紅茶的功效與作用和注意事項
紅茶屬全發酵茶,是以適宜的茶樹新牙葉為原料,經萎凋、揉捻(切)、發酵、乾燥等一系列工藝過程精製而成的茶。萎凋是紅茶初制的重要工藝,紅茶在初制時稱為“烏茶”。紅茶因其幹茶沖泡後的茶湯和葉底色呈紅色而得名。
中國紅茶品種主要有:日照紅茶、祁紅、昭平紅、霍紅、滇紅、越紅、泉城紅、泉城綠、蘇紅、川紅、英紅、東江楚雲仙紅茶等,尤以祁門紅茶最為著名。
紅茶的功效與作用
預防流感
相關研究發現,長期使用紅茶漱口或者直接飲用能夠有效的預防流感哦;紅茶中含有豐富的微量元素鉀,經過沖泡之後,70%的鉀均溶於茶水內,因此紅茶可有效的增強心臟血液循環,並且能夠減少鈣元素在體內的消耗。但是小編建議大家在喝紅茶時,切記不要空腹飲用,空腹喝紅茶會降低消化功能。
幫助胃腸消化
從發酵的角度上來講,紅茶它屬於發酵茶,相對其他茶性是比較温和的,因此對身體刺激性就比較小,即使脾胃虛弱的人羣也可以飲用。常喝紅茶可以幫助胃腸消化、開胃口、助養生、去油膩,還可利尿,並且有消除水腫等多種作用。喝紅茶的好處有很多,可是在喝紅茶的時候要有正確的飲用方式哦。大量的飲用紅茶是會引起頭昏,心慌的症狀的。
抗癌、抗氧化
茶水放置時間變長以後,會變為紅褐色,這是由於茶多酚氧化成了紅褐色的茶色素。經研究表明,茶多酚和茶色素均有很強的抗癌、抗氧化作用。常喝紅茶對身體健康是有很多幫助的。
明目
紅茶中所含的茶多酚具有抗菌消炎的作用,如果眼睛出現紅絲,可以每天用紅茶水洗幾次。你會明顯的發現你的視力變得清晰明亮,而且紅血絲也減少了。
止血
紅茶中含有豐富的酸素,該元素可阻止毛細血管出血。如患舌癰、口腔炎、濕疹、牙齦出血等,均可用紅茶漱口治療。瘡口膿瘍、皮膚出血也可用其洗澡。
止癢
用温熱的紅茶洗頭或擦身,茶中的所含的氟能夠迅速止癢,還能有效的防治濕疹。
生髮
用紅茶洗頭,還有生髮和消除頭屑的功效。例如嫌眉毛稀落,每天可用刷子蘸紅茶水刷眉,時間久了,你會發現你的眉毛變得自然濃密光亮。
固齒潔齒
茶水中的氟與牙齒的琺琅質鈣化以後,會增強對酸性物質的抵抗力,減少蛀牙的發生;氟還能消滅牙菌斑,最好飯後兩三分鐘用茶水漱口。
除口臭
紅茶中含有精油類成分,氣味芳香,清晨刷牙前後或飯後,含漱幾口紅茶,可使口氣清新,經常用紅茶漱口可消除口臭。
去腥除油膩
紅茶還具有特別強的除腥氣和除油膩的功效,吃蝦蟹後用來簌口、洗手倍感清爽。
防曬
皮膚被太陽曬傷,可用毛巾蘸紅茶輕輕擦拭曬傷的肌膚。因為紅茶中所含的鞣酸對皮膚有收斂的作用,茶中的類黃酮化合物也有抗輻射作用。
飲用紅茶注意事項
1、結石病人和腫瘤患的人。結石患者一般不允許飲紅茶。
2、有貧血的、有精神衰弱失眠的人。紅茶的提神醒腦功效會使得他們失眠症狀加重。
3、平時情緒容易激動或比較敏感、睡眠狀況欠佳和身體較弱的人。因為紅茶具有很好的提神作用。
4、胃熱的.人。因為紅茶是温性茶,起到暖胃的作用。
5、舌胎厚者、口臭者、易生痘者、雙目赤紅的人。紅茶屬於“熱性”,怕上火的人不宜喝紅茶。
6、正在服藥的人。紅茶會破壞藥效。
7、經期的女性,因為經期會大量消耗體內鐵質,紅茶中的鞣酸會妨礙人體對食物中鐵的吸收。
8、孕期女性,因為紅茶中的咖啡鹼會增加孕婦心、腎的負荷,會造成孕婦的不適。
9、哺乳期女性,因為紅茶中的鞣酸影響乳腺的血液循環,會抑制乳汁的分泌,影響哺乳質量。
10、更年期女性,因為紅茶中的茶多酚可能會時更年期出現心跳加快、睡眠質量差等現象。
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