蕎麥散文

蕎麥營養價值極高，有“五穀之王”的美稱，一個彝人的一生都與其緊密相關。我的父親總是認為我們這些後輩，身體不如他們結實，行動不如他們敏捷，骨頭也不如他們硬朗，而導致這一結果的主要原因就是我們吃的大多不是彝族傳統食物。當然，他所指的就是苦蕎、坨坨肉、土豆之類的食物。我相信這些食物無論是生理上或是精神上都深深地影響了一代代彝人。

蕎麥只適宜在高寒山區生長，種起來簡單，也只能簡單地種。種蕎麥往往只能順其自然，若想精種多收，那隻會適得其反，因此它的產量一般不高。但彝族人對它的鐘愛並未由此變少。

苦蕎吃起來總帶着一絲淡淡的苦、苦後又有一絲微微的甜，苦而不澀甜而不膩恰到好處。當然配上坨坨肉那就更加美妙了。

當蕎花的芳香撒滿山野的時節，百鳥歡歌的激情總會被點燃。這許多白色的小花靜靜的匯成一片又一片的.海，這生機勃勃的海又承載着各種簡單而美麗的希望和夢想。“説好在蕎麥發芽的時節來，蕎花已經盛開，卻為何不能相聚”。

過去，彝族的小孩沒有奶粉，他們吃的便是用蕎麪和開水調製的蕎漿。在彝族女孩出生那天，家人會用上好的蕎麪做出色澤鮮美的苦蕎餅，以祈求女孩長大後健康美麗。

在每一個流傳了千年的節日裏，彝人總會虔誠地為祖先獻上精心烹製的苦蕎餅、醇香的酒以及那冒着騰騰熱氣的貢肉。彝人相信祖先們一定能收到苦蕎餅捎去的一次次祈福，還有那濃濃美酒送去的萬年不變之愛。祈福之後，人間便能吉祥如意、五穀豐登！

彝人的葬禮上，一定少不了一個助其魂歸祖界的苦蕎餅。它會和人一同被火化，帶着這個苦蕎餅彝人的靈魂才能到達“蒿上長苦蕎、草上結稻穗、牛羊滿山坡”的孜孜普烏。

有的彝人像土豆——樸實但卻頑固，一根筋。有的彝人像苦蕎——謙遜、不張揚，但卻鐵骨錚錚且富有“營養”。這類人經過慢慢的瞭解、探尋，你就會發現他們好似哲學家，一雙深邃的眼總能看穿生活中的種種旦夕禍福、生離死別。他們又像是隱者，悠然於高山流水，永遠似一條細水長流的山澗，淡然面對自然的每一絲更替變換，靜靜聆聽大地的每一次脈搏。