做蛋炒飯記事作文

在我們家，我最拿手的絕活就是做蛋炒飯。

正巧今天爸媽都上班，我一個人自己做飯吃。我從超市裏買來一些雞蛋，一些葱。把它們擺放好。開始做了，我拿起一個雞蛋，在碗邊一打，由於用力過猛，鮮黃的蛋汁從我手裏滑了出來。我再次拿起雞蛋輕輕地敲了一下，順利地將蛋黃弄入了碗裏。我拿來一雙筷子將雞蛋打了打，不一會兒蛋黃和蛋清就混合在一起了。接着，我拿來了一隻鍋，小心翼翼地倒上油，可油剛一入鍋就像一個調皮的小孩子一樣活蹦亂跳的，油星四濺，發出“噼裏啪啦”的響聲。一不留神，我就被燙了一下。我把蛋倒下去，原本像水一樣的蛋黃立刻變成了固體。我用鍋鏟把蛋弄碎，重新裝回碗裏。

該炒飯了，我從冰箱裏面拿出一團冷飯，放進鍋裏，用鍋鏟在飯上壓一壓，神奇的事情發生了，飯竟然變成了淡黃色。我再用鍋鏟把飯翻了一番，一股香味立刻鑽進了我的鼻子。“啊！真香啊！”我情不自禁地叫了出來。我看炒了差不多，就把切好的葱、鹹菜、雞蛋還有火腿腸一齊放進了鍋裏，再用鍋鏟一炒，一碗香氣撲鼻、十分誘人的蛋炒飯就誕生了。仔細一看，這碗蛋炒飯五顏六色，有淡黃色的'飯、有金黃色的雞蛋、紅色的火腿腸、綠色的葱還有褐色的鹹菜，真是色香味俱全啊！

怎麼樣，要不要來嘗一嘗我的手藝啊？