哺乳期飲食知識大全

哺乳期媽媽希望在哺乳期保持充足的奶水，讓寶寶健康成長。媽媽可以通過飲食來幫助催奶。那麼，下面是由小編為大家整理的哺乳期飲食知識，歡迎大家閲讀瀏覽。

　　哺乳期吃什麼奶水多?

哺乳期媽媽希望在哺乳期保持充足的奶水，讓寶寶健康成長。媽媽可以通過飲食來幫助催奶，例如萵筍、豆腐、花生、豌豆、茭白等都是有效催乳的食物。哺乳期要多吃些富有蛋白質和維生素的有湯食物，濃茶、酒類等刺激性東西應該避免。生活要有規律，宜保持心情舒暢，避免過於疲勞。多喝湯水如酒釀蛋，火腿鯽魚湯，黃豆豬蹄湯等可促進發奶。所以，哺乳期媽媽吃什麼奶水多，不妨就選擇以下介紹的食物吧。

1、萵筍：萵筍是很好的催奶食物。它分葉用和莖用兩種，葉用萵筍又名“生菜”，莖用萵筍則稱“萵筍”。萵筍有很好的催奶功效，哺乳期內的媽媽可以用萵筍燒豬蹄，這種食法不僅能夠減少油膩，清香可口，而且比單用豬蹄催乳效果更佳。需要注意的是，據分析，萵筍除鐵質外，其它所有營養成分均是葉子比莖含量高，因此媽媽在食用萵筍時，最好不要將葉子棄而不食。

2、豆腐：豆腐有益氣和中，生津潤燥，清熱解毒之功效，也是一種催乳食物。以豆腐、紅糖、酒釀加水煮服，可以生乳。

3、花生：花生可用於脾虛反胃、水腫、婦女白帶、貧血及各種出血症及肺燥咳嗽、乾咳久咳、產後催乳等病症。

4、豌豆：豌豆又稱青小豆，性味甘平，含磷十分豐富，每百克約含磷400毫克。豌豆有利小便、生津液、解瘡毒、止瀉痢、通乳之功效。青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗搗爛榨汁服用，皆可通乳。

5、茭白：茭白作為蔬菜食用，口感甘美，鮮嫩爽口，不僅好吃，營養豐富，而且含有碳水化合物、蛋白質、維生素B1、B2、維生素C及多種礦物質。茭白性味甘冷，有解熱毒、防煩渴、利二便和催乳功效。現在多用茭白、豬蹄、通草，同煮食用，有較好的催乳作用。但也要提醒媽媽，由於茭白性冷，脾胃虛寒的媽媽不要過多食用。另外，茭白含難溶性草酸鈣較多，尿路結石患者也應注意不要吃得太多。

　　哺乳期不能吃的東西?

還在哺乳期內的媽媽，為了寶寶的健康着想，有些東西雖然好吃，但是也要先忍一忍，以下這些東西，在哺乳期內，媽媽還是少碰為妙哦。

1、辛辣食品和咖啡因：應當避免洋葱、大蒜及其他辛辣食品，它們能引起寶寶拉肚子或脹氣。因為這些食物被媽媽的消化系統吸收後，會改變奶的味道和酸度。

2、只含熱量的食品：儘量不要用油膩或甜的食物，如油炸薯片、糖及蛋糕來代替合理的'飲食。因為這些食物通常含的熱量較高，但缺乏營養，只能提供短暫的能量，對奶水質量有很大影響。而且油炸食物難以消化，對於剛剛生完寶寶的媽媽來説消化力較弱，媽媽吃了對恢復健康不利。

3、刺激性食物：因為哺乳期吃了刺激性食物，會從乳汁中進入寶寶體內，影響寶寶健康。但進食少量調味品，如胡椒、酸醋等，還是可以的。

4、巧克力：因為巧克力裏所含的可可鹼會滲入母乳並在寶寶體現內蓄積。可可鹼能傷害神經系統和心臟，並使肌肉鬆弛，排尿量增加，使寶寶消化不良，睡眠不穩。

　　哺乳期吃什麼好?

1、充足的水分攝入：媽媽每天應多喝水和多吃流質的食物如湯、各種粥等，以補充乳汁中丟失的水分，並保證乳汁質量。雞、鴨、魚、肉湯或豆類及其製品和蔬菜製成的菜湯可以讓媽媽奶水更充沛，湯的量可以根據乳汁的多少做出調整。

2、保證優質蛋白質的攝入：每天食物的蛋白質應保證三分之一以上來自動物性食品。媽媽可以嘗試煲豬蹄湯，豬蹄含豐富的蛋白質、脂肪、有較強的活血、補血作用，而通草有利水、通乳汁功能。

3、膳食多樣化：食物應該儘量做到種類齊全，不要偏食，以保證能夠攝入足夠的營養素，主食粗細搭配，副食儘量多樣化。

4、有些食物不宜多吃：要少吃鹽和醃製食品、刺激性大的食品、污染食品。吸煙、飲酒、喝咖啡或長期服用某些藥物，會通過乳汁影響寶寶的健康。要避免吃一些會抑制乳汁分泌的食物：如麥芽水、人蔘、韭菜等食物。

5、媽媽一日的膳食構成：米、面主糧400—500克;豆類及豆製品100克：蛋類100—150克(2—3個);蔬菜水果500—750克;牛奶250克;動物性食品(肉、禽、魚等)150—200克;動物內臟50—100克(每週)。

　　哺乳期奶水不足如何護理?

1、哺乳期選戴合適文胸。一般情況下，哺乳期的媽媽胸部會比產前的要豐滿一些，為了保護好乳房，不讓乳房受到壓迫，保證奶水充足，最好是專門為哺乳媽媽設計的哺乳文胸。應根據乳房的尺寸及重量的增加變換尺寸，這樣不僅方便哺乳，還有利於身材的恢復。

2、餵奶前後護理乳房。哺乳期媽媽在給寶寶餵奶的時候，餵奶前後的乳房護理是十分重要的。第一次哺乳前，用清潔的植物油塗在乳頭上，使乳頭的痂垢變軟，再用清水將乳房洗淨。每次餵奶前，都要洗淨雙手、乳頭及乳暈，洗去乳房與衣服可能污染的細菌。餵奶後要用温水清洗，以防寶寶鼻咽傳播細菌。

3、保護好乳頭。乳頭應保持清潔，如發生乳頭裂傷，應暫停直接餵奶，可將乳汁擠出或吸出消毒後再餵給寶寶;也可以用魚肝油軟膏或蓖麻油鉍劑塗於乳頭上，防止感染，促使痊癒。

4、防止乳房變形。通過運動保持胸部健美。產後媽媽到哺乳期結束後，適當進行游泳，或者進行擴胸運動，有助於防止乳房變形。游泳能通過水的壓力對胸部起到按摩的作用，有助於胸肌均勻，平時看電視時，做一做擴胸運動，可鍛練胸部肌肉，使胸部結實。

　　哺乳期吃什麼水果蔬菜?

新鮮蔬菜、水果中含有豐富的水分、多種維生素、纖維素等，可通便預防便祕，促進乳汁分泌，是其他食物不能代替的。哺乳期媽媽不僅要多吃蔬菜，多吃水果也是很重要。水果的話蘋果是首選，而且每個季節都有，還有梨子、桃子、香蕉、橙子、葡萄等。注意芒果易引起過敏，有過敏史的媽媽不宜食用，桔子不能過多，容易上火，空腹不能吃菠蘿。如果腸胃不好，就不能吃柿子。

哺乳期媽媽要多吃些深綠色蔬菜、深黃色蔬菜等，蓮藕、黃花菜、黃豆芽、海帶、萵筍等都是不錯的選擇，這些食物都可以適度的補充生產時及哺乳時期所需的營養。哺乳期媽媽要注意韭菜這類容易引起回奶的食物不要吃，以免影響對寶寶的餵養。