【實用】學炒菜作文八篇
在平平淡淡的日常中，大家都經常接觸到作文吧，作文是經過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達一個主題意義的記敍方法。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小編為大家收集的學炒菜作文8篇，歡迎大家分享。
學炒菜作文 篇1
爸爸媽媽每天下班以後，做的第一件事就是做飯。而我就連吃飯都不認真，不是爸爸吹，就是媽媽喊，要不就是奶奶哄着吃。
星期天上午，我和媽媽在超市 買了肉和蒜薹，還有菜椒，中午我們吃大米。我今天要做飯給爸爸媽媽吃。我把我的想法告訴了媽媽。媽媽特別高興，説我的想法很好，但是我得先學炒菜。
我首先學者媽媽的'樣子把蒜薹一根一根的摺好，用水把菜椒洗的乾乾淨淨，用手把菜椒
撕成一塊一塊的，又把擇好的蒜薹洗乾淨，一根一根的放到菜板上，左手按住蒜薹，右手拿起刀，一刀一刀的把它切成兩釐米長的小段，在把肉用 醬油拌好。
接下來，把菜鍋放到電磁爐上，開開電源，把油倒好加熱，熱到油冒起了煙就可以把肉倒進鍋裏，用鏟子不停 得翻炒一分鐘左右， 倒入蒜薹和菜椒 ，不停的翻炒，等菜快熟 時，再撒上鹽，接着翻炒幾下，再放些味精，菜就炒好了。
我把學來的炒菜技巧記下來，實際鍛鍊幾次，就可以和媽媽做的一樣好吃了。這是我的親身經歷。你們學過嗎。我的朋友。
學炒菜作文 篇2
爸爸媽媽每天下班以後，做的第一件事就是做飯。而我就連吃飯都不認真，不是爸爸吹，就是媽媽喊，要不就是奶奶哄着吃。
星期天上午，我和媽媽在超市 買了肉和蒜薹，還有菜椒，中午我們吃大米。我今天要做飯給爸爸媽媽吃。我把我的想法告訴了媽媽。媽媽特別高興，説我的想法很好，但是我得先學炒菜。
我首先學者媽媽的樣子把蒜薹一根一根的摺好，用水把菜椒洗的乾乾淨淨，用手把菜椒
撕成一塊一塊的，又把擇好的蒜薹洗乾淨，一根一根的放到菜板上，左手按住蒜薹，右手拿起刀，一刀一刀的把它切成兩釐米長的小段，在把肉用 醬油拌好。
接下來，把菜鍋放到電磁爐上，開開電源，把油倒好加熱，熱到油冒起了煙就可以把肉倒進鍋裏，用鏟子不停 得翻炒一分鐘左右， 倒入蒜薹和菜椒 ，不停的'翻炒，等菜快熟 時，再撒上鹽，接着翻炒幾下，再放些味精，菜就炒好了。
我把學來的炒菜技巧記下來，實際鍛鍊幾次，就可以和媽媽做的一樣好吃了。這是我的親身經歷。你們學過嗎。我的朋友。
學炒菜作文 篇3
啊，肚子好撐！我躺在沙發上輕吟。躺在沙發另一頭只比我大兩歲的小姑姑説：誰讓你喝那麼多水。明明是你炒的菜鹹！我不服氣的反駁到。
真的，今天的幾個菜都鹹到吃一口要喝一杯水。
想起剛剛炒菜的全過程，忍不住笑出聲了。
奶奶今天過生日，我要代替遠在外地打工的爸爸媽媽表達愛心，今天的晚餐我和姑姑一起準備，我們豪情萬丈，誓要做出美味的晚餐，讓爺爺奶奶和妹妹們讚不絕口的那種。
材料都處理好了，我們確定只需要翻炒就可以了。但是，誰指揮？思量再三，這個重任當然就落到了刷遍抖音、搜遍百度、逛遍小紅書的我身上。
第一道菜是土豆燉肉。我默默地拿出手機，打開抖音，搜索教程。看着挺簡單，但我有一種直覺：一看就會，一學就廢。果不其然，肉一下鍋，那滋滋的聲音就把我們嚇了一大跳。跟你們形容一下那個場面：姑姑鍋鏟一丟，身體往後一退。廚房頓時響起一陣乒鈴乓啷的聲音。這就讓我想到一句話句：你退半步的動作是認真的嗎？
經歷了重重磨難，我們的第一道菜要出鍋的時候我才猛然想起了一個至關重要的問題：鹽好像沒放！事情不大，現在放也可以。這個重要的.環節當時是我這個指揮官來完成，誰知放鹽的時候，手一抖，鹽成功的放多了。嘗一口，哇，好鹹！姑姑提議再加點水，加一杯水後，再嘗一口，依舊很鹹，但還在接受範圍。於是，第一道菜終於出鍋了！
第二道菜是一隻不知道名字的鴨子，這就有難度了。又拿出我的小本本，決定求助奶奶。把奶奶教給的每一個步驟認真看看，我覺得挺簡單的，就是不知道實踐怎麼樣。前面的過程十分順利，但進行到一半時，還是翻車了。我們把內臟忘記爆炒了，二話不説，立刻把它丟到鍋裏，同鴨肉一起。我碗都還沒放好，就被一聲大吼嚇得渾身一震：楊夢煜！你沒把這個切好！啊！我把這個忘記了
沒辦法，姑姑把內臟又從鍋裏撈出，放到碗裏，我拿起菜刀，幾刀下去，任務就完成了。這個時候，鴨肉已經炒好了。嚐了一下，好像有點淡，於是我成功地加了半勺鹽，第二個菜就有了一個叫鹹鴨的名字啦。
由於鹹鴨在鍋裏等不來鴨子的內臟，就多了第三盤菜。我想着這個容易，把它放到鍋裏爆炒就好了。前期一帆風順，後期慘不忍睹。還是那個問題，鹽又放多了。鹹到讓人面部表情扭曲，啊，好難受，好嫌棄
今天的做菜經歷告訴我，想象很豐滿，現實很骨感。還有一點就是，手一定要穩，一定要穩！
學炒菜作文 篇4
今日星期六，我完成作業後，心想；上課時劉教師説：“你們此刻讀三年級，應當學會一些家務事，為以後上四年級打好德育基地學習做好基礎，還説；獨立生活三天兩夜，什麼都要自我幹……。”我想了一會兒，就進去廚房問奶奶：“奶奶，我能夠跟着您學炒菜嗎？”奶奶説：“能夠、你應當先學會炒青菜。”奶奶炒了一會兒給我看後，説：“應當等鍋燒紅了，放點油、才把青菜放進去。”我看了一會兒，覺得炒菜很簡單，就以為自我會了，就説：“奶奶，明天由我來炒一次青菜吧。”奶奶答應了。晚上，奶奶帶我去姑媽家，我興高采烈地向表妹講述了這件事。之後，我和表妹商量好了：她學煮飯，我學炒菜。
第二天中午，我開始炒青菜了，先放油，然後把蒜頭倒進去，再把青菜放進去，最終放鹽，再翻炒幾下，一盤青菜就做成了。開飯了，我第一次嚐了我自我炒的菜，哇！鹹得不得了，原先，我炒菜時放的鹽太多了，弟弟看我這樣，都不敢吃青菜了。晚上，奶奶叫我再做一次，我做了，可這一次我掌握了主法，奶奶説：“你炒的.菜很好吃。”大家聽了後，就爭先恐後地嚐了我做的菜，大家都很滿意。
經過這次學炒菜，我懂得了一個道理：做什麼事都要認真對待，不要馬馬虎虎，只要你認真做，什麼事都能做到做好。
學炒菜作文 篇5
寒假的時候，我在鄉下烤地瓜，地瓜烤出來可好吃了，從那時起，我對炒菜就有了興趣。
每次回家我都看到外婆在廚房裏炒菜，我就在一邊看着，她好像知道了我的心思，就問我：“你要不要也來試一試？”我高興地説：“好呀！”我要炒的菜是西紅柿炒雞蛋，我先把西紅柿洗乾淨，然後把西紅柿切成一塊一塊的，我看着紅紅的西紅柿，心裏喜滋滋地想：我一定要炒出最好吃的'菜來！要讓外婆看到我也可以炒出這麼美味的菜！接着我在鍋裏倒了合適的油，又從冰箱裏拿出一個雞蛋，然後把雞蛋在鍋子邊上敲開，蛋殼裏面的蛋黃和蛋清全都流進了鍋裏，“噼裏啪啦”油花四濺，還有一個調皮的小油花跑到了我的臉上，嚇得我趕緊把火調小，然後我把西紅柿也倒了進去，一起炒，接着我又加了一些調料，再炒了一會兒。
啊哈！大功告成啦！我把炒好的西紅柿雞蛋端到桌子上，一陣陣香味在我鼻子裏鑽來鑽去，看着這盤菜我一下子就有食慾了，我大喊一聲：“開飯啦！”就迫不及待地吃起來，外婆她們也隨着香味來到了餐廳內，她們拿起筷子嚐了一大口，滿意地説道：“啊！太好吃了！”
聽了她們的誇獎，我高興極了。我想：以後我還要學炒更多的菜。
學炒菜作文 篇6
今天，媽媽要教我做一道菜——番茄炒蛋。
我把六個雞蛋打入碗裏，用打蛋器攪拌了一下，拿出鹽，撒了一小勺，媽媽提醒我，該放料酒了，隨後，媽媽拿出料酒往瓶蓋上倒了一點兒，放進了碗中，又拿出胡椒粉，撒了一點，媽媽又提醒道：“拿一點姜，拍碎放進去。”我拿出一小塊姜，洗好拍碎然後放入碗中繼續攪拌。
雞蛋打好了，媽媽拿出西紅柿，讓我把西紅柿切成小片，我特別認真地把兩個西紅柿切好了，問媽媽接下來該怎麼做，媽媽説：“西紅柿放在一旁備用，先來炒好雞蛋。”
我正準備把油倒進鍋裏，媽媽阻止了我，説先讓鍋裏的水乾了，再倒油。不一會兒，鍋裏的水乾了，我拿起油往鍋裏倒，並問媽媽：“是不是要放雞蛋了？”媽媽説：“先讓油鍋裏的油熱了，再放，現在你先打開抽油煙機。”我照媽媽的指示做了，過了一會兒，媽媽説：“油熱了，放雞蛋吧。”我拿起雞蛋往鍋裏倒，沒想到剛倒下去，有一些雞蛋就粘住了鍋，媽媽着急地説：“把粘鍋的雞蛋用鍋鏟翻下來。”我用鍋鏟用力地剷下來，可有些雞蛋還是依依不捨地粘在鍋上我沒辦法，只好繼續炒雞蛋，把雞蛋又炒又翻了兩分鐘，媽媽説：“可以出鍋了，接着炒番茄吧。”
接下來就是炒番茄了，我把切好的`番茄放到鍋裏翻炒，媽媽看了看，放入一點水讓我繼續炒，不一會兒，媽媽又放了點鹽，我繼續翻炒了一下，把雞蛋也放進鍋裏，一起炒，最後放了點醬油，番茄炒蛋就出鍋啦！
炒完番茄炒蛋後，我癱在椅子上，雖然炒一道菜只花了幾分鐘，但我卻累得不得了，終於感受到了家長平常做飯的辛苦。
我學會了做番茄炒蛋，爸爸和爺爺都誇我做的好吃，真開心啊，以後我要多學一些菜，這樣就能幫家裏分擔一些家務了。
學炒菜作文 篇7
在我的人生道路上，有着許多個“第一次”每一個第一次就像是沙灘上的每一對腳印，可至今還讓我記憶猶新的第一次應當是那一次學做菜了。
那一次我偶然從電視上看到做咖喱丸子，坐在電視前的我“心動”了。於是我決定，我要將咖喱丸子這道菜做為我人生中做過的第一道菜。
我向媽媽懇求教我做這道菜，媽媽欣然答應了，然後去準備材料。
首先，我細心翼翼地將葱、生薑切成碎絲，放進鍋裏炒，直到炒出香味為止。
然後，將兩勺咖喱粉加上半碗水攪拌均勻，因為是第一次，所以不少水都濺到衣服上了。媽媽説：“別急，別急。”由此我想到了自我常説的一句話：“心急吃不了熱豆腐”我的'速度慢了下來。
最終，那半碗水變成了紅彤彤的咖喱湯。最終我把咖喱湯和新鮮魚丸依次倒進了大鍋中，大鍋頓時發生了“撲通、撲通”的聲音。利用這點時間我要後面的工作了，加點糖、加點鹽，再把竹籤拿出來就差不多了。
當我把湯汁和丸子倒入盤中時，那時我又留下了人生中的精彩瞬間！
學炒菜作文 篇8
今日，我做完了作業閒在家裏，做什麼呢？我突然眼睛一亮，看見了媽媽買的青表菜，就決定今日學炒青菜。
我先把青菜洗乾淨，然後把菜鍋放在煤氣灶上，倒了一點油，把火開開了，等油熱到必須的程度再把青菜倒了進去，這時，油鍋裏發出了“啪啦啪啦”的響聲，我拿起鏟子手忙腳亂地炒起來，過了幾分鐘，我放了鹽、味精，再炒了一下子，青菜就燒好了。
過了一會兒，媽媽回來了，聞到了青菜的香味，不住地説：“真香呀，誰家在燒表菜呢？”我忍不住笑了起來，媽媽看見了桌上熱氣騰騰的菜對我説：“你今日炒的`菜不錯，又鮮又嫩。”晚上一家人坐在飯桌前吃着我燒的菜，都覺得十分香，此刻我才明白“勞動最光榮！”
我以後應當多幫媽媽分擔一些家務，不只是炒菜喲！
