紫砂壺泡茶喝有這七大優點

紫砂壺,是比較常見的一種泡茶器具,不少人家裏,都會有一系列套裝。那麼有人困惑了,紫砂壺泡茶有什麼好處呢?關於,紫砂壺泡茶有什麼好處?

《陽羨茗壺系》説：“壺供真茶，正在新泉活火，旋瀹旋啜，以盡色香味之藴。故壺宜小不宜大，宜淺不宜深，壺蓋宜盎不宜砒，湯力香茗，俾得團結氤氲。”

馮可賓在《岕茶箋》中也説：“茶壺以小為貴，每一客，壺一把，任其自斟自飲，方為得趣。何也?壺小則香不渙散，味不耽擱。況茶中香味，不先不後，太早則未足，大遲則已過，的見得恰好，一瀉而盡。”宜興紫砂壺自明代中葉勃興之後，經過不斷的改進，最終成為雅俗共賞、飲茶品茗的最佳茶具。

茶壺以小為貴，每一客，壺一把，任其自斟自飲，方為得趣

　　泡茶的特性優點

一、用紫砂壺泡茶，以盡色、聲、香、味之藴，無熟湯味。暑天泡茶不易變味，湯色清潤。

二、壺泡之茶，如隔數日，難免有雜氣，只要除去茶渣，注滿開水，鼓盪後倒去，或一次或數次，直到壺中不留茶渣，即把熱壺浸沒冷水，同時急出冷水瀉之，元氣復矣。

三、紫砂壺為砂質壺，泡壺後壺身傳熱緩慢，保温性好，故在提、握、撫、摸時不感炙手，冬冷季節雙手捧壺，不僅可取暖，且有按摩健身之作用。

四、紫砂壺壁，含有氣孔率，且有雙重氣孔結構，使壺有適應冷熱急變之性能，寒天注入沸水，不會脹裂，温水燉燒、烹蒸也無需擔心開裂。

紫砂壺千姿百態，大致以高、矮兩類之分

五、由於壺壁有一定的氣孔率，壺內易吸茶汁，內壁勿刷，無異味，且經久用，增積茶鏽，空壺 注入沸水亦有茶香，茶鏽經生物化驗，內含灰黃黴素成分，有消炎消毒之作用。

六、紫砂壺千姿百態，大致以高、矮兩類之分。高壺宜泡紅茶，紅茶在焙制中是經發酵過的，因此，它不避深悶，所以，高壺深悶使紅茶越發濃香;矮(扁)壺宜泡綠茶，綠茶在焙制中未經發酵，不宜深悶，故矮(扁)壺澈泡綠茶，則保持了綠茶澄碧鮮嫩的色香味。

七、紫砂壺使用經久，滌拭日加，自發黯然之光，人手可鑑，通過泡茶用壺，養壺，更顯示紫砂壺自體妍麗的肌理美，登大雅之堂，為時人所珍惜。

　　小心茶垢危害你健康身體

我們在杯中有時候會發現一些物質黏附在杯中，這是什麼呢?茶具內壁長出的一層茶垢，含有鎘、鉛、鐵、砷、汞等多種金屬物質。它們在飲茶時帶入身體，與食物質中的蛋白質、脂肪和維生素等營養化合，生成難溶的沉澱，阻礙營養的吸收。

茶垢是由於茶葉中的茶多酚與茶鏽中的金屬物質在空氣中發生氧化反應而產生的，其中鎘、鉛、鐵、砷、汞等多種金屬以及亞硝酸鹽等對身體有害的物質，會附着在光滑的茶杯表面。

茶垢隨着飲茶進入身體，與食物中的蛋白質、脂肪和維生素等營養結合，生成難溶的沉澱，阻礙營養的吸收。同時，這些氧化物進入身體還會引起神經、消化系統病變和功能紊亂，甚至引起人體過早衰老。

故凡有飲茶習慣者，應經常及時清洗茶具內壁的茶垢，以免其危害健康

茶垢對身體的危害，有關研究人員提出，茶具內壁長出的一層茶垢，含有鎘、鉛、鐵、砷、汞等多種金屬物質。它們在飲茶時帶入身體，與食物質中的蛋白質、脂肪和維生素等營養化合，生成難溶的沉澱，阻礙營養的.吸收。

同時，這些氧化物進入身體還會引起神經、消化、泌尿造血系統病變和功能紊亂，尤其是砷、鎘可致癌，引起胎兒畸形，危害健康。故凡有飲茶習慣者，應經常及時清洗茶具內壁的茶垢，以免其危害健康。

　　輕鬆去除茶具上的茶垢

除掉金屬製的茶隔上的茶垢，使用金屬製的茶隔時，會因茶垢而變得烏黑，如用中型清潔劑也洗不掉的，可用醋浸泡，或用漂白劑浸泡後可輕易去垢。除掉茶杯或茶壺上的茶垢，茶杯、茶壺用久了，就會有大量茶垢，用海綿蘸鹽摩擦，可輕易去掉。

除小塊茶垢，可將其浸泡於漂白劑或清潔粉的溶液中，並放置一晚，就可去掉茶垢。可用牙膏或打碎的雞蛋殼擦洗, 再用清水衝淨即可。茶杯、茶壺內放入一小勺桔子粉或桔子汁，裝滿清水後放置2-3小時，這樣茶垢與茶具失去了粘合力，就容易除去。

若是家中有堆積厚重茶垢的茶杯，不妨也用碎蛋殼來擦洗杯子

若是家中有堆積厚重茶垢的茶杯，不妨也用碎蛋殼來擦洗杯子，你會發現杯麪上的茶垢能夠很容易地就清洗掉了!您可以把馬鈴薯去皮，將削除下來的馬鈴薯皮，全部放入裝水的茶壺以及茶杯裏頭一起加熱煮沸，等水煮沸後稍微冷卻一下再刷洗，就可以很輕易地將附在茶壺及茶杯底下的茶垢清洗乾淨了巧除茶垢。

結語：通過以上的文章介紹我們是不是對與紫砂壺泡茶優點有了一定的瞭解了呢，文章介紹的去除茶垢的小常識是不是特別的適用呢，大家應該會非常喜歡。除垢不僅僅適用於紫砂壺，我們平時家裏的的茶壺也適用哦。