畲族三月三的傳統習俗

“三月三”的盛大慶典與畲族風情旅遊文化節，有望讓更多人瞭解多姿多彩的畲族文化。下面是小編整理的關於畲族三月三的傳統習俗，歡迎大家參考!

福安位於閩東中心地帶，福寧高速和104國道貫通全境，正在興建福温鐵路亦將傍境而行。這裏依山傍海，風光畸施。福建五大水系之一的交溪(賽江)穿流境內，海岸線68.5公里，陸地面積1880平方公里，61萬畲漢同胞勇於開拓，與時俱進，國民經濟近年均以10%以上的增長速度健康發展。福安是全國畲族聚居最為集中的市份。畲族人口6萬多人，為全國畲族市(縣)級區域人口之最。

“三月三”是中華民族傳統的“踏青節”'，亦是畲族的傳統節日。原與清明的祭祖、掃墓相連。後經演變，各地內容不一。福安“三月三”民俗節，又稱“烏飯節”和“對歌節”。每年的“三月三”，周邊村寨的畲民就會三五成羣聚集在一起，以他們獨特的形式慶祝自己的節日。

農曆“三月三”也是畲族的烏飯節，畲族男女踏青歸來都要採回一種叫做“粘米烏”'(烏捻)的植物，搗爛之後熬成湯汁，用它浸泡糯米，蒸成“烏飯”'食用。傳説唐朝時畲族英雄雷萬興率領舍民抗擊官軍的圍剿，糧食吃盡了，就以粘米烏的果子充飢;畲民靠它堅持了體力，最後終於取得了勝利。後來，有一年三月三雷萬興想起要吃粘米烏果，可是這時粘米烏尚未結果，畲民就摘採它的葉子做成烏飯食用;以後這就成為一種習俗，每年三月三都要吃烏飯，畲家也因此將三月三稱為“烏飯節”。

農曆三月九年級這一天，畲寨還會請畲族巫師為全村畲民保平安，祈神賜福的祭祝活動。隨着新興旅遊業的不斷髮展，畲族文化民俗精華也不斷引起人們的重視認識。開發該項目，將使文化、旅遊、經濟融為一體，促進畲族地方經濟的快速發展。

畲族“三月三”

“三月三”是中華民族傳統的'“踏青節”，亦是畲族的傳統節日。原與清明的祭祖、掃墓相連。後經演變，各地內容不一。福建“三月三”民俗節，又稱“烏飯節”和“對歌節”。

每年的“三月三”，畲村的畲民就會三五成羣聚集在一起，以他們獨特的形式慶祝自己的節日。烏飯節上，畲族男女踏青歸來都要採回一種叫做“粘米烏”(烏捻)的植物，搗爛之後熬成湯汁，用它浸泡糯米，蒸成“烏飯”食用。

畲族關於“三月三”的來歷有多種的傳説：

其一、“三月三”為米穀生日，畲民要給米穀穿上衣服，故塗上一層顏色，祈祝豐年。

其二、三月三蟲蟻大作，畲民吃了烏飯，上山下地不怕蟲蟻。

其三、古時畲民與敵兵交戰時，敵人常來搶米飯，畲民故意將米飯染黑，敵人怕中毒，不敢問津，畲民便安穩吃飯，有了氣力，打敗敵兵。其四，唐代畲族英雄雷萬興被關在牢房，他一頓能吃一斗米，母親送來的飯卻都被獄卒搶去，雷萬興想法讓母親將米飯染黑，從此，獄卒再也不動烏飯。以後，雷萬興越獄，於農歷三月九年級戰死沙場，族人每年以烏飯悼念他。其五，畲族英雄雷萬興率領畲軍抗擊官兵，他們被圍困在大山裏，糧食斷絕，以烏稔果充飢，為畲軍度過春荒，並取得反圍剿的勝利。雷萬興回軍營吃盡魚肉酒菜都感乏味，時值三月九年級，他想吃烏稔果，就吩咐兵卒出營採擷。可是，這時烏稔尚未開花，那些兵卒只好採些烏稔葉子回來，有人出個主意，將烏稔葉和糯米一起炊煮，結果糯米飯呈現烏黑色，而且味道特佳，雷萬興吃了食慾大振，於是下令大量製作烏飯，以紀念抗敵勝利。從而衍成風俗，世代相襲。

烏米飯是畲民從山地裏採來野生烏稔樹的嫩葉，置於石臼中搗爛後用布包好放入鍋中浸熬，然後撈出布包將白花花的糯米倒入烏黑的湯汁裏燒煮成了飯。烏米飯烏得名副其實，吃起來就連碗筷也被染粘成烏黑色。不過它的味道相當不錯，吃一口清香糯柔，細膩愜意，別有情趣。倘若將烏飯貯藏在陰涼通風處，則數日不餿。食用時，以豬油熱炒，更是香軟可口，堪稱畲家上等美食。如果加上山間野味、香菇、木耳等炒一炒，那味道就更美妙了。

順昌是福建省畲族人口分佈的較多的地方，很多山裏人平時忙於勞作，四季沒有閒時，唯“三月三”是他們交友，購物，情人相見的日子。

“三月三”最令來客興奮的，還是人羣中豐富多彩的服飾。這一天，山裏人都穿上畲民族最漂亮的服裝，在外人面前亮相。最引人注目的是畲家姑娘們的裝扮，平時壓在箱底的銀項圈，銀手鐲、銀耳環、銀頭簪、銀梳子今天都穿戴出來，這些銀飾在陽光下閃閃發光。衣服也是繡有各式各樣圖案的精工繡品，有的特意穿上了她們的嫁衣。“三月三”儼然成為她們比銀飾，比繡工的隆重節日。

畲族姑娘小夥要表演古樸歡快的舞蹈。對歌時男女分別三五成羣結隊，雙方選定後即開始對歌，歌詞多為情歌，但由淺入深，所涉極其廣泛，在“談情説愛”的一問一答中歌唱現實生活、歷史傳説等等。其歌詞舊時多為即興編唱的，如今也有利用傳承歌詞的。曲調單一重複，卻能婉轉悠揚。這種對歌，傳統上往往從傍晚開始，直到天亮，也有晝夜連續歌唱的。規模壯觀，以人如海、歌如潮形容，真是一點不假。