我最愛的小吃作文3篇

在現實生活或工作學習中，大家都嘗試過寫作文吧，作文根據寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。一篇什麼樣的作文才能稱之為優秀作文呢？下面是小編幫大家整理的我最愛的小吃作文3篇，歡迎閲讀，希望大家能夠喜歡。

説起我最愛的小吃，當然要數過橋米線了。

上完興趣班，剛走到“過橋米線”店門口，我立刻被過橋米線誘人的香味給迷住了。腿腳像被一把無形的鎖鎖住了一樣，再也邁不開腳步。我叫媽媽坐下來吃一碗再走。

我們走進店裏，點了一碗過橋米線。過橋米線是怎樣做出來的？又是什麼樣子的？一大串問號在我腦海裏浮現。

於是，我好奇心大發，便來到製作的大姐姐背後，聚精會神地觀察起來。只見大姐姐首先取出一個盛有祕製濃湯的鐵板瓦罐放在桌上，接着用一個很大的漏勺從一個大鍋裏撈出一勺米線，放進煮開的熱水裏涮了涮，再放進大瓦罐，接着又嫻熟地從一個大陶瓷罐中取出適量的酸菜、鵪鶉蛋、玉米、大白菜，胡蘿蔔、羊肉卷，以及火腿腸片放入瓦罐中，再加入少許的鹽和味精，這樣一碗香氣四溢的過橋米線就做好了。

看着這碗色澤鮮豔、冒着熱氣的過橋米線，我實在抑制不住饞蟲的叫喚，迫不及待地抓起筷子開始品嚐起來。“咻咻咻”地把一小團細滑的米線吸入口中，有嚼勁的米線在脣齒間迴盪。滑爽的米線，香噴噴的雞腿，鬆脆可口的白木耳，爽口鮮美的濃湯和酸菜都讓我捨不得停下筷子，不知不覺一碗米線很快被我一掃而光，我咂咂嘴巴，一副意猶未盡的樣子。媽媽微笑着説：“你這隻小饞貓，終於過了把癮了吧！”

回家的路上，我腦海裏依然回味着別具一格的雲南美味——過橋米線。

我最喜歡的小吃是雲吞。在我們家門口，有着一個小店，叫做“好好味”，吃過他們家的雲吞的人都會來了又來。第一次來“好好味”吃雲吞，還沒吃的時候，我看到一個阿姨正在做雲吞，她先用一根很像尺子的竹片在肉泥裏面點一點，好有一點粘性，然後再點一點雲吞皮，把雲吞皮放到手上，再往肉堆裏攪一下，這樣就能把肉粘到雲吞皮上，然後在用竹片壓一下左手上的肉，再把扁扁的雲吞皮的一個對角捏一下，把皮捏緊，再把竹片拔了出來，最後再以驚人的速度不停的捏來捏去，捏好了，就左手一鬆開，一個包得漂漂亮亮的雲吞就掉到了一個籃子裏，接着，就去做另一個。

雲吞上來了，我一看，哇！真美：空中飄着豬肉的味道，也有云吞皮的味道，在湯裏的雲吞就像在海里的水母一樣，飄來飄去，又像是一個橢圓形的上面加了幾個很軟的尖角，在肉裏也好像長了許多的很軟的尖角，就像有很多的腸子一樣，飄在湯裏，也很像是雲，在天空中飄着，看到這裏，我就覺得雲吞這個名字的意思就是非常像雲，吃起來的時候直接吞下去就會非常的好吃。雲吞的顏色是白色的，如果皮薄的話，就會看到粉紅色的，在雲吞的'旁邊，還有一些葱，這些碧綠的葱嚼起來的時候咔嚓咔嚓的像錫箔紙發出的聲音。雲吞的吃法我覺得是先用勺子舀了一寫雲吞，但是不要一點一點的吃下去，先把雲吞含在嘴裏，然後再慢慢的嚼，這樣就會有很多的這慢慢的流入到嘴裏，然後再慢慢的吞下去。我開始吃了，我先用勺子撈一點湯，往下滴，在這個時候，我就把舌頭給伸了出來，去接住那些滴下來的湯，哇，真美味，接完了後，我就去咬了一口雲吞的皮，嗯，真的是不錯，雲吞皮滑滑，我又試着把整塊雲吞吃下去，哇！真的非常的不錯，我使勁的嚼着，嘴巴張得大大的，牙齒髮出了很響亮的聲音，雖然肉看上去要用很大的力氣去嚼，但是一進入到了口中，就像是換了一塊肉似的，非常的軟，但我覺得，雖然在聞得時候是隻能聞到一點味道，但是在嚼的時候，它的味和汁都“撲哧”的一下噴了出來，幸好我那時是閉着嘴巴的，要不然就會噴到對面的人去了，如果幸運的話，那你還能吃到很嫩的肉呢！

我就等我把所有的雲吞吃得只剩下四五個的時候，我就把它們都一起轟到了我得嘴裏，哇！真是爽，我再大口大口的嚼着，我嚼的越慢它就越香，嚼得越快，它就沒什麼味了。等我吃完了雲吞，就開始和湯了，我還剩下幾滴，等我快要喝到它們的時候，它們就落了來，也可以説是我準備吃前的口水吧！我們回家的路上，我就一直想下次也要去那裏吃！因為那裏實在是太好吃了！

如果你問我最喜歡吃什麼，我一定會回答：“臭豆腐！”你是不是在笑話我了？我才不管呢！我就是愛吃臭豆腐！

“水鄉”紹興臭豆腐可是最有名的。據我紹興奶奶説，“油炸臭豆腐”是紹興一大特色小吃，源遠流長，一經品味，常常令人慾罷不能，一嘗為快。臭豆腐雖名不美，但外陋內秀，平中見奇，風味十分迷人。臭豆腐經選料、配滷、浸泡、發酵、晾乾、油炸精細製作而成。它的特點就是色澤黃亮、外脆裏鬆。

有一次，我去紹興奶奶家做客。老遠，我就問到了一股氣味，好像是什麼東西發餿了，還聽見有人吆喝着：“賣臭豆腐了！賣臭豆腐了！”走近了，攤主問我們：“要臭豆腐嗎？”爸爸説：“來一串吧！”“爸爸，這個東西叫臭豆腐，肯定很臭，不好吃吧！”我問爸爸。爸爸神祕地笑了笑。其貌不揚的臭豆腐經油一炸，變得金黃金黃的。攤主用長長的細竹籤船上，遞到了爸爸手裏。爸爸讓我先嚐一個。“這臭豆腐真的好吃嗎？”我説。爸爸又是笑了笑。於是，我捏着鼻子吃了一個。真是不吃不知道，一吃嚇一跳啊！原來這臭豆腐那麼好吃啊！我又一下子吃了好幾個。

每年，爸爸媽媽都會帶我去紹興奶奶家做客。而每當這時候，我就會牽着爸媽去買臭豆腐。不管是在著名的咸亨酒店，還是在拱形的石橋邊，都可以吃到臭豆腐。即使離得遠遠的，我也會聞到臭豆腐那股“臭味”，買一串，咬一口，酥酥脆脆的，真是好吃。我們祖國的飲食文化真是博大精深啊！

之後，我又發現我們逍林鎮的市場上，也有臭豆腐。臭豆腐便成了我家餐桌上的常客。因為這不僅是我的最愛，還是爸爸媽媽的最愛。

如果你還沒有嘗過臭豆腐，那就太遺憾了，因為它會讓你吃了還想吃。

臭豆腐，my favourite！