹練、豪邁、直爽的性格。

我的美食地圖作文 篇43

新年到了,每個人都期望回到家鄉。我的家鄉在潮汕,你的家鄉在哪裏呢?或許你不是很瞭解潮汕,我要向你好好介紹介紹潮汕。

許多人一聽到潮汕就想起潮汕美食,美食便是潮汕的代名詞。其中最經典又受歡迎的是牛肉火鍋。牛肉火鍋源於潮汕,一般是前店後廠,因為要現做現賣,這樣的牛肉才是新鮮的。我們潮汕對牛肉的部位很講究,根據自己的經驗切牛肉,所以有了脖仁、吊龍、三花趾、五花趾、胸口朥等等不同部位的叫法。

潮汕火鍋的調料也多種多樣,有生油、指天椒、醬油、還有最重要的沙茶……它們都是可自助調配,一排醬料五花八門,讓人耳暈目眩。

牛肉火鍋裏還有一樣特別菜式——牛肉丸。牛肉丸作為潮汕傳統美食,雜潮汕地區已有近百年曆史。也是牛肉火鍋不可缺少的重要部分。牛肉丸分為牛肉丸和牛筋丸倆種。牛筋丸是在牛肉丸里加了嫩筋,吃起來十分有彈性和嚼勁。牛肉丸其實還有一段十分坎坷的路。據説以前的上好牛肉丸丟在地上可以彈老高了,因為都是手打的或許可以這樣,但是手打成本太高,後來開始改用打丸機,但打丸機明細不如手打的口感來得好吃。再後來在吃客的強烈要求下,手打牛肉王又重見江湖。

怎樣?聽完是不是想嘗一嘗我們的潮汕美食啊?

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