豆腐的作文300字8篇

來源:文萃谷 1.85W

在平凡的學習、工作、生活中,大家都寫過作文,肯定對各類作文都很熟悉吧,作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。那麼你知道一篇好的作文該怎麼寫嗎?以下是小編整理的豆腐的作文300字8篇,僅供參考,大家一起來看看吧。

豆腐的作文300字8篇

豆腐的作文300字 篇1

真是“無心插柳柳成萌!”我到花橋婆婆那兒拜年,居然看到了豆腐是怎麼做的!

“快來,婆婆在做豆腐!”媽媽一句話就把我吸引了過來。只見婆婆把事先加工好的碾得碎碎的豆渣用漏網袋包起來。她在大大的木桶上擠出豆漿,然後在大土鍋中把豆漿煮開。煮開的豆漿香噴噴的,我嚐了一口,嗯,豆漿本身還帶點甜呢!婆婆笑眯眯地問:“好不好喝?”“好喝!”我也笑眯眯地回答她。

接着,婆婆往豆漿裏倒了些食用石膏,捧起裝豆漿的大桶搖一搖,晃一晃,然後蓋上桶蓋。過了一會兒,她把筷子投進木桶,筷子立了起來。“噢,這説明豆漿已經變成半固的了”。婆婆又請我們吃豆腐花,味道還不錯!她又用木板搭成的四四方方的木框,墊上了一層白帆布,給豆腐搭了一個“窩”。把豆腐倒進“窩”,再用布包住豆腐,蓋上木板,壓上重物,水就被一點一點的擠出來。“滴答、滴答……”清黃的水珠不時往下滴。過了幾個小時,豆腐做好了,婆婆拆掉木板,打開布,白白的豆腐展現在眼前,婆婆又把它們切成塊,給我們帶回家。

原來,豆腐是這樣做的!

豆腐的作文300字 篇2

有一種東西,它“臭”名遠揚,是一種風味小吃,你們猜是什麼?猜不出來了吧,我來告訴你吧,他就是臭豆腐。

我最喜歡吃臭豆腐了,今天我也帶你們去吃一頓吧。

我進了一家臭豆腐店,叫了5塊錢臭豆腐。只在見小二熟練地用筷子夾起十塊臭豆腐放入鍋中又倒了一點油,不一會兒,原本白的臭豆腐便成了黃色,又變成了金黃色,小二又用竹籤把它們一個個串了起來,又快速地放了各種材料,還有一點肉絲兒。一碗熱氣騰騰的臭豆腐就完成了。

我聞了聞,哇哇哇,葱葉的清香和臭豆腐的“臭”完全化為了一體,讓人垂涎三尺啊!

開始品嚐了。我先咬了一塊豆腐,咬到它的時候,濃濃的湯汁兒從我的嘴裏迸發出來,嘴裏的每個角落都散發着香味。碧綠的水草加上黃花般的豆腐,真可謂天下一絕呀!正巧,我吃到一個肉絲兒,這肉絲兒味更絕,豆腐的臭加上香菜的香再配上精心準備的湯汁,含在嘴裏,我都捨不得把它嚼碎,不一會兒,豆腐和肉絲都被我給“消滅”了。剩下一點湯,我恨不得把湯也給喝了,可這肚子一點都不爭氣,隨即我打了一個大嗝,在場的人都笑我是一個小饞貓。

臭豆腐是我最喜歡的風味小吃,它色香味俱全,雖然它“臭”名遠揚但是你一旦嘗過,就會被它吸引。

豆腐的作文300字 篇3

昨天,我回了趟老家,壽縣,古時叫壽春,也叫壽洲,豆腐就是在哪裏發明的。中國最好吃的豆腐就是我們老家八公山的豆腐了。

豆腐的創造人是:淮南王,劉安。做豆腐有十道工序:選豆、泡豆、磨漿、晃單、擠漿、煮漿、殺沫、點膏、蹲腦、壓單。以下就是詳細介紹了。

首先選好黃豆(選豆),用乾淨的水清洗豆子並泡好黃豆(泡豆),用磨子磨豆子變成豆漿(磨漿),然後支好架子,中間放一張棉單子,將豆漿在棉單上反覆過濾(晃單),把豆子渣取出來,擠出裏面殘留的豆漿(擠漿),再把剛才過濾好的豆漿放在鍋中煮(煮漿),這時你會看見鍋上會起許多的泡沫,你要把泡沫給挑走(殺沫),再把豆漿點上石膏(點膏),就變成我們今天吃的豆腐腦了,再做最後一道工序:將豆腐腦擠一擠(蹲腦)、壓一壓(壓單),擠出水分,就變成了豆腐。

你別看做豆腐很簡單,但是它也費了很多的汗水的,我們也不能隨便浪費,豆腐是豆製品,有很高的營養價值喲!

豆腐的作文300字 篇4

這一天,我閒的.無聊,在無聊中我突然決定,我要去探訪魯迅爺爺的足跡

我帶着一路的好心情來到了魯迅故里,我買了票,走了進去,我東走走西逛逛,認真的看着魯迅爺爺的足跡,我逛了不知多久,突然聞到了一股奇特的味道,聞到味道後,我的大腦立刻做出了一系列的反應,終於分辨出這是一樣好東西,我隨着氣味,跟了過去,終於找到了這個氣味的發源地,我抬頭一看,這家店叫做“三味臭豆腐”我眼前一亮,肚子也不爭氣的叫了起來,我才想起,我今天沒吃中飯,我走了進去,對裏面的大叔喊道:“大叔,給我來一盒!”“好嘞”一個帶着烏氈帽的大叔叫道,我來到了他旁邊,看着他把一盤沒有炸過的臭豆腐放了進去,我看着臭豆腐一個個變了顏色,我不禁叫道:“啊!變了。”説話間,大叔把臭豆腐撈了起來給了我,我接過後開始凃醬,正當我津津有味吃的時候,一位老外走了過來用不太標準的中國話説:“給我來一串!”大叔把剛剛炸好的臭豆腐給了他,老外邊吃邊説:“紹興臭豆腐名不虛傳!”大家聽後開心地笑了。

這件事後,我為我的家鄉的特產臭豆腐驕傲!

豆腐的作文300字 篇5

臭豆腐是我們長沙有名的特色小吃。説起它,我可是最愛吃了!平時媽媽買來臭豆腐,我就第一個動筷子,而且吃得搖頭晃腦。雖然我喜歡吃,但是我從不知道它到底是怎麼做的。今天,我和媽媽就專門去南門口看看臭豆腐的製作。

我們來到攤前,一位老爺爺正在專心致志地油炸臭豆腐。老爺爺從滷水中撈出來一塊塊方形的全身黑不溜秋的豆腐,放進滾燙的油鍋裏,不停地翻滾着,直到把豆腐的兩面都炸焦為止。老爺爺把一片片的豆腐都鑽了兩個洞,塗上一層醬油或辣椒水,這樣金燦燦、香噴噴的臭豆腐就誕生了!我連忙買了四片,我捧起碗,一陣陣誘人的氣味撲鼻而來,我的口水都快掉下來了!我首先小心翼翼咬上一口,外黃內白,外酥內嫩,爽極了!我接着吃第二塊,但嘴裏還回味着剛剛吃的那塊脆脆的,酥酥的,軟軟的,還有點辣。真是太好吃了!老爺爺告訴我,臭豆腐的製作工藝是十分講究的,首先要用上乘的黃豆等製成豆腐坯,再經過加滷、發酵、油炸之後,才會有較好的色澤和味道,然後再配上精調的調料,就可以炸出味道鮮美的臭豆腐了。哦,原來是這樣的!

臭豆腐雖然好吃,可就是不能一次吃多了!瞧,我只顧着吃得高興,舌尖就已經起泡了!

豆腐的作文300字 篇6

“這是要等到猴年馬月呀!”我和媽媽又去勝利河美食街買臭豆腐了!這家店的臭豆腐總是能讓人回味無窮,百吃不厭,每次去,我總是會問“一家臭豆腐店的生意怎麼會有這麼好呢?”

一家店的生意好,當然是因為那位廚師有絕活嘍!那這位“廚神胖大姐”又是怎樣做臭豆腐的呢?首先,“胖大姐”一隻手抓起一堆已經發臭了的臭豆腐,舉到空中,另一隻手拿起她的“金鍋鏟”放在鍋子的邊上,然後鬆開手,那一堆豆腐紛紛掉進了那金燦燦的油鍋中,接着,“胖大姐”將她的“金鍋鏟”放入鍋中翻豆腐,邊用另一隻手拿起一個紙盒子,等待豆腐炸好,等到豆腐的表皮變得金燦燦的,油鍋中起了一個個小泡泡,併發出滋滋聲時,就證明——臭豆腐做好了!隨後,“胖大姐”會在那金燦燦的臭豆腐上刷一層她的特製甜醬,然後遞給我們。

接過那一碗香噴噴的臭豆腐,那是一種滿滿的幸福感啊!聞一聞,不禁讓人垂涎欲滴,咬上一口,甜甜的麪醬,脆脆的外皮,加上鮮嫩多滋的雪白的肉,簡直是“完美”!就是堅決不吃臭豆腐的我,也能吃上一兩塊!

吃遍全球美食,不如來一碗“胖大姐”的絕活——臭豆腐!

豆腐的作文300字 篇7

黃豆媽媽生了七個孩子:大哥素雞,二哥千張,三哥豆腐乾,四哥老豆腐,五哥油豆腐,六哥臭豆腐,最小的七妹是嫩豆腐。他們生活的很快樂。

可是有一天,他們之間發生了一場爭吵。嫩豆腐對他的哥哥説們説了一句很輕蔑的話,嫩豆腐説:“看看你們都這樣子真難看!大哥像一隻雞似的,去當雞算了,二哥呢,這麼薄,一千張紙和起來也只有厚一點點。三哥乾巴巴的,一點水都沒有,四哥跟老頭子似的,五哥呢,全是油膩膩的,六哥還有你身上總有一股臭氣熏天的臭味,和你們生活在一起我的身體遲早有一天會變的髒兮兮的!”

説完,只見那幾個大哥都火冒三丈,氣的滿臉通紅,大哥説:“別以為你很了不起,不就是媽媽偏心嗎?”大哥説完,四哥就馬上接了上去説:“你説我老對吧!你長大肯定比老……

就這樣,你一言,我一語,越吵越激烈。黃豆媽媽聽到有爭吵聲,馬上跑了出去,看到自己的孩子臉都漲的通紅,她推開了他們説:“你們各有各的特點,不要爭了,不要因為這樣傷了和氣呀!不論你們長的的怎麼樣,看外表是不行的,心靈才是才是最美的!”他們聽了,羞紅了臉,他們都互相道歉。

從此以後,他們過着幸福美滿的生活,從來沒有吵架了。

豆腐的作文300字 篇8

媽媽做的菜都很可口,我最喜歡的一道是——麻婆豆腐。

麻婆豆腐是一道既香又辣的四川菜,它的顏色可豐富了:白色的是豆腐,紅色的是辣椒,綠色的是葱,棕色的是肉餡,還沒吃,就讓我口水長流三千尺!它被一隻不大不小的碗裝起來,紅紅的辣椒湯把一塊塊又白又嫩的豆腐娃娃們“包圍"起來,一個個小葱段在紅紅的湯汁中跳起了“水中芭蕾”!真是誘人啊!

記得在我第一次品嚐時,我舀起一塊豆腐,放入嘴中,還來不及品嚐,那又白又嫩的豆腐便一下子滑進了我的喉嚨裏,我急了,連忙又舀起一塊,不過,這次我可是吸取了上次的教訓,只是小心地咬了一小口,哇!嫩嫩的豆腐在我嘴裏滑來滑去,真爽呀!再舀一小勺湯汁兒,呀,好辣呀!不過,又香又辣的湯汁兒在嘴腔裏“跑來跑去”,淘氣極了!張開嘴巴,一股香味飄出來。可能是由於太好吃了,我吃了一個又一個,狼吞虎嚥,在一旁的媽媽笑得直不起腰來。我覺得好奇怪,低頭一看,呀!衣服上都是油和葱花,我有些不好意思,可還是捨不得,便硬着頭皮繼續吃下去,直到全部被我吃光光為止。

我為麻婆豆腐取了一個好聽的名字——叫做“麻辣盛宴”。

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