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1、唐朝稱麪條為什麼冷淘

2、熱咖啡在幾攝氏度左右時喝才香甜可口70

3、八仙過海鬧羅漢是哪個菜系的著名菜餚孔府菜

4、臭豆腐發明於哪個朝代清代

5、擔擔麪是哪裏的特色面四川

6、九轉大腸是屬於什麼菜系的名菜魯菜

7、“煎餅果子”是是哪個地方的'風味小吃？天津

8、天津三絕之一的炸糕全稱是什麼？耳朵眼炸糕

9、以下哪一項不屬於人體的正常生命活動需要的六大要素？食用鹼

10、冷咖啡在幾攝氏度時喝最適宜？6

11、文言文中“蔬”是指什麼蔬菜

12、以下哪一項不屬於山西面食的主要品種炸醬麪

13、水晶肘子是哪個菜系的代表菜北京菜

、改刀肉是由清宮廷御膳廚師誰創建的？劉一刀

15、金陵菜是蘇菜的四大風味之一，下面哪一個是其著名的菜餚？鹽水鴨

16、南北朝稱麪條為什麼?水引

17、花椒原產於哪裏？中國

18、以下哪一項不屬於五大面食名品?正確答案：蘭州拉麪

19、不屬於八大菜系的是哪一項？上海菜

20、以下哪個是中秋節的傳統食品？月餅