學做茶葉蛋作文（通用24篇）

在學習、工作或生活中，大家都嘗試過寫作文吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。那麼問題來了，到底應如何寫一篇優秀的作文呢？下面是小編整理的學做茶葉蛋作文，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。

學做茶葉蛋作文 篇1

今天的我來到了一條專賣“小吃”的美食街，各式各樣的小吃都呈現在我眼前，令我垂涎三尺。

這條美食街就是這裏赫赫有名的“老街”，這兒的特產有魚酥、糯米圓子、酸梅湯等等，其中我最愛的就是那一顆一顆黑黑亮亮的“阿婆茶葉蛋”。

它的外表和其它的蛋長得不一樣，一顆顆黑黑的彈珠似的，雖然價格不便宜，但因為它實在太吸引我了，所以便忍下心買了。

我拿起一顆小茶葉蛋，第一口咬下去時，外頭的那一層很有嚼勁的蛋白，傳遞着醬油香味，當你咬一半時，可以看到裏頭的金光閃閃的蛋黃，雖説它冷冷冰冰的，不過卻讓人很順口，令人忍不住一顆接着一顆吃。

至於我為何愛吃呢？那大概是因為我第一次吃時，就愛上了這個食物，所以一到淡水老街，我就迫不及待的想要尋找它的蹤跡。雖然我很愛吃茶葉蛋，不過我卻不知道是怎麼製作的，但我就是喜歡吃“茶葉蛋”。

茶葉蛋，無疑是我心目中小吃的第一名哦！

學做茶葉蛋作文 篇2

我是美食小記者小方方，我今天要為愛吃小吃的大家介紹一個最有特色、最好吃的小吃：“沙縣的『阿婆茶葉蛋』”。

讓我來告訴大家阿婆茶葉蛋的由來：“所謂茶葉蛋其實就是滷蛋，沙縣有一個阿婆，家境很貧窮，她每天靠賣滷蛋維生，有一天，她在煮時，一時忘了關上爐火，結果湯汁越煮越幹，滷蛋也越煮越小顆、越煮越硬，她本想這下這鍋滷蛋都毀了，不能吃了，準備扔掉的時候，她不經意的拿一顆吃吃看，雖然硬得很像茶葉蛋，蛋發現味道好極了，她決定以後就用這種方式滷蛋，就變成了知名的茶葉蛋了。”

沙縣的茶葉蛋非常好吃，但現在不用特地跑到沙縣買，因為你只要有看到網絡上就能買到好吃的茶葉蛋。相信觀眾們一定會大吃一驚！大家快到沙縣吃好吃的茶葉蛋吧！但是衣服要穿保暖一點，因為沙縣冷風強勁，你還可以去參觀美麗的風景喔！

學做茶葉蛋作文 篇3

早上，我吃着清淡無味的水煮蛋，回味起五歲時和媽媽去武夷山吃的茶葉蛋，多香，多好吃呀！於是，我便與媽媽説：“媽媽，茶葉蛋你會嗎？”媽媽得意地挑了挑眉：“這可是我的拿手絕活，晚上就給你露一手，你這小饞貓等着吃就好。”

終於等到媽媽下班了，她先亮出配料祕方：茶葉、八角、桂皮、冰糖、香葉、胡椒粉等，還有最重要的“主角”——雞蛋。雞蛋與水同時入鍋，只見一顆顆圓滾滾的雞蛋在水裏時而仰泳，時而潛水，還不時來個頭碰頭。媽媽打開火，加入了茶葉蛋必不可少的“朋友”——香料。

十五分鐘過去了，鍋蓋蒙上了一層白花花的水霧，鍋裏的水變成了褐色，“咕嚕咕嚕”地盡情沸騰，像極了火山噴發。原本加進去的一大把香料，現在只能看見茶葉了。媽媽關上火，用勺子在雞蛋上輕輕地叩，雞蛋裂開了一道道小縫。我心想：雞蛋的保護殼沒了，它們不會被煮壞吧！媽媽一下看透了我的心思，笑道：“只有這樣才能讓雞蛋更入味，更好吃。”聽到這話，我懸着的心才放下來，聽媽媽這個“廚神”的，準沒錯！

又經過兩小時的燉煮，茶葉蛋終於要出鍋了！

掀起鍋蓋，一股濃郁的香味撲面而來，讓人頓時“口水直流三千尺”。雞蛋白色的殼，變得紅彤彤的，還熱乎地冒着熱氣呢！趕緊吃！剝下蛋殼，蛋白被“畫”得花花的，像青龍的鱗片。咬一口，蛋白的鹹香和茶葉的香氣一齊湧進嘴裏，美味極了！連我平時不吃的蛋黃也變得如此誘人。

媽媽做的茶葉蛋真美味，堪稱“五星級大餐”！

學做茶葉蛋作文 篇4

小時候，媽媽經常在家裏做滷菜，家裏常常香氣撲鼻。

説起滷菜，我最喜歡的是茶葉蛋，一説到茶葉蛋，我的口水就會流成河。今天，我們家又要做茶葉蛋了，媽媽先將雞蛋放入鍋內，加入清水把雞蛋淹沒，將其煮熟，再把蛋殼輕輕敲一敲，加入香料和豬肉，香料和豬肉的精華湧入茶葉蛋內，不過一會兒，就能聞到濃濃的香味了。這可是在過年過節的時候才有這樣的待遇，香氣吸入鼻孔，我嚥了咽口水，恨不得一把抓着吃。

媽媽揭開鍋蓋，香味在整個屋子裏亂撞，“茶葉蛋出鍋了，出鍋了！”我興奮地喊着跑到廚房裏，鍋裏的幾顆雞蛋懶洋洋地趴在鍋底，好像十分享受這“温泉”帶來的歡樂。我顧不上燙，神速從燙燙的水裏撈出一個茶葉蛋來，迅速跑到餐廳裏獨享茶葉蛋。

輕輕剝開雞蛋粗糙的外衣，露出了晶瑩剔透，茶几透紅的蛋白，原本一個雞蛋要吃五口，現在成了三口一個，我還叫着一定要吃十個，媽媽見我狼吞虎嚥，不停地提醒我：“慢點吃，小心噎着了！”要不是還要給弟弟留幾個，茶葉蛋可能會被我消滅光。

宜昌的小吃千千萬，唯獨茶葉蛋讓我情有獨鍾，怎麼也吃不厭。

學做茶葉蛋作文 篇5

每一次當我騎到拐彎時，都會有一股討厭的茶氣味撲鼻而來，我都不由地瞥了一鍋污水似的茶水和擠得一鍋的雞蛋，大人們説是隔夜的，吃了對身體不好。以後我幾乎都忘記世界上還有一種蛋叫作茶葉蛋。

經過那次同學丹霞作“翻譯”，我才對它刮目相看。當我和丹霞經過茶葉蛋的攤子時。她説要去買點心吃，為了避免再次聞到臭氣。我趕緊到前面的路邊等她。過了一會兒，她遞給我一個蛋。“好香啊！這是什麼極品？”我問。

“茶葉蛋啊！”她茫然地回答。“不會吧？你連民間小極品都不知道。”我趕緊還給她。

“不是又黑又臭嗎？”反倒是我一臉的疑惑，“難道是新產品？”

“這麼好，你卻説成那樣。”她説。

“本來就是用污水浸的嘛。”我反駁了她。

她無奈地搖頭，一邊吃一邊説：“咖啡色的`蛋白，正是汲取了茶水的精華，而鬆鬆散散的蛋黃，只要慢慢品味，吃起來又香又脆，有點似桂花糕呢！”

聽了丹霞對茶葉蛋的美贊，再加上那撲鼻的香氣，我不由地跑向茶葉攤，攤主用一個網狀湯匙從熱氣騰騰的鍋裏撈取出一個放進食品袋中交給我，我慢慢地剝開茶色蛋殼，白色的熱氣讓我感到嘴巴蠢蠢欲動，我猛地咬了一口，好燙，丹霞説要趁熱吃才夠味。從此，我愛上了茶葉蛋。

丹霞，茶葉蛋真的好好吃喲！

學做茶葉蛋作文 篇6

提到茶葉蛋，上至百歲老人，下至三歲孩兒，誰人不知，無人不曉。茶葉蛋是閒暇時的美味佳品，載着那滿嘴的留香，讓人回味無窮。

趁空閒時光，上超市買幾斤新鮮的雞蛋拿回家，把雞蛋洗淨，再把桂皮、八角、茶葉、鹽、雞蛋一起放入鍋中大火煮沸，再用中火煮個十來分鐘，估計雞蛋差不多已經熟透，然後把蛋全部撈出，把蛋殼一個個全部敲碎，重新放入鍋中，慢火燉上兩小時，讓湯汁中的味道慢慢穿過敲碎的雞蛋殼滲入雞蛋中，隨着鍋中散出的熱氣，那香味便會撲鼻而來，芳香迷人！沁人心脾！

終於可以開吃了，撈出一個熱氣騰騰的雞蛋，撥開蛋殼，便透出晶瑩的蛋白，還有像青筋一樣的裂紋，輕輕咬上一口，微微的茶香略帶鹹味，口感實在不錯，這時蛋黃也隨之露了出來，誘人的蛋黃入口即化，美味至極。

茶葉蛋是一年四季的美味佳品，雞蛋具有豐富的蛋白質、氨基酸、鈣、磷、鐵、等多種礦物質，食用雞蛋能夠增強體質，強身健體，我愛這美味且營養豐富的茶葉蛋！

學做茶葉蛋作文 篇7

因為我媽平時工作比較忙，一大早就會去上班，所以我媽每天早上都會給我點錢，讓我在學校門口的早餐點吃早餐。這種情況已經持續了一個月。

昨晚和媽媽聊天的時候，媽媽突然問我早上買什麼。我説是茶葉蛋還是包子。媽媽聽了我的話，立刻變了臉色。她很認真的跟我説茶葉蛋不健康，以後不要買了。我很疑惑。我跟我媽説，學校門口的早餐店每天都有很多人賣茶葉蛋。如果不健康，大家都不會吃。我媽看到我不聽她的話，很生氣。她有些氣惱地對我説，我再吃茶葉蛋，她以後就不給我吃早飯的錢了。

唉，我不能跟我媽爭，只好認輸了。以後最好聽媽媽的話，少吃茶葉蛋。

學做茶葉蛋作文 篇8

打開最下面的抽屜，瞥見蛋蠍靜靜地躺在那裏，身上還帶着一些灰塵。褪色的五色絲線編織着艾香和歡笑的多彩童年。

端午節的前一天，奶奶用舊木箱裏的五色絲線給我做了一個精緻的雞蛋結。到了端午凌晨，我迫不及待地從鍋裏挑出最大最圓的茶蛋放進網裏，胸口和衣服都沾了黃漬。但是誰會為此責怪我呢？

出門的時候遇到鄰居豆豆，胸前掛着一個茶葉蛋。他拿出一個雞蛋，對着我搖了搖，這叫“戰書”。我不甘示弱，拿出雞蛋在他眼前晃了晃。就這樣，一場“戰鬥”開始了。我深吸了一口氣，緊緊地抱着鴨蛋，把小腦袋對準豆豆手裏的蛋。我們大喊“一、二、三！”一起努力。呆頭呆腦了一會兒，豆豆額頭沁出汗珠，大氣不敢喘，小臉憋得通紅，緊抿着嘴脣，盯着手上的雞蛋。手心冒汗，拿不住雞蛋。“咚咚”，越來越急促的心跳在耳邊響起。我盯着手中的雞蛋，心想：鴨蛋，鴨蛋，你就是我從一大鍋雞蛋裏挑出來的“精英”。你必須努力爭取成功。等你贏了豆子，我就讓你當“小蛋王”。想着想着，我就鼓足了力氣。用力一推，咔嚓一聲，雞蛋碎了。我趕緊看了看我的蛋，哈哈，居然完好無損！看豆豆的蛋。他們英勇犧牲了。

就這樣，憑着我的“小蛋王”的“鐵作”，我闖過了五關，砍了六個將軍，一個個打敗了鄰居朋友。他們並不氣餒。雞蛋碎了，剝了吃，留下茶葉蛋的香味。自然，我受不了肚子裏貪婪的蟲子的誘惑。在朋友的鼓勵下，我有點猶豫。最後，我把我的“小蛋王”撞在牆上。“咔嚓”，茴香，茶。各種各樣的香料從蛋殼包裝中蹦了出來。輕輕咬一口，細膩順滑，牙齒和臉頰留香。

幾年過去了，依然能聞到清爽的雞蛋香味，能聽到清脆的“咔嚓”聲，能感受到端午熱鬧熱烈的氣氛。今年的端午節過去了。雖然我吃不到奶奶做的茶葉蛋，也摸不到豌豆鴨蛋，但是拿着這個蛋，我回憶起當年的端午節，端午節的茶葉蛋，茶葉蛋的香味，香味裏的笑聲。

學做茶葉蛋作文 篇9

想到做茶葉蛋就忍不住笑。

我父親過去常給我煮茶葉蛋。如果我爸爸不在家，我就不能吃茶葉蛋。我必須學會煮茶葉蛋。

在一個陽光明媚的中午，我迫不及待地請父親教我如何煮茶葉蛋。我父親拿了一個雞蛋，試了試。我爸先煮雞蛋，然後把蛋殼稍微敲碎一點，把茶放下，然後等雞蛋煮一會兒，再往裏面放一點鹽。終於煮了五六分鐘，可以吃了。“雞蛋好了！”我大叫一聲，跑出廚房，坐在椅子上一飲而盡。很好吃。沒想到爸爸的身手這麼好！

暑假的時候，我回憶起父親教我怎麼做才是正當的。幾分鐘後，我做了幾個雞蛋。我帶他們出去吃的時候，覺得沒味道，但是多吃了幾口，就把剩下的雞蛋都吃了。吃了之後才知道是因為忘了放鹽。

過了幾天又煮了一個茶葉蛋，咬了一口，感覺味道有點怪怪的。我回憶了做這件事的過程。原來我不小心把味精當鹽吃了。

我仔細回憶我是怎麼做到的。幾分鐘後，我做了兩個，拿出來，狼吞虎嚥地吃光了。我覺得味道很好，但是沒有我爸爸做的好吃。

雖然我自己的茶裏的雞蛋比不上別人的，但我覺得我的茶蛋比別人的味道更好，更漂亮。

學做茶葉蛋作文 篇10

“爸爸，我餓了！給我做點吃的！”“那我就教你煮茶葉蛋！”在父親的帶領下，我帶了一些雞蛋。先把雞蛋洗乾淨，然後往鍋裏放些水。鍋裏的水燒開後，我小心翼翼的把雞蛋放在鍋裏，怕雞蛋滑落。如果他們砸了鍋，那就麻煩了。然後，我把蓋子蓋上，繼續燒。鍋裏的雞蛋熟了，我就撈出來，用筷子掰，加茶、鹽、味精、醬油等。我蓋上蓋子悶了三四分鐘，一股濃濃的香味不斷鑽進我的鼻子。我迫不及待地拿了一個，剝開蛋殼，狼吞虎嚥地吃了下去。晚上，全家人坐在一起，品嚐我做的茶葉蛋。他們都豎起大拇指説：“我家長大了！”

學做茶葉蛋作文 篇11

茶葉蛋很流行，有名的有奶奶、所長等茶葉蛋，但我最喜歡爸爸做的“村長茶葉蛋”，這是當村長的爸爸，有特殊活動才會拿出來的拿手絕活。

剛開始爸爸研究“茶葉蛋”要怎麼做才好吃？想做出跟別人不一樣的“茶葉蛋”，到處詢問以及上網查詢資料，最後爸爸終於做出了與眾不同的“茶葉蛋”，一開始我以為很簡單，只要將蛋放入水中煮就好，但是看到爸爸做的過程才知道是很費時，竟然要等四天才能吃到，原來是有祕密武器獨家祕方，加上爸爸的愛心，慢慢的燉煮才能完成。不過自從爸爸當上了村長以後，他再也沒有做過“茶葉蛋”給我吃了，每次我去補習班都會聞到隔壁賣“茶葉蛋”的香味，就會讓我想起爸爸做的“茶葉蛋”。

爸爸只有節慶的時候才會做，太久沒吃還真讓人懷念爸爸的“茶葉蛋”，一顆就會温暖我的心。

學做茶葉蛋作文 篇12

早晨，媽媽説要換一換早餐模式，天天吃麪條都吃膩了。我想吃茶葉蛋，媽媽説，好的，就自己煮吧，家裏有現成的蛋，從奶奶家拿來的土雞蛋，於是我和媽媽準備在家煮茶葉蛋。

首先，我和媽媽把蛋放進水盆裏，小心翼翼地給這裏比鴿子蛋大不了多少的土雞蛋洗澡，洗乾淨後，再放進了一個漂亮的玻璃碗中。進入第二步了，媽媽先把早就準備好了的茶葉一點一點地撒到剛煮開了的熱水中去，然後蓋上鍋蓋。靜等十分鐘，我迫不及待地掀開鍋蓋，啊！一陣濃郁的茶香撲面而來，我彷彿還聞到了一絲甜甜的氣味。等“薄霧”散去後，媽媽調大了一些火候，用勺子把雞蛋一個一個地送進了熱氣騰騰的茶水中去。我注視着土雞蛋們，它們剛下鍋的時候還一個個安分守己的，沒幾分鐘之後就在那香噴噴的茶水中“跑”來“跑”去。我生怕它們一不小心就跑到鍋外來，就急忙把鍋蓋蓋上，過了一會兒媽媽掀開鍋蓋，又等“薄霧”散去，用一根木質的筷子輕輕敲蛋，直到把它們都敲出了裂縫，然後媽媽轉身從鹽盒子裏面舀了滿滿兩勺鹽放進鍋內，媽媽順便還調小了火候。過了差不多半個小時了，我掀開鍋蓋，一陣濃郁的香氣牽引着我的味蕾，我情不自禁地吞了一口唾液，媽媽在一旁偷笑。她先舀了一個放在一個小碗裏，其他的都裝到了之前那個玻璃碗裏。然後我端着小碗開吃了！

我吃着香噴噴的茶葉蛋，有着大大的成就感，誰讓這茶葉蛋是我和媽媽一起做的呢！

學做茶葉蛋作文 篇13

小爐子，鋼精鍋，陶瓷盆，鍋裏咕嚕咕嚕地冒着熱氣，這就是我賣茶葉蛋的全部傢什。爸爸、媽媽離婚已經好幾年了，我跟着爸爸，爸爸每天借酒消愁。媽媽離家遠去，聽説還是孤身一人，最近幾個月爸爸的工廠發不出工資，可他也不讓我向媽媽要錢，學校馬上要開運動會了，我多麼想像其他同學一樣也穿上一身嶄新的、漂亮的運動服呀，可是我知道爸爸沒錢給我。可我知道現在媽媽在哪兒，老師瞭解到此情況拿出30元錢 給我買了一套運動服。

“都來買呀，熱乎乎的茶葉蛋！”從那以後，我天天站在馬路邊這樣喊着，在冬天寒冷的傍晚，賣茶葉蛋 掙錢。別看賣茶葉蛋是小生意，可做起來真不容易，開始有幾個比我大的男孩子，吃完茶葉蛋不給錢，氣得我嗚嗚直哭，多虧了旁邊的劉爺爺幫我要回了錢。那天，我拖着沉重 的腳步走回家 ， 想想那些放學以後依偎在媽媽懷裏看電視的同學，想想那些家長的笑容，再看看自己的家，看看那喝醉酒就打呼嚕的老爸，不禁哭了起來，哭着哭着自己不知道什麼時候睡着了。

就這樣，每天我的生活就是上學、賣茶葉蛋，學習成績總是一直名列前茅。我終於把老師的錢還了，並有了一點積蓄。

最近，茶葉蛋銷路特別好，每天天黑的時候，總有幾個人把二三十個茶葉蛋買走，這樣我就能早點回家看看書了，我暗自慶幸自己運氣好。直到有一天，我才知道是怎麼回事。在牆拐角的那個地方，站着一個人，她總是求別人替她買我的茶葉蛋，然後拎着茶葉蛋匆匆離開。那天我終於抓住了她的手——是媽媽那雙温暖的手，我只記得我喊了聲“媽媽”，就什麼也不知道了……

後來，不知道怎的，爸爸終於戒酒了，媽媽又回到了我的身邊，全家又團圓了。那天媽媽也煮了幾個茶葉蛋給我和爸爸吃。見到茶葉蛋我又哭了，淚眼模糊中，彷彿又聽到了自己的叫喊聲：“都來買呀，熱乎乎 的茶葉蛋……”

學做茶葉蛋作文 篇14

中午吃的是方便麪，到下午三四點鐘，我的肚子餓得咕咕叫了。於是便打開冰箱，想找點東西吃，但裏面的東西沒有一樣是熟的。忽然，我的目光落在了雞蛋上，心血來潮，就對媽媽説：“我來煮雞蛋吧！”媽媽欣然同意了。

説幹就幹，我先把十幾個雞蛋洗乾淨，放在鍋裏煮，過了大約十分鐘，蛋熟了。我把雞蛋撈起來了，把蛋殼敲出幾條裂痕，重新放回鍋裏，準備開始煮時，媽媽對我説：“別急，要煮美味的茶葉蛋，還有一個訣竅。”一聽到訣竅二字，我忙停下手中的活。媽媽又説：“想把茶葉蛋煮得更入味，就要在蛋上用針扎幾個孔，讓湯汁滲透到蛋裏，吃起來就更美味了。”話剛説完，我就迫不急待的找了一根針，在每個蛋上紮了孔，又把已經準備好的茶葉、桂皮、醬油放進鍋裏，最後把蛋放進去，用中火煮起來。

過了十多分鐘，一陣陣香味從廚房裏飄了出來。快要煮好時，我衝進廚房，揭開鍋蓋，那一個個熱氣騰騰的茶葉蛋光看着就讓人直流口水。我撈起一個，撥開蛋殼，露出咖啡色的蛋白，上面還有一條條的深淺不一的花紋，我把蛋塞到嘴裏，“啊嗚”一口，“好燙”可我還是狼吞虎嚥地吃着，品嚐親自動手的樂趣。

學做茶葉蛋作文 篇15

今天我們班一起做茶葉蛋。

老師讓我們每個人都帶兩個茶葉蛋。我還帶了個鍋，老師先把雞蛋洗乾淨，放入鍋裏，煮熟了。在把蛋敲碎了，再在鍋裏放茶葉，醬油就這樣雞蛋足足在水裏呆了好幾個小時。“叮鈴鈴”上課了，那鍋裏不時飄來茶葉蛋的香味，聞的我都想流口水了，“啊”好香啊！我們班都浸在這蛋香裏了。大家都悄悄的説“好香好香的”。下課鈴響了，大家都跑到電飯煲旁邊看着，議論着。真是一幫饞鬼。

午間，老師怕我們偷吃，就叫陸明來保護茶葉蛋，可是他卻偷吃了一個，還説是老師的獎勵呢，還不就自己嘴饞嗎。

下午，我們都想吃茶葉蛋，那要等到我們練完武術後才能吃呢！真是迫不及待啊！都打擾到我們上課了，終於我們練完練完武術，老師發話説：“現在你們可以享受了。”大家一擁而上，都跟饞貓似的，好好笑啊！

這茶葉蛋真好吃啊！我可也學會了煮喔！

學做茶葉蛋作文 篇16

今天陽光燦爛，天氣特別好。我起牀後，看見媽媽手裏拿了幾個雞蛋，就猜到，一定是我們家的雞又生蛋了。我跟着媽媽去看放雞蛋的罐子。只見不大的罐子裏密密麻麻的都是雞蛋，我問媽媽：媽媽，雞蛋好多啊，有多少個啊？媽媽看了看罐子裏的雞蛋，想了想説：大概七八十個吧！我驚訝地張大了嘴巴説：這麼多呀！吃得完麼？媽媽笑着説：怎麼吃不完？上次的茶葉蛋挺好吃的，再煮一次吧，媽媽也愛吃。我立馬舉雙手贊成，想起上次的茶葉蛋，口水都要流出來了，恨不得馬上吃到。

媽媽拿了50個雞蛋泡在水裏，我看着奇怪地問：不煮嗎？泡着幹什麼？媽媽説：不洗乾淨，煮的茶葉蛋不髒嗎？我點點頭，就和媽媽一起清洗雞蛋。好不容易，雞蛋洗乾淨了。媽媽把雞蛋一個個放在鍋裏，我等媽媽放好了，就幫忙把水倒進去，水剛剛沒過雞蛋，媽媽就説：好了好了，水夠了。説着便打開煤氣，準備煮雞蛋，我連忙問：茶葉蛋不要放其他調料的嗎？媽媽回答我：煮熟以後殼敲碎，再放調料才入味。於是，我只好耐心地等雞蛋煮熟。

好不容易雞蛋熟了，冷了一會兒後，我學着媽媽的樣子，把雞蛋輕輕地在桌上敲出裂縫，一開始總是不熟練，不是殼敲得太碎，就是裂縫太小，不過很快，我就熟練了。不一會兒，雞蛋就處理好了，媽媽讓我來放調料。她讓我放了一些茶葉、一勺鹽、一勺醬油、一些香料，然後加水重新開始煮。煮了好久，香味四溢。我迫不及待地拿了一個，卻差一點燙到了手，媽媽瞪了我一眼説：心急吃不了熱豆腐，等冷一冷。我只好眼巴巴地等着茶葉蛋涼。

因為等的時間太長了，又因為是自己參與了的，我覺得今天的茶葉蛋格外的香。而這件小事也讓我明白了，哪怕只是一個小小的茶葉蛋，也要付出很多的時間和耐心才能完成。在我們生活中，做任何事要想得到成功，也要付出同樣的耐心和努力。

學做茶葉蛋作文 篇17

今天是立夏，媽媽早早地從冰箱裏拿出鴨蛋，用水沖洗了一遍。然後媽媽把一個個圓腦袋的小傢伙輕輕地放進裝有水的鍋裏。接着媽媽放了點茶葉、茴香。我好奇地問：“媽媽，為什麼要放茶葉、茴香？”媽媽笑着説：“茶葉上色，茴香自然是添香的嘍！”

一切準備停當後，媽媽開了旺火，順便攪拌了一下茶葉、茴香，蓋上了鍋蓋，回房間幹活。我可忙乎上了，一會兒過去瞧瞧，沒動靜。過了一會去看，咦，有誰在頂鍋蓋？我透過玻璃蓋，哦！原來是小泡泡，不停地吹着歡快的小喇叭。我提起蓋子，鴨蛋披上了層淡淡的黃色衣衫，上面斑斑點點，似乎是流行的波點服飾呢！隨着越跳越歡的泡泡，一陣陣清香也時時往我鼻子裏鑽，惹得我直流口水。“饞貓。”媽媽邊説邊把火關成小火。直到鴨蛋穿上茶色衣服後，媽媽才關了火。

挑選兩個蛋，與媽媽玩對對碰。不管碰碎與否，“開吃嘍！”剝開一個茶葉蛋，狼吞虎嚥起來，“真香！”

學做茶葉蛋作文 篇18

按老師的要求，我在家學做了茶葉蛋。到了週一，帶上兩個蛋到學校與同學們一起分享。

大家很快就交換了茶葉蛋。我把我的一個蛋給了宋晗飛，又向朱志鵬要了一個蛋。經過觀察發現，我的茶葉蛋和朱志鵬的顏色都呈深褐色，我的蛋還比他的小一點，但是他的蛋有一面是黑色的，這麼難看的樣子一點都不誘人。但我還是想嚐嚐它的味道！我問老師：“為什麼這個蛋是這樣的？”老師笑着回答：“可能是它入味的地方不均勻，燒煮時沒有及時翻滾吧！”原來是這樣的啊！我又學到了一個新知識。我趕緊吃起來，哇，好好吃呀！看來我以後可不能再“以貌取蛋”了！

環顧四周，發現同學們有的狼吞虎嚥，有的細嚼慢嚥。這時，我看到了正在細細品嚐我的茶葉蛋的宋晗飛，連忙問道：“怎麼樣？我煮的蛋好吃嗎？”他微笑着，衝我點頭。得到了別人的誇獎，我心中美滋滋的。語文老師也把她在家中做的茶葉鵪鶉蛋帶來了，給我們每人發一個，真好吃呀！

這次體驗，真讓我難忘！

學做茶葉蛋作文 篇19

我，是食尚玩家小記者蔡辰，歡迎大家跟着我走到哪裏裏、就玩到哪裏裏，也就吃到哪裏裏。

我今天來到了小吃街，在老街上走呀走着，鼻子聞到一陣香味，我隨着香氣追蹤，來到了一間茶葉蛋店，看見好多人正規規矩矩的排着隊，可見這茶葉蛋，一定是人氣美食。

終於輪到我了，剝開一粒茶葉蛋，雖然還沒有放進嘴裏，但陣陣的茶葉香，已經迷死我了，雖然有點燙口，但是現在是冬天，所以，不僅温暖了我的手，也温暖了我的心。

這茶葉蛋不僅熱騰騰，蛋白和蛋黃都滷透了，也不會死鹹，調味適中，滿口的蛋香，讓我忍不住想多吃一顆。好有ful喔，我看連三歲小孩都愛吧。

茶葉蛋一點也不貴，卻可以讓你享受到貴族的美味，歡迎你也來買，你一定也會深深愛上茶葉蛋的哦！

學做茶葉蛋作文 篇20

“唔——”今天一進門，我就聞到一股香味撲鼻而來。我這小饞貓不禁流下了口水。我循着香味慢慢地往源處走去。嘔，原來是媽媽在煮茶葉蛋。

“媽媽，今天是什麼好日子？把茶葉蛋給‘吹‘來了。”我問。

“想想。”媽媽回答。

“哦”我一拍腦瓜子，“瞧我這記性，今天是立夏呀！對了，媽媽，立夏為什麼要吃蛋？”

“對呀。立夏吃蛋是因為相傳從立夏這天起，天氣晴朗並漸漸炎熱起來，許多人，特別是小孩子有身體疲憊四肢無力的感覺，食慾減退消瘦，這稱之為‘疰夏‘。女媧娘娘告訴百姓，每年立夏之日，小孩的胸前掛上雞蛋鵝蛋就可以避免疰夏。因此，立夏吃蛋的習俗一直延續到現在。好了，小調皮，不要打擾我了。”媽媽説。

我就不打擾媽媽了。只見媽媽在鍋裏放了許多水，拿了一把茶葉，幾顆茴香，又舀了一勺鹽，放入鍋中，再把滑溜溜白嫩嫩的“蛋寶寶們”放進鍋中。接着，媽媽把火開到猛烈的大火，等到水燒開了，鍋裏飄出濃濃的茶葉和茴香味，“蛋寶寶們”換上了咖啡色的外衣時，媽媽就將大火將為文火，還在每個蛋上輕輕地敲幾下，敲出一點裂縫，滿滿地煮，好讓茶葉汁滲入蛋中。“蛋寶寶們”正舒服地在鍋裏泡“温泉”，還不停地遊啊遊，它們完全沒有意識到危險的來臨，站在鍋邊的我正流着口水看着它們，想一口就把它們吞進肚子裏。

不一會兒，茶葉香更濃了。好嘍，好嘍，茶葉蛋好嘍。我迫不及待地上去，忍着燙，拿了一個，剝開了，大口大口地吃着。媽媽看着我笑了。“嗝——”媽媽笑得更甜了，又不無心疼地對我説，“小傻瓜，慢點吃，別嚥着，這樣很傷人的。”

學做茶葉蛋作文 篇21

北部的冬天，總是寒風伴隨綿綿細雨，常讓街上的行人凍得直打哆嗦。在凜冽寒冬裏，什麼讓你温暖呢？不論是在礁溪泡温泉，看着炊煙裊裊升起；或是在客廳裏喝一杯熱可可，濃郁的香味撲鼻而來；還是躺在牀上，包着温暖的棉被，趕走一絲絲涼意。但是，對我來説，這都不是特別的温暖，我的温暖是什麼呢？

寒冷的冬天一到，有時還夾雜着冷冷的雨絲，樹木都顯得黯淡無光，孤立街頭。刺骨的寒風，一波波襲來，樹枝上的樹葉都掉落下來，變的好陰森。而北風四處興風作浪，跑過原野，讓整座稻田變成北極，連地上都結冰了；北風處處與人作對，跑過房子，讓整間房子變成冷凍庫，連我的被窩都不放過；北風到處攻城掠地，跑過了全世界，讓每個地方都變成冰天雪地，並鑽進人的每一條神經，感覺身上的細胞瞬間凍結。

這時候媽媽就是驅趕寒風這個大妖怪的守護神，更是給我温暖、給我愛的太陽神。當我冷得發抖，全身瑟縮得躲進厚重衣服裏，只露出一雙眼睛，像一隻圓滾滾的北極熊，仍不敵寒流的威力。我一進家門，媽媽早已煮好了一顆顆的茶葉蛋，看着陣陣的煙淼淼上升，空氣中瀰漫着一股茶葉蛋的香味，而香味就像是無孔不入的鬼魂，一步一步引領我向前。茶葉蛋摸起來具有彈性，就像是暖暖包一樣，感覺有一股暖意幫我抵擋着寒冷，也不知是茶葉蛋的作用，還是母愛的温暖。吃一口茶葉蛋，濃濃的茶葉蛋相充斥整個口腔，一口吞下去，順着喉嚨滑進五臟廟，這種美味彷彿是人間仙境，一股暖流流至全身，這才緩解冷到令人頭都發麻的寒意。

冷冷的北風，無情的肆虐大地，人人都必須忍受寒流的侵襲，若此時我的手中捧着一顆温暖的茶葉蛋，就像是天使降臨人間，趕走了寒冷的惡魔，驅散了冰冷的雪人，那不僅僅是一顆小小的茶葉蛋，也是母親滿滿的愛呀！

學做茶葉蛋作文 篇22

今天我完成作業的時間比平時早，剛好家裏的茶雞蛋吃完了，於是我就對爸爸説：“爸爸，平時都是你煮的茶雞蛋，今天能讓我試着煮一次嗎”？爸爸開心的説： “好呀！今天你就學一下怎麼煮吧！”

於是，我興沖沖的跑到廚房，拿了幾個雞蛋，還有草果、八角、桂皮、茶葉、鹽等七八種的香料和調料。聽爸爸説這些香料可以增加茶雞蛋的香味，而這些調料可以讓茶雞蛋的味道更加的豐富。這些香料和調料聞起來香中帶甜、甜中又有點澀味，好聞極了！

我把雞蛋和香料調料依次放入鍋中，開小火煮。1分鐘過去了、5分鐘過去了……我急得直跺腳。爸爸説：“彆着急，小火煮雞蛋不會把雞蛋給煮爆，多煮一會兒吧！”又過了幾分鐘，雞蛋終於煮熟了！我飛快跑到廚房，準備開始下一個步驟。

我用勺子把煮熟的雞蛋撈出來，用另外一個勺子把雞蛋殼敲出裂紋，好讓調料滲透進雞蛋裏。按照這個步驟，撈一個、敲一個、撈一個、敲一個……終於完成了這個步驟！接下來就是繼續用小火煮，讓香味和鹹味進入雞蛋內。

又過了好一會兒，茶雞蛋終於可以出鍋了，我掀開鍋蓋，雞蛋的香氣頓時充滿了整個房間，爸爸媽媽都被茶雞蛋的美味吸引到廚房了，剝開一個嘗一嘗，emmmm……味道真好！

煮茶雞蛋雖然不是很難，但也需要耐心，我也知道了做飯真的不是一件簡單的事情，我以後要珍惜大家的勞動成果。

學做茶葉蛋作文 篇23

“略咚咚，起來了，遲到了。”我被一陣暴躁的敲門聲所驚醒了，睜開了眼睛。起牀嗯？“遲，遲到了。”我徹底從瞌睡中醒來，從温暖的被窩中彈起。顧不得鑽進袖子裏的冷風，以光速刷牙洗臉，然而就在我，剛把自己縮進厚重的外套裏，準備出門時，媽媽走過來，對我説：“我在你書包裏裝了兩個茶葉蛋，路上冷，吃點熱的，別餓着。”我心不在焉地應了一聲，便出門了。

一出門，便被冷風撞了個滿懷。吸走了我僅有的那絲温暖，在冷風中顯得越發單薄。

我邁着步子向學校走去，手緊緊地攥着袖口，而冷風在周圍肆意的呼嘯，像是市井流氓一樣欺壓着街上的行人。而我每走一步就能感受到逆流的風擠壓着我，不一會我就臉凍得通紅，手凍得僵硬了。那調皮的冷風像小男孩似的，往我的袖口裏鑽，我捂緊了衣袖，但他似乎和我作對。我一生氣便放開步子，大步大步地向前走去，好似一個天不怕地不怕的英雄。而走了不一會兒，我已經冷得直打哆嗦。我站在原地，心想；“今年冬天怎麼那麼難熬啊？”

突然，我想到媽媽給我裝了兩個茶葉蛋在書包裏，急忙打開書包，取出了兩個茶葉蛋。真温暖。我迫不及待地撥開了蛋殼，咬了一口。一股暖流從嘴蔓延到四肢，肚子裏彷彿有個小太陽，身體重新恢復了温度。這一路上，我握着温暖的茶葉蛋，慢慢的向學校走去，對周圍的冷風渾然不覺。

小小的茶葉蛋，使我不再懼怕寒冷；小小的茶葉蛋，使我在嚴寒的冬日感受到了母愛的温暖；小小的茶葉蛋，使我多了一份寸母親的關心，少了一份誤解。

學做茶葉蛋作文 篇24

一説到茶葉蛋，我就口水流成河。

平日裏，媽媽時不時地會給我煮上幾個茶葉蛋。看到媽媽那熟練的動作，做起來就像“張飛吃豆芽——小菜一碟”，我真想也露一手。

今日，我便大顯身手了。首先，讓小雞蛋洗個澡，乾乾淨淨的。之後，便開開心心地送去泡温泉了。但它們怎麼也想不到，馬上就要成為我的腹中之物了。哈哈！不一會兒鍋中煙霧繚繞，料理們——八角、茴香等爭先恐後地跳入鍋中。

過來一會兒，我掀開鍋蓋，一股沁人心脾的香味撲鼻而來。看了看，蛋蛋有的像一羣赤裸裸的小頑童，快活地在水中嬉戲，有的懶洋洋地趴在鍋底，好像十分享受這“温泉”帶來的歡樂。還有的浮出水面，裂開一道縫，好像大聲喊着救命。這時，我拿來一個勺子，在蛋寶寶身上敲了敲，讓他們盡情吸收料理釋放的養料。

燜了好一會兒，我已經迫不及待了。我神速般從鍋裏撈出一個茶葉蛋，輕輕剝開雞蛋粗糙的外衣，露出略帶黃色的蛋白，咬了一口，我便陶醉其中，茶香四溢，如仙氣般圍繞在我的身邊，久久不肯散去。那QQ糖的細膩口感，猶如一隻纖細的小手撫着我的心，使我沉醉。

人生恰如茶葉蛋，略帶苦澀卻苦中作樂，唯裂痕越多越入味。希望人人能享受挫折，接受失敗，在挫折中變得更加成熟。