有關國小生燒菜作文四篇
在平平淡淡的學習、工作、生活中，大家或多或少都會接觸過作文吧，藉助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。那麼，怎麼去寫作文呢？以下是小編為大家整理的國小生燒菜作文4篇，僅供參考，大家一起來看看吧。
國小生燒菜作文 篇1
今天，媽媽休息，準備給我燒芹菜豆腐乾。因為這是我最喜歡吃的菜。晚上，我看媽媽炒芹菜豆腐乾。
只見媽媽把芹菜葉子摘掉，把芹菜根切掉又一刀一刀把芹成一寸長短。媽媽巴切好的菜放在水裏浸着。然後她又拿來豆腐乾，切成絲，放在一邊等待下鍋。
一切準備就緒後，媽媽把煤氣打開，架上鍋，然後倒入適量的花生油，等油冒煙時，媽媽快速把芹菜倒進鍋裏，只聽見：“哧啦”一聲，説時遲那時快媽媽又把切好的豆腐乾絲倒進鍋裏，攪拌着翻炒了幾下，然後加入一些鹽和糖，倒了一些水，蓋上鍋蓋，煮一會兒。大約過了五分鐘，媽媽打開鍋蓋。我看見豆腐乾又硬變成軟的了。芹菜也似乎變深了。菜熟了！”我聞到芹菜豆腐乾的香味，直流口水好想吃一口。
過了一會兒，媽媽把菜盛到碗裏端到了桌子上，我吃的津津有味。媽媽説：“芹菜可以降脂，吃多點好。”
我今天收穫真大，跟媽媽學會了芹菜炒豆腐這道菜，還知道了這道菜的好處。
國小生燒菜作文 篇2
我一直對做菜很感興趣，趁這個寒假的休息時間，我決定學做一道家常菜——糖醋小排骨。
首先，我請教了爺爺，如何做糖醋小排骨，邊聽邊記下了主要步驟。於是，我先去超市買了一斤新鮮的小排骨，及一些配料。到家後，我把小排骨用開水沖洗乾淨，用刀切成塊，再把葱、姜等洗乾淨，切成末。我把鍋子洗乾淨，放在煤氣灶上燒熱，倒入少量豆油，接着我就把小排骨倒入，忽然油鍋裏發出噼裏啪啦的響聲，像炸開了鍋似的，嚇了我一大跳，原來小排骨裏有水，水碰到了油就會發出響聲。隨後，我用鏟子翻炒了幾下，就把黃酒、葱末、姜、醬油分別放入鍋內，再放入適量的水，蓋上鍋蓋，把小排骨煮熟。過了一段時間，打開鍋蓋一看，只見一股水蒸氣迎面撲來，接着我又放入了少許的醋和兩勺糖，用鏟子炒均勻，再放入一點生粉勾芡，最後又翻炒了幾下。我嚐了一小口，覺得不夠甜，我又加了兩勺糖，炒了幾下，現在，糖醋小排骨已經完美無缺了。終於，一盤香噴噴的糖醋小排骨做成了。
我真是太高興了！今後，我一定要更加努力，做出許許多多、美味可口的美食！
國小生燒菜作文 篇3
今天，我係上圍裙，想親自下廚一次，為家人燒一頓可口美味的飯。
那天我起得特別早，先去市場買了青菜、麪條、胡蘿蔔等有營養的食物，到了家裏，爸爸和媽媽都起來了，這時，我才意識到自己太晚了，我趕緊匆匆忙忙地把胡蘿蔔切成絲，但是因為我太匆忙，所以胡蘿蔔切的有的長，有的短，有的'粗，還有得很細很細，看着這些胡蘿蔔絲，樣子各不相同，我不禁低下了頭。媽媽走過來説：“算了吧！這頓飯我來吧！。”我堅定的神情使媽媽離開了我的身邊。
接着，我把胡蘿蔔放入鍋中，翻炒一下，放入玉米、青豆、火腿腸等等有營養的菜，一把鏟子在五顏六色的菜中搖擺，顯得金翠欲滴，連我的口水都流出來了，我真佩服自己的才華，過了一會兒，菜終於燒好了，一股香味從盤中慢慢地飄到了爸爸媽媽的鼻子裏。連媽媽都豎起大拇指誇獎我，我不禁臉紅了！
第二道菜是酸菜魚，也是最難的一道。我低下了頭，沉思者該怎麼做，媽媽看見了，走過來，細心、耐心地跟我講者步驟，我根據媽媽的提示，認真地做好每一步驟，過了20分鐘，一碗香噴噴的酸菜魚出鍋了，我看看這香氣撲鼻的一桌菜，我不禁會心地笑了。
我頓時明白了一個道理：一個人想要成功，必須要經歷成功和失敗，不然這就是虛假的。
國小生燒菜作文 篇4
暑假的一天，我和爸爸中午回到家。剛到家，爸爸便把我叫進廚房，對我説了句令我感到意外的話：“兒子，今天我就教你炒西紅柿炒蛋！”
我聽到這句話後，又驚又喜，因為在我的心中，早就想嘗試着學燒菜了，於是我立馬爽快的答應了。
爸爸先教我將西紅柿洗淨，用刀在砧板上將西紅柿切成了片狀。之後，爸爸又教我打雞蛋，告訴了我打雞蛋的步驟要領：將雞蛋磕在碗的邊緣，然後兩手沿着雞蛋的縫隙將蛋殼一掰，就將蛋液流在了碗裏。
我按照這個要領嘗試了一下，沒有掰好，好多蛋清流到了碗外。爸爸叫我別緊張，他自己當着我的面打了一個雞蛋，讓我仔細的看着。隨後，他讓我試着再打一個雞蛋。這下，在爸爸的言傳身教下，我打了一個堪稱完美的雞蛋。
按照爸爸的説法，我將碗裏的蛋液兑了點鹽，用筷子進行攪動，最終讓蛋清和蛋黃融為一體。
終於要掌勺了。我先把手放在灶具開關上，接着輕輕的往下摁，等聽到“霹、霹、霹、霹”的響聲時，我將開關往左旋轉90度，停了幾秒，手一鬆，火點燃了。
我在爸爸的現場指導下，將平底鍋放在火上，倒上油。我左手扶着鍋把手，將鍋裏的油搖勻，過了幾秒，就將碗裏的蛋液倒入平底鍋。我這時，用兩隻手緊緊的握着鍋把手，將鍋裏的蛋液鋪平。只見蛋液慢慢的由液體轉變成了金黃色的蛋餅。接着，我用鍋鏟將蛋餅弄成形狀各異的小塊盛到碗裏。
雞蛋煎熟了。爸爸叫我換了一口炒鍋，放在了火上。按照同樣的方法，將油加温後，我將切好的西紅柿倒入了鍋中。之後，我緊緊的握着鍋鏟，學着記憶中爸爸炒菜時的動作，翻炒着西紅柿。很快西紅柿炒出了很多的汁水，在爸爸的催促下，我趕緊放入鹽、糖和葱花。又翻炒了一會，爸爸説“好了，可以起鍋了”。於是，我才趕緊關火。
菜終於炒好了。這時的我已是筋疲力盡，我感受到爸爸平時燒菜的不易了。
吃着我自己親手烹製的西紅柿炒雞蛋，真香！
