春分的養生之道

今年3月20日為春分，所謂“春分秋分，晝夜平分”，分就是半，這是春季九十天的中分點，同時這天太陽直射赤道，晝夜時間相等。隨着春分到來，意味着春季已過一半了，天氣也出現變化，陰雨連綿，此時我們該如何進行養生保健呢？

起居養生

在起居方面，雖然春分已進入二之氣，天氣日漸暖和，但日夜温差較大，而且仍不時會有寒流侵襲，天氣變化較大，雨水較多，甚至陰雨連綿。此時，要注意添減衣被，“勿極寒，勿太熱”，穿衣可以下厚上薄，注意下肢及腳部保暖，最好能夠微微汗出，以散去冬天潛伏的寒邪。尤其是老人及小孩，抵抗力差，容易患感冒或風疹等傳染病，更應注意適時添減衣被，可以多曬太陽，以利祛散寒邪。

另外，“南園春半踏青時，風和聞馬嘶，青梅如豆柳如眉，日長蝴蝶飛。”春分時景色如斯，最適宜多接觸土地和綠色植物，會令肝膽之氣柔緩、舒暢。過了春分，北半球的白晝逐漸增加，不要錯過大好春光，儘量和太陽一起醒來。熬夜生肝火，早起養陽氣。若7天連續做到早起不熬夜，精力和氣色會明顯改變。

飲食養生

春分與驚蟄同屬仲春，此時肝氣旺，腎氣微，故在飲食方面要戒酸增辛，助腎補肝，同時，由於肝氣旺，易克脾土，而且今年在進入二之氣後，客氣為寒水當令，雨水較多，易生濕，因此飲食方面同時也要注意健運脾胃，健脾祛濕。飲食上可多吃薑、葱、蕎、韭菜、淮山、枸杞、土豆、椰菜、雞肉、鯉魚、鯽魚等，同時也可結合藥膳進行調理。

雨水多，易生濕

與此同時，此時細菌等生物也在繁殖壯大期，生冷（生魚片、活海鮮、冰鎮飲料）之品要少吃，避免損傷脾胃，使各類細菌乘虛而入。燥熱的炒貨（花生、瓜子）也要少吃，過敏的人更適合吃水煮花生。若南方氣候濕悶，你的體質兼有痰濕，則少喝湯水，內外夾濕，易引起濕疹。春季天氣乾燥多風，風性好動，宜少吃動風上火之品，如：酒、辣椒、茄子、香菜、黃鱔、鵝肉、香椿等，以免動風生痰、發毒助火助邪，誘發舊病，發生新病。

推薦食譜

山藥扁豆鯉魚湯：白扁豆30克，淮山藥40克，乾薑3克（或生薑15克），鯉魚1條（約500克）。先將鯉魚剖腹，去鱗、鰓及內臟、洗淨，加水適量，與前三味藥同煮1小時，加入精鹽、紹酒適量調味即成。有健脾祛濕的.功效。

茯苓粥：茯苓15克，粳米200克，冰糖適量。將茯苓、粳米洗淨，一同放入鍋中，加適量清水，大火煮開後改小火煮至粥熟米爛，調入冰糖略煮即成。有健脾利濕的功效。

豬肚白朮湯

太子參大棗陳皮茶：太子參15克，大棗5枚，陳皮3克。將太子參、大棗洗淨，連同陳皮共同放入砂鍋內，加適量水，煎湯，去渣取汁，代茶飲。有理氣和胃的功效。

豬肚白朮湯：豬肚1具，白朮60克，煨姜45克，胡椒15克，精鹽適量。將豬肚洗淨，去油脂，放入沸水中焯後去水，晾乾水後備用。將白朮、煨姜、胡椒放入豬肚內，縫合豬肚，豬肚外以針刺小孔，放入清水，大火煮沸，小火煮2小時，放入精鹽調味。撈出豬肚，切塊，喝湯吃豬肚。有温中散寒，補脾益氣的功效，尤其適用於素體脾胃虛寒的人食用。

精神養生

在精神調養方面，要做到心平氣和，保持輕鬆愉快、樂觀的情緒，從而安養神氣，切忌大喜大悲、情緒波動劇烈而不利於肝氣疏泄，與春分時節的“陰陽平衡”特點相應。春分時節，春光明媚，鶯飛草長，桃紅李白，百花盛放，此時仍然是郊遊踏青的好時節，可在風和日麗的時候與好友結伴郊遊，增廣見聞，以利於肝氣的疏泄。

贈人玫瑰手留餘香

還可以多聯繫朋友，多關愛家人，使朋友感到安慰，使親人感到愉悦。或者去做做義工，使陌生人感到親切，贈人玫瑰手留餘香的事情，何樂而不為？哪怕是一個關懷的眼神，一個燦爛的微笑，一個美好的祝福，都會給你的世界帶來不一樣的感覺。

春分運動

春分時，陰陽平均，人體氣血要保持平衡，運動宜不急不緩，過於劇烈則引動肝火，一動不動則氣血淤滯。運動最忌一次過量，等到覺得疲勞時，正氣已傷。每天30分鐘左右，微微出汗，不疲勞為好。運動時間儘量在早晨，不要在睡前1小時內，夜晚過度運動令人興奮影響睡眠。若只能在晚上運動，儘量選擇散步、瑜伽、體操這類運動量小的活動。出汗後不要吹風，儘快擦乾。

春分到，蛋兒俏

春分習俗

在每年春分這一天，世界各地有很多人在做“中國民俗豎雞蛋”的遊戲。遊戲者選擇一個光滑勻稱、剛生下四五天的新鮮雞蛋，輕手輕腳地在桌子上把它豎起來。雖然失敗者頗多，但成功者也不乏其人。春分成了豎蛋遊戲的最佳時光，故有“春分到，蛋兒俏”的説法。眾所周知，生雞蛋是很難豎起來的，但為什麼春分這天可以呢？那是因為：這天地球地軸呈66.5度傾斜，與地球繞太陽公轉的軌道平面處於一種力的相對平衡狀態，有利於豎蛋。此外，要選擇生下後4～5天的雞蛋是因為此時雞蛋的蛋黃素帶鬆弛，蛋黃下沉，雞蛋重心下降，也有利於雞蛋的豎立。