第一次學做飯作文10篇

在現實生活或工作學習中，大家都有寫作文的經歷，對作文很是熟悉吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。相信許多人會覺得作文很難寫吧，以下是小編幫大家整理的第一次學做飯作文，僅供參考，歡迎大家閲讀。

第一次學做飯作文1

在我們成長過程中有許多第一次比如説：騎自行車，做飯，做家務，出去旅遊……不過，最讓我難以忘懷的，是第一次學做飯。

那是二年級的一天上午放學，我回到家，發現家裏沒人，書桌上有一張字條，上面是媽媽留給我的留言：寶貝，今天上午媽媽有事，不能給你做飯了。冰箱裏有一些蔬菜，你可以學着做飯，加油哦，媽媽相信你第一次就能做好飯菜。做好飯菜後記得關煤氣。我看完之後，走進了我不經常去的廚房。

打開冰箱，拿了兩個西紅柿和兩個雞蛋，學着媽媽做番茄炒雞蛋的模樣，把雞蛋打散，西紅柿切小塊。隨後我開始做飯。我照着菜譜的步驟：放一點兒油，然後等油熱了把葱和姜放入鍋中，隨後打散的雞蛋轉圈放入鍋中，開始翻炒，等半熟的時候，把西紅柿加進去，當差不多快熟的時候，把調味料、鹽放進去，之後關上灶台，西紅柿炒雞蛋完成。

我慢慢的放一些油，生怕放多了。等油熱了之後，我就把自己切的大小不一樣的姜和葱放進去。隨後又趕緊把打散的雞蛋放進去，然後我用鍋鏟開始翻動。不知是怎麼回事，一滴油不小心濺到了我的胳膊上，我大叫一聲：“嘶，好燙。”我趕緊吹吹胳膊，隨後又趕快翻動雞蛋，然後加入西紅柿，翻炒。等到快熟了之後，我加入鹽和調味料，等翻炒均勻後，我把灶台給關了，又把煤氣給關了。這時我才發現，媽媽做飯是多麼的不容易，看來我也得多多跟着媽媽學做飯。

兩三年過後，我回想起這件事，感覺當時自己真的好笨，自己又禁不住笑起來。不過，現在的我做飯已經熟能生巧了。

第一次學做飯作文2

我最愛吃西紅柿炒雞蛋了，每次看到媽媽做這個菜，我感覺很簡單的樣子，也想自己親手試一試，昨天在我的央求下，媽媽終於同意讓我試試。

媽媽讓我先穿上小圍裙，然後讓我洗一個西紅柿，切成小塊兒，盛在碗裏，平時看媽媽切西紅柿很簡單啊，可是我切起來就費勁多了，想切快點兒，又怕切到手，只能小心翼翼地一刀一刀慢慢地切，切的大小不一，案板上水直流，好尷尬啊！

我又從冰箱裏拿出三個雞蛋，放在盆裏洗乾淨，拿出一個碗，我學媽媽的樣子，先拿兩個雞蛋相互磕碰一下，把蛋殼裂口的那個雞蛋掰開，把蛋液依次倒入碗裏，剩下第三個雞蛋往灶台邊上磕一下，再把蛋液倒入碗裏，然後在碗里加一點鹽，用筷子將蛋液攪拌均勻，一切準備就緒，就等下鍋了，哈哈，看我的吧。

在媽媽的指導下，我先打開燃氣閥門，再打開灶的開關，只見藍瑩瑩的火焰在鍋底鋪開，等鍋燒熱後加入一勺花生油，大概十秒鐘後油熱了，我快速放入攪拌好的雞蛋液，然後用木鏟子翻炒，一股雞蛋的香味撲鼻而來，太香了，感覺比媽媽做的還香。等雞蛋煎成了金黃色，我把它鏟入盤子裏，然後鍋裏放一勺花生油，把切好的西紅柿倒進去，加點鹽和白糖，繼續翻炒，等西紅柿汁都出來了，再把炒好的雞蛋放進去，翻炒均勻，就可以出鍋了。

看着紅黃相間的西紅柿炒雞蛋，真的好有食慾啊！爸爸媽媽都誇我做的很成功呢，哈哈，好得意啊，以後我還要自己做菜，自己做的吃起來會更香！

第一次學做飯作文3

還沒到週末時爸媽就告訴我這周他們不在家，讓我去奶奶家吃飯。

但是這次我不是很想去奶奶家，我知道冰箱裏還有土豆絲、雞蛋，我可以試着做簡單的清炒土豆絲和煎雞蛋。

雖然爸媽週末大多都不在家，可是我一直也沒有學着做飯，這次可真的算是我第一次下廚了。

雖然是第一次下廚，但是我一點都不慌。平時在家時總是給媽媽打下手，基本的切菜手法、炒菜方法我還是懂一點點的。

在切菜時我還是先打開平板查了下土豆絲的做法，查好後我便開始切土豆絲了。我先把一個完整的土豆切成片，再四個一疊加切絲。雖然用的時間有點長，但是土豆還是被我切成絲了，雖然我的土豆絲有點肥有點粗，有點像土豆棒了。但是想想這是我切出來的，心裏就滿滿的成就感。

雞蛋是最容易的了，拿個碗把雞蛋打下去，然後用筷子將蛋清和蛋黃攪拌一下，再加一點鹽進蛋裏面，待會直接把蛋倒進鍋裏就好了。

準備要炒的菜花了我四十分鐘，想想媽媽平時在廚房裏忙碌的身影，我頓時覺得媽媽真了不起。

炒菜是我比較怕的一件事，我怕熱油濺到我，以前覺得好玩湊到炒菜的媽媽旁邊時就被熱油燙到了手，那真是可疼可疼了。

為了防止油濺到我身上，我把鍋蓋拿在手裏防止受傷。炒了兩個菜下來，雖然還是不免濺到了點熱油，但是也瞭解點經驗。那就是將菜拿低點放，這樣油就不會濺到人身上。

做好兩個菜用了兩個小時，想想這兩個小時我從手忙腳亂到半懵半懂，真的覺得做飯真的是一件需要時間實踐的事情。尤其是我做出來的菜鹽放多了、土豆絲粘鍋、雞蛋焦了之後。

雖然這是一次不怎麼成功的做飯經歷，但是過程也真的很有趣。

第一次學做飯作文4

寒假裏，我嚷着要學做飯，媽媽讓從我最愛吃的菜粥開始。

媽媽先教我淘米，還告訴我米要多淘幾次，淘乾淨了再放進鍋裏。我按照媽媽的方法去做，可是由於是第一次，笨手笨腳的，把米灑出了一些，我連忙一粒一粒撿起來。因為老師教導我們“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”，可不能浪費哦！

接着，我在米鍋里加了三大碗水。這一步很重要哦！如果水放多了粥就太稀，肯定不好吃；如果放少了可能變成飯；最可怕的是把粥煮成飯不像飯，粥不像粥……媽媽還教了我一個小祕訣——為了防止鍋開粥溢出來，在鍋裏倒一點油。

然後我開始洗菜，我把菜放在水龍頭下一衝，就準備切，媽媽趕忙攔住我説為防止菜上有農藥殘留，要把菜放水裏浸泡一會兒。趁這個空隙時間，我看了一下鍋裏的米，米寶寶正歡快地跳着舞，不停地翻滾着。這時候媽媽讓我把火調到最小，時間過去一小會了，我把菜洗乾淨，小心翼翼地拿起菜刀，在媽媽的指導下把菜切好了，放進了翻滾的米鍋裏，又把火調大了一點。媽媽讓我放了一點鹽和葱花、生薑，大約過了三分鐘，我關了火。哇塞，大功告成啦！我掀開鍋蓋，一陣香味迎面撲來，只見潔白晶瑩的米粒上漂着幾片綠油油的菜葉……看得我垂涎欲滴，我想今天一定要吃兩大碗！

就這樣，我簡單地學會了煮菜粥，心裏別提有多高興。

第一次學做飯作文5

人生有許許多多的第一次，有喜有悲，每個第一次都是值得你珍惜。我也有許許多多的第一次，我覺得最有意思的應該就是做飯了！

一天，我向奶奶要求，我和表妹靈靈自己做我們的晚餐，奶奶爽快地答應了。我們別提多高興了。開始做飯了，我負責炒菜、切菜，靈靈年紀小便讓她洗菜、做米飯。經過協商，我們打算做最喜歡吃的番茄炒蛋。我翻箱倒櫃，把廚房弄的狼狽不堪才找齊了佐料。奶奶看着我手忙腳亂的樣子，輕輕地搖了搖頭。靈靈從冰箱拿出番茄，小心翼翼地洗着，你看她多認真啊！用胖嘟嘟的小手輕輕地洗着。洗完，她把番茄放在菜板上，便做飯去了。

該我大顯身手了！畢竟是第一次做飯，拿起刀來非常笨拙，把番茄切得粗細各異，奶奶看了大聲叫着：“小祖宗，慢點，別切着手！”奶奶順手拿起菜刀，“噹噹”幾下，大小勻稱，宛如一排排彎彎的小船兒，看到這，我驚歎不已。我模仿奶奶的樣子一下一下耐心地切着。越到後面，手越發抖，因為後面手拿的空間越來越小了，我害怕切到手。終於切完了，身上全是汗。看着我的“戰果”，奶奶連聲説道：“不錯不錯，有進步！”該下鍋了，我把油倒入鍋裏。半分鐘過去了，油“噼裏啪啦”地作響。我打碎雞蛋，鼓起好大的勇氣，蛋清和蛋黃寶寶流進了鍋內，接着又是一聲“噼裏啪啦”的響聲，我用鍋鏟攪拌起來。還沒熟透時，我立即加了鹽、雞精。最後，我把番茄倒入鍋內，翻炒一分鐘。我叫靈靈端來盤子裝菜。同時飯也做好了。

看着自己的勞動成功，心裏別提有多開心了。雖然味道會有點怪，但畢竟是第一次，以後會做的越來越好的。

第一次學做飯作文6

在我的印象中有很多第一次，它們像點點繁星在我的腦海裏閃爍。

記得我9歲那年第一次做蛋炒飯的經歷使我至今難忘，它在我的腦海裏揮之不去。

那天，爸爸媽媽都沒有在家，家裏只剩下我一個人，我心想：爸爸媽媽都沒有在家，誰來給我做飯呀？正在我一籌莫展的時候，我的大腦飛快的運轉了一下，讓我想到了一個好主意：我長這麼大，還沒有自己做過飯呢吧？這次可是個好機會呀！這下可以做一回神廚嘍！

可是我做什麼好呢？突然想起每當我看見媽媽做蛋炒飯的時候，鍋中雞蛋在米粒的映襯下發出金燦燦的`樣子都會使我垂涎三尺呢，每次吃它都會是我的食慾大增啊！對了，要不然我就做香噴噴的蛋炒飯吧！

我從冰箱裏拿了兩個雞蛋，又拿了一個碗。我把雞蛋在碗的邊上磕了一下，然後把雙手放在雞蛋的中間，我兩隻手向相反的方向掰，雞蛋掰開了，但只見下去了一半兒蛋清，我的手一滑，整個雞蛋都滑了下去。我心想：這個頑皮的傢伙！我有點灰心了。不過我又想到如果我放棄了，我今天中午就只能餓着肚子了。接着我用筷子把蛋殼挑出來，又打了一個雞蛋，我對它説：“小傢伙，這回你可要聽話呀，可千萬別再溜下去了！”我小心翼翼的在碗邊磕了一個口，謹慎地捏牢雞蛋，雞蛋哧溜一下完整地溜進了碗裏。

接着我學着媽媽的樣子往鍋裏放了一些油。等了一會兒，然後把雞蛋攪拌均勻倒進了鍋裏。我用鏟子輕輕地“鏟”這雞蛋的邊兒，生怕它會糊掉，就這樣重複着。雞蛋熟了，然後我把米飯到了進去，還是用鏟子“鏟”着。直到米飯熱了以後，我把它盛在碗裏。吃着自己做的蛋炒飯，心裏美滋滋的。

通過這次我自己做蛋炒飯，我懂得要學會自立，還必須要有耐心，不要半途而廢，就一定會成功。

第一次學做飯作文7

星期六一大早，我早早地起了牀，便喊爸爸媽媽：“快起來，快起來，今天我給你們露一手！”“行啊，你今天準備做什麼呢？”爸爸揉着眼睛，懶洋洋地問道。“我是不會告訴你的！因為我要給你們一個驚喜。”我神祕地説完，便一溜煙兒地跑進了廚房。

我首先準備好三個雞蛋、油和鹽，把鍋放到火上，然後小心翼翼倒了一點油。油馬上熱了，要放雞蛋了，噼裏啪啦的聲音使我很害怕，不敢往鍋裏放雞蛋。“早知道，我就不做了。”我在心裏失望地想着。我趕緊叫爸爸：“爸！快來！快來！我不敢往鍋裏放雞蛋！你快幫幫我！”

我雙腳跺着地，心裏很不安，幸好“救兵”及時趕到，要不然我的膽子早已被嚇飛了！爸爸一邊做着動作往裏放雞蛋，一邊給我認真講解，那模樣真像一個博物館裏的解説員。“你還説你會弄呢！這不，第一個煎雞蛋都不會弄，還説不讓我們幫忙呢！”爸爸笑嘻嘻地批評着我。那一刻，我恨不得找一條縫鑽進去。

爸爸把第一個給我做好後，我也學會了。自己開始做第二個，第三個。剛開始我做的很不熟練，漸漸的，我就做的又快又好了。我把煎好的三個雞蛋放到三個盤子裏，又拿來三杯牛奶。“飯做好了，都來吃吧！”我滿頭大汗喊道。爸爸媽媽都品嚐了我第一次做的飯，都滿口叫好，我聽了也感到特別開心。

今天做的這頓飯讓我知道了：平時爸爸媽媽做飯是很不容易的，要認真對待它。很多事情也不是一次就能做好的，雖然第一次沒做好，但絕對不可對自己失去信心。

羅藝煒，加油，你行的！

第一次學做飯作文8

第一次學做什麼事，都會給人留下很好的印象不是嗎？對於平時不會做飯的我，一直期待着可以做飯的機會.終於，那一天來臨了！

這天，爸爸去上班，媽媽也不在家.於是，我決定當一次小廚師，炒一盤菜讓他們對我刮目相看.我拿來一本小菜譜，找了老半天，終於找到了一道菜食-清炒蝦仁.因此，便準備好了用料，開始了我的炒菜行動.首先，我將蝦仁清洗乾淨，在漏網中充分瀝乾水分，再放入碗中，加精鹽（12茶匙，3克）撒入澱粉拌勻，使蝦仁上下均勻地掛上澱粉漿.接着，在小碗中調入雞湯（或清水），料酒，雞精和鹽（12茶匙，3克）拌成調味汁.然後，實行第三步-開鍋.我倒了一點油，不料，油一進鍋便跳起了舞，有的甚至跳到了我的手上.剎那間，我手上長起了一個小泡泡.我心想:還是算了吧，炒菜好難啊！這時，我想起了爸爸説過的:失敗乃成功之母，陽光總在風雨後.於是， 我便堅持到底，調大火侯，放入青豆稍煸炒，加入新鮮的蝦仁，倒入開好的汁，大概均勻的翻炒了30分鐘，一陣撲鼻而來的菜香味便瀰漫了整個家.

爸，媽回家之後，看見桌上已炒完的菜，豎起大拇指，誇獎了我一番.

雖然這是我第一次炒菜，即使美中不足但我也，從中體會到了:不經歷風雨，怎會有有彩虹的深刻道理！

第一次學做飯作文9

一直以來都是媽媽做菜，我也想做做看，因為媽媽實在是太辛苦了，一會兒忙這個，一會兒又忙那個，真是忙得不可開交。可是媽媽説：“只要幹一件家務事，就抄寫一篇課文。"唉！我真是沒有辦法呀！終於，那一次機會來了，下面我跟你講講看。

一個春光明媚的中午，媽媽有一點兒不舒服，就去樓上休息了。我心想:媽媽休息完了肯定餓了，正好這個機會我可以做一頓飯給媽媽吃，想到這，我開心得一蹦三尺高。説幹就幹，我心想:媽媽最喜歡吃什麼呢？對了，媽媽最喜歡吃西紅柿炒雞蛋飯。我先在冰箱裏拿出兩個紅紅的西紅柿，我在想一定要拿兩個最大最紅的西紅柿，於是我把那兩個西紅柿放了冰箱，費了九牛二虎之力才找到兩個又大又紅的西紅柿。

我小心翼翼地拿出刀，把一個西紅柿先一片一片地切，生怕切到手，好幾次都差一點切到手。切完之後，我去冰箱裏拿雞蛋，這次我不費吹灰之力就找到了雞蛋，因為我前面己經很熟練了。我輕輕地敲打一下雞蛋，結果雞蛋不聽我的指揮，打到了地上，我又重新找來了雞蛋，我學着媽媽的樣子打雞蛋，敲碎的那個裂開的一條縫，就一下打好了。油燒開了，我把雞蛋和西紅柿倒進去，再拿一些米飯，我翻炒了一會兒聞到那撲鼻而來的香味心想:做好了吧。我説:“開飯了！”媽媽也正好下來了，媽媽吃着我炒的飯説:“女兒長大了，會炒飯了！”我心裏樂開了花。我真是太開心了！

我懂得了，爸爸媽媽平常實在太辛苦了！

第一次學做飯作文10

今天是我的生日，我又長大了一歲，想着為父母分擔一些家務，決定試着做飯，那今天的午飯就由我來準備。不過初次做飯的我還是邀請了媽媽來指導我。

今天中午我們要做的是小黃魚以及青椒炒毛豆。由簡入難，我當然選擇先燒青椒炒毛豆咯。第一步，倒油。冷鍋倒油，油在鍋底燃氣的加熱下冒出密集的氣泡，就趁現在，我把毛豆悉數倒入鍋內翻炒。第二步，將掰成均勻塊狀的青椒放入鍋內，翻炒幾下，放入半勺鹽，繼續翻炒，直到毛豆炒到有些微透明就可以出鍋了。

最難燒的就屬小黃魚了。一開始，先準備好調料，一勺糖、一勺生抽、半勺鹽、兩勺生抽，這些都放進小碗裏，攪拌均勻備用。媽媽在一旁耐心地教我，仔細地向我解釋“我和別人的做法不一樣，別人的調料都是依次放入，而我是調勻在一起，這是為了防止魚肉在燒的過程中碎掉。”聽了媽媽的解釋，我恍然大悟地點點頭。在鍋內油加熱到六成熱時放入幾片生薑幾瓣蒜，爆香後再把小黃魚倒入鍋內。看着油在鍋內翻騰，我心裏感到有些害怕，擔心油蹦到手上，所以就站得很遠，手也舉得高高的。媽媽及時制止了我“不能舉得太高，倒入黃魚的時候油容易濺出來。”我的手往下降了點，“譁”油一下子濺出來。過了好一會，我才想起還沒有放料酒，趕緊在媽媽的提醒下往鍋裏倒入料酒，緊接着把調料也倒了進去。為了防止魚肉散掉，我只能輕輕地在邊上撥弄幾下防止粘鍋。接着又加入了一些水，蓋上鍋蓋等待沸騰時，就把它盛到碗裏。

“開飯咯！”我嚐了嚐自己親手做的菜，味道還不錯，就是有點鹹，下次一定會更努力改進的。