我幫媽媽包餃子作文（精選38篇）
在日常學習、工作或生活中，大家對作文都不陌生吧，藉助作文可以提高我們的語言組織能力。那麼，怎麼去寫作文呢？以下是小編為大家收集的我幫媽媽包餃子作文，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。
我幫媽媽包餃子作文 篇1
上午放學回家，看見媽媽在包餃子，桌上還放着一碗煮熟的餃子，媽媽讓我先吃，感覺很好吃，就一口氣吃完了，我説還有沒有了媽媽説，還想吃，那就等一會。
看着媽媽包餃子，我也想學，媽媽教我，她邊説邊示範，先把麪皮兒放在左手掌心，用筷子夾起一團餃子餡，放在餃子皮的中間，然後對摺成半圓形，沿着邊把餃子皮用力捏在一起，像一個彎彎的月亮。我也趕緊試一試，學着媽媽的樣子，拿起一個圓圓的皮放在手心，但是我的手太小了，我就想了個辦法，把皮放在案板上，夾起一團放在皮上，用手掂起一邊對摺，用食指小心的按了一圈，像做菜饃的樣子，最後我從案板上把它取下來，放在鍋拍上，和媽媽包的比起來我包的不好，太癟了，媽媽包的鼓鼓的，看着可有精神了。
這次我包的不好，媽媽説，下次包餃子你還參加吧，練得多了，自然就會好了。我想學習上不也是這樣嗎，現在我們開始學寫漢字，我感覺有點難，只要多寫多練，一定會寫好的。
我幫媽媽包餃子作文 篇2
今天，我們家包餃子。平時我們家包餃子都是媽媽和奶奶兩個人一起幹，但是奶奶回老家過年了，沒有人幫媽媽包餃子了，只有我可以幫媽媽包餃子了。
我問媽媽我能幫忙做點什麼，媽媽説：“你先去把手洗乾淨，再過來幫忙！”我洗完手以後，媽媽幫我紮上了一個圍裙，然後遞給我一個擀麪杖，媽媽幫我弄好面，切好一個個的小麪糰，撒上面粉，我就開始幹了，我先把麪糰壓了一下，麪粉都沾到了我的手上，我還要把麪糰的另一面弄上面粉，就開始用擀麪杖壓了，先壓一下，然後要改變一下方向，一個麪皮就做好了。幹了一會我覺得肚子有點疼，我沒有告訴媽媽，我繼續幹活，一直幫媽媽包完餃子，我告訴媽媽，媽媽心疼得説：“你這孩子，剛才怎麼不説呀？”我説：“我要幫媽媽幹完才行！”媽媽感動得説：“我兒子真會體貼媽媽，謝謝你寶貝兒子！”我和媽媽都笑啦！
我幫媽媽包餃子作文 篇3
包餃子是我每個寒假都會做的事，但我始終忘不了我六歲時第一次包餃子。
這天，我無聊的躺在沙發上看着電視。忽然，奶奶回來了，手上還提着兩個袋子。於是，我好奇的詢問袋子裏面裝的是什麼？奶奶笑着説：“這個白色袋子裏面是餃子皮，紅色袋子裏面是做餃子餡的肉沫。今天我們包餃子，好不好？”我欣然的答應了下來。我的人生第一次包餃子之旅就開始了。
話不多説，我和奶奶一起把餃子餡做好，洗乾淨手，就開始包啦！在動手前，奶奶教我應該如何包餃子，我都記在了心裏。開始行動了，我先用右手拿起一塊餃子皮，放在左手掌心上，再用勺子舀一大勺餡料放在餃子皮正中，然後用右手食指在水裏沾一下，再把沾了水的食指沿着餃子皮邊緣滑一圈，這樣餃子皮有了粘性，最後對摺用力捏起來就成功了。我自豪的拿給奶奶看，本想在奶奶面前炫耀一下。沒想到還沒過3秒，它就一下子裂開了。奶奶拿起我的餃子來，眉頭一皺，對我批評道：“瞧瞧你，也太馬虎了，我都跟你説了，餃子餡不能放太多，你放這麼多幹嘛？還有你這餃子皮邊緣哪有水啊！沒有沾到水自然會裂開了。”我被奶奶批評得都想找個地縫鑽進去了。但作為一名男子漢，我是無所畏懼的！我豪爽的點了點頭，繼續開幹。果然，有了奶奶的提點，我很快又包好了一個餃子。我拿給奶奶看，奶奶點了點頭，還豎起了大拇指，對我大大誇贊。
我心裏樂開了花，瞬間覺得這個餃子就是全世界最完美的餃子！
我幫媽媽包餃子作文 篇4
我們家經常吃餃子，每次都是靠外婆和媽媽。外婆擀皮兒熟練、均勻，媽媽包的餃子不但好看，還好吃。
記得有一次，家裏包餃子了。我站在一邊望着“業務熟練”的外婆。她一手拿着擀麪杖，一手拿着個麪糰兒，左一壓，右一擀，一個圓圓的，像小碗似的餃子皮就擀出來了。
再看媽媽，一手託着餃子皮，一手把餡兒放在皮兒上，雙手一捏，一個大元寶似的餃子就出來了。我站在一邊直髮愣，不由自主的來了興趣，於是跑去洗了手，繫上圍裙，照着媽媽的樣子，包起了餃子。
我左手託着皮兒，右手不住地放餃子餡兒，然後一捏，我本來想顯示一下自己的手藝，可兩端的皮兒怎麼也捏不到一塊，勉強捏上了，不但不像個大元寶，倒像個大肚子將軍。
不合適，我又試包了一個，這次少放了點餡，包好看一點了，可這回又像個大扁豆，放在面板上都立不住。我生氣地説：“這麼難的活，我不幹了！”
媽媽聽了，笑着説：“萬事開頭難，只要有信心，學會它就不難了。你有沒有信心接受這個挑戰？”我一聽，説：“當然”
就這樣，我在媽媽的指導下，我包的餃子，一個比一個包的好，這件事告訴我：做事要認真、有信心，堅持下去，才能做得更好。我相信，以後我包的餃子，也一定會既好看，又好吃！
我幫媽媽包餃子作文 篇5
今天我看到廚房只有媽媽在包餃子，一個人又擀皮，又包餃子，我決定和媽媽一起做，同時也該學一學生活技能。
一進廚房我就聞到一股濃烈的餃子餡兒的香味，看到我過來幫忙，媽媽很欣慰，給我示範了一下如何擀皮兒，看到媽媽邊轉動皮邊擀皮，兩隻手配合很默契，似乎是特別簡單，之後我信心滿滿地拿起擀麪杖開始模仿着擀餃子皮。結果第一個餃子皮中間就被我扯破了，真是欲速則不達。“你太着急了，”媽媽笑着説，“我放慢速度再給你演示一次”媽媽把小面塊按圓後拿擀麪杖擀麪塊的邊緣，左手轉動面塊，讓擀麪杖壓到每個部位，然後我又迫不及待地拿走擀麪杖。我放慢速度一點一點地擀，但前幾張皮有的厚如城牆，有的薄如紙張，不過我經過前幾次的教訓，再加上以前擀麪的經驗，一張張形狀不規則，但勉強還能包餃子的皮就完成了。哈哈哈，我覺得我做的餃子皮是在考驗媽媽包餃子的功力！
在幾次成功之後，我逐漸加快了速度，擀的餃子皮也越來越圓，媽媽在一旁包餃子，我們開心的聊天，這時注意力不集中了，我一不小心擀到了手，疼的慘叫了一聲，還有一張餃子皮被擀成了極扁的橢圓形，“哎呀，你還是把注意力放在擀皮上吧！”我三下五除二擀完了皮，又和媽媽包餃子，這道工序就簡單多了，雖然我包的餃子並不好看，但勉強説得過去！
熱騰騰的餃子出鍋了，真香！
我幫媽媽包餃子作文 篇6
在中國，人們過春節都有吃餃子的習俗，以往春節我家年夜飯上餃子也是必上的一道食物，但今年春節我吃到的餃子是最美味的。
一大早上，奶奶就要我拿出麪粉和肉，起初我不知道奶奶讓我準備這些幹什麼？我便問道：“奶奶，您讓我拿這些幹什麼？”
“當然是包餃子啦，今天是春節呀！”奶奶回答道。我一聽説是包餃子，高興的不得了，立馬從冰箱取出了麪粉和豬肉，隨後奶奶對我説：“第一步是……”
“不用教了，我會。”我邊説邊拿出麪粉放到水杯裏，把它做成了麪糰，捏出一小塊麪糰把它壓扁，再把一大塊肉餡放在小塊麪糰上，然後又壓扁了一次，變成了一個肉餅，最後揉成一個球，我的第一個“餃子”就大功告成了。
奶奶看了看我的“餃子”差點沒把口水噴到我臉上。“你這包的哪是餃子，哪能吃，還是我教你吧”！這次我耐心的聽完奶奶講解包餃子的步驟後，再按照奶奶的方法拿了一小塊麪糰，先用擀麪杖把它擀成了一片餃子皮，再放上一勺肉餡，最後在餃子周邊塗上一層水，以便於包好，就這樣我人生中真正意義上的“第一個餃子”就包好了。後來我又按照奶奶教給我的方法做了許多餃子。
在年夜飯上，我吃到了自己親手包的餃子，家人們也都稱讚我餃子包的好，這次我覺得餃子的味道格外好。
我幫媽媽包餃子作文 篇7
前幾天吃得都是飯館裏面的餃子，家裏包也沒有人包，但是今天，我媽突然心血來潮，要包餃子，這一聽，把我和弟弟都激動壞了，我並沒有一些過激的反應，但是我弟一直高舉着手，反反覆覆地重複看“媽，我要包餃子”，那一小會，我耳邊迴盪的全部都是這一句話。
媽媽叫我去拌餡，順時針方向一直攪，我也是照做了，左右手輪班攪，我覺得這樣可以減輕手部的痠疼和累，攪了很長時間，手磨得甚至變“光滑”了一些，過了一會再低下頭一看，左手磨着了兩個水泡，右手磨了一個，十分疼。
待媽媽和好面，媽媽在擀麪皮，而我們則是挑着媽媽擀麪皮去包。我拿了一個內白外綠的餃子皮，裏面加上滿滿的餡，用手掌託着，兩對大拇指和食指捏着餃子皮兩邊，先對摺起來，再用虎口像訂書機一樣給它嚴嚴實實地“訂緊”！因為媽媽説如果不摁緊，下鍋中後會很容易露餡！我又拿了其他幾種顏色的餃子皮，包來包去沒有意思，於是，我便照着自己對電視的記憶，嘗試着包了一個包子，同樣將餡放在皮的正中間，捏了一個褶了，再將褶子捏滿一圈，再旋轉一下剩出來的那一個小尖，看着還挺像的！
看着板子上那些餃子，有的形似白菜，有的紅色，有的紫色，有的綠色，花花綠綠、大紅大紫的餃子為這春天增添了一些活躍！
下好餃子了，餃子的重點全在於餡，我蘸上醋，一口吃下去，感受着我的味蕾在跳躍，肉餡的餃子是真香，再有着顏色的加持，這味道似乎還有一些變化！
我幫媽媽包餃子作文 篇8
人生有很多第一次，比如第一次騎自行車，第一次游泳，第一次做飯，我記得最深的是今年寒假除夕第一次包餃子。
那天我媽在廚房包餃子，我好奇地看着她。她包的每一個餃子都很滿，心想：好容易！肯定比我媽包的好。我一隻手拿起一個餃子皮，另一隻手拿着筷子小心翼翼地把餡料放在餃子皮中央，然後擠成一錠的形狀，開心地給媽媽看。然而，我小手上的餃子很快就打開了，露出了餡。
我有點不甘心：你不就是包餃子嗎？有什麼大不了的！我又試了一次，很明顯包好的餃子沒過多久又變形了！我憤怒的大叫：“別裝了！”我媽和藹地説：“孩子，做事不能半途而廢。你必須有始有終，不懈努力，才能成功。沒有人是天生的王者，每個人都要虛心學習！”
聽了媽媽的話，我的勇氣漸漸回到了心裏。我問媽媽：“包餃子的祕訣是什麼？”媽媽説：“祕密是你的心！”我很不解，我媽又補充了一句：“你看我包包就明白了。”我靜下心來觀察。我媽包餃子的時候，先輕輕拿起餃子皮，中間搓厚，兩邊搓薄，蘸點麪粉，用筷子在餃子皮中央放上適當的餡料，然後合上餃子皮，用力擠壓，就形成了一個完整形狀的餃子。我也像我媽一樣重新包了一遍，包的餃子也沒有再散開。我媽媽煮了餃子，我嚐了嚐。心裏有一種説不出的喜悦。
有句話説：有志者事竟成。所以做任何事情，就像學包餃子一樣，一定要耐心學習，堅持下去，才能達到最終的目的。
我幫媽媽包餃子作文 篇9
今天中午爸爸帶着我包餃子，這可是我第一次包餃子，我太開心了。
爸爸先把菜洗好切好，肉放進絞肉機絞碎。餃子餡還特意準備了兩種，一種是韭菜雞蛋餡，一種是我最愛吃的芹菜香菇肉餡的。爸爸把調好味的餡端到桌子上備用，然後爸爸就開始和麪。和麪真的是個費時費力的活，爸爸忙得滿頭大汗。我疑惑不解地問爸爸:“為什麼不買現成的餃子皮?”爸爸邊擀麪皮，邊對我説：“自己擀餃子皮，吃起來有嚼勁。”我撇了撇小嘴，覺得沒那麼多區別。
終於開始包餃子了，看着爸爸輕輕鬆鬆地包了一個胖乎乎的餃子，我想這也太簡單了吧!我迫不及待地拿起一張餃子皮，學着爸爸的樣子，左手託着餃子皮，右手夾起餡放在餃子皮中間，用手把餃子皮對齊，使勁一捏。不料，餃子皮張開了大嘴看着我，裏面的餡全漏出來了。我又嘗試了幾次都沒成功。爸爸看到我垂頭喪氣的樣子，一邊耐心教，一邊告訴我：“不要灰心，再多試幾次。”我再一次拿起餃子，小心翼翼地按照爸爸的樣子做了一遍，哇哇……一個可愛的餃子終於做好了。我一鼓作氣又包了好幾個餃子。這時，爸爸開心地去煮餃子了，小餃子就像一個個調皮的孩子在鍋裏上躥下跳，沒過一會兒，熱氣騰騰的餃子出鍋啦!我狼吞虎嚥地吃了起來，真香啊，我都咬到舌頭了。爸爸看着我的饞樣，大喊着:“慢點，慢點，小心燙了嘴!”
吃着自己親手包的餃子，心裏有説不出來的高興!
我幫媽媽包餃子作文 篇10
今天是除夕，臨近春節。按照中國傳統習俗，家家户户都會包餃子，我家也不例外。當然，我家也有個小客人，——表姐盈盈。她想和我們一起包餃子，説這是她人生第一次。
準備了豬肉白菜鹽等調料，拌餡。將配料倒入鍋中，加入香料，撒上香油。一盆香噴噴的肉被抓在燈光下發光，讓人垂涎欲滴。我和哥哥、表哥用叉子攪拌餡料，做了幾個動作，讓可憐的餡料“出水”。接下來，我們開始揉麪團。我們倒了些麪粉，加了些水，開始揉麪團。我表哥得掙錢去蹭。“能搓嗎？”爸爸問她。“當然！”爸爸不得不給她一些錢。我看到表哥像爸爸一樣搓着，偶爾會“拳打”麪糰。周圍的麪粉濺了出來，濺到我臉上，表哥一直笑。
麪糰已經揉好了。爸爸在我們包餃子的時候擀皮。你看我表姐的餃子，又肥又瘦，又怪又露。看完之後真的是哭笑不得，於是拿起一個餃子皮，耐心的教她，餡料要放在餃子皮中間，壓緊。包裝時，應將包裝紙對摺，再將凹凸摺痕對摺，使嘴捏緊。過了一會兒，想要體面的餃子呈現在我們面前，像半月形，真的很討喜。
包好以後，爸爸讓我在鍋裏煮幾個餃子嚐嚐。過了一會兒，熱騰騰的餃子開始沸騰了。咬了一口，美味還留在我的脣齒間。“咦，真好吃。”每個人都稱讚了他，他臉上露出了幸福的微笑.
我幫媽媽包餃子作文 篇11
人生第一次，一直被珍珠項鍊包圍。我覺得最白的那個裏面的東西是第一次包餃子！
那天姨媽家來了客人，我和哥哥想了很多好玩的遊戲來歡迎他。其中一個叫真假餃子，就是一個菜裏放肉，一個菜裏放奶糖，讓客人猜哪個是肉。我和哥哥都是包肉餃子和牛奶糖餃子。我們很忙！我先把餃子皮放在手上，輕輕把肉放進去，然後用食指蘸水，往邊上抹，但是捏的時候肉末飛濺！我不甘心，再拿一塊皮，抹上肉，捏一下，還是這樣！怎麼辦？客人馬上就來了！我像熱鍋上的螞蟻——一樣匆忙。這時，救世主母親來了。她説：“不能捏那麼用力，不能捏中間，要在邊緣輕輕捏！”我點點頭，又在手上抹了一塊皮，加了點肉末，邊上輕輕蘸了點水，然後慢慢捏，但剛捏完就散架了：餃子頭破了，肉還粘着。哪裏出了問題？我無法理解。我心想：餃子是不是太薄了？還是肉太多？第二次，我試着少放肉，但一捏就成了“四不一樣”:餃子不像餃子，饅頭也不像饅頭，更不像麪包和餃子。但是，我總算沒有散架，沒有漏肉，真的值得鼓勵！後來越裝越舒服。餃子邊跳舞邊打包！
後來客人還是沒猜，吃了一個牛奶糖餃子掉牙了。但是，他誇我們有創意，讓我們開心！
這包餃子讓我嚐到了快樂和讚美的味道。我希望我能再包一個牛奶糖餃子！
我幫媽媽包餃子作文 篇12
清早，我從夢中醒來，換好新衣服，走出房間，客廳裏熱鬧非凡，大人們在聊天，小孩子們在玩遊戲，還有人正在貼春聯呢！
春節有這麼多的活動，其中最讓我難忘的是包餃子。我走進廚房，看見媽媽正在包餃子，於是我就向她要了幾張餃子皮，拿起其中一張，放到手中就開始包了，一開始我以為包餃子是一件既簡單又好玩的事情。於是我就有模有樣的往餃子皮裏盛了一大勺肉，再把餃子皮對摺，可是最後一捏的時候，肉餡好像對外面的世界依依不捨，我往左捏時，它就從右邊探出腦袋，往右捏時，它就從左邊探出腦袋，不管怎樣肉餡總是會從縫隙裏鑽出來。我絞盡腦汁終於把餃子包好了，這個餃子好像一個筋疲力盡的老頭兒，耷拉着腦袋，駝着背，無j精打採的。
正當我垂頭喪氣，決定放棄的時候，媽媽不斷鼓勵我，一遍遍細心教我，在她的幫助下，一個像元寶似的餃子終於包好了，可以下鍋了。不一會兒，香噴噴的餃子新鮮出爐了，吃着自己包的餃子，我突然好奇：為什麼春節要吃餃子呢？媽媽笑眯眯的告訴我：“因為餃子形如元寶，裏面有餡，便於人們把各種吉祥、喜氣的東西包到餡裏，以寄託人們對新的一年的美好期盼。
我愛春節，愛它的喜氣洋洋，更愛與家人團聚在一起吃餃子的美好時光。
我幫媽媽包餃子作文 篇13
“包餃子嘍。”我興高采烈，連蹦帶跳地跑着，因為今天，我最喜歡的餃子又要“誕生”了，現在我就要去幫助餃子“誕生”了。
首先，媽媽先和麪，和完面後，媽媽就開始調餡兒。因為我喜歡吃肉餡兒，爸爸喜歡吃素餡，所以媽媽就把肉餡和素餡兒混合在一起，再放上調料，聞一下，香氣撲鼻，做夢都要再三回味，讓人忍不住嘗一口。
接下來，開始擀皮兒，我擀得又快又好，所以我得到了媽媽的讚賞。於是我就開始自鳴得意起來，也不考慮會不會，就跟着媽媽包起餃子來，心想：這有什麼難的。我模仿着媽媽的樣子，手託着餃子皮，用勺子挖了一大勺餡兒，放到餃子皮中間，捏着餃子皮的邊把它捏成餃子，忽然發現餡兒漏了，捏着這頭，那頭就漏出了餡兒，真是“按起葫蘆浮起瓢”啊。我又包了一個，這次少放點餡兒，終於不漏了。正當我得意洋洋地看着自己的作品時，發現我的餃子就像泄了氣的皮球，而媽媽的則像一個個又白又胖的小豬一樣精神飽滿。我不服輸又包了幾個，終於包得有模有樣了
餃子下鍋了，只消一小會兒，小鵝般的餃子就“飛”上了盤子，我迫不及待地嚐了一口，哇！美味極了，彷彿讓人聞一聞都得垂涎三尺，我一連吃了好幾個
包餃子就是這麼簡單，想吃的你也快來親手包吧！
我幫媽媽包餃子作文 篇14
到了傍晚，母親説要包餃子，我很高興，終於有機會露一手了！
一個個小麪糰被我按成一個個小圓形，然後遞給母親。母親動作敏捷地擀着餃子皮。她左手不停地轉動小麪糰，擀麪杖在她右手掌下不停地來回滾動。那速度，估計都趕上“和諧號”了！我站在一旁，看得眼花繚亂，暈暈呆呆的。
麪皮擀好了，母親已經搶先包了一個餃子。我手疾眼快，也抄起一個餃子皮，不管三七二十一，就包起來。可惜，我費了九牛二虎之力，也只包了個“四不像”。
母親呵呵地笑着説：“你還是先看看我怎麼包的吧！”
母親把餃子皮放在左手心裏，手成小鍋狀，右手拿筷子把餡放到餃子皮上。放下筷子，雙手兩邊一捏，再往中間一擠，一個胖乎乎的餃子就登場了。
我“照葫蘆畫瓢”。結果餡太多，成了一個肚皮即將撐破的胖青蛙。我毫不氣餒，又包了一個。這回餡放的太少，包了個苗條的姑娘，一放到面板上便倒了下來，連站也站不住。
看來包餃子的文化還挺深！我不再掉以輕心，開始專心致志地學習母親包餃子的方法。包了幾個後，總算包得差不多了。
餃子包完了。母親把餃子一股腦兒地倒進鍋裏煮。在期盼中，我終於等到自己親手包的餃子！吃着香噴噴的餃子，我心裏有一種自豪的感覺，是啊，自己做的就是香！
我幫媽媽包餃子作文 篇15
過年了，必不可少的食物當然是餃子啦。過年的前幾天，我，妹妹，外婆，爸爸，媽媽，姑姑大家聚在一起包餃子。
我們包了許多的餃子，卻沒有哪一盆是一樣的。媽媽包柳葉餃，姑姑外婆包的有點像包子的餃子，爸爸包的那種更很簡單了，就是把餃子邊邊按緊一下，而我和妹妹包的就更是稀奇古怪了，他們都説我們包的像餃子嗎？其實我們自己也不知道。哈哈！有的餃子像一個人挺着大肚子，圓鼓鼓的；有的餃子像一個餓瘦的乞丐，肚子扁扁的，像一個扁豆；還有包了另外一種像一個元寶；那是我最滿意的。
我們大家一起努力包餃子，很快終於全部包好了。媽媽應該是迫不及待地想吃一下自己親手包的餃子了，就説：“要不我們現在就煮一盤吧”。我們都爽快地答應了。
只見爸爸往鍋裏放了大半鍋的水，火開了。不一會鍋裏的'水就燒開了，一直在鍋裏翻滾。爸爸把餃子放進了鍋裏，不一會兒，餃子就像千軍萬馬一樣在鍋裏翻騰了起來。
妹妹有些等不及了就問：“爸爸怎麼還沒好呀？”
“不急不急，就快好了。”爸爸一邊翻動着鍋裏的餃子一邊安慰妹妹説。
一會兒，爸爸把熱騰騰的餃子裝了起來，我和妹妹湊了過去聞了聞。“呀！好香呀！爸爸我口水都要流出來了。”我迫不及待地夾起了一個。
“真的呢，姐姐！看着都好好吃的樣子哦！”
我們大家都坐在一起開心地吃起了餃子。不一會兒，兩大盆餃子就快被我們吃完了。
“嗝——”妹妹打了個飽嗝，大家都笑了。
我幫媽媽包餃子作文 篇16
童年就像一首歌，童年有歡樂，也有悲傷，更有追逐打鬧，但最讓我難忘的是包餃子。
我們先進了活動室，眼前的景色令人眼花繚亂，有乳白色圓圓的餃子皮，有金黃色的餃子餡，還有各式各樣工具，小白老師先向我們講述了黃帝把餃子流傳至今，每到逢年過節都要吃香噴噴的餃子，這意味着喜慶和團圓。然後小白老師給我們做了示範，先把餃子皮放在手裏，三下兩下就把餡塞進了皮裏，一轉眼的功夫，圓鼓鼓的餃子就做成了。
我們也跟着爭先恐後地搶餃子皮，先把皮託在手中，然後拿着勺子盛了一點金黃的餡，接着用食指和拇指把餃子捏合，再用其他手指把餃子皮封住，就這樣，一個微笑餃子就包成了！
一個個小巧玲瓏的餃子就趴在面板上，似在促膝長談，彷彿在排列軍訓，也向我們此刻在認真聆聽不一會兒，小餃子們都換上了泳裝，彷彿是一個個游泳健將，跳入水中，有的濺起一個個小水花，有的掀起了一層大波浪，瞧！他們有的自由泳，有的在水裏翻滾，還有的在潛水呢！誘人的餃子香吸引着我，我迫不及待的撈起一個小小的餃子，細細品嚐着，它的枝葉蔓延在每個人的口中。看着看着，我彷彿也變成了一個小餃子，在水裏暢遊着，也將起一朵朵水花，也躺在媽媽的懷抱裏，讓他們感到無限的温暖。
我幫媽媽包餃子作文 篇17
這天，媽媽要包餃子。我看到媽媽包的餃子一個個亭亭玉立，好看極了，於是，我纏着媽媽要學，媽媽居然答應了。
開始包餃子了，媽媽遞給我一張餃子皮，我滿懷信心地接過餃子皮，拿起勺子，盛了滿滿一大勺餡兒，也不管那張皮是否能包下，就塞了進去，結果那可憐的餃子皮無論怎麼張嘴，就是咽不下我給的那勺餡兒。媽媽看見了，説：“太多了，少點！”邊説邊倒出去一點兒，把剩下的給我。我好不容易捏上了，可它立不住，歪歪斜斜地，就像一隻醜小鴨。再看看媽媽的，哇！這麼漂亮！那個餃子帶着迷人的花邊，肚子鼓鼓的，跟我的“醜小鴨”一比，簡直就是白天鵝！
第一批餃子下鍋了，我的“醜小鴨們”雖然勉強閉上了嘴，但一煮它們又張開了嘴。我生氣了，心想：可惡的醜小鴨，你們居然都和我作對，我不想包你們了。
我滿心不愉快，把餃子扔到一邊，媽媽看見了，告訴我：“包的時候少放點餡兒，別讓油沾到邊兒，你再試試！”我按照媽媽説的又包了幾個，果然不漏了。但是，一點兒也不好看，也立不住。媽媽又手把手地教我包。
我包了一個又一個，在我不懈地努力下，我的餃子立住了。雖然不是很好看，但是進步了很多。果然，堅持就會有收穫。
我包的“醜小鴨”不如“白天鵝”，但是總有一天，“醜小鴨”會變成“白天鵝”。
我幫媽媽包餃子作文 篇18
在大年七年級的時候，我吃到了人生中最好吃的餃子。
今天的日子是一年中最幸福的日子，我寫完作業就幫外婆和媽媽做一些家務活，我非常喜歡吃餃子，所以我們三個就合作起來包餃子，媽媽快速地擀麪，外婆熟練包餡，而我沒事做，閒得無聊，我的腦子靈機一動，就想起辦法，於其閒的無聊，不如做點事吧。
我就來遞麪皮吧！説幹就幹，媽媽擀好一個我就快速遞一個，就這樣不停地遞啊遞，遞的我胳膊都有點酸了。看媽媽擀的輕鬆，於是我就讓媽媽給我留幾個，讓我自己擀自己包，剩了十個，媽媽才停下來，喘着氣兒説：“來吧！你來包吧！亮亮小妮的本事！”我迫不及待地説：“好啊！”我首先把一團面用食指和拇指按一下面團的正中心，然後拿起擀麪棍，我就擀，麪皮一會向左推，一會向右推，可真是變化莫測，一會兒是長方形，一會兒是三角形，為了讓它變圓，使我連蹦帶跳，得不停的調整方向，煩躁許久，這活也不像想像的那麼容易。
這時我的腦海裏閃出一句話：因煩躁而半途而廢是不對的。媽媽走了過來安慰我説：“來，我來教你。”就在媽媽一遍一遍的指導下，我擀出了十個圓溜溜的餃子皮，我大喜過望，二話不説，連忙用勺子挖了幾勺餡後一個個大肚子“將軍”出現在我的面前。然後外婆把它們倒進了鍋裏，不一會兒就煮熟了，吃着我自己包的餃子，是平生最美的佳餚，不知不覺地笑了！
從中我感悟到：天下沒有難的事，只要你有一顆堅持的心。真是“世上無難事，只怕有心人呢！”
我幫媽媽包餃子作文 篇19
“快，把餃子皮拿過來！”“給我點水，快點！”“餡沒啦，老師！”“哈哈哈，好醜呀！”……一句句歡聲笑語如大浪一般，一浪高過一浪，快把教室屋頂掀翻了！原來是我們班在舉行迎元旦的包餃子大賽呢！
瞧，我們班的葉佳傲同學那一組，他們包的餃子紅似火、綠如玉、白如雪……多漂亮啊！別看他們個個還不到十歲的孩子，包的餃子卻比老師包得還好呢，因此，我們給她們組取了個外號——“餃子大王”組。我好羨慕喲！
再看看張刺偉同學那個組，人人熱情高漲，個個分工明確。他們有的給麪皮沾水，有的給麪皮挑餡，有的給麪皮封口，有的給麪皮捏花紋。他們合作得多愉快呀！
再看看我們這個組，由於是各幹各的，所以包的餃子五花八門。包的餃子有：紅包形的、招財進寶形、月牙形、太陽形，還有小籠包似的餃子……漂亮極了！不一會兒，我們的餃子皮沒有了，左右一看，哦，原來我們組是包餃子包得最快的，那得意勁甭提了！最後一數，我們包了五十多個餃子呢！
不到半個小時，我們班都包完了，老師帶我們巡視了一下，老師邊點頭微笑，邊伸出了大拇指：“太神奇啦！太漂亮了！嘻嘻，怎麼捨得吃呀！”霎時，教室裏響起了雷鳴般的掌聲。
“包餃子，包餃子，捏捏捏……”一陣陣美妙的歌聲打斷了我們的掌聲。就這樣，包餃子大賽愉快地結束了。這一天，是我最累的一天，也是我最開心的一天。因為我明白了：自己動手，豐衣足食呀！
我幫媽媽包餃子作文 篇20
光陰似箭，日月如梭，2021這個不平凡的一年，早已過去，可是又迎來了新的2021年，在2021裏，我們都會發生一些與眾不同的事情，你會有徹底消滅了病毒的大好消息。
每個地方過春節的方式都是不同的，像我們南方過年都是晚上家人一起團圓吃年夜飯，但是在過年這幾天裏，我也製作了不少美食，其中讓我最忘不了的一件事就是包餃子了。
一個晴朗的清晨，媽媽把包餃子的材料都買齊了，我們就開始包餃子了，首先要把那白白的餃子皮放上一點肉餡，在在露餡的周圍圈上一圈水，然後合起來包成各種各樣的圖案，比如説玫瑰花餃子、還可以包美味的金元寶餃子，就變成了俗話説的餃子了，餃子可以加上各種各種美味又可口的餡，各種各樣的餃子，配上各種各樣的餡，肯定是美味到極點了。
就算在過年時，我們吃餃子也不會有什麼很奇蹟的現象，但是在北方就不一樣了，北方他們的冬天幾乎都是會下雪的，只要在下雪時吃一碗熱乎乎的餃子，身體裏的冷氣就會慢慢的排除，耳朵也會變得紅紅火火的，通過餃子的熱氣，自己也變得活潑起來。
無論再香的美食都是通過一雙勤勞的雙手而做出來的，用我們勤勞的雙手，就算再難做的美食都可以做出來的。
我們俗話説：“世上無難事，只怕肯攀登”只要肯去動手，就算再美味的食物都會被那饞饞的嘴吃進肚子裏的。
我幫媽媽包餃子作文 篇21
春節的時候，媽媽最忙碌，一會兒切餡，一會兒沾水，包着餃子。我決定學包餃子，幫媽媽。
第一次，我取了一張餃子皮，用勺子舀了整整三大勺放入皮裏。沾了點水，塗在邊緣，靠水的粘性包起來。不好，餡露出來了！餃子弟弟抱怨道："別再放那麼多餡了，我都撐死了！"我不信，把他包緊不就可以了？可老天爺偏偏和我作對，餃子皮破了，我的第一次包餃子失敗。我像泄了氣的皮球一樣，認為自己不可能學會。可看着媽媽勞累的樣子，我決定嘗試第二次。
我吸取教訓，注意餡的量，可卻包得更離譜了。我舀了一大勺放入餃子皮中，可這回水蘸多了。黏在手上包不起來了。我向媽媽求救，媽媽在我手上撒了點麪粉。嗨，媽媽真有辦法，這回可以包了，但由於剛才水太多的緣故，包起來的餃子不像媽媽的那樣可愛好看，我的完全像個醜八怪。
有了前兩次的經驗，我信心滿滿，拿起餃子皮，將餡舀入餃子皮中，沾了一點水，塗在邊緣，再把他沿邊包起來。我終於包出了個像模像樣。完美無瑕的餃子了！
最後，我把一個個"小士兵"排隊放入鍋中，有的在鍋裏游泳，還説："真好玩啊"！有的在洗澡，鍋裏冒出了很多泡泡。
餃子煮好了，滿屋子香噴噴，哥哥和爸爸鼻子靈得很，連忙下樓來吃。不一會兒功夫，一鍋餃子就解決了。這餃子的味道還真是不錯啊！
我幫媽媽包餃子作文 篇22
盼着盼着，星期天終於到了，因為今天要包餃子，所以我特別開心一蹦三尺高。
早上我和爺爺奶奶直奔菜場，買了一大塊新鮮的豬腮肉，還買了韭菜和芹菜和餃皮。回到家後奶奶洗菜，爸爸剁肉。爺爺就負責來拌餃子餡，因為爺爺拌餃子餡技藝高超。特別是芹菜和肉做出的陷是我的最愛。爺爺把餃子餡拌好放到桌子上，我拿了一個碗，倒了少許水，準備工作就做好了。開工啦！我先拿了一張餃子皮，然後拿起筷子夾上餡料放在餃皮上。接着用食指沾了一點水塗在餃皮邊緣上，但是，我怕餃皮的“嘴”咧開，就多沾了點水，然後把它給封上，之後我想：包餃子誰都會，要不來點不一樣的？想着想着，想着想着，突然，餃子的“嘴”咧開了。可能沾了太多水了吧，我又捏了捏，嘿嘿，餃子乞丐搖身一變就變成了燒麥公主，看着這位燒麥公主喜盈盈的對我笑，我也咧開了嘴。
我又包了一個餃子，不過這個餃子嘴巴大得多，肚子鼓鼓囊囊的，已經撐破了肚皮。再包一個又太瘦了，餡料又太少，看來想包個漂亮的餃子還不容易呢！
我把我包的餃子端給媽媽，媽媽把餃子倒入沸騰的水鍋裏蓋上鍋蓋，不一會兒先是沉在水底的“小白鵝”們紛紛浮了上來。端着下好的餃子，一股香味鑽入我的鼻子。好香啊！一定很好吃，不過，心急吃不了熱餃子，我還是先吹了吹，才慢慢放進嘴巴里，一盤餃子就滅了。
看似簡單的包餃子，做起來並不簡單。但是品嚐自己努力包出的餃子，心裏特別開心。
我幫媽媽包餃子作文 篇23
今天，媽媽從菜市場買回來了一些菜，我在菜裏看見了餃子皮。
於是，我就問媽：“媽媽，今天是要包餃子吃嗎？”“是啊”。媽媽説。“太好了，等一下我也要幫你包餃子。”我拍着手説。
媽媽先把韭菜洗好，切成1釐米長的樣子，裝在一個盆子裏，接着拿好大一砣的五花肉，洗乾淨放砧板上，切成一小塊一小塊的。我看見她舉起刀，以最快的速度把肉剁成肉泥。
開始包餃子。我把手洗乾淨後，左手拿起一塊餃子皮，右手夾起一砣肉，放進餃子皮裏，包好之後放在盆裏。我一看，哎！媽媽包的餃子比我包的好看多了。
於是，我向媽媽請教，媽媽很用心地教我。她先拿起餃子皮，然後，夾起一砣肉放進餃子皮裏。肉不能太多，也不能太少，肉多了陷就會露出來，肉少了不好吃，然後再把皮對摺沾點水，再裏面捏一下，外面捏一下，像波浪一樣地捏。哦，原來是這樣包的啊！我知道包了。我再拿起一塊餃子皮，按照媽媽説的方法包，果然包出來的和我之前包的不一樣，不一會我也包了十幾個了，媽媽説：“嗯，不錯，有進步。”
然後，媽媽把餃子一個一個放進鍋子裏。過了一會兒，我聞到了一陣清香，原來是餃子熟了。媽媽把餃子盛到一個碗裏，我吃了一口還想吃第二口。
包餃子真有趣，以後我還要經常包。
我幫媽媽包餃子作文 篇24
早上，媽媽去菜場買了餃子皮、豬肉、香菇、還有小葱。我想今天肯定要包餃子啦！
過了一會兒，媽媽開始剁肉餡，她把豬肉剁得很碎，然後把香菇也切成了碎丁，最後把餡都放到大碗裏，加了葱、鹽、醬油、味精、還有香油一起攔了起來。好香啊！我都迫不及待想吃餃子了！
我着急地對媽媽説：“媽媽，我也幫你包餃子，你教教我吧？”媽媽驚訝地看着我説：“你真想學嗎？包餃子看超來簡單，其實不容易包哦。來！認真學！”説完，媽媽就示範給我看，她拿起一張餃子皮，放上餡，在用食指和母指把皮對捏，然後兩邊一捏，一隻可愛的餃子就做成啦！我着急地説：“我會了，我會了！我來包！”於是，我馬上拿起一張餃子皮，放上餡，學着媽媽的動作捏了起來。可是餡放得太多了，餃子不聽我的話，我捏左邊餡就往右邊跑，捏來捏來還是跑餡了。媽媽説我餡放太多，所以包不下了，讓我去掉一點餡，然後又仔細地教我包了一遍。我小心地包了起來，終於一個餃子包好了。一看！這個餃子也太難看了，哪像個餃子呀。不過，我並沒有灰心，在媽媽的鼓勵下，我的餃子越包越有樣子，總算學會包餃子啦！
包完以後，我要求媽媽把我自己包的餃子煮起來吃。雖然我第一次包的餃子有些難看，但是我覺得自己包的餃子吃起來特別的香，因為這是我自己的勞動成果哦！
我幫媽媽包餃子作文 篇25
“哇哈哈，這是什麼呀？”“哇！你包的真好看，給我包一個唄。”陣陣嘻哈聲從六二班教室傳出，“咦！他們這是在幹嘛呢？”自習課？不可能，借他們十個膽，他們也不敢，到底在幹嘛呢？猜不透，還是去看看吧，噢，原來是六二班在舉行元旦慶祝會呢！
啊！走進教室，黑板上“元旦快樂“幾個大字格外入眼，牆壁上天花板上到處是氣球、彩花，就像是給教室穿上了一件漂亮的花衣服。同學們都異常興奮，與自己的夥伴坐在一起分享着自己帶來的食物。同學們玩的玩笑的笑，就差把房頂掀開了。主持人也不閒着，管紀律，報節目，演員們使出“洪荒之力”，將自己的才藝展示的淋漓盡致。
現在同學們正進行着一個大環節：包餃子！看同學們都忙得不可開交，有和麪的，有拌肉餡的、有擀皮的，還有包餃子的，我的才華肯定是適合最重要的任務：包餃子！包餃子嘛，其實很簡單，首先把餃子皮攤平放在桌上，然後將餡料放入，接着將兩邊的餃子皮從中間捏緊，最後將兩邊捏好即可。可是看起來挺簡單的事，在我手中就變得不簡單了。肉餡就像一個調皮的孩子，一會兒將“腿“伸出麪皮外。一會兒將“手“伸出麪皮外，麪皮又是一個不稱職的媽，好不容易兒子不跳了，她又不管了，連門都不關了。最後我費了九牛二虎之力才將餃子包好。
雖然包餃子有點累，但我的心裏非常開心，這個元旦佳節真是令我十分難忘！
我幫媽媽包餃子作文 篇26
今天，媽媽説要給我做好吃的餃子，我高興地手舞足蹈，抱着媽媽又親又吻。
對於我這個“小吃貨”來説，這可是最好的獎賞。儘管上週剛吃過餃子，可感覺有好幾個月沒吃了。聞着媽媽準備的那些香噴噴的餃子餡，饞得我直咽口水。
準備包餃子了，看着媽媽慢悠悠地包這餃子，急得我像熱鍋上的螞蟻，急忙上前奪過媽媽手上的筷子，也學着包起來。我首先把餃子皮放在手心，然後用筷子夾起餡放在餃子皮的中央，接着用手將餃子皮重疊並捏緊，做成了一個像“帽子”一樣的餃子，一個，兩個，三個……不一會兒，我和媽媽就包了幾十個餃子，雖然我包的餃子沒有媽媽的美觀，但它們都整齊地排在盤子裏，像一個個等待檢閲的士兵。
開始煮餃子了，媽媽燒了一鍋的水，等水開了以後，小心翼翼地把餃子一個個地“請”進了鍋，蓋上鍋蓋，大約十分鐘後，媽媽揭開鍋蓋，餃子像一隻只“小白鴨”在沸騰的水中翻滾。
“餃子來嘍”我迫不及待地夾了一個餃子，真想一口吃了它，可是心急吃不了熱豆腐，太燙了，只能用嘴使勁地給餃子吹氣降温。咬一口熱騰騰的餃子，味美汁鮮，令人回味無窮。
雖然我包的餃子長相不怎麼樣，甚至有幾個還露出了“將軍肚”，但我依然很開心，因為我用自己的雙手做出了美味的餃子，切實感受到了勞動的快樂。
我幫媽媽包餃子作文 篇27
記得今年寒假的一個早晨，我看着電視——不經意看見電視上東北人正吃着香噴噴的餃子，我心想：“我也要包餃子！”
我把我的想法告訴了媽媽，媽媽一下子就答應了!而且趕緊去超市買來拌好的肉餡、擀好的麪皮兒，我高興的像個裝着彈簧的洋娃娃，一下子蹦了起來。 首先，媽媽先調配好餡料，加上玉米、鹽、味精，我就大顯身手啦！我拿起麪皮，用筷子夾起餡，小心的放在麪皮上，兩手使勁一捏，只覺得粘乎乎的，仔細一看，“哎呀!”我不禁喊出聲來，原來我用力過猛，擠破了麪皮兒，餡冒了出來。我趕緊取過一塊麪皮兒進行急救，可是餡料還是從另一邊冒了出來，我急忙又用另一塊麪皮兒裹住，才算堵住了“漏洞”。就這樣我用三塊麪皮兒包好了一個餃子！後來經過媽媽的細心教導和我堅持不懈地努力，我終於能湊合着用一塊麪皮兒包出一個餃子了。
接下來是煮餃子。我先放上水，打開煤氣燒水，過了一會兒，我發現了小泡泡，併發出“滋滋”的聲音。泡泡越來越大，冒着熱氣。媽媽説：“水開了。”我趕緊把水餃“譁”地倒進水裏，一個個小水餃就像一條條小魚隨着水流一起舞蹈。不一會兒，水餃的香氣開始蔓延開來，打開鍋蓋，一條條小魚都吃得飽飽地鼓着肚子浮在水面上！“熟了！”我迫不及待地拿出漏勺，像一個漁夫，一網一網地把我的“小魚”請到盤子上，熱氣騰騰，美味誘人！
我吃着自己包的“三層皮餃子”，説：“第一次嚐到自己親手做的餃子，自然是別有一番風味哦！”
我幫媽媽包餃子作文 篇28
星期六下午，我回奶奶家，跟奶奶學着包餃子。
首先，我把和好的面搓成長長的圓柱體，然後奶奶用刀把搓好的面切成2釐米左右的小節節，那些小麪糰就像一個個小月亮似的，真好看。我也像奶奶那樣用刀把搓好的圓柱體切成月亮一樣的小麪糰，就在我切的時候，差一點把手切上了。但是經驗告訴我，我要小心翼翼地切，可切出來的是橢圓形的，奶奶一看把奶奶給惹笑了，奶奶邊笑邊給我教如何切面團，最後我終於在奶奶的幫助引導下切好了，不過跟奶奶比起來，還差的遠呢？
奶奶把切好的麪糰用手按的扁扁的，我拿來擀麪杖，幾下就擀好了一張麪皮，像紙一樣薄，高興地拿給奶奶看，可沒想到奶奶看了説：“這麼薄，肉都包不住了，就算包住，下鍋也會煮爛的，要學奶奶這樣。把面擀的中間厚四邊薄才可以。”於是我也學着奶奶的樣子擀好了麪皮。
終於可以包了，奶奶把肉包在麪皮裏面，然後把麪皮的兩邊捏起來，一會兒時候就捏出了許多樣子的小餃子：有的像小老鼠；有的像小玉米；有的像月亮；有的像小船……可漂亮了。而我包的卻不是很好看，形狀圓不圓扁不扁的，就像走了氣的大包子。不過我還是很高興，因為這是我親自動手包的呀！奶奶把我們包的餃子放到鍋裏，過了一會兒餃子煮熟了。
看着熱氣騰騰的餃子，急忙吃了一個：“呀，真好吃！”奶奶也説：“還是吃着自己包的餃子香呀！”我一聽，心裏樂滋滋的。
我幫媽媽包餃子作文 篇29
馬上要過新年了，大家都商量着在新年前幾天包一次餃子，為過新年做一次準備，我和表弟聽了，興奮的歡呼起來，因為我和表弟要參加這一次包餃子行動，為這事我倆摩拳擦掌了好幾天，終於有大顯身手的機會了。
説幹就幹，我和表弟也躍躍欲試。可拿起餃子皮，我竟無從下手，對着桌子直着急，媽媽看到了，拿着餃子皮笑着坐到我旁邊，對我説：“來讓我來給你做個示範吧。”媽媽邊説邊做：“要先將麪皮攤開，拿筷子夾一小塊肉餡，輕輕的放到麪皮中央，記住，不能讓邊也粘上油，肉餡要剛剛好，不然會捏不上…”我盯着媽媽的手靈巧的翻來翻去，一個漂亮的餃子就“站”在了盤子上，像一個美麗的皇冠，我看着看着手也癢癢了，也想試一試，
我拿起餃子皮，把肉餡小心翼翼放在皮子上，然後把皮對摺將兩個邊打了幾個皺褶捏在一起，放在盤子上，可它怎麼也立不住，累的我滿頭大汗，可它還是頑固的“躺”在那兒，沒辦法只好由它“耍賴”吧。然後我又仔細觀察媽媽是如何包餃子的，並總結經驗，功夫不負有心人，我終於包了一個能站起來的餃子，看它昂首挺胸的樣子，我高興極了，太好了！我終於學會包餃子了，我和弟弟終於包了幾個像模像樣的餃子。
真盼望過新年啊，到那時我就可以大顯身手了！
我幫媽媽包餃子作文 篇30
“媽媽，今天我要吃餃子！”我在客廳裏對媽媽説。媽媽隨聲應和着並走出家們去買材料了。不一會門口便出現了媽媽的身影，只見媽媽一手拿着餃子皮，一手拿着佐料。看到這些我回到房間做作業的心思也沒了，我坐不住了，真想跑過去湊湊熱鬧。平常都是媽媽包好餃子我直接吃，包餃子我可一次都沒包過，好奇的我還真想試一下。
好！説幹就幹。
媽媽做起了我的師傅，首先學做餡。看起來很簡單，要做起來，還真是有一些難度，媽媽做的餡切得好小！真讓我羨慕。但那一系列的動作在我手裏就僵化了，手的力氣一點都不夠，切芹菜還説得過去，切肉那就跟沒切一個樣兒。媽媽説：“你可以兩隻手切呀”嚐到苦頭的我想要放棄，媽媽似乎看出了我的心思，她開始教我，學得雖然還不太順手，但比剛開始好了很多，成功的動力讓我的興趣大增，經過一番再接再厲後，我的水平大長。
接下來該學包餃子了，媽媽把餃餡包在了麪皮裏，兩手一合，餃子就包好了，圓鼓鼓的活像個大將軍，而我包的卻像個胖老頭沒可取之處，但此時我卻沒有輕言放棄，耐心地琢磨着、思索着，功夫不負有心人，一番刻苦努力後終於學會了，雖然不是那麼漂亮，但心裏卻是美滋滋的。
一個簡單的包餃子，卻藴含着無數哲理，在這兒我想説，其實第一次就是成功的開頭，只要你勇敢地邁出步伐，就會有成功的可能。
我幫媽媽包餃子作文 篇31
週日中午，看到電視上的人物津津有味地吃着好吃的餃子。我想吃，就問媽媽：“媽媽，你打算什麼時候吃餃子？”媽媽説：“我今天中午吃餃子。怎麼了？”“沒有，只是好久沒吃餃子了。”我趕緊回答。媽媽説：“想吃餃子可以，但也要幫忙包餃子，不然就不想吃。”想到好吃的餃子，我爽快的答應了，跑到衞生間洗手準備包餃子。
一開始我媽從冰箱裏拿出韭菜，放到水閘裏，然後洗。然後把韭菜切成片。媽媽把三層肉丟到合適的鍋裏炸了。煎好後，她把韭菜和三層肉放在一起，付了錢。然後我媽在肉和韭菜里加了香油，雞粉，鹽，一點醬油等等。這個準備就完成了。
我來到前面板上，和媽媽一起包餃子。誰知道，包餃子真的不是一件容易的事，抱着一面，另一面的餡就出來了；捧在那裏，沒想到兩邊都沒有餡。餃子就像一個大肚子的“將軍”，而我的餃子就像一個受傷的士兵。看那些難看的餃子。我只是不想包裝它們。我媽打開我的心扉説：“你不能半途而廢！”我心想，如果包不下更多的餃子，就把皮放在手掌尖上，不要再放餡了，沿着皮的邊緣慢慢捏，直到封好。雖然這次做的餃子稍微長一點，但是成功了。我連續打包了幾個包。我裝得越多，我就越熟練。裝的越多越好看。
吃的時候，我覺得這個餃子很好吃。你自己勞動的成果確實很好吃。古人云：“紅糖甜，白糖甜，或者勞動果實甜。”這句話真的是真的！
我幫媽媽包餃子作文 篇32
今年除夕，我們家吃了一頓美味的餃子。這個餃子對我來説特別有意義，因為這裏是我的餃子，這是我從小到大第一次買餃子。
記得除夕那天，我來到廚房，發現奶奶在包餃子。看到奶奶忙，我説：“我幫你包餃子吧！”奶奶欣然同意。於是，我拿起一個餃子皮，用筷子夾了一些肉，包了起來。但是餃子皮總是對我不利，要麼餃子皮破了，要麼肉露了，弄得我手忙腳亂。奶奶看我這麼狼狽，接過餃子，給我捏了幾下，然後轉身，包了一個餃子。看到我目瞪口呆的樣子，奶奶告訴我：“你放心，先捏捏邊，別露出餡就好。看起來學的很慢，而且要花很長時間。熟能生巧，我奶奶也是這麼練的。”聽了奶奶的話，我繼續包起來。這次我用筷子往裏面夾了一點餡，小心翼翼的把雙手放在一起。餃子像一艘裝滿珍珠的“寶船”出現在我面前。奏效了！奏效了！我心中充滿喜悦。越包越辛苦。不一會兒，我和奶奶給全家包好了餃子。
開始煮餃子！我很期待。餃子終於做好了，奶奶把我的餃子放在盤子裏。姐姐看了看，説：“哥哥，你在包餃子嗎？”我不得不説：“你不懂，這個叫‘大肚子’餃子，那個叫‘瘦子幹’餃子。沒吃過嗎？嚐嚐吧，管好你的宴席！”我姐就笑了。
我吃餃子的時候，也是從外婆那裏知道餃子就像一個銀錠，吃餃子就是賺錢。人們把象徵吉祥的東西包在餡裏，寄託人們對新年的美好祝願。餃子不一會兒就吃完了，但是它的美味一下子印在了我的心裏。
我幫媽媽包餃子作文 篇33
一個週六的下午，爸媽開車送我去婆婆和外公家。當我們到達那裏時，快到吃晚飯的時間了。爺爺建議道：“你全家今天都來了。我們包餃子吧。”有一次聽音樂，最喜歡吃餃子！
我來到桌前，找了一張凳子坐下，開始努力學習怎麼包餃子。首先，我小心翼翼地用手拿起一個薄薄的餃子皮，攤在手心裏。然後我用小勺子舀了一些肉放在餃子皮中間。然後我用右手食指蘸了幾滴水，放在餃子皮邊上，像媽媽一樣包好。因為第一次學做餃子經驗不足，再加上貪吃，就多放了餡。擠壓餃子皮兩面時，餡料從中間出來。匆匆忙忙，我趕緊用手擠中間，餡兒從兩邊都出來了。我趕緊用手捏緊了餃子皮的所有邊緣，整個餃子都炸了，我很鬱悶。這時候我媽耐心的教我，餃子餡不能包太多。如果我裝的太貪心，我會露出我的餡。我又拿起一個餃子皮。這次聽了媽媽的話，吸取了上次的教訓，少放了一點餡。結果餃子癟了，餡兒一點都沒漏出來。雖然這一次餡料一點都沒漏，但是因為餡料太少，吃不飽。於是我琢磨了幾遍，練了幾遍，終於掌握了怎麼把餃子餡放好了。餃子包好後，爸爸下樓到廚房做飯，很快一盤好吃又熱的餃子端上來了。第一次吃自己做的餃子。味道好極了！
讓我覺得做什麼都不容易。對觀者來説真的很容易，對行為者來説很難。
我幫媽媽包餃子作文 篇34
在中國，每個闔家歡樂的時刻都會吃餃子，就這樣讓我愛上了餃子。
餃子的外形並沒有什麼特點，出眾的是包它的過程和品嚐它的味道。
餃子可以分為兩種煮餃蒸餃，它們的區別在於一個是蒸出來的，一個是加水煮的，味道都很好，但是做法並不簡單。
準備食材：水，麪粉酸菜，豬肉，油。
先將準備好的酸菜和豬肉切碎，加入適量的油放置備用。
然後加入適量的水分段倒入裝面的盆中，直到揉至麪糰光滑後醒發10分鐘。
接着將發好的麪糰揉成許多小麪糰後按成餃子皮，大約像手掌那麼大，拿出做好的酸菜，用餃子皮將酸菜包起來，從右向左做出花邊備用。
最後鍋中加入水遇熱後下餃子煮10分鐘就可以出鍋了，餃子湯不要扔。
不一會兒餃子就做完了，我正在屋裏玩兒，忽然聽聞到陣陣餃子香，我不由自主的放下手中的東西，順着氣味來到廚房。媽媽見後笑着説：“還是你的鼻子最靈，做好了，快吃吧!”
我坐在椅子上吃起餃子，一口就吞了下去一嚼餃子中的湯噴湧而出。那面餡結合在一起實在太美味了，餃子的味道也香飄十里，就連正在工作的爸爸也過來了，不一會兒我們狼吞虎嚥就把一盤子餃子都吃了。
餃子，你不但好吃，還寓意着團圓，希望我們一家永遠能團圓美滿，餃子，有你真好。
我幫媽媽包餃子作文 篇35
早上，媽媽去學校參加“家長有一天來學校”的活動。中午，我媽終於回來了。我纏着媽媽等不及了。媽媽笑着説：“肖敏，別擔心，你燒開水，我會拌餡的……”
媽媽這麼快，準備馬上就好。我想：我今天要包餃子，但是我要和我媽媽競爭。這時，我媽媽對我説，“肖敏，時間不早了。我想快點打包。不要在這裏礙事。”
“媽媽，我今天也包餃子。我們來比賽，好嗎？”
“好！”我母親欣然同意了我的請求。
一眨眼，我媽已經包了十幾個餃子了。好像所有的餃子都是“強壯健康”的。而我又急着要和媽媽競爭，所以餃子看起來皺巴巴的，像癟了的丸子；有的東倒西歪，像戰後留下的老弱殘兵。我羞愧得沒辦法，只好把它拆了，塞了點餡進去。我們終於包了三十個餃子。
“肖敏，等一會兒打包，先包餃子，看看餡料是鹹的還是淡的。”母親命令道。餃子出鍋了，我趕緊打開鍋，用勺子盛餃子。只看到媽媽的餃子在水裏飄着，就像一隻小鴨子在水裏玩，極其精緻，卻沒有我的餃子的痕跡。原來我沒包緊，餃子都散在鍋裏了。大海撈針，終於找到了一個只裂了一半的餃子。它好像在張開嘴對我微笑！
我媽媽笑着説：“肖敏，以前餃子湯清淡，但你‘改進’後，不僅餃子好吃，而且餃子湯香味濃郁”吃着媽媽做的餃子，喝着自己做的餃子湯，感覺特別尷尬。
我幫媽媽包餃子作文 篇36
我的成長有很多第一次，但最難忘的是第一次包餃子。
星期天，我們全家一起包餃子。媽媽説：“你也要學會包餃子！”雖然我激動地説：“是啊，我一直想學！”但在我心裏，我並不這麼認為：包餃子只是放點餡捏捏而已。和本小姐住在一起怎麼會很難？於是我鄙夷地看着正在包餃子的父親，然後叉着腰説：“有什麼大不了的？我包餃子做得比你好。不信？你等着瞧吧！”説完，我拿起一個餃子皮，往腦袋裏塞了一個大餡，使勁擠。“啊，什麼東西這麼粘！”我皺着眉頭喊，爸爸笑了。只覺得臉很燙，剛才的霸氣沒了。
爸爸看到這一幕，忙着饒了我：“其實我們的女兒也不傻，她會教書吧？”爸爸轉過身來，給了我一個眼色。我趕緊對爸爸説：“爸爸，請你教教我！”我仔細觀察父親的一舉一動。只見爸爸左手四指併攏，掌心向上呈半圓形，右手拿起餃子皮放在左手上，然後拿起筷子放了一點餡，再用筷子夾在中間保存，最後用右手熟練地捏着皮。爸爸手裏出現了一個半圓形的餃子。爸爸笑着對我説：“該你了。”我感到不安：這次可以包起來嗎？如果我的包不好，我爸媽會説我傻嗎？不管怎樣，不嘗試你永遠學不會。於是，我鼓起勇氣，像父親一樣把它包好。不一會兒，“小月牙”出現了。雖然包裹沒有我爸媽的好，但我爸還是豎起了大拇指。
包餃子的經歷讓我明白，無論我做什麼，無論我做什麼，哪怕是最困難的事情，都會迎刃而解。
石家莊市正定縣南早縣國小五年級韓
導師：楊燕華
我幫媽媽包餃子作文 篇37
軍訓中發生的很多事情都令我終身難忘，比如攀巖、船頭爬網、聯歡會……而我最難忘的卻是看似平淡無奇的包餃子活動。
聽説晚上活動是包餃子，我懷着期待的心進入餐廳，可掀開鍋蓋，卻是我最不願意看到的——餃子的餡居然是菜餡的！這綠綠的薺菜，讓我的心情達到了崩潰的邊緣。我仔細地翻找，像大海撈針般翻到了幾絲肉沫。我只能不斷安慰自己：有的吃就不錯了。
終於開始包餃子了，我眼疾手快，沒過多久，就包完了十幾個餃子，個個都如動畫片裏那樣靈動活潑，再看看其他同學們包的餃子，有的像大餅，有的像餛飩，還有的居然想披薩，簡直慘不忍睹！我只好先示範給他們看：首先得把餃子皮鋪平，再在中間放上約餃子皮四分之一的餡，最後把皮、壓緊，有水的可以加一點擦在餃子皮邊緣上再粘緊，最後再折上幾個褶皺，這樣不僅能防止水餃在煮沸的時候散開而且美觀，簡直一舉兩得。
開始煮餃子了，一提到要刷營幣才能用電，同學們都哀聲一片，看着餃子的眼神都帶了些怨念，彷彿裏面煮的的是錢而不是餃子。終於餃子煮熟了，同學們都化悲憤為力量，餓虎撲食般擁在了一起。我被擠得連連後退，等人羣散去，只剩下一小坨了。我早已飢腸轆轆，不管賣相如何吃了再説。仔細一品，居然味道也不錯，薺菜多汁又香，配上麻油，多了嫩滑的口感，和家裏包的口感一樣，真香！
通過這次包餃子，我明白了，只有自己動手，才能豐衣足食。
我幫媽媽包餃子作文 篇38
早上，奶奶説今天全家人都在家，中午吃餃子，全家一起包餃子。
奶奶和媽媽準備好了餃子餡、麪糰、麪粉、擀麪杖、菜板等。奶奶先給我做了一個示範：她先把麪糰搓成長條，然後揪成一個個小麪糰，把它們揉得圓圓的，接着拿着一個小麪糰，沾點麪粉，用擀麪杖擀成薄薄的餃子皮。然後媽媽挖一勺餡放在餃子皮上，把餃子皮捏得緊緊的，最後把餃子放在手上，用兩手夾着餃子的邊緣使勁掐一下，一個餃子就這樣包好了。
我看着媽媽麻利地包好了一個既好看，又飽滿的餃子，十分羨慕，迫不及待地喊道：奶奶，讓我來試試吧！奶奶答應了。我拿起一個沾着麪粉的小麪糰，試着想用擀麪杖把它擀成餃子皮，可沒想到皮全粘在擀麪杖上了。媽媽見後笑着告訴我：你的方法不對，擀餃子皮是有技巧的，你要先往小麪糰上粘點麪粉，用手把它按成扁平狀，一隻手拿好麪糰，另一隻手拿擀麪杖擀，手還要換餃子皮的方向，中間擀的要稍微厚一點，以防止餃子下到鍋裏漏湯。
我照媽媽説的去做，果真把餃子皮擀好了，我不禁喜出望外。接着，我又挖了一勺餡放在餃子皮上，再捏餃子皮。可沒想到，我沒捏好，餡都露出來了，餃子好像在開口笑我。奶奶過來對我説：餡不能放多了。我吸取了這次的經驗教訓，又包了幾個餃子，一個比一個好，媽媽誇我很有進步。中午，我吃着自己包的餃子，心裏樂滋滋的。
我也學會包餃子咯。
