花式拋樽

RIO雞尾酒簡單調法2017最新

2020-02-12 RIO雞尾酒可以直接飲用嗎?答案當然是肯定的，RIO雞尾酒與預調酒的區別是，RIO雞尾酒是已經調好的`雞尾酒，符合普通消費者，可以直接飲用。還可根據自己的愛好選擇不同水果口味的。如果想要更刺激的喝法，RIO雞尾酒還可以加冰飲...

英式調酒有哪些技巧-英式調酒技巧

2016-06-20 英式調酒是指調酒的一種,又叫傳統調酒,是指調酒師按規定的雞尾酒配方,量取後混合而成。下面，小編為大家分享英式調酒技巧，希望對大家有所幫助!傳瓶把酒瓶從酒櫃或操作枱上傳至手中的過程。傳瓶一般從左手傳至右手或直接...

基礎調酒技巧

2016-06-20 工欲善其事，必先利其器，調酒師的器就是調酒工具，專業知識以及風格，這些只有靠勤學苦練才能擁有。下面來看看小編整理的基礎調酒技巧介紹吧。Pouring(倒酒)倒酒時可以用我們在《必要的基礎調酒工具》中提到的Jigger(量酒器...

雞尾酒不可不知的調酒小知識

2020-01-11 雞尾酒是一種混合飲品，是由兩種或兩種以上的酒或飲料、果汁、汽水混合而成，有一定的營養價值和欣賞價值。今天小編就給大家介紹下雞尾酒不可不知的調酒小知識，大家一起來看看吧。雞尾酒通常以朗姆酒、金酒、龍舌蘭、伏特...

RIO雞尾酒可以調嗎

2016-07-31 雞尾酒通常是以朗姆酒(RUM)，金酒(GIN)等烈酒作為基酒，再配以果汁、牛奶，咖啡，等其他輔助材料，加以攪拌或搖晃而成的一種飲料，最後還可用檸檬片，水果或薄荷葉作為裝飾物，一般都是冰鎮飲用。雞尾酒度數較低，可以直接飲用，尤其很適...

後勁超兇猛的雞尾酒有哪些

2016-06-20 有些酒品的名字看起了很温柔，實際上一杯下去，就會讓酒量少的男士們直接暈眩。下面，小編為大家講講後勁超兇猛的雞尾酒，快來看看都有哪些吧!CubaLibre(自由古巴)據説美國人到了club必點的雞尾酒就是這款自由古巴。不但因為...

中國哪些城市以酒為別名-中國四大以酒為別名的城市

2015-11-24 大家知道中國有哪些城市以酒為別名的嗎?下面，小編為大家分享中國四大以酒為別名的城市，希望對大家有所幫助!中國酒都仁懷仁懷市，位於貴州省西北部，赤水河中游，中國醬香型白酒最著名的產地。仁懷市在行政級別上，不如宜賓市和...

什麼因素決定了酒的品質-決定酒品質的五大因素

2015-04-10 任何一個產品,品質是生存的基礎,也是發展的前提。下面，小編為大家講講決定酒品質的五大因素，快來看看吧!色顏色是酒品的視覺外觀特徵，就像人的臉和身體外形一樣，它是人們首先接觸到的酒品風格。酒有豐富的顏色，繁多的色調，...

攪拌法和兑合法在調酒過程的技巧分析

2019-10-23 每種類型的酒水都要靠豐富的酒水知識和熟練的調酒技術去完成。下面是小編整理的攪拌法和兑合法在調酒過程的技巧分析，大家快來看看吧。【攪拌法】使用電動攪拌機進行酒水混合的一種方法，主要用來混合雞尾酒配方中含有水...

如何品鑑起泡酒-起泡酒的品鑑方法

2017-10-27 所謂起泡酒，專業解釋是在20℃時，二氧化碳壓力大於1巴的葡萄酒。通俗的説就是會冒泡泡的酒。起泡酒是一種富含二氧化碳、適合於各種喜慶場合的酒種。下面，小編為大家講講起泡酒的`品鑑方法，希望對大家有所幫助!搖杯與品嚐...

2017年酒吧最流行的調酒方法大全

2018-04-21 每每去酒吧,總是看吧員調酒眼花繚亂,好生羨慕。下面，小編為大家提供酒吧最流行的.調酒方法，希望對大家有所幫助!椰子特其拉(CoconutTequila)5mL馬拉斯加無色櫻桃利口酒、15mL檸檬汁、15mL椰子奶(COCONUTMILK)、40mL特其...

英式調酒基本知識

2016-06-20 調酒就是將兩種或者兩種以上的飲料通過一定的方式混合成為一種新口味的含酒精飲品，稱之為雞尾酒。下面小編整理了關於英式調酒基本知識介紹，希望大家喜歡。花式調酒所謂花式，顧名思義，很花哨，樣式很多，與常規調酒大不一樣。...

喝酒前為什麼要碰杯

2014-10-20 在喝酒之前碰杯，已經成為許多國家酒文化裏不成文的約定。也許你認為這只是出於禮貌的一種行為，然而，鮮為人知的是，隱藏在碰杯習俗背後的，還有着許多讓人意想不到的故事。下面，小編為大家講講喝酒前為什麼要碰杯，希望對大家有...

粉色佳人雞尾酒的調製方法

2016-06-20 紅粉佳人雞尾酒，是一款專門為女人而調配的雞尾酒。屬酸甜類的餐前短飲，是傳統的標準雞尾酒，聞之芳香，飲之潤滑。有檸檬汁的酸，有伏特加的辣，也有紅石榴糖漿的甜，深受女性喜歡。下面，我們就來看看紅粉佳人雞尾酒配方及調法。紅...

2017年夏季簡單又好喝的四種雞尾酒調配方法

2019-10-23 年輕人都喜歡喝雞尾酒,這種以烈酒或葡萄酒作為基酒,再配以水果汁、咖啡、牛奶等調製出來的酒別有一番風味。下面，小編為大家分享夏季簡單又好喝的`雞尾酒調配方法，快來學學吧!JalapeñoHopper在小量杯加入：&middot...

為什麼調酒師鍾情烈酒-調酒師鍾情烈酒的原因

2016-06-19 對顧客來講，烈酒就是一杯輕流的液體，它能瞬間點燃夜晚。但對這行的從業人員來講，它們是在吧枱度過漫長夜晚後的一個象徵儀式。下面，小編為大家講講調酒師鍾情烈酒的原因，快來看看吧!飲用烈酒是很受歡迎的一種休息方式聽説...

曼哈頓酒的調製方法

2016-06-20 曼哈頓Manhattan，和簡單直率的Martini一樣，Manhattan也是最經典的雞尾酒之一。下面，小編為大家分享曼哈頓酒的調製方法，希望對大家有所幫助!著名英國首相丘吉爾之母發明，口感強烈而直接，因此也被稱為男人的雞尾酒!誕生地美...

常見的十種雞尾酒調酒技巧-調酒技巧

2016-06-20 雞尾酒是以各種酒類為基礎並添加果汁等輔料通過一定的比例和方法調製而成的時尚飲品。調酒工作就是調製雞尾酒!下面，小編為大家分享常見的十種雞尾酒調酒技巧，希望對大家有幫助!血腥瑪麗(BloodyMary)色澤鮮紅，口味又鹹又...

調酒的常識有哪些-調酒常識

2015-12-06 雞尾酒的世界多彩多姿,可雖然千變萬化,卻有一定規律可循。下面，小編為大家講講調酒的常識，快來看看吧!調酒常識任何工作都有它的經驗和技巧，調酒也不例外，如果能將這些經驗和技巧加以總結和理解，並熟練地運用到高酒工作中...

白酒的誤區有哪些-關於白酒的九大誤區

2018-06-01 平時，消費者在選購白酒時，總會陷入一些誤區，這些誤區則被商家誇張宣傳，也有自身對白酒知識缺乏，長期以來形成的固定認知。下面，小編為大家講講白酒的九大誤區，快來你中招沒!掛杯就是好酒在白酒品鑑中，輕輕搖動酒杯，觀察白酒液...

六大超經典的雞尾酒的起源故事「推薦」

2016-06-20 世界流行的每一款經典雞尾酒都是歷經時間和人們的考驗。下面，小編為大家分享六大超經典的雞尾酒的起源故事，希望對大家有所幫助!martinicocktail(馬天尼)雞尾酒説起雞尾酒，泡吧族都知道馬天尼的知名度，調酒師更是把馬天尼...

龍舌頭雞尾酒的做法

2016-07-31 龍舌蘭日出是一種鮮橙汁佐以石榴糖漿調製而成的飲品，其中混合了多種新鮮果汁，果香味十足。加上龍舌蘭酒特有的熱烈火辣，飲後使人回味無窮，怎麼調製出龍舌雞蘭日出呢，快和小編一起看看吧主料龍舌蘭酒橙汁石榴糖漿櫻桃橙子龍...

花式調酒的基本動作是什麼

2016-06-07 花式調酒起源於美國，現風靡於世界各地，其特點是在調酒過程中加入一些花樣的調酒動作以及魔幻般的互動遊戲，起到活躍酒吧氣氛、提高娛樂性、與客人拉近關係的作用。花式調酒給酒文化注入了時尚元素，讓酒吧的氣氛驟然灼灼生...

瑪格麗特的調製方法

2019-03-17 瑪格麗特曾經是1949年全美雞尾酒大賽的冠軍。下面，小編為大家分享瑪格麗特的調製方法，希望對大家有所幫助!口感濃郁，帶有清鮮的`果香和龍舌蘭酒的特殊香味，入口酸酸甜甜，非常的清爽。誕生地：墨西哥配料：40毫升龍舌蘭酒，20毫升...

常見的10種雞尾酒調酒技巧

2019-11-01 很多調酒師都很認真地按雞尾酒配方調酒，但做出來的作品很多都不受歡迎。其實任何一個雞尾酒的配方都要根據你所選用的材料做一定的修改，因為不同品牌和不同產地的材料會有較大的味道差異。下面小編就給大家講講常見的10...

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