滷肉雞蛋麪的做法

滷肉雞蛋麪是很多人都喜歡的'一款麪條，下面小編為大家帶來了滷肉雞蛋麪的做法，希望對大家有用。

材料

滷肉四塊，白煮雞蛋一個，麪條一把，青菜幾根，芝麻香油10ml，生抽5ml，鹽1克，白糖2克，蒜蓉香辣醬5克，黑醋幾滴

做法

1、水煮開。

2、加入麪條煮開。

3、加入洗淨的青菜葉關火。

4、調一碗麪湯，先放芝麻香油。

5、再放生抽和黑醋。

6、加入鹽和白糖(也可以用蒸魚豉油5克代替)。

7、再加入蒜蓉香辣醬。

8、倒入煮麪的湯，至碗的一半位置。

9、放入麪條和青菜，再加上滷肉和雞蛋即可。(如果沒有滷肉和雞蛋就是青菜面)。