關於茄子作文

在平時的學習、工作或生活中，大家都經常看到作文的身影吧，根據寫作命題的特點，作文可以分為命題作文和非命題作文。你所見過的作文是什麼樣的呢？以下是小編為大家整理的關於茄子作文，僅供參考，歡迎大家閲讀。

其實，這個花樣茄子就是茄子魚哦，哦，不要着急，聽我一點一點的介紹給你聽。

前幾天，求學心切的媽媽又在網上找怎麼做美食了，無意間，看到了一個很有趣的東東——茄子魚！

剛剛開始，我學着媽媽的樣子操起菜刀，嘩嘩譁將紫茄子的衣服給脱了下來，一個白生生的小茄子展現在我的眼前，下一步，就要進行給茄子整容啦！

我拿起菜刀，在小茄子的肚子上一劃，小茄子就變成了兩半兒，我又在茄子的最寬的地方劃了彎彎的一道，哈哈，這就是腦袋啦！有用筷子在這個半成品的腦袋上一搗，一個眼睛編出來咯，有對着那一半的腦袋上點一點，OK！

我對着“小魚”的身子殘忍的劃了一道又一道兒，這個可憐的小茄子，經過我的千刀萬剮，終於變身兩個可愛的“小魚”啦！

可憐的“小魚”呀剛剛受過千刀萬剮，現在又要下油鍋慾火重生啦！

媽媽和我用捏捏功將這個水分十足的小茄子捏的扁扁的，軟塌塌的任人宰割。

媽媽並不怠慢，抓着這兩個無辜的小“魚”就丟進了油鍋中，緩慢的等待，可愛的小傢伙！經油一炸，變得“油光煥發”啦！身上的那些“鱗片”由若隱又現變得清晰可見，很是誘人，害得我光想一口把它吃下去，可惜我的嘴巴不夠大。

媽媽和我又將青椒什麼的配料和炸好的茄子呼啦啦啦的炒了一通，不過，如果不加點祕方，這個茄子魚是不會好吃的，我和媽媽就在一個小碗裏，倒點水，放點醬油，滴點料酒，適當的鹽，還往裏弄一點點糖，在這一鍋香噴噴的菜快要出鍋的時候，給倒了進去，這就是傳説中的勾芡啦，這可以使飯菜變得香噴噴哦！

更絕的是，老媽那顆天馬行空的腦袋又想了一個絕點子，只見老媽夾着倆花椒安在“魚眼”上，還別説，真挺像！

這兩隻以假亂真的“小魚”上刀山下火海，經過千錘百煉，終於出鍋啦！哎你還別説，這“小魚”還很，美味呢！

我不喜歡吃茄子，因為茄子太軟了，吃到嘴裏，像鼻涕蟲一樣，而且還很澀嘴。每當家裏炒茄子，我總是夾點別的菜，坐在我的房間裏去吃飯。

終於有一天，母親似乎覺得我不吃茄子不可以，就把茄子換了一種方法燒，燒出了糖茄子，可是澀味還是不變。我大聲叫着：“這東西這麼難吃，我不吃你們還買，是不是和我作對？最近我的表現可還不錯呀……”説完，就把門關了，在房間裏生起了悶氣，生氣十分鐘後，拿起錢到外面吃了。

我跑到張家太太餃子館，那個老人十分會做餃子，味道真是不錯，並且我和她也熟，所以就叫了起來：“老闆，來一碗餃子。”老太太一看我來了，就問：“你一個人來呀，為什麼你爸媽沒來？”我生氣地説：“媽媽和我過不去，明知我不喜歡吃茄子，可她偏要燒那菜，是我自己跑出來的。”

張太太聽了我的話，就對我説：“茄子有很多維生素，吃了有益健康。一個東西好不好吃，主要是看心理，你如果仔細品味你母親做的菜，才會體會到其中真正的味道。”説完就走了。我還是買了一碗餃子，狼吞虎嚥地吃完了，我回到家時，發現爸爸已經把茄子給吃了，並晚上買來了我喜歡吃的牛肉。

我再一次吃茄子，是去年暑假，媽媽滿含笑意地拿出一碗茄子對我説，這是她買了做菜的書照着做出來的，怕我不喜歡吃，所以只做了一碗。我吃了一口這種茄子，硬硬的，又甜又香，不澀嘴也不像鼻涕蟲了，可見她為我做茄子是多麼的用心。我含着淚撲到了媽媽身上，説：“謝謝媽媽，謝謝你花滿心思為我做的茄子，這既然是您做的，我們就叫它為愛心茄子吧！”我大口大口的吃完那些茄子，心中有一種温暖的感覺。那天是我的'生日，十分感謝我的母親，就把那碗熱騰的菜叫愛心茄子。

“賣茄子，賣茄子，來買個茄子吧，益處多多。”我在市場上推銷茄子，見一個人要買蔬菜，我便給她推銷起了茄子。

茄子的外形呈紫色，內部是白色的。炒起來吃，非常油膩，很好吃，炒茄子時，將切好的茄塊，茄片撒上鹽拌勻，攪15分鐘左右，擠去滲出的紅黑水，炒時不加湯，反覆炒至全軟。茄子別名酪酥、落蘇、崑崙瓜、矮瓜、茄瓜、紫瓜吊子菜等。茄子是少有的紫色蔬菜，具有一度一二的營養。茄子外皮含有豐富的維生素E和大量的維生素P，在挑選茄子的時候應該選新收的嫩果，在鄂片和果實接起來的地方，就有一個環帶，如果它很寬很明顯，説明茄子沒有老化很好吃，如果她不明顯説明他已經停止生長，開始粗燥了。你看我的茄子環帶很明顯吧，就快買點吧。茄子還有散血瘀、消腫止疼、治療寒熱、祛風通絡和止血等功效。而且，他的營養價值很高，其主要成分有膽鹼、蛋白質，糖等鈣尤其是糖含量較番茄高一倍，而茄子纖維還含一定量的皂草甙，並且在茄子含有較豐富的Vpp。吃了對人體很有好處。如果您想慢點老的話，建議您買一些，因為茄子外皮的的維生素E可以抗衰老，也可以防止出血，讓血液裏的膽固醇不增高。茄子含有龍葵鹼，可以防治胃癌。它還可以保護心血管，抵抗壞血病中，老年人如患心血管病或膽固醇高者，經常吃些茄子，對身體健康長壽是十分有益的。茄子的種類分為很多，總的來説有色茄、紫茄、圓茄、長茄等品種。茄子能增強人體細胞間的粘着力，增強毛細血管的彈性，減低毛細血管的脆性及滲透性，防止微血管破裂出血，看，他比其他的水果和蔬菜營養價值多多了。而且價格又便宜，就買一個吧。有這麼多好處的，不賣白不賣呀，以後可就漲價了。

那個人就買了一些，現在你們也都知道了茄子的好處了吧，心動不如口動，口動不如行動，快來買一買吧。

每次一看到茄子，我的腦海裏就會浮現出6歲時發生的事。

我從小就很挑食，只吃肉和兩、三種蔬菜。各色各樣的魚，琳琅滿目的蔬菜，一到我嘴裏就吐出。三天兩頭跑醫院，爸媽為我傷透腦筋。

那年6歲。吃中飯了，桌子上擺好了5個菜，其中有一個就是剛上市的茄子。爸爸笑呵呵地説道：“洋洋，來嘗一嘗紅燒茄子，可好吃了！”説完，用筷子夾起一塊準備放到我碗裏。我一看黑乎乎的樣子，馬上緊皺眉頭，用力地推開，大聲地喊：“不吃！不吃！”媽媽抱起我，温柔地説：“茄子裏面含有很多維生素，很營養的，吃一點。”

我有點半信半疑，用筷子小心翼翼地把它放入口中。一咀嚼，馬上就吐了出來。“啊——呸——！難吃死了，什麼東西呀！”我氣呼呼地説。

爸爸的臉拉得老長老長，一聲不吭地又夾了一塊放在我碗裏。我火速地把它扔回碟子裏。這樣來回弄了兩次。他頓時瞪大了那燈泡似的眼睛，身體一抖，怒氣衝衝地吼道：“今天我非得治一治你的壞毛病。你不吃也得吃！你不吃完10塊，休想離開桌子！”

我哇哇地大哭起來，眼淚嘩嘩地流下來。我把目光聚集到媽媽身上。媽媽默默地看着我，一語不發，不停地為眼淚。我頭一次見爸爸發那麼大的火。爸爸不容置疑的語氣，媽媽那冷漠的表情，幼小的我似乎明白了什麼。

我低着頭，哽咽着。他們兩個自顧自吃飯，我的心拔拔涼涼的。我像拿千斤頂一樣，慢吞吞地把它放進嘴裏。那一刻，時間凝固了，不知咀嚼了多長時間，才把它嚥下去。我含着淚，抽泣着：怎麼有這麼狠心的爸媽，怎麼能這麼強迫我呢？……

從那以後，我再也不敢挑三揀四了，桌上的每一個菜我都會嘗一嘗。現在的我健健康康，跟醫院也説“byebye了！”我漸漸明白，爸媽嚴厲的背後藴藏着多少的愛呀！

星期天，爸爸媽媽都到田裏勞動去了，我一個人在家裏做作業。做着做着，我一看鐘，已經十一點了。我趕快做飯，不一會兒，飯煮好了。

我又等了好久，爸爸媽媽還不回來，我心裏想，爸爸媽媽肯定餓壞了。如果爸爸媽媽一回來就能吃上飯該多好。對，我自己燒菜。燒什麼呢？我的眼光落在了門口菜田裏的幾個大茄子上。

我來到田裏摘茄子。沒想到茄子這麼頑固。我就兩手抓住茄子拚命地絞，茄蒂都擰成了麻花，終於，茄子落了下來。我如法泡製，把其它幾個茄子也擰了下來。

開始切了，又遇上了麻煩。茄子太老，皮又滑，菜刀在上面只劃出一道痕印。我學着媽媽的樣兒，把菜刀在缸口來回鏜了幾個回合。又開始切了，這一次，我使出了吃奶的力氣，嘿，茄子開口了，我把刀尖探進去，往深裏挖，一隻老茄子終於被我切成了兩半，這一下，茄子成了乖巧的綿羊，好切多了。我用了九牛二虎之力，終於把所有的茄子都切成了絲。我的右手腕可吃苦了，又酸又麻。

我長出一口氣，仰在椅子上，心裏美美地想着：“這回媽媽可要表揚我了。”就在這時，爸爸媽媽回來了。媽媽的眼睛真尖，一眼就看到了桌子上的茄絲，剛要説話，就像想到了什麼似的，向門口菜田一望，媽媽滿是汗珠的臉上頓時陰了下來，“曉惠，你把茄種摘下來切了？”我心裏咯噔一下，不好，一場暴風驟雨就要來了。果然，媽媽把我痛罵了一頓。我委屈地哭了。

爸爸問清了事情的原委，對媽媽説：“就幾個茄種，你也太小題大作了。”媽媽説：“把茄種摘了，明年就沒茄子種了。”我心裏很不是個滋味，但心裏也想，以後再不能這樣了。