每天喝茶的好處有什麼

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茶在中國已經是屬於一種傳統了。那麼每天喝茶有哪些好處呢?下面小編為大家介紹每天喝茶的好處,感興趣的朋友們一起來看看吧!

每天喝茶的好處有什麼

  每天喝茶的好處

1、提高肌肉耐力

研究發現,茶葉中含有一種名為“兒茶素”的抗氧化劑,可以增加身體燃燒脂肪的能力,改善肌肉耐力,有助於對抗疲勞,增加體育鍛鍊的時間。常喝綠茶,效果最為顯著。

2、抵抗紫外線

茶多酚是水溶性物質,用茶水洗臉能清除面部油膩,收斂毛孔,具有消毒、滅菌、抗皮膚老化的作用,還有助於減少日光中紫外線對皮膚的損傷,是天然的“防曬霜”。

3、保持身材

唐代《本草拾遺》中關於茶的論述就曾提到“久食令人瘦”,現代科學研究證實了這一點。茶葉中的咖啡鹼能促進胃液分泌,幫助消化,增強人體對脂肪的分解能力。國外研究也表明,定期飲茶可以縮減腰圍,降低身體質量指數(BMI),從而有助於預防糖尿病和心腦血管疾病。

4、抵禦輻射

國外研究表明,茶多酚及其氧化物可以吸收一些放射性物質,保護細胞不受輻射傷害,對於修復受損細胞也有幫助。臨牀研究顯示,茶葉提取物可治療腫瘤患者在放射治療過程中引起的輕度放射病,治療輻射導致的血細胞、白血球減少,效果很好。

5、改善記憶力

茶多酚有助於大腦進行局部調節,改善記憶力,提高學習效率。國外研究證實,喝茶可以預防和治療神經系統疾病,尤其是老年認知障礙症。此外,咖啡鹼能促使中樞神經興奮,有提神、益思、清心的效果。

6、提高骨密度

雖然茶葉中含有咖啡因成分,會促進鈣隨排尿流失,但含量極低。即便是咖啡因含量頗高的紅茶,每杯也只有30~45毫克。其實,茶葉中含量更多的是有助於減少鈣流失的物質,包括氟元素、植物雌激素類物質和鉀元素。台灣研究發現,常喝茶的人骨密度較高,髖關節骨折機率更低。

  不宜飲茶的人

1、便祕的人

因為茶葉的兒茶多酚類物質對腸胃類粘膜具有一定的收斂作用,因而影響了對食物的.消化吸收功能,使大便乾結,引起便祕或加重。

2、神經衰弱、失眠症的人

由於茶葉中的咖啡鹼對人體的中樞神經系統,有着明顯的興奮作用,飲茶尤其是飲濃茶,會使人腦處於一種過度興奮狀態而得不到休息。

3、貧血者

因為茶葉中的鞣酸會使食物中的鐵形成不被人體吸收的沉澱物。

4、缺鈣或骨折的人

因為茶葉中的生物鹼類物質會抑制十二指腸對鈣質的吸收。同時還能促使尿中鈣的排出,使人體鈣質少進多出,導致缺鈣和骨質疏鬆,使骨折難以康復。

5、患有胃潰瘍的人

因為人的胃裏有一種能抑制胃壁細胞分泌胃酸的磷酸二脂酶,而茶葉中的茶鹼會降低磷酸二脂酶的活性,使胃壁細胞分泌大量胃酸。

6、痛風病人

因為茶水中的鞣酸會加重患者的病情,因而不宜飲茶,更不宜飲泡得過久的茶。

7、高血壓或心臟病人

由於茶葉中含有咖啡鹼對人體有強心興奮作用,而這種興奮過程會影響到機體的生理活動,提高某些基礎代謝。

  怎麼喝茶更健康

1、一天喝多少茶為宜

飲茶量的多少決定於飲茶習慣、年齡、健康狀況、生活環境、風俗等,因素。一般健康的成年人,平時又有飲茶習慣的,一日飲茶12克左右,分3-4次沖泡是適宜的。對於體力勞動量大、消耗多、進食量也大的人,尤其是高温環境、接觸毒害物質較多的人,一日飲茶20克左右也是適宜的。超過這個量的濃茶對不少人是不適宜的,孕婦和兒童、神經衰弱者、心動過速者,飲茶量應適當減少。

2、胃病患者如何飲茶

胃病的種類很多,最常見的有淺表性胃炎、萎縮性胃炎、胃潰瘍、胃出血等。胃病患者服藥時一般不宜飲茶,服藥2小時後,飲用些淡茶、糖紅茶、牛乳紅茶,有助於消炎和胃粘膜的保護,對潰瘍也有一定療效。飲茶還可以阻斷體內亞硝基化合物的合成,防治癌前病變。

3、糖尿病患者是否宜多飲茶

糖尿病患者的病徵是血糖高,口乾口渴,乏力。實驗表明,飲茶可以有效地降低血糖,且有止渴、增強體力的功效。糖尿病患者一般宜飲綠茶,飲茶量可稍增多一些,一日內可數次泡飲,使茶葉的有效成分在體內保持足夠的濃度。

4、隔夜茶能喝嗎

過去曾有一種傳説,認為隔夜茶喝不得,喝了容易得癌症,理由是認為隔夜茶含有二級胺,可以轉變成致癌物亞硝胺。其實這種説法是沒有科學根據的,因為二級胺廣泛存在於多種食物中,尤以醃臘製品中含量最多,就拿麪包來看,通常含有2mg/kg的二級胺,如以麪包為主食為例,每天從麪包中食進的二級胺就有1-1.5mg。而人們通過飲茶從茶葉中食進的二級胺只有主食麪包的40%,可見是微不足道的。況且,二級胺本身並不是致癌物,必須有硝酸鹽存在才能形成亞硝胺並達到一定數量級才有致癌作用。飲茶可以從茶葉中獲得較多的茶多酚和維生素C,它們都能有效地阻止人體內亞硝胺的合成,是亞硝胺的天然抑制劑。因此飲茶或隔夜茶是不會致癌的。但是從營養衞生的角度來説,茶湯暴露在空氣中,放久了易滋生腐敗性微生物,使茶湯發餿變質。另外茶湯放久了茶多酚、維生素C等營養成分,易氧化減少。因此,隔夜茶雖無害但一般情況下還是隨泡隨飲為好。

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