學炒飯作文(15篇)
在平平淡淡的日常中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，作文要求篇章結構完整，一定要避免無結尾作文的出現。那麼一般作文是怎麼寫的呢？以下是小編精心整理的學炒飯作文，歡迎閲讀與收藏。
學炒飯作文1
今天早晨,媽媽教我做蛋炒飯。
媽媽告訴我：“要先倒一些油，再敲兩個雞蛋進去，並用鍋鏟把雞蛋劃散，然後把飯倒進鍋中，不停地翻炒，將飯炒鬆，加點鹽，大約炒五分鐘左右就可以裝出來吃了。”我心想：聽起來還蠻簡單嗎。
於是，我開始進入“實踐狀態”！一開始很順利，可到了敲雞蛋的時候，我犯難了：這鍋裏的油在向上“跳”，要是濺到我的手上怎麼辦？豈不是要燙一個“大泡”？我自作聰明地把雞蛋抬得高高的，準備敲進去，心想：把手抬高了，應該不會被油濺到吧！可一旁的媽媽見了，連忙説：“不行！不行！你這樣蛋液會全濺到自己身上的！把手放低點兒！”
我聽了，連忙把手放低，然後把雞蛋敲進去，沒想到，手上一點也沒被濺到！接下來，我把米飯倒進鍋中，再不停地翻炒，看着米飯慢慢變黃，我心裏可高興了。炒了五分鐘後，我拿來兩隻小碗，盛好飯，終於大功告成啦！
下次我還要做香噴噴又趣多多的蛋炒飯！
學炒飯作文2
從小到大，我一提到蛋炒飯，就會口水飛流三千尺，因為蛋炒飯不僅營養，而且又很美味。
今天，奶奶她説要教我做美味可口的蛋炒飯，我高興地一跳三尺高，趕緊聽從奶奶的指揮，把所有的食材都準備好。
按照奶奶説的步驟，我首先把蛋攪拌均勻，再加入各種調料，在鍋裏倒上油，在準備就緒後我把蛋一股腦兒的倒進鍋裏，把蛋炒得金黃金黃的時候再把米飯放進去一起炒，一會兒鍋裏就飄出來濃濃的香氣，讓人直流口水。
在奶奶手把手地教導下，我一手拿着鏟子，一手放鹽、放醬油，手都有點酸了，終於把蛋炒飯炒好了。我迫不及待就把它們盛了出來，趕緊吃了一口，哇塞，好好吃哦。奶奶也嚐了一口，笑眯眯地説：“味道真不錯，已經比得上奶奶的水平了”！
聽到奶奶的誇獎，我樂開了花，剛才炒飯的手也不酸了，覺得嘴裏的蛋炒飯更香了！
學炒飯作文3
我今年已經9歲了，是一個活潑的男孩，我也是很喜歡和一起做事！今天我就要和一起炒飯。
我迫不及待將一切配料準備好了，葱、雞蛋、火腿、米飯、油和鹽。我先把煤氣打開，火苗一下就燃燒起來，把炒鍋放上去，倒一點油，拿起一個雞蛋，趁着“大好時光”將雞蛋打進鍋裏，鍋裏頓時熱鬧起來，不時噴出一些東西。我一聲不吭地轉身拿起飯，一個倒栽葱全部倒進去，拿起鍋鏟來回翻炒，在一旁的爸爸提醒我可以放葱、火腿和鹽了。於是，爸爸幫我繼續翻炒，我在一旁切葱和火腿，大功告成！我慌慌忙忙把火腿、葱放進鍋裏，翻炒了一會，我又將鹽均勻的灑了一點。
現在剩下就是細心翻炒，不僅要把火腿分開，同時也要面臨噴射而來的一些東西。鍋裏“噼裏啪啦”地響着，我努力把它們平息下來。最終我的功夫沒白費，過了一會，一鍋香氣四溢的蛋炒飯就完美結束了，吃着自己做的蛋炒飯，心裏比吃了薄荷糖還甜哩！呵呵！
學炒飯作文4
在長達兩個月的暑假有許許多多的事情，有一件另我難忘，學習炒飯。因為兩個月的暑假裏爸爸媽媽的工作日佔90%，陪我在家時間佔10%，所以我必須學會這三樣技能。
這三樣技能花了半天的勁，先説炒飯，因為我從小就怕火和油，因為油遇上高温時，它“蹦”的很遠，小時被燙過，所以我都不敢碰鍋，媽媽跟我説：“你遲早要刻服，所以不要怕只要站在鍋後面不會燙到，我硬着頭皮走到廚房去，媽媽把火打起來，紅紅跳動的舞焰，好像説你來呀，我有些心驚膽戰，走過去，媽媽拿起鍋給我演示一遍，先把飯倒在鍋裏，然後放一到二顆雞蛋下去，翻炒幾下，放入醬油，接下來是我，我小心翼翼，有氣無力的翻炒起來，把鍋蓋放在前方擋着，媽媽見我這樣，接上去炒，説我膽小鬼，又不會濺到我身上的，這時我又想試試，就用力翻炒，非沒有油濺到我身上，還被我順順利利的以炒好呀，嚐嚐味到還好，就是有掉焦了，都歸功於媽媽，讓他們安心上班，我在家裏也不會餓着肚子了。
這是我多麼幸福的時刻呀！現在回憶起來怎麼連炒飯都炒這狼狽不堪呀，真是讓我哭笑不得呀！
學炒飯作文5
星期天，爸爸媽媽都出去了，到了中午都還沒回來，我的肚子餓得咕咕叫，我靈機一動，想：何不自己動手做一頓蛋炒飯呢？説幹就幹，我立刻奔向廚房，開始做蛋炒飯。我學着媽媽平時做飯的樣子，在廚房裏忙碌起來。我先點好火，在鍋裏倒了一點油，不一會鍋就冒出一股熱氣，發出“吱吱”的聲音，我馬上緊張起來。
我連忙往鍋裏倒進一小碗飯，炒着炒着，我忽然發現蛋還沒打好，於是趕緊去拿了一個雞蛋，打進碗裏攪拌起來，可是等我的蛋攪拌好了，一看，飯卻焦了，我急忙將蛋倒在飯上炒，結果炒出了一碗黑乎乎的蛋炒飯。我嚐了嚐，飯有一股難聞的焦味，而且還很淡，一拍腦門，才想起來忘記了放鹽。這時，媽媽回來了，她看到我做的蛋炒飯，不但沒有責備我，還教我正確的方法，我照着媽媽説的，先打好雞蛋，放好調料，再加入火腿、葱花、蝦米等佐料，不慌不忙地炒出了一碗金燦燦的、香噴噴的蛋炒飯，我吃得津津有味。通過這次學做蛋炒飯，我懂得了一個道理：有些事情看似容易，其實做好挺難的，需要我們不斷去努力，不斷去實踐。
學炒飯作文6
爸爸上班離家很遠，所以我的午飯就交給了媽媽，媽媽以前是做生意的，別看她會做生意，可是到了廚房做飯，她總是手忙腳亂的，不是放上鍋忘了點火，就是把醋當成醬油，而且做飯一點也不好吃。為了幫助媽媽做午飯，我決定跟媽媽學一手。那天下午媽媽做飯，我也趕緊走進廚房，媽媽打開鍋一看，原來還有不少剩飯，就對我説：“咱們吃雞蛋炒飯吧”，“好，我最愛吃”我説。心想，今天就跟媽媽學這一招吧。我很得意的説：“媽媽，看我今天露一手，學炒飯”。我把鍋放在煤氣爐上，點上火，媽媽在一旁一邊告訴我怎樣炒飯，注意炒飯的細節，一邊看我做；我倒上油，等油熱了，把調好的雞蛋倒進去，雞蛋馬上變成了雞蛋餅，然後我倒進飯炒了起來，飯香出來了，當時我還是有點緊張，眼看雞蛋飯成了金黃色，好像很快會焦了一樣，當我想放葱的時候才發現葱還沒有切好，媽媽一看即刻切好葱幫我到了進去，還加入了幾樣調味品，我又炒了炒，覺得也很不錯的炒飯很快就要出爐了，看得我直流口水。
其實炒飯也不難，只要學會炒飯的程序，用心的去做，就會學到很多東西，心裏也覺得很驕傲。
學炒飯作文7
今天，媽媽身體不舒服，我趁這個機會，做一碗蛋炒飯來好好孝敬一下她。
上午，媽媽在看電視，我無聲無息地溜進廚房裏。想給媽媽一個驚喜。我在腦海裏加快着媽媽做飯時的樣子，過了幾分鐘我開始動手了。先找材料，剛好應有盡有。
我將兩個蛋打碎，把蛋黃、蛋清入進碗裏用筷子攪拌。直到融為一體。我把油倒時鍋裏打開煤氣。令我始料未及的事發生了，油先生一見大火，立刻暴燥起來，像巖蹦了一樣“啪啪”地響個不停。好象向我挑戰，我拿鍋蓋來了個“雪花蓋頂”。暫時將它抑止住了。我來回走動，想不出法子，我拿鍋當盾牌，在下面留出縫隙放鍋鏟。説幹就幹，我將冷飯放鍋中，拿走鍋蓋，用了我的新絕招“火舞旋風炒”，緊接着把攪拌好的蛋盛在鍋上，又來了個“仙女散花”。翻了幾下，又散了點我自創的混合物——咸和味精，接下來開始盛飯，盛完飯又散上葱，裊裊清香把媽媽招來了。
媽媽見了我，既生氣又好笑，不知道是氣還是笑，生氣是因為我沒在做作業，笑是因為我在做飯，而且把自己做成了一個小花貓，把廚房做成了戰場。
今天，我和媽媽的這頓飯吃的格外的香。
學炒飯作文8
今天中午，我不但想吃蛋炒飯，而且我還想嘗試自己做蛋炒飯。於是我跟着外公學做蛋炒飯。我本以為做蛋炒飯是一件很容易的事，沒想到也很複雜。第一步是炒蛋，我爸一個蛋的蛋殼敲碎，把蛋黃和蛋清倒入碗中，加點適量的酒和鹽，然後把蛋黃和蛋清用筷子調打均勻，可是我在調打時，由於用力過猛，蛋清弄得滿手都是，真是有些不知所措。外公在一旁鼓勵我説：“不要着急，慢慢來。”我才調整心態，小心翼翼地調打雞蛋，儘可能不讓一點兒蛋清流出來。再把胡蘿蔔、葱切成同樣大小。這是我在做蛋炒飯前的準備工作。然後點燃煤氣燭，加入油，再把蛋倒入鍋裏炒成蠶豆大小的粒子，在倒入飯，反反覆覆地把飯和蛋一起炒勻，但我在炒的過程中由於用力不當，不時的把飯和蛋弄出外面。外公在一旁拼命地叮囑：“用量不宜太大。”唉!好不容易可以進入下個階段。再撒上幾顆葱，就成了美味佳餚。
這頓飯我吃得特別香、特別甜。因為這是我付出了勞動，也是我學做蛋炒飯的收穫。反正一個人在成長過程中都必須付出勞動，哪怕是一頓蛋炒飯，也得自己動手付出精力。才會有美好的味道。
學炒飯作文9
今天晚上，我跑到奶奶跟前，對奶奶説：“今晚由我來煮蛋炒飯，可以嗎？”奶奶高興地答應了。
蛋炒飯需要準備的材料有：一個雞蛋、一雙筷子、一碗米飯、葱、鹽巴、味精。首先，我拿起雞蛋往碗的邊緣一敲，蛋殼分成了兩半，蛋一下子跳進了碗裏，我用筷子用力的攪拌着，原來像太陽似的雞蛋變成了蛋花。接着，我拿起葱，小心翼翼地切着，生怕切到了手。之間我切出來的葱花有長有短，有大有小，很不均勻。
聽新聞所説，熱鍋冷油對身體不健康？我打開了爐火的開關，手忙腳亂起來。先把鍋燒熱，然後倒了點油，接着，把攪拌好的雞蛋和切好的葱一起倒入了鍋裏。“啪啦啪啦”的響聲把我嚇着了，我連忙退了一步。“不用怕，”奶奶微笑着説。我接着把飯也倒進鍋裏馬上拿起飯鏟用力地翻炒着。一陣陣香味撲鼻而來，我的肚子“咕咕”地叫起來。我正要起鍋裝盤。這時，奶奶叫住了我。“你好像忘了放什麼了？”奶奶問我。哦，原來我忘了放鹽巴和味精！由於肚子餓，竟然忘了放調味料。一碗香噴噴的蛋炒飯，心裏樂滋滋的。我相信有了這一次的經驗，下一回不用大人提點我就能完成地更好。我不再害怕油發出的響聲了，因為我戰勝了自己。
學炒飯作文10
媽媽不在家，只剩我和爸爸在家，我和爸爸心裏想：“晚飯怎麼解決呢”
我和爸爸相視一笑，異口同聲地説：“蛋炒飯!”
我説：“今天的蛋炒飯就由我來炒吧!”
“好!”爸爸肯定地説。
爸爸先幫我煮好飯。飯煮好了，我打了兩個雞蛋，再把雞蛋攪拌好，爸爸又幫我吧液化氣，抽油煙機和火打開，把油8226;鹽8226;醬油還有辣椒準備好，説：“接下來就由你來幹了!”
我先在鍋裏放點油在把雞蛋放在鍋裏，鍋裏噼裏啪啦的響，嚇得我手忙腳亂，過了一會，雞蛋就變成金黃色了，我有鏟子把雞蛋弄成一小塊，一小塊的，然後再把飯放到鍋裏，和蛋一起翻炒，“鹽8226;辣椒和醬油吧。”爸爸在一旁説道。我加了一點剁辣椒和一點點鹽，醬油，趕緊翻炒起來，看着看着飯就變得更好看了，也聞着香氣了。炒啊，炒啊，香噴噴的蛋炒飯就完成啦!香氣撲鼻啊!我口水都流出來了!
我高興地説：“耶!終於吃到我親手炒的蛋炒飯啦!”爸爸一邊吃一邊讚不絕口。
我學會了蛋炒飯我真高興!下次我要做給媽媽吃!我要讓媽媽成為世界上最幸福的媽。
學炒飯作文11
今天，爸爸媽媽都要到工廠裏去上班，家裏只留下我和哥哥兩人。爸爸媽媽一走，我和哥哥都慌了起來了，擔心中午沒有飯吃。過了一會兒，我打開電冰箱，看見有一大碗剩飯和幾隻雞蛋，哥哥看見了，説：“不如我們一起努力去做雞蛋炒飯吧！”我説：“好吧！”接着，我就想起媽媽以前做雞蛋炒飯的過程並告訴了哥哥。
我和哥哥一起走進廚房，首先把鍋放在煤氣爐上，等油煮熱後，就把打好的雞蛋放了進去，雞蛋變得又大又軟，成了雞蛋餅，再切一些葱花放了進去。我叫哥哥把米飯拿過來，倒進去，用鏟子來回翻着。鍋裏還不時傳出吱吱的響聲，還散發着葱和雞蛋的香味來，我和哥哥口水都快流出來了，我把鹽灑了一點點進鍋裏，再加上一些醬油。好了，我的炒飯熟了。我把鍋裏的炒飯用鏟子鏟到一個碟子裏，再把碟子放在飯桌上。
“開飯啦！”我大喊一聲。接着，我和哥哥一起坐在椅子上，每人各盛了滿滿一碗，儘管飯是鹹了一點，但我還是覺得香噴噴的。因為這一餐雞蛋炒飯是我第一次做的，所以我感到非常開心，很有滿足感。
學炒飯作文12
以前因為我的年齡太小，媽媽什麼事都不讓我做，只叫我玩好好學習，不用去管其它的`東西，但是現在我已經長大了，我覺得我自己應該要去學一些東西來充實自己，多去掌握一些技能來。
於是我就向媽媽提出了我的要求，我想讓媽媽教會我煮一道菜，這樣爸爸媽媽不在家的時候，我就可以自己做飯自己可以填飽自己的肚子了，但是因為喲從來都沒有做過菜的緣故。我並不知道要做什麼菜比較好，也不知道什麼樣的菜比較容易簡單上手，這時候媽媽對我説“既然你是第一次學，就讓我來教你怎麼炒蛋炒飯吧！”我開心的點了點頭答應了媽媽。
來到了廚房以後，通過媽媽的教導，我大概知道了炒蛋炒飯的流程是怎樣的，首先我們先應該把液化氣給打開，這時候我們的鍋裏不要放任何的東西，我們首先要做的就是讓這個鍋熱一熱，等鍋預熱了以後，我們再把油給到進去，這樣我們就可以達到熱鍋冷油的效果，我就這樣照做了，很幸運這個步驟我很容易的就完成了，接下來就是下飯了，鍋熱完了以後，我就順勢把飯給下了鍋，之後便開始翻炒了起來，媽媽在一旁説該是時候下雞蛋了，於是我馬上敲開了兩個雞蛋一起下入鍋裏，不一會飯就炒完了，我端起熱騰騰的蛋炒飯，心裏感覺非常的開心。
學炒飯作文13
每個人都有自己喜歡的飯菜，我喜歡吃蛋炒飯，尤其是我自己做的。
一個星期日的中午，婆婆要做蛋炒飯了，我連忙跑到婆婆跟前，要求説：“這次讓我來炒吧！”於是婆婆讓我拿來一個碗和兩個雞蛋，我又從曬台上找來一棵葱把皮剝去，放在案板上，把葱切成碎末。首先，婆婆教我打雞蛋，這可是技術活兒，我手裏拿着雞蛋往碗上一磕，用力過猛，蛋碎了，蛋清流了我一手。我又拿起一個雞蛋輕輕往碗上一磕，雞蛋有了一個裂口。我順手一掰，將蛋黃、蛋清全扣在了碗裏，用筷子使勁攪，將它攪勻。然後坐鍋點火，倒上花生油，油冒煙後，婆婆叫我把攪好的蛋倒入鍋裏，鍋立刻發出“昀怖病鋇南焐掖丈杴叭ヒ豢矗。〔壞昧肆耍Φ霸謨凸錛彼倥蛘汀Ｍ蝗唬沂稚媳喚Τ齙撓吞躺肆耍鵒肆礁鮁藎腋轄粲昧顧辶艘幌攏獠藕檬芰誦＝幼牛姨悠牌諾鬧傅跡汛謝ǚ漚錚還上鬮鍍吮嵌矗萌絲謁家鞽隼戳恕
待雞蛋炒得焦黃時，再將米飯放入鍋中炒熟撒點鹽。起鍋後，我捧了一大碗給婆婆，往後，我可以自豪地説：“我會做蛋炒飯嘍！”
學炒飯作文14
平時我喜歡吃爸爸做的蛋炒飯，今天晚上，爸爸卻讓我自己學做蛋炒飯。我心想：做蛋炒飯很難嗎？我決定試一次，於是我便小聲地答應了。
我來到廚房，從冰箱裏挑出一個綠殼雞蛋，在碗邊敲了兩下，蛋殼裂開了一條口子。我兩手輕輕一掰，蛋清、蛋黃同時落到了碗裏。爸爸還提醒我放了一點鹽，我拿起筷子學着爸爸的樣子使勁攪拌起來。然後我又拿出火腿腸切成了片，再把米飯刨鬆，一切準備就緒。最驚心動魄的時候到了，爸爸提醒我往鍋裏倒油，再點燃火，可我卻怕油濺到我身上，只好躲得遠遠的。爸爸靈機一動，讓我把火關小，再小心翼翼地把調好的雞蛋倒進鍋裏。我又把火開大，只聽“嗞嗞”幾聲，雞蛋在油鍋裏炸開了“花”，我拿起鍋鏟一陣亂翻。爸爸在一旁笑着説：“這哪裏是在炒蛋，分明是在砸鍋嘛！”我聽了真有些不好意思。我見雞蛋變黃了，趕緊把火腿腸、米飯倒了進去，爸爸幫我加了鹽和味精，又是一陣“噼裏啪啦”的砸鍋聲，一盤香噴噴的蛋炒飯就做好了。
唉，做蛋炒飯也不容易呀！不過吃着自己做的蛋炒飯心裏也是美滋滋的。
學炒飯作文15
我最愛吃媽媽炒的炒飯了。
好香啊，我一邊吃着一邊想：要是我也能炒出這麼好吃的炒飯，那該多好呀！
於是，我跟媽媽説：媽媽，明天你教我做炒飯吧。媽媽答應了。
第二天中午，媽媽喊我去廚房，我以為要我幫她做什麼事呢？媽媽説是要教我炒飯，我高興地連説：好呀，好呀！
媽媽準備了材料：雞蛋、西紅柿、洋葱、芹菜。材料準備好後，就可以動手了。先把雞蛋洗一下然後敲開，敲在碗裏，接着把西紅柿、芹菜、洋葱洗好，切成小塊狀（注意哦：在切的時候拿菜刀一定要小心自己的手，不然會被切到哦）。切好後，就可以下鍋了。先在鍋裏面倒點油，把雞蛋煎好盛在碗裏備用，再把各種菜炒熟加鹽等調料，然後把煮好的米飯也倒進去，跟剛剛炒好的菜一起再拌一下，最後加一點醬油炒勻，香噴噴的炒飯終於好了。
真的好開心啊！我終於能自己炒出一盤色香味俱全的飯了。
同學們，你們也可以試試哦，自己動手做的飯，吃着感覺更香呢。不過也很累，我終於能體會到媽媽的辛苦了。
