高三生物必背的知識點歸納

導語：生物雖然是理科，但是想在考試的時候考好生物，就需要經常記憶知識點。下面是小編為大家整理的高三生物必背的知識點歸納，希望對大家有用！

　　高三生物知識點歸納

組成細胞的分子

第一節：細胞中的元素和化合物

一、組成生物體的化學元素

組成生物體的化學元素雖然大體相同，但是含量不同。根據組成生物體的化學元素，在生物體內含量的不同，可分為大量元素和微量元素。其中大量元素有C H O N P S K Ca Mg；微量元素有諧音：猛鐵碰新木桶）

二、組成生物體的化學元素的重要作用

大量元素中，C H O N是構成細胞的基本元素，其中碳是最基本的元素；微量元素在生物體內

的含量雖然極少，卻是維持正常生命活動不可缺少的。

三、生物界與非生物界的統一性和差異性

組成生物體的化學元素，在自然界中都可以找到，沒有一種是生物界所特有的。這個事實説明生物界與非生物界具有統一性；組成生物體的化學元素，在生物體內和在無機自然界中的含量相差很大。這個事實説明生物界與非生物界具有差異性。

四、構成細胞的化合物P17化合物是水（85%—90%）；含量最多的有機物是蛋白質（7%—10%）；佔細胞鮮重O、佔細胞乾重比例最大的化學元素是C、佔細胞乾重比例最大的化合物是蛋白質。

第二節：蛋白質

蛋白質的基本組成單位是氨基酸，生物體中組成蛋白質的氨基酸大約有20種，在結構上都符合結構通式。氨基酸分子間以肽鍵的方式互相結合。由兩個氨基酸分子縮合而成的化合物稱為二肽，由多個氨基酸分子縮合而成的化合物稱為多肽，其通常呈鏈狀結構，稱為肽鏈。一個蛋白質分子可能含有一條或幾條肽鏈，通過盤曲﹑摺疊形成複雜（特定）的空間結構。蛋白質分子結構具有多樣性的特點，其原因是：構成蛋白質的氨基酸種類不同、數目成百上千、氨基酸排列順序千變萬化、多肽鏈形成的空間結構千差萬別。

由於結構的多樣性，蛋白質在功能上也具有多樣性的特點，其功能主要如下：

（1）結構蛋白，如肌肉、載體蛋白、血紅蛋白；

（2）信息傳遞，如胰島素

（3）免疫功能，如抗體；

（4）大多數酶是蛋白質如胃蛋白酶

（5）細胞識別，如細胞膜上的糖蛋白。總而言之，一切生命活動都離不開蛋白質，蛋白質是生命活動的主要承擔者。

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一、核酸

核酸是遺傳信息的載體，是一切生物的遺傳物質，對於生物體的遺傳和變異、蛋白質的生物合成有極其重要作用。核酸包括脱氧核糖核酸（DNA）和核糖核酸（RNA）兩大類，基本組成單位是核苷酸，由一分子含氮鹼基﹑一分子五碳糖和一分子磷酸組成。組成核酸的鹼基有5種，五碳糖有2種，核苷酸有8種。

脱氧核糖核酸簡稱DNA，主要存在於細胞核中，細胞質中的線粒體和葉綠體也是它的載體。

核糖核酸簡稱細胞質中。對於有細胞結構（同時含DNA和RNA）的生物，其遺傳物質就是DNA；沒有細胞結構的病毒，有的遺傳物質是DNA如：噬菌體等；有的遺傳物質是RNA如：煙草花葉病毒、HIV等

二、細胞中的糖類和脂質

糖類分子都是由C、H、O三種元素組成。糖類是細胞的主要能源物質。

糖類可分為單糖、二糖和多糖等幾類。單糖是不能再水解的糖，常見的有葡萄糖、果糖、半乳糖、核糖、脱氧核糖，其中葡萄糖是細胞的重要能源物質，核糖和脱氧核糖一般不作為能源物質，它們是核酸的組成成分；二糖中蔗糖和麥芽糖是植物糖，乳糖、糖原是動物糖；多糖中糖原 是動物糖，澱粉和纖維素是植物糖，糖原和澱粉是細胞中重要的儲能物質。

脂質主要是由種化學元素組成，有些還含有P（如磷脂）。脂質包括脂肪、磷脂、和固醇。

脂肪是生物體內的儲能物質。除此以外，脂肪還有保温、緩衝、減壓的作用；磷脂是構成包括細胞膜在內的膜物質重要成分；固醇類物質主要包括膽固醇、性激素、維生素D等，這些物質對於生物體維持正常的生命活動，起着重要的調節作用。

多糖、蛋白質、核酸等都是生物大分子，組成它們的基本單位分別是單糖（葡萄糖）﹑氨基酸和核苷酸，這些基本單位稱為單體，這些生物大分子就稱為單體的多聚體，每一個單體都以若干個相連的碳原子構成的`碳鏈為基本骨架，由許多單體連接成多聚體。

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ATP的主要來源———細胞呼吸

一、相關概念：

1、呼吸作用（也叫細胞呼吸）：指有機物在細胞內經過一系列的氧化分解，最終生成二氧化碳或其它產物，釋放出能量並生成ATP的過程。根據是否有氧參與，分為有氧呼吸和無氧呼吸。

2、有氧呼吸：指細胞在有氧的參與下，通過多種酶的催化作用下，把葡萄糖等有機物徹底氧化分解，產生二氧化碳和水，釋放出大量能量，生成ATP的過程。

3、無氧呼吸：一般是指細胞在無氧的條件下，通過酶的催化作用，把葡萄糖等有機物分解為不徹底的氧化產物（酒精、CO2或乳酸），同時釋放出少量能量的過程。

4、發酵：微生物（如：酵母菌、乳酸菌）的無氧呼吸。

二、有氧呼吸的總反應式：

酶

C6H12O6+6O2+6H2O 6CO2+12H2O+能量

二、無氧呼吸的總反應式：

（酵母菌、植物細胞在無氧條件下的呼吸）

（動物骨骼肌細胞、馬鈴薯塊莖、甜菜塊根等細胞的無氧呼吸）

三、影響呼吸速率的外界因素：

1、温度：温度通過影響細胞內與呼吸作用有關的酶的活性來影響細胞的呼吸作用。

温度過低或過高都會影響細胞正常的呼吸作用。在一定温度範圍內，温度越低，細胞呼吸越弱；温度越高，細胞呼吸越強。

2、氧氣：氧氣充足，則無氧呼吸將受抑制；氧氣不足，則有氧呼吸將會減弱。

3、水分：一般來説，細胞水分充足，呼吸作用將增強。但陸生植物根部如長時間受水浸沒，根部細胞缺氧，進行無氧呼吸，產生過多酒精，可使根部細胞壞死。

4、CO2：環境CO2濃度提高，將抑制細胞呼吸，可用此原理來貯藏水果和蔬菜。