做豆腐作文300字3篇

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在平日的學習、工作和生活裏,許多人都有過寫作文的經歷,對作文都不陌生吧,寫作文是培養人們的觀察力、聯想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。你所見過的作文是什麼樣的呢?以下是小編整理的做豆腐作文300字3篇,供大家參考借鑑,希望可以幫助到有需要的朋友。

做豆腐作文300字3篇

做豆腐作文300字 篇1

早上九點鐘睜開雙眼,忽然想起來今天爺爺説是要做豆腐,於是立馬就醒了,想看看這豆腐到底是怎樣做出來的。

到了廚房,只看到泡了一天一夜的豆子,奶奶説爺爺掐豆子去了。直到好一會兒,看到爺爺的車子上,有兩大桶像固體又像液體的東東,“原來這就是掐豆子啊。”

爺爺不知從哪弄來了一隻大缸,那缸大的足足可以蹲下兩個小孩。爺爺把掐過的豆子倒進大缸,又拿來一隻大盆和一隻裝米的大布袋子,他一手拿瓢,一手抓着袋子,只見缸裏的“豆汁”一小半裝進袋子。這時候,爺爺把袋子扭得很緊,袋子下面就像有牛奶一樣白的豆漿,流進了大盆;袋子扭得越緊,豆汁流得就越多。

等到豆漿倒進鍋裏之後,爺爺拿出了一隻架子架在盆上,把袋子放在上邊,然後扭緊了讓我按着,不一會兒,爺爺又拿了三根木條放在上面,還拿着一塊大磚頭壓着,這下擠出了好多的水分。等到那些豆漿成了膠體,爺爺這才倒進了一隻大布袋裏,上面壓了些木頭、石頭和磚頭……大約過了幾個小時,就可以切豆腐了。

新切出來的豆腐,嫩嫩的白白的,看着就想吃……做豆腐,有趣吧?

做豆腐作文300字 篇2

快過年了,媽媽帶着我回到了老家。舅舅舅媽也回來了,外婆可開心了,她決定親自做豆腐給我們吃。自己動手做豆腐,這我可不會。今天看到外婆製作豆腐的過程,我可算是大開眼界了。

首先要將黃豆泡上十幾個小時,再把這些黃豆磨碎。然後外婆將開水衝到磨好的黃豆沫裏,接着就開始過濾。舅舅搭了一個大架子,外婆在架子上繫了一塊大紗布,再把豆漿倒進紗布袋裏。只見舅舅嫻熟地搖晃着那個紗布袋,豆漿就流到了外婆放在紗布袋下面的大盆裏,和豆渣“再見”了。

外婆把豆漿倒進鍋裏,媽媽就開始燒火了,在媽媽持續而猛烈的大火攻勢下,豆漿很快就沸騰了起來。外婆把事先磨好的石膏放在一個大缸裏,然後把燒好的豆漿也倒進去。外婆説一會兒就有豆腐腦吃了,還告訴我:這叫“點豆腐”。我迫不及待地想吃豆腐腦,可外婆説還得等一會兒,我急得團團轉。感覺過了好久,終於聽到外婆説豆腐腦好了!我像閃電一樣飛奔到外婆身邊,她早已盛好一碗豆腐腦給我。這白白嫩嫩的豆腐腦真的好誘人呀!我嚐了一口,感覺這是世界上最美味的佳餚!

最後外婆用紗布包好豆腐腦,濾掉裏面多餘的水份,豆腐就做好了!

做豆腐作文300字 篇3

每當過年的時候,外婆每次都要為我們做我最喜歡吃的豆腐,今年也不例外。

在大年七年級早上,外婆早早的起牀為我們做豆腐。我不知道豆腐怎麼做,就偷看起來了,外婆先把黃豆浸上一夜,第二天一早去把浸泡好好的`黃豆碾碎拿到家裏,拿出一個豆腐桶上面放一個豆腐槓用一勺子把輾碎的黃豆撈到一塊紗布上把豆渣過濾出來,然後把過濾出來的黃豆水放在大鍋裏燒並加點水,等燒開後把火熄滅,這時外婆會拿出碗給我們乘上一碗香噴噴的豆漿,然後用竹棒一挑把剩下的挑起來,等它晾乾會出現一層皮這叫豆腐皮,繼續做豆腐了,外婆先拿出“一碗水”我問了外婆後才知道這不是一碗水而是一碗鹽滷只見她一邊往鍋裏撒,一邊用勺子攪拌,慢慢的鍋裏凝結成了一朵朵豆腐花,過了一會外婆一邊説快好了一邊用一根筷子插入,我看了看發現這根筷子居然沒倒,我聽外婆説豆腐已經成型了她用勺子把鍋裏的豆腐撈到豆腐桶上的豆腐槓,外婆在豆腐槓上放了豆腐箱,豆腐箱上下是空的是正方形,四四方方的再拿紗布放箱底,把紗布的四個角放在豆腐箱的四個腳下,把鍋裏成型的豆腐舀到豆腐箱裏等水瀝乾後豆腐就可以吃了。

我終於知道怎麼做豆腐了!

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