辣辣的味道母親情散文
我對辣椒有一種特別的偏愛，對辣味更是情有獨鍾，我吃的菜裏如果辣味不足，我就會覺得索然無味，甚至會失魂落魄一般，我吃的菜最怕的就是辣味不足，辣得不夠深。當然，辣椒的味道也伴隨着母親的愛給我帶來許多揮之不去的回憶。
小時候，我吃辣椒就非常的厲害。那時，母親有做辣椒醬的習慣，每到年初，母親都要把辣椒醬做成醬粑，曬乾以後利於儲存。母親晾曬的醬粑總會突然減少幾個，但母親是從不過問醬粑下落的。那時我不但“偷”吃醬粑，還把醬粑分給鄰居家的小夥伴，母親知道了從不責怪我的。可是有一次，使我至今也不敢忘懷。我六歲那一年的一天，我同小夥伴們去割草，我用醬粑給他們換草，不曾動手就有了滿滿的一蘿草。我特別得意，並且把這事告訴了母親，誰知母親竟大發雷霆，狠狠地打了我一頓，並且還罵了我“敗家子”、“好吃懶做的傢伙”。 那時母親特別生氣和傷心，我是無法理解的，為什麼我白白的把醬粑送給小夥伴們吃母親反而很高興呢？就是現在我也仍然不明白。
後來我上學了，母親每天給我準備早餐，她每天都起得特別早，把洋芋燒熟了，剝了皮，花成兩瓣，然後在中間夾上辣椒麪或者是辣椒醬，等我們起牀，吃着洋芋去上學。那時的母親是多麼的年輕和漂亮，但她似乎不會休息，因為每當我看到母親，總看到的是她特別忙碌的身影。
我每天吃着母親精心準備的早餐，在路上就完成了吃早餐的過程，這樣既節省了時間，又節省了買早餐的費用。那時，父母是不會給我們零花錢的，父親的工資也只能用於家裏最急需的開支。母親只能用這樣的方式給我提供早餐，直到我國中畢業。
國中畢業以後，我考取了師範學校。剛到學校的第一個星期，不知是第一次離開家，還是飯菜不合口味，學校食堂的飯菜我無法下嚥，竟失魂落魄一般，我瘦了。第二個星期，母親到學校看我，給我送來了油炸辣椒麪和她親手做的布鞋，辣椒麪裏還有許多火腿肉。按我家的習慣，家裏的火腿是不能吃的，要留着待急需用錢的時候才能背到市場上買，解決家裏的燃眉之急。然而，這次母親卻在炸辣椒時加入火腿肉，這使我無法接受。
第二天，母親一大早就要忙着回家，我送母親到車站上車。在汽車開出的瞬間，母親嘴角抽動了幾下，總想説什麼卻沒有説。母親不善於言表，只是熱淚盈眶。那次，我看到母親的兩鬢已經有許多斑白的頭髮。
在師範讀書期間，我每次打飯回來，都要在菜里加入帶有火腿肉的油炸辣椒麪，學校食堂的飯菜我就覺得特別的可口，很快就適應了學校新的生活。我還把油炸辣椒麪分給我們班的同學，同他們一起分享辣椒獨有的滋味，很快我們就成了知心的朋友，親如兄弟。
師範讀書期間，我最愛穿母親做的布鞋，穿着它會感到特別的舒適。我在上師範以前，我穿的鞋都是母親親手做的。那時我穿布鞋如打雞蛋一般，我幾乎每個月都要穿破一雙布鞋，母親總會連夜趕着為我做鞋。有一次，母親在煤油燈下為我做鞋，由於光線暗淡，被錐子刺傷了拇指，流血不止，用棉花塞住傷口才勉強止住流血。
就這樣，母親常常給我送油炸辣椒麪和布鞋，直到我師範畢業。
師範畢業後，我分配到我家鄉的一所國小任教，承擔了一年級的班主任並從事該班的語文教學。學校設施滯後，不能住宿，我每天步行數十里給孩子們上課。在學校，全校的`老師都沒有各自的辦公地點，每天的午餐都只能在辦公室簡單的煮洋芋和煮麪條。在這種情況下，母親再次用油炸辣椒為我送行。
當時我班裏的學生離學校都很遠，每天中午都只能吃已經冷了的洋芋充飢。冷了的洋芋總散發出一股難聞的氣味，很難下嚥，但孩子們卻吃得津津有味。一天，我把油炸辣椒端到教室裏分給孩子們，孩子們立刻就湧上來，就把辣椒麪爭吃光了。母親知道後特別高興，為我班裏的孩子炸了許多辣椒麪，讓我分給孩子們吃。
就這樣，母親一次次用辣椒為我送行，我也一次次適應了新的環境和生活。結婚以後，妻子以辣椒傷胃為理由，反對我多吃辣椒。有孩子以後，由於孩子怕辣味，我家的菜裏辣味越來越少了，辣椒那美妙的辣味已被親人之間那份濃濃的愛給取代了。但每逢母親做飯，母親總會把我的菜都分開，加入適量的辣椒，讓我感受辣椒那種奇妙的味道。
辣椒一次次的由綠變紅，時間的車輪在飛速的旋轉，在歲月輪迴裏母親已經越過了花甲。母親烏黑的長髮早早地變成了根根銀絲，歲月的鋒刀在母親額頭上留下了抹不平的皺紋，母親老了。許多疾病無情地糾纏着母親，腰痛、腿痛、頭痛、胃痛等無情地折磨着母親，母親在艱難地與病魔作着鬥爭。
在父親和母親的艱難維持下，我家姐弟四人都有了固定的工作，有了穩定的收入，都成家立業。母親本應該告別她灑過無數次汗水的土地，但母親卻不聽家人勸阻，仍然堅持種地。母親對土地是有着特殊情感的，她怎能願意離開她曾經精心耕耘的土地呢？
母親有豐富的生產經驗，種辣椒更是母親的絕活。我家的辣椒每年都會豐收，母親總把吃不完的辣椒穿成串，掛在屋檐下。每到深秋，我家房前屋後總掛滿鮮紅的辣椒。母親也常常把辣椒送給鄰居和親友，讓他們共同分享辣椒的美妙滋味。
現在，我每逢工作之餘，我都會回家陪父母談心，向他們説説外面的世界。在做飯時，母親都會習慣性地在我的菜里加入適量的辣椒，讓我感受辣椒那獨特的辣味。每當這時，我都會感到無比的幸福，當辣味刺激着我的時候，就彷彿母親的手正撫摸着我。
