吃月餅的注意事項

中秋節就要到了，中秋一定要做的就是大家圍在一起吃月餅，享受團圓的喜悦，但是大家在歡喜吃月餅的同時也不能忽略吃月餅的注意事項，吃月餅要注意的問題有很多，以下是專家的幾點建議。

1、要吃新鮮月餅。過節時人們往往一次買許多月餅，而月餅放置時間久易引起餡心變質，吃後容易發生食物中毒。尤其是喜歡購買冰皮月餅這種需要用冰箱在特定的温度冰鎮後立刻食用的月餅，因此，月餅最好隨買隨吃，不要買過多。

2、吃月餅的順序。月餅有鹹的，有甜的，大家吃月餅應該先吃鹹，後吃甜，如果甜味月餅先吃了，就品嚐不出鹹味月餅的濃郁口感了。但如果有甜、鹹、鮮三種月餅的話，就應該吃鹹鮮味的。而如果多加一種辣味月餅，就應該最後吃辣味的，才不會影響吃另外三種月餅的口感醫`學教育網整理。

3、不能過多吃月餅。因為月餅含有很多油脂和蔗糖，過量食用會導致胃脹、消化不良，嚴重還會引起腹瀉。另外，還會影響食慾，導致食慾不振，血糖升高。尤其是老人和兒童，吃中秋月餅的時候要適量，避免影響腸胃功能。

4、哪些人不能吃月餅？對於糖尿病、高血脂、高血壓、肥胖的民眾要小心為妙。糖尿病患者最忌甜食，不能將月餅當成正餐吃，避免血糖升高。另外，一些特殊人羣食用月餅時

須相當謹慎，如十二指腸炎或者胃炎患者、膽囊炎、膽石症患者、患有齲齒的人、肥胖者、糖尿病患者、高血壓、高血脂、冠心病患者、嬰幼兒、老年人等醫`學教育網整理。

5、吃月餅的最佳時間。早上或中午是吃月餅的好時機醫`學教育網整理，晚上就要少吃或不吃，特別是老年人晚上吃月餅，就有可能造成血液凝固、形成血栓。

6、吃月餅的飲食搭配。吃月餅不宜同時搭配含糖分高的汽水或者果汁等飲料。同時，必須減少米飯和油脂的攝入，或者多吃富含維他命C和纖維素的柚子，例如在吃月餅的時候搭配綠茶一起享用就更加健康了，綠茶有助於促進消化，還能幫助解油膩。

吃月餅的注意事項 [篇2]

中秋佳節，月餅佔主導的地位，有的.人很喜歡吃月餅，但是月餅並不是主食，那麼如何吃才能夠更加健康呢？以下就讓我們一起來看看吃月餅的一些誤區吧，希望大家都能夠度過一個健康的中秋節！

1、月餅做早餐

有些家庭自己買的、親朋好友送的、單位發的月餅，僅憑中秋節一個夜晚是無法"消滅"掉的，因此有的人也就把月餅當成了早餐和零食，早起吃上兩塊，餓的時候再吃一塊。專家指出，月餅可不適宜當早餐。雖然月餅的能量比較大，但營養成分單一，且含糖量和油脂較高，吃多了還容易引起腸胃不適，這樣的食品是不能滿足我們早餐對營養的需求的，正餐的時候更不適宜吃月餅。

2、吃不完放冰箱

專家提醒，月餅高糖、高油脂的特點也決定了月餅的保質期有限，因此月餅最好吃新鮮的，儘量不要存放尤其是長時間存放，否則高糖、高油脂的月餅裏很容易滋生細菌，會增加食用者腹瀉的危險。如果月餅確實一時吃不完，可放入食品袋內或糕點盒內保存。軟式月餅放進乾淨的籃子裏掛在通風處。也可將軟硬兩類月餅分層堆放在食品櫃內。

3、月餅餡再利用

月餅吃不完，扔了又可惜，有些人會把月餅裏的紅棗、豆沙、蛋黃等餡料取出來再利用。這種方法看起來很"經濟"，但從營養學上也是不可取的。專家指出，月餅富含油脂、糖分，本身營養含量就低，放了一段時間後其中的營養尤其是礦物質等微量營養素會進一步損失。如果把月餅的餡料再拿來"二次開發"，月餅餡料裏除了熱量外，其他的營養價值就非常低了。

雖然距離中秋節還有一天的時間，但是濃濃的節日氣氛都已經可以聞的到了，合

家團圓的餐桌上總是少不了月餅，常常不經意間就會步入吃月餅的誤區，但願此篇文章可以提醒家長正確的吃月餅！