德國貴族冰甜白葡萄酒

來源:文萃谷 2.7W

葡萄酒就有很大的養生功效,同時葡萄酒有很多種類,下面小編詳細介紹的是德國貴族冰甜白葡萄酒,希望大家喜歡!

德國貴族冰甜白葡萄酒

德國貴族冰甜白葡萄酒相關知識

古代的波斯是古文明發源地之一。多數歷史學家都認為波斯可能是世界上最早釀造葡萄酒的國家。

隨着古代的戰爭和商業活動,葡萄酒釀造的方法傳遍了以色列、敍利亞、小亞細亞阿拉伯國家。由於阿拉伯國家信奉伊斯蘭教,而伊斯蘭教提倡禁酒律,因而阿拉伯國家的釀酒行業日漸衰萎,幾乎被禁絕了。後來葡萄酒釀造的方法從波斯、埃及傳到希臘、羅馬、高盧(即法國)。然後,葡萄酒的'釀造技術和消費習慣由希臘、意大利和法國傳到歐洲各國。由於歐洲人信奉基督教,基督教徒把麪包和葡萄酒稱為上帝的肉和血,把葡萄酒視為生命中不可缺少的飲料酒,所以葡萄酒在歐洲國家就發展起來,因此法國、意大利、西班牙成為當今世界葡萄酒的“湖泊”,歐洲國家也是當今世界人均消費葡萄酒最多的國家。歐洲國家葡萄酒的產量,佔世界葡萄酒總產量的80%以上。此外還有一説為葡萄酒起源於希臘,在此就不贅述了。

傳説古代有一位波斯國王,愛吃葡萄,曾將葡萄壓緊保藏在一個大陶罐裏,標着“有毒”,防人偷吃。等到數天以後,國王妻妾羣中有一個妃子對生活發生了厭倦,擅自飲用了標明“有毒”的陶罐內的葡萄釀成的飲料,滋味非常美好,非但沒結束自己的生命,反而異常興奮,這個妃子又對生活充滿了信心。她盛了一杯專門呈送給國王,國王飲後也十分欣賞。自此以後,國王頒佈了命令,專門收藏成熟的葡萄,壓緊盛在容器內進行發酵,以便得到葡萄酒。

起源

在考古研究中,在歐州保加利亞的古人遺蹟中發現,大約在公元前3000至6000年,已開始以葡萄汁液進行釀酒,而古代詩人荷馬亦在其Iliad及Odyssey兩本著作中也提到色雷斯人(保加利亞的古人)的優良釀酒技術。所以有很多人認為保加利亞是葡萄酒的發源地。

組織

OIV有47個成員國:摩爾多瓦、阿爾及利亞、阿根廷、澳大利亞、奧地利、比利時、玻利維亞、巴西、保加利亞、智利、克羅地亞、塞浦路斯、捷克共和國、丹麥、芬蘭、法國、格魯吉亞、德國、希臘、匈牙利、以色列、意大利、黎巴嫩、盧森堡、馬耳他、馬其頓、墨西哥、摩爾多瓦、摩洛哥、荷蘭、新西蘭、挪威、祕魯、葡萄牙、羅馬尼亞、俄羅斯聯邦、斯洛伐克、斯洛文尼亞、南非、西班牙、瑞典、瑞士、突尼斯、土耳其、英國、烏克蘭、烏拉圭、南斯拉夫聯邦共和國。

OIV還包括以下觀察員(國家):愛爾蘭;地區或省:魁北克(加拿大)

國際葡萄與葡萄酒組織(OIV)是葡萄和以葡萄為基礎的產品領域裏的政府間科技組織,它根據1924年11月29日建立國際葡萄酒組織的國際協議而創立。根據成員國的決定,國際葡萄酒組織從1958年4月起使用“國際葡萄與葡萄酒組織”這個名稱。

中國葡萄酒

一九一五年,張弼士率領“中國實業考察團”赴美國考察,適逢舊金山各界盛會,慶祝巴拿馬運河開通,舉辦國際商品大賽。張就把隨身攜帶的“可雅白蘭地”、“玫瑰香紅葡萄酒”、“瓊瑤漿”等送去展覽和評比,均獲得優勝。後來,“可雅白蘭地”改為“金獎白蘭地”,一直沿用。

法國卡爾卡紐美國巴塞蒂《史記·大宛列傳》:西漢建元三年(公元前138年)張騫奉漢武帝之命,出使西域,看到“宛左右以葡萄為酒,富人藏酒萬餘石,久者數十歲不敗”。隨後,“漢使取其實來,於是天子始種苜蓿、蒲陶,肥澆地……”可知西漢中期,中原地區的農民已得知葡萄可以釀酒,並將歐亞種葡萄引進中原了。他們在引進葡萄的同時,還招來了釀酒藝人,自西漢始,中國有了西方製法的葡萄酒人。三國時期的魏文帝曹丕説過:“且説葡萄,醉酒宿醒。掩露而食;甘而不捐,脆而不辭,冷而不寒,味長汁多,除煩解渴。又釀以為酒,甘於曲糜,善醉而易醒……”,這已對葡萄和葡萄酒的特性認識得非常清楚了。只是葡萄酒僅限於在貴族中飲用,平民百姓是絕無此口福的。

唐朝貞觀十四年(公元640年),唐太宗命交河道行軍大總管侯君集率兵平定高昌。高昌歷來盛產葡萄,在南北朝時,就向樑朝進貢葡萄。《班府元龜 卷970》記載“及破高昌收馬乳蒲桃,實於苑中種之,並得其酒法,帝自損益造酒成,凡有八色,芳辛酷烈,既頒賜羣臣,京師始識其味”。即唐朝破了高昌國後,收集到馬乳葡萄放到院中,並且得到了釀酒的技術,唐太宗把技術資料作了修改後釀出了芳香酷烈的葡萄酒,和大臣們共同品嚐。這是史書第一次明確記載內地用西域傳來的方法釀造葡萄酒的檔案,長安城東至曲江一帶,俱有胡姬侍酒之肆,出售西域特產葡萄酒。

德國貴族冰甜白葡萄酒價格

德國貴族冰甜白葡萄酒,做為威特馳酒廠的主打產品,德國貴族冰甜白葡萄酒 (Auslese)繼承了酒廠的一貫作風,只用成熟貴族葡萄釀製的葡萄酒,酒味更加濃郁香甜。讓您感受到真正的德國風情。

德國貴族冰甜白葡萄酒 參考零售價¥158

產品規格

類型 白葡萄酒 甜白

品牌中英文 維特思(Weltachs)

葡萄品種 65%康納(Kerner) 35%德國灰貝露(Grauerburgunder)

產地 德國(Germany) 法爾茲(Pfalz)

級別 德國特定產區(精選)特級優質酒Pradikatswein(Auslese)

酒精度 10.5%

容量 500ml

香味分類 檸檬 櫻桃 芒果 蜂蜜

色澤 淺金黃色

酒體 重

口感分類 圓潤

建議醒酒時間 15分鐘

最佳品嚐温度 10-12℃

適用場合 約會用,聚會用,自飲用

搭配菜餚 大部分的菜餚、烤魚等

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