小班幼兒認識水果教案（精選8篇）
在教學工作者開展教學活動前，時常會需要準備好教案，教案有助於學生理解並掌握系統的知識。如何把教案做到重點突出呢？以下是小編整理的小班幼兒認識水果教案，僅供參考，歡迎大家閲讀。
小班幼兒認識水果教案 篇1
一、設計意圖
大家都知道，水果是幼兒經常接觸的一種食物。在我們生活中，水果隨處可見，它們種類繁多，幾乎每個孩子都能説出幾種來。如：常見的蘋果、香蕉、橘子、葡萄、梨等。雖然他們知道的不少，但對水果的營養及對人身體的好處不是很瞭解。因此我認為有必要使幼兒對水果有正確的認識，加深對水果的喜愛，激發幼兒愛吃水果的情感，並形成良好的飲食習慣。因此我覺得選擇本次教學內容有一定的必要性。小班幼兒富有好奇心，會對感興趣的事物提出問題，也能運用多種感官發現自己感興趣的事物的特徵。設計本次活動引導幼兒運用多種方式來感知水果的特徵，從而豐富幼兒的生活經驗，有利於他們的長遠發展。
二、活動目標
根據小班幼兒的年齡特點及實際情況和《教育目標分類學》為依據，確定了認知、能力、情感三方面的目標。目標為：
(1)能夠説出幾種常見水果的名稱，瞭解其顏色、味道等特徵。這也是本活動的重點，通過本次活動讓幼兒自己探索水果，豐富他們的生活經驗。
(2)在活動中幼兒能運用多種方式觀察水果，並能用語言與同伴交流自己的發現。
(3)激發幼兒愛吃水果的情感，體會到多吃水果對人體的好處。水果富含維生素對人體健康有着重要的作用，讓幼兒瞭解這一點，養成愛吃水果的好習慣是本次活動的難點。
三、活動準備
為了實現上述目標我做如下三方面的準備。
(1)物質準備：幾種常見的水果若干、神祕紙盒一個、畫有水果輪廓的作業紙、水彩筆
(2)經驗準備：幼兒對水果有一定的經驗。
四、活動過程
以幼兒為主體，創造條件讓幼兒參與探索活動，不僅提高了認識，鍛鍊了能力，更加升華了情感。在本活動中，我設計了以下四個環節：
1、(第一環節是)引導幼兒觀察幾種常見水果的外形特徵。談話導入活動。今天沈老師給小朋友帶來一些水果寶寶，小朋友們看看是誰呀?
(1)依次出示蘋果、香蕉、桔子、梨，我們向它們問個好吧?引導幼兒説出完整的句子，“你好蘋果、香蕉、桔子、梨寶寶!”
(2)讓幼兒數一數有幾種水果。這裏鞏固了幼兒對數字“4”的認識。
(3)引導幼兒認識水果的顏色及形狀。它們是什麼顏色的?它們是什麼形狀的?
我為幼兒提供了豐富的實物供幼兒觀察，以便幼兒能夠準確的認識水果的顏色及形狀。
2、(第二環節是)鼓勵幼兒練習剝香蕉、桔子皮等，並品嚐多種美味的水果。
(1)(首先是)説説水果的吃法。這些水果怎麼吃?香蕉、桔子要剝皮以後才能吃；蘋果，梨要洗淨或去皮之後才能吃。
(2)(然後)幼兒自己動手剝香蕉、桔子並品嚐多種美味水果。
(3)(同時)鼓勵幼兒説一説自己品嚐了什麼水果?是什麼味道的?蘋果：酸酸的、甜甜的；香蕉：甜甜的；桔子：酸酸的；梨：甜甜的、脆脆的。
(4)教育幼兒多吃水果身體棒。 水果中有豐富的營養，含有多種維生素，多吃水果不感冒，可以使我們的身體更強壯。
(5)(最後)教育幼兒不亂扔果皮，果核。引導語：我們吃剩的果皮、果核應該怎麼辦?
這一環節，是讓幼兒品嚐水果。在此環節中，幼兒能自己獨立的剝桔子、香蕉，並能把好吃的食物與同伴分享；品嚐完後，能用較完整的語言準確的説出水果的口味。此時在幼兒品嚐水果的同時，告訴幼兒水果中含有豐富的營養、維生素，多吃水果能夠使我們的身體更健康。讓幼兒的對水果的認知得到進一步的提升。活動結束時幼兒能將果皮、果核丟進垃圾箱。
3、(第三環節是)遊戲：摸水果
引導語：老師這裏有一個神祕的盒子，裏面裝着小朋友喜歡吃的水果，待會兒老師請小朋友上來摸一摸，如果你猜出了你所摸的水果，那這個水果就是你的了。
幼兒園應以遊戲為基本活動。遊戲是幼兒最願意參與的活動，此環節中通過遊戲激發幼兒參與活動的積極性。這一活動也鞏固了幼兒對水果外形特徵的認識。
4、(第四環節)給水果寶寶穿衣服
引導語：果園裏發生了一件奇怪的事情，所有的水果寶寶都沒有了顏色。老師知道我們班的小朋友最願意幫助別人了，現在我們幫水果寶寶穿上衣服，好不好?
請幼兒給畫好輪廓的水果塗色。
在這一環節中，幼兒能根據自己的經驗，給水果塗上合適的顏色，進一步鞏固了幼兒對水果顏色的認識。
在本次活動中運用多種方式充分調動幼兒的感官，讓幼兒在看一看，摸一摸，嘗一嘗，説一説中認識了水果的外形及口味。通過遊戲‘摸水果’鞏固幼兒對水果的外形特徵的認識。
給水果寶寶穿衣服鞏固幼兒對水果顏色的認識。幼兒的已有經驗得到提升，幼兒的主動性，積極性得到了充分調動。
小班幼兒認識水果教案 篇2
活動準備
盆栽的草莓秧
一盤草莓（實物）
果酒、果醬、布丁、蛋糕裝飾圖片
活動目標
知道草莓能製成食物。
草莓對身體的好處。
教學過程
一、一盤草莓（實物）
1、這盤紅紅的是什麼啊？
2、草莓的味道是不是酸酸甜甜的啊？
3、草莓的外形像什麼啊？
4、那你們看過草莓長在什麼上啊？
二、盆栽的草莓秧
1、這盆裏長的綠綠的你們知道是什麼嗎？
2、這就是草莓的秧，就是根部。
3、看上面開的白花就是結草莓的。
三、出示圖片
1、看看圖片裏的食物你們知道是用什麼製成的嗎？
2、草莓能製成果酒、果醬、布丁等等，還能裝飾糕點。
四、草莓的本領
1、草莓飽含豐富的營養，對我們身體有很多好處。
2、食用草莓對嗓子好，可以讓我們唱出來的更好聽。
3、食用草莓還可以促進胃口，讓我們吃飯越來越香。
4、草莓還有很多本領，我們以後還要了解更多。
5、小朋友還想知道更多的話，放學回家讓爸爸媽媽上網查一查。
小班幼兒認識水果教案 篇3
活動目的：
1、感知各類水果，製作水果拼盤，品嚐水果的滋味，培養幼兒觸摸覺、嗅覺、味覺的能力，
2、幼兒感受秋天水果成熟的喜悦心情。
活動準備：
1、活動前參觀果園
2、蘋果、梨子、香蕉、柑橘、柚子、石榴等水果若干個
3、塑料盤子五個，塑料刀子每人一把
過程：
一、引入： 今天，農民伯伯給我們送來了好多的水果，我們一起來看看都有哪些水果?
二、感知水果
1、分組觀察水果(引導幼兒通過看一看、摸一摸、聞一聞來感受水果的色、香、)
2、集中交流討論。鼓勵幼兒大膽把自己看到、摸到、聞到的感受告訴他人。
三、水果拼盤比賽
1、 幼兒分組討論：如何製作水果拼盤
2、 幼兒分組製作水果拼盤(提醒幼兒用刀時要小心)
3、 欣賞各組的水果拼盤，幼兒進行評價
四、品嚐水果拼盤大會 引導幼兒品嚐自己 做的水果拼盤，並説説吃到的滋味如何 五、遊戲“運水果”結束。
評析：
創設一個寬鬆的環境，讓每個幼兒都有機會參與探究活動，進行嘗試，感受參與的樂趣，並能鼓勵幼兒大膽提出問題發表自己的意見。整個過程通過幼兒分組交流探索的結果，分組合作製作水果拼盤，分享共同合作的過程與結果，培養了幼兒合作學習的意識和能力。
小班幼兒認識水果教案 篇4
設計意圖：
主題活動《蘋果和橘子》已開展一段時間了，小朋友們對主題中的一些水果也特別地感興趣。紅紅的大蘋果，黃黃的橘子，甜甜的香蕉，脆脆的鴨梨……秋天的'水果豐富又多彩。水果是幼兒熟悉的、喜歡的，然而每個人對水果都有着自己的喜好，本次活動通過讓幼兒講講自己知道的水果，選擇自己喜歡的水果進行粘貼，讓幼兒試着對水果進行小組歸類，並以此為基礎，讓幼兒體驗“水果蹲”遊戲的快樂，藉機鞏固幼兒對水果基本特徵的認識並發展幼兒的應變力和身體的協調性。希望幼兒在這種情景化、生活化和多元互動的共同體中能獲得一些他們所需的知識和經驗並能在自身快樂的體驗中尋求到更好的發展。
活動目標：
1、能正確地説出幾種常見水果的基本特徵，並能選擇自己喜歡的水果圖片進行粘貼。
2、會將相應的水果進行小組歸類，在遊戲中發展身體的協調性及自身應變能力。
活動準備：
1、 小馬、小猴、小羊、小兔等教師示範用的圖片各一張。
2、 蘋果、橘子、香蕉、梨子等實物圖片若干。
3、 水果盆形狀的淺色背景紙若干，固體膠若干。
活動過程：
一、説説講講
1、師：寶寶，你喜歡吃什麼水果呀？
幼：我喜歡吃XX水果。（教師請幼兒自由講述）
2、師：你為什麼喜歡吃XX水果呀？
幼：因為它是甜甜的、XX的……
3、師：你喜歡吃的水果除了是甜甜的、XX的……，它還是什麼樣的呢？（教師盡力引導幼兒説出他喜歡吃的水果的其他基本特徵）
4、重點指導能力弱的孩子。教師可以通過具體提問引導幼兒説出自己喜歡吃的水果的基本特徵。
（1）XX水果吃起來是什麼味道的？
（2）它長得怎樣，是什麼形狀的？
（3）他穿着什麼顏色的衣服？
二、通過故事的形式對幼兒的回答進行小結。
1、師：我們小朋友這麼喜歡吃水果，森林裏的許多小動物呀也喜歡吃水果。他們今天要到我們班來做客了，你們猜猜會是哪些小動物呀？
幼1：小貓。
師：小貓是怎麼樣的啊？（和幼兒一起做喵喵的動作）再猜猜看還有誰也會來呀？
幼2：小狗。
師：小狗會怎麼樣啊？（和幼兒一起做汪汪的動作）還有誰也會來呀？
幼3：……
2、師：到底是誰來了，我們一起來看看好嗎？
幼：好！
師：看，是誰來了？（教師模仿馬蹄聲“的噠的，的噠的”並出示小馬圖片）
幼：是小馬！
師：看到它們來了我們要和它們説什麼呀？
幼：小馬你好！歡迎你到我們班來！
師：你們知道小馬最喜歡吃什麼水果嗎？（請幼兒猜一猜）
幼：……
師：我來問問小馬看，你們有沒有猜對。小馬小馬你最愛吃什麼水果呀？（教師模仿小馬的口吻説：我呀最喜歡吃香香的圓圓的紅紅的吃到嘴裏甜甜的——）
幼：蘋果！
師：你們怎麼知道是蘋果呢？
幼：因為它是紅紅的甜甜的呀！
師：原來小馬最喜歡吃蘋果呀！（從身後抽出蘋果圖片並貼在小馬旁邊）
3、教師以同樣的形式逐一出示別的動物和水果圖片，邊演示邊講故事。
小猴説：“我喜歡吃香蕉，香蕉吃起來甜絲絲的、滑溜溜的。”
小羊説：“我最想吃脆脆的梨子。”
小兔説：“我最喜歡吃橘子了，橘子黃黃的，吃到嘴裏全是酸酸甜甜的水。”
4、 請幼兒再次重述各種水果的基本特徵。
師：小馬、小猴、小羊、小兔都來了，它們説它們要把自己最喜歡吃的水果帶來給我們班的寶寶分享呢！你們開不開心呀？
幼：開心。
師：小動物給我們帶水果來那我們要和它們説什麼呀？
幼：謝謝！
師：那你們説説看小動物們分別會帶來什麼樣的水果呢？
幼1：小馬會帶來XX的、XX的、XX的蘋果。（再次重述蘋果的基本特徵）
幼2：小猴會帶來XX的、XX的、XX的香蕉。（再次重述香蕉的基本特徵）
幼3：小羊會帶來XX的、XX的、XX的梨子。（再次重述梨子的基本特徵）
幼4：小兔會帶來XX的、XX的、XX的橘子。（再次重述橘子的基本特徵）
三、教師示範並請幼兒自選自己喜歡的水果在水果盆形狀的背景紙上進行粘貼。
1、引出水果盆形狀的背景圖片。
師：小動物們給我們帶來了這麼多的水果想和我們一起分享，我們一起來幫他們想個辦法把水果裝起來，對了，寶寶家裏的水果是放在哪裏的呢？
幼：桌子上、盤子裏……
2、教師示範將水果“放入”盤中。
師：好吃的水果要放在水果盤裏，我喜歡吃蘋果，我在我的盤子裏放一個蘋果。輕輕地輕輕地蘋果放上去了，哎呀，蘋果掉下來了，怎麼辦？
幼：請膠水寶寶幫幫忙。
師：我來貼一貼，我最愛吃小馬帶來的蘋果！你們愛吃什麼呀？（請個別幼兒上來演示）請你們也來裝一樣自己最喜歡的水果到水果盆裏去吧！
3、幼兒操作。
（1）幼兒自選一種自己最喜歡的水果圖片貼在水果盆形狀的背景紙上。
（2）教師注意觀察幼兒選擇圖片時出現的情況，引導膽小的幼兒做出選擇。
（3）引導幼兒邊貼水果圖片邊説：我最愛吃小猴帶來的香蕉，我最愛吃小兔帶來的橘子……
四、初步對水果盆裏的水果進行歸類。
1、師：寶寶的水果裝好了嗎？請把你們的小盤子舉起來給老師看看好嗎？沒有裝好水果的寶寶加油哦！
2、引導幼兒在教室四面站開。
師：喜歡吃蘋果的寶寶在哪裏？蘋果寶寶走呀走，走到老師這裏來。
喜歡吃香蕉的寶寶在哪裏？香蕉寶寶跑呀跑，跑到老師這裏來。
喜歡吃梨子的寶寶在哪裏？梨子寶寶跳呀跳，跳到老師這裏來。
喜歡吃橘子的寶寶在哪裏？橘子寶寶飛呀飛，飛到老師這裏來。
五、遊戲：水果蹲
師：寶寶今天好開心呀，我們一起來做個“水果蹲”的遊戲吧！
1、幼兒胸前舉好自己粘貼的水果圖片，表示自己扮演某一種水果。
2、教師念兒歌，如：“蘋果蹲，蘋果蹲，蘋果蹲完香蕉蹲”，“香蕉蹲，香蕉蹲，香蕉蹲完XX蹲”等。
3、幼兒按口令做相應的動作。（教師可視幼兒的反應快慢程度改變兒歌的節奏）
4、遊戲重複幾遍後，活動結束。
5、小結：今天我們找到了不一樣的好吃的水果，每種水果都有不一樣的營養，以後我們要多吃水果，保持身體健康。
小班幼兒認識水果教案 篇5
活動目標：
1、創設情景，使幼兒在輕鬆的氛圍中認識幾種常見的水果。
2、通過觸覺、視覺、味覺等方面，讓幼兒感知水果的外形特徵和味道。
活動準備：
1. 蘋果、香蕉、橘子、雪梨以及紙箱。
2. 切成片的水果，並用牙籤插好。
3. ppt課件
4. 事先讓家長帶孩子感受蘋果、梨、香蕉、橘子這四種水果的 外形特徵，軟硬程度。
教學過程：
一、 認識水果 談話導入：小朋友你們喜歡吃水果嗎？（喜歡）那你們都喜歡吃什麼水果呢？好，那今天老師就用魔術給你們變出喜歡的水果來，好不好？
分別變出蘋果、橘子、香蕉、梨，讓幼兒説出他們的顏色、形狀，並讓幼兒觸摸四種水果的軟硬
小朋友都很棒額，都認識這幾個水果寶寶，那老師現在請做的最棒的小朋友來摸一摸他們，感覺一下他們有什麼不一樣的地方？。
二、遊戲：摸水果
剛才我們一起認識了蘋果、香蕉、橘子還有梨，他們有一個共同的名字叫水果！水果寶寶剛才跟我説，他們很想和小朋友一起玩捉迷藏的遊戲，你們願不願意呀？現在水果寶寶都已經藏到了我的魔法箱裏，現在誰來把他捉出來呢？
三、嘗一嘗
讓幼兒嘗試水果。
小朋友很棒額，把水果寶寶都找出來了，為了獎勵你們，“老師準備了這四種好吃的水果，請小朋友們來嘗一嘗，不過嘗好了還要過來告訴我你吃的是什麼水果？它是什麼味道的？”
四、擴展延伸。
除了這四種水果寶寶你還吃過那些水果？教師用水果圖片提示幼兒回答。
小結：
有的水果是甜的有的水果是酸的，水果的味道是不一樣的，但都有營養，多吃水果對我們的身體有好處。所以我們要多吃水果讓我們變得更加強壯。好不好？那我們的身邊還有哪些的水果是我們小朋友還沒有吃過的，回去讓爸爸媽媽帶你們去認一認，嘗一嘗，好嗎？
小班幼兒認識水果教案 篇6
活動目標
對山楂外貌有所瞭解。
知道山楂都能製成哪些副產品。
活動準備
山楂和製成的副產品、圖片。
活動過程
1、老師帶來一種水果你們想吃嗎？（想吃）
2、吃完後老師要問個問題哦！
3、小朋友好吃嗎？誰能説是什麼味道的啊？（好吃，酸酸甜甜的）
4、那你們想知道這是什麼水果嗎？（不知道）
5、我們來和這個水果交個朋友吧！
6、瞭解山楂
——這個外皮看起來紅紅的，吃起來酸酸甜甜的叫山楂，山楂長在樹上。
——山楂樹的粗糙外皮是灰褐色，分叉的樹枝是圓柱形，有時候長刺，有時候不長。
——山楂樹有光澤綠葉是三角狀卵形，葉邊有鋸齒，葉面分裂3-5羽狀。
——山楂樹先開白色的花朵，山楂沒長熟是綠色的，慢慢變成紅色。
7、剛才老師説的，你們是不是在圖片上都能看見啊？（是的）
8、多吃山楂可以有助消化，還能健脾開胃對身體特別好。
9、山楂果還能放在加工廠進行加工，能製成好多副產品可好吃了，你們想知道都有什麼好吃的嗎？
10、山楂可以加工成山楂糕、果丹皮、山楂罐頭、山楂醬……
11、聽到這麼多好吃的你們想吃不啊？（想）
12、老師給你們準備了幾樣，我們邊吃邊認識它們吧！
活動結束
小班幼兒認識水果教案 篇7
活動目標：
讓幼兒認識三種水果:蘋果、梨子、橘子的特點。
探索、發現生活中水果的多樣性及特徵。
鼓勵幼兒大膽的猜猜、講講、動動。
重點難點：
準確説出三種水果的形狀、顏色、味道。
活動準備：
三種水果各一個，切好的三種水果片若干，三種水果的卡片各十張，三棵水果樹畫片（課前粘在牆上），裝水果的盒子一個。
活動過程：
一、談話導入
1、老師今天帶來一個盒子，你們想不想知道盒子裏裝的是怎麼東西呢？
2、 教師出示盒子。
二、導入新課
1、請幼兒上台摸摸盒子裏的東西，説説你摸到的是什麼水果（蘋果）？
2、 老師提問：你説説蘋果是什麼形狀的？蘋果是什麼顏色的？蘋果的味道是怎樣的？
3、 幼兒依次回答以上問題。
4、 師讓上台的幼兒嚐嚐蘋果的味道，幼兒（酸酸甜甜的味道），師再請兩位幼兒上台嚐嚐，並説説味道如何？
5、 請幼兒上台摸摸盒子裏的第二種水果，然後教師提問（方法同上，第三種水果也一樣）。
6、 教師總結：這節課我們認識了三種水果，它們分別是蘋果、梨子好橘子，它們都是圓形的，蘋果的顏色（紅彤彤的），味道（酸酸甜甜），橘子是（橙色的），味道也是（酸酸甜甜），而梨子是（黃色的），味道是（甜甜的）。
三、鞏固新知（遊戲）
1、加深對三種水果的認識，給三種水果找朋友，每個幼兒手上發一種水果卡片，分別分三組上台去給這些水果找朋友。
2、 教師小結遊戲情況。
四、活動結束
幼兒品嚐水果
教學反思
本節課我能以幼兒為主，教師為輔，給幼兒多説多發言的機會。讓幼兒簡單説出這三種水果的特點，我認為也比較適合小班幼兒的年齡特徵。在課前我也做了精心的準備，特別是準備了3個神祕的禮物盒，幼兒都爭搶着去摸摸，真想弄個明究竟，結果上了台的幼兒又能嚐到這些水果。但如果我能把遊戲名稱換一下“把水果寶寶送回家”，也許效果會更好。
小班幼兒認識水果教案 篇8
一、教學目標。
1、瞭解菠蘿的生長習性。
2、菠蘿的外形與營養。
二、教學準備。
1、菠蘿兩個（實物其中一個去皮）。
2、菠蘿生長圖片。
三、教學過程。
（一）出示菠蘿看外形。
1、看老師拿來的是什麼？
2、那你們知道菠蘿還有個名字叫鳳梨。
3、小朋友你們看菠蘿，上半部分是綠色葉，葉的形狀是不是像劍形，下半部分像松球形，沒成熟時上部紫紅色，下部白色。成熟時就變成金黃色。
4、我們那菠蘿的時候一定要小心的拿，以免扎壞手。
（二）菠蘿的生長習性。
1、小朋友們知道菠蘿長在什麼上嗎？
2、菠蘿其實長在根上，我們通過圖片看下菠蘿根的樣子吧！
3、我們是不是在我們北方沒看見過生長的菠蘿啊？
4、因為菠蘿是熱帶水果，生長在南方。
（三）菠蘿的營養。
1、我們平常吃菠蘿時，是不都吃裏面的果肉啊！
2、現在夏天了，我們吃菠蘿可以清暑解渴。
3、我們現在正是長身體的時候，多吃水果對身體好。
（四）小結。
我們今天學了怎麼多關於菠蘿的知識，大家一起來吃菠蘿吧！
四、教學延伸。
在這個基礎上可以教幼兒一起來畫畫菠蘿。
