【熱】關於包餃子的作文

在日常學習、工作和生活中，大家都有寫作文的經歷，對作文很是熟悉吧，根據寫作命題的特點，作文可以分為命題作文和非命題作文。寫起作文來就毫無頭緒？下面是小編整理的關於包餃子的作文，歡迎大家分享。

週末，奶奶買回了餃子皮和肉，對我説：“雯雯，你最愛吃餃子了，今天我們來包餃子。不過，你要自己親自動手包。”我聽了，爽快地答應了。只見奶奶洗淨葱，青菜，切碎做好菜餡，然後把肉和菜餡一起攪拌成了葷素搭配的混合餡。

接着就是我大顯身手的好時機了。我看見桌上放着一疊厚厚的餃子皮和一盤肉餡，生怕弄破餃子皮，小心翼翼地撕下一片，然後輕輕地把皮放在桌子上，拿起筷子夾起一些肉。可它好像和我作對似的，總是從筷子的縫隙中溜走，我氣急敗壞地再次狠狠地夾起一大塊肉餡，這一次它乖乖地被我夾着走。夾了一次把皮合上，餃子一副皮包骨頭的樣子；我只好再加一些，難題又出現了，餃子娃娃就像一個孕婦挺着大肚皮，餡似乎長了腿一樣，一個勁往外跑。我緊鎖眉頭想：原來包餃子這麼不簡單呀！我噘起小嘴説：“哎喲，怎麼又破了呀！真是竹籃打水白忙一場呀！”奶奶在一旁輕輕地説：“孩子，萬事開頭難，多做幾遍，熟練了自然就好了。”奶奶的話又讓我打起了十二分的精神。

星期六，我媽媽一大早就給我和表哥打電話，告訴我們今天要包餃子。

起初，我媽媽給我帶了一大鍋餡料和餃子皮。一切都準備好了，我正要為餃子“轉型”。我正要開始工作，這時我母親像一個勝利的將軍一樣走上前來。我和表哥是兩個不認識的人，他們必須“學會如何在桑樹和陰的旁邊種瓜”。聽着，媽媽的動作真的很快。她先拿起一塊餃子皮，然後用勺子把餡放進裏面，然後把餃子一個接一個地在兩邊捻，一個接一個的餃子就誕生了。哼，這是什麼！看看這個女孩。我從母親的“一招一式”中學到了東西。我把餃子皮放在手中，並在裏面放了一大團餡料。啊，很多，我的手上全是油，我趕緊拿出一張餃子皮，蓋上它，一個毫不起眼的餃子誕生了！媽媽和表妹笑得幾乎喘不過氣來。我不服氣，拿起另一塊餃子皮，這次我故意放了很少的餡。但誰知道呢，上帝不會原諒我的。我剛吃完，他們笑得更厲害了：“這是什麼餃子？來自非洲的難民怎麼辦？”我拿起我做的餃子，把它們和我媽媽做了比較：其中一個太胖了，而且包了很多補丁。一個那麼瘦，像營養不良，跟媽媽比不上的人。我決定把它包起來。

經過幾個小時的戰鬥，我的餃子終於像樣了。吃美味的餃子比吃蜂蜜更甜。

星期天，媽媽在家包餃子。我坐在旁邊，看着媽媽嫻熟的樣子，覺得包餃子不就是把餡包在裏面不讓它掉出來嗎？這太簡單了吧。於是我便央求媽媽讓我包幾個，媽媽很樂意地答應了。

我拿起餃子皮，用筷子夾起餡，小心地放在皮上，兩手使勁一捏。只覺得粘乎乎的，仔細一看，“哎呀！”我不禁喊出來——原來我用力過猛，擠破面皮，冒出餡來了。我趕緊“急救”，可是餡又從另一邊露出來了！我急忙又用另一塊麪皮包住一邊，才算堵住了“漏洞”。

媽媽看了不僅沒有責備我，還鼓勵我説：“知難而退是什麼也學不好的。”接着又手把手地教我。這回，我更認真了，我暗暗下定決心，一定要做得更好。經過百般努力，我做得一個比一個好。

通過這次包餃子，我體會到：任何事看起來簡單，做起來難；不過，只要不怕困難，有信心就能把事情做好的。

不知不覺又來到了一年的最後一天。過年，我們家包餃子。

看着奶奶熟練的動作，我也忍不住想一試伸手。於是，就開始學包餃子啦！我學着奶奶的樣子，先拿起一張餃子皮用筷子撈一點肉放在餃子皮的中間。再用手指沾點水，在皮的邊緣上塗一下，對摺了再捏幾下。“看！我的餃子包好啦！”我興奮的喊了起來。奶奶看了看我手中的東東，就呵呵的笑了起，問：“這是餃子嗎？怎麼像個麪疙瘩呀！‘”這是我第一次包餃子，所以不太好。多包幾個一定會好的。“我自信的回答到。接着，我又樂此不疲地包起來。但怎麼包也包不好，有的像饅頭，有的像包子，還有的像湯圓。看着自已包的餃子我哈哈大笑起來。

總算輪到我的”傑作“下鍋的時候了。不一會兒奶奶把煮好的”作品“端了出來。於是我狼吞虎嚥的吃了起來，我覺得我的餃子也很好吃，因為這是我辛勤勞動的成果！

中秋節，我和張若熙來到文睿喬家包餃子，我在文睿喬的牀上發現了個好大的葫蘆，其實也不重。

不久，中午就到了，我們去包餃子，誰包的多就吃得多，誰包的少就吃得少，我包了十四個，這不就是説我要吃十四個，要撐死我呀，我之所以包了十四個，是因為我包的很快，但是並不怎麼好。

包餃子的步驟是：先把餃子皮滾遠，然後把餡放在餃子皮中央，接着把邊邊的餃子皮通通捏起來，好了，一個餃子就完成了，如果你想讓它更漂亮點，也可以捏一些花紋，餃子好了，我們就吃得津津有味，每一個人的都很好吃，叔叔（也就是文睿喬的爸爸）也給我們做了，烤雞翅，還有，秋葵，蝦，筍。

等我們吃完飯後，就發現阿姨（也就是文睿喬的媽媽）放衣服的地方有幾個小格子，正好我們可以坐進去，就住了進去，我的房間非常黑，所也我拿了手電筒放在哪裏，就不黑了，我們在那裏玩的興高采烈，沒過多久，那個地方就很亂了，被大人們發現了。

於是，我們就離開了基地，接着，我們實在是找不到玩的，就看了兩個電影，分別是，“獅子王”和“你看起來好像很好吃”看完我們就依依不捨的回家了，我很喜歡文睿喬家，希望下次還能來她家包餃子。

星期六，在培訓班，周老師讓我們學我餃子。

老師提前準備好了麪粉，麪皮，餃子餡。包餃子之前，我們都把手洗乾淨了，周老師先教我們怎麼包，後來就是我們自身包了，我先把麪皮放在手上，再把餃子餡放在麪皮上，然後在餃子皮的外圈摸上一點水，再把皮對摺，緊緊地捏住，最後一步就是每人展開想象力去做形狀，有的做了元寶，有人做了包子，有人做了扇子，我呢？我做了一個皇冠。

呀！有幾個餃子沒有包好，餃子餡都露出來了，原來是皮沒有捏緊，又貪心的把餡放多了，在包餃子的`過程中，周老師一次一次地教我們，我們也很用心的學，最後我們一起共同合作，齊心協力，馬上就把餃子包好了，那些餃子又圓又鼓，看起來非常可口。

周老師把我們包的那些可愛的餃子先蒸熟，然後放在油鍋裏做成了煎餃，看着那一個個金黃誘人的餃子，我們都迫不及待想吃了，但是為了讓更多的小朋友開心，我們和一年級，四年級的同學一起分享了我們的勞動成果，大家都吃的津津有味，我感到很開心。

包餃子真有趣！和大家一起包餃子時，我不再感到孤單。包餃子給我增添了快樂，我喜歡包餃子。

今天是星期天。爸爸在家休息。他一大早起來，爸爸就對我説:兒子，今晚包餃子怎麼樣？我説:好！我最喜歡餃子。爸爸説:就這麼定了。一想到晚上吃好吃的餃子就差點流口水。我希望時間過得更快。

終於到了做晚飯的時間了。我媽負責洗白菜，我爸剁餡拌餡。很快，餃子的肉就做好了。然後我們開始正式包餃子。我看到我爸媽在餃子皮邊上放了一點水，然後把肉放在中間，一個一個疊好。很快一個餃子被包好了。我很好奇，想試着包幾個餃子，但是不管我怎麼模仿，他們總是歪鼻子歪嘴的樣子很奇怪。忙了一段時間不得不放棄，但又不想閒着。我會幫父母包餃子，一，二，三，四不一會兒，餃子都包好了，餃子整齊的排列在面板上。水燒開了，然後餃子端上來了。爸爸拿着面板進了廚房，只聽撲通撲通撲通，所有的餃子都跳進了鍋裏。大約七八分鐘後，餃子從鍋裏出來了。

捧着熱氣騰騰的餃子，一次吃了十幾個，直到肚子飽了才放下筷子。我希望爸爸每天給我包餃子。

我的寒假生活多姿多彩，但我覺得最有趣的一件事是包餃子了。媽媽開始教我包餃子了，她認真地給我邊説邊做示範，我則想到那麼一件事的邊聽邊學着他*的動作。由於我想露一手，媽媽説的話我一句也沒領會，只顧照貓畫虎照虎畫貓，左手托住一張餃子皮上放了一勺餡，把餡子皮合攏，用手一捏，哈哈捏住了!

正在我得意之際，突然感到對手濕漉漉的，原來是油從餃子左面冒了出來。於是，我捏左邊，可是沾了油的麪皮始終合不攏。我非常氣惱，一使勁，左邊是捏住了，可是右邊又冒油了，真是氣死我了!於是，我同時捏住兩邊，再使勁一捏，餃子的肚子就給撐破了，這可氣的我火冒三丈，不得不再拿一張麪皮補住。我手裏拿着的已經不是餃子了，而是一個肉湯圓。誒，沒辦法，誰讓我沒看清學懂呢。

我難為情地拿着“傑作”給媽媽看。此時，媽媽已笑得合不攏嘴了，她停止了笑對我説：“包餃子不能用蠻勁，要

用巧勁”。並如此一般地又教了我一邊。聽了他*的話，我非常慚愧，我決定再包一次。我按着媽媽説的，右手捏中間，然後兩邊對擠，在左右輕輕一捏。嘿，你別説，這隻“小胖墩”還挺帶勁呢!

通過這次包餃子，我懂得了一個道理，無論做什麼是，我們都要講究方法。

每年元旦媽媽都會包餃子，今年也不例外。

我媽一大早就起來了，我跟着她上去跟我媽説今年要包餃子。媽媽説:好，我先教你怎麼做麪糰。先把麪粉放進盆子裏，再加點水揉一揉。這有什麼難的？我心想。我把麪粉放進盆子里加水，但是麪粉太粘，手都濕了，脱不掉。就在我媽過來説水太多的時候，我不得不找我媽幫忙。媽媽放了一些麪粉，一邊攪拌一邊揉麪。很快就會準備好。然後是餡料。我和媽媽把碎肉和芹菜切好，放在盆裏調口味。這時候我媽把以前住過的面搓成條狀，切成小塊，捲成皮。然後我開始收拾行李。剛開始只吃餃子，後來做了個將軍肚一樣的餃子。我不想放棄，看着我媽怎麼捏的，仔細看着，認真思考。好事多磨，最後做了一個漂亮的餃子。雖然我的身體裏滿是麪條，但我還是很開心。過了一會兒，餃子都上桌了，餃子皮也少了很多。時間過得真快，餃子吃完了。爸爸把餃子放進鍋裏，幾分鐘就好了。吃自己做的餃子真的很開心。

無論你做什麼，只要你願意去做，努力去做，你就會成功。

春節期間，讓我最難忘的事有許多，我感觸最深的那是第一次包餃子。除夕那天晚上，媽媽拿出事先準備好的肉餡，和皮，準備包餃子。看完春節聯歡姥姥媽媽就離開，去廚房包餃子。

看着他們包的哪一個個胖呼呼的餃子，我覺得挺好玩，不由自主的拿起一張餃子皮，手裏的筷子夾着肉餡，把那張皮放在我手心中央，使勁一捏，不料，肉餡像個小蟲一樣從餃子皮側面鑽了出來我一看趕緊把肉餡堵住，可皮仍舊張着大嘴弄了半天，皮就是何不攏嘴，我一生氣，把餃子摔進了垃圾桶麗。姥姥走來，説過來，姥姥教你。

我走到姥姥身旁，姥姥説我來教你怎樣包餃子，我集中精力的看着，不一會兒就一個完美的餃子從姥姥的手裏出來了，我看完了信心有了，便振作起來。學着姥姥的樣子，先把皮託在手心上，輕輕地夾起一小筷的肉餡，把皮兩端往外一揪，再往上一合，用虎口使勁一捏，一個小巧玲瓏的餃子包好了，我按照這樣子連續包了幾個。餃子煮好了，吃上本人親自包的餃子，心裏爽極了，爽透了我的五臟六腑。作文

春節的時候，我跟媽媽學包餃子。

媽媽先把豬肉、蘿蔔、香菇切成餡來包餃子。開始包餃子了，我先拿起一片餃子皮，把菜餡放進裏面，沒想到，我包的餃子全部都漏了餡。媽媽並沒有批評我，而是教我包餃子的方法，首先媽媽把餃子皮拿在掌上。再把餡放進去，但不能放得太多不然就會漏出來的，剛剛我就是把餡放得太多才漏出來。最後，把餃子皮對摺捏成一個餃子。我學着媽媽的方法包餃子，終於做出了一個餃子。但是，媽媽做的餃子又好看又飽滿，我做的餃子像長滿了皺紋的老奶奶的臉。接着，我仔細觀察媽媽的手法，做了一個餃子。這個餃子雖然比不過媽媽包的餃子，但比上一個餃子包的要好多了。媽媽笑了説：“小強包餃子就是這包的。”然後，我照着媽媽交給我的方法包餃子，餃子包完了。媽媽讓我在鍋裏倒半鍋水，放在爐子上，等待着開水熱了，接着， 水上起了白色的小泡泡，我就把包好的餃子全部倒進鍋裏，耐心等待餃子煮熟，過了不久鍋裏發出了餃子的香味，顯得更加迫不及待想吃了。

吃餃子的時候，爸爸説我包的很好，媽媽説我包的不錯。我聽了爸爸媽媽的鼓勵心裏甜滋滋的非常開心。

經過這一件事，我明白了做一件事只要你一直努力，就一定能做到。

今天，媽媽帶我到何阿姨家玩。

到了阿姨家，她們正在包餃子。只見乾乾淨淨的餐桌上，白白胖胖的餃子像一個個玲瓏乖巧的小老鼠，整整齊齊地排列着，可愛極了。我一看不禁手癢，心想大顯身手的機會來了。我問阿姨：“何阿姨，我幫你們包餃子好嗎?”阿姨説“你行嗎?”我滿不在乎地説：“怎麼不行?我可以的!”

就這樣，我和何阿姨一起包餃子了。我學着何阿姨的樣子，拿起餃皮，在左手上平攤着，右手用筷子夾了一些餡兒放在餃子皮上，再用手一捏。呀，不好，皮破了!阿姨笑着説：“你不是行嗎，咋的了?”我難為情極了，真想找個地縫鑽進去。媽媽見此情景，打趣説：“沒事，我們洋洋包的是戰鬥英雄——掛彩戰士!哈哈哈……”

一聽媽媽這樣説，大家都笑了，我也跟着笑了。原來包餃子也不是一件容易的事情啊!

點評：這篇敍事性的文章，採用了順敍的方法，非常自然的流露出了作者包餃子的複雜心情。文章運用了外貌描寫、動作描寫、語言描寫、心理描寫，使文章充滿歡樂。

今天，我看見爺爺和奶奶在包餃子，覺得很好玩，便想親自試一試。誰知“餃子好吃卻難包”，但是，因為我經常看奶奶和爺爺包餃子，所以雖然是第一次，但是我還是一做便成。只見，我先用左手拿起皮，然後用左手把它輕輕托起。接着，我又用右手把筷子拿起來，小心翼翼地夾了一塊不大不小的肉，再把這塊肉夾進皮裏。最後，我又用右手沾了點水，然後把水抹在皮的邊上，再把皮一對摺，再在邊上捏幾下，就成了一個小巧玲瓏的水餃了。後來，我又做了好幾個水餃。今天，我吃着自己做的水餃覺得特別香。我一邊吃，一邊還在想：今天的收穫可真大呀！篇九：關於包餃子

今天，我放學回到家，我看見媽媽在包餃子，我説：“媽媽，我來幫你擀皮子吧。”媽媽説：“那好吧。”然後，我就洗過手去幫媽媽擀皮子。我右手拿起擀麪杖，左手拿起一塊麪用手一按，面就扁了。把擀麪杖放在麪餅上，上下壓，最後再左右壓。一會兒就把皮子擀好了。媽媽誇我擀的皮子有進步。

今天是週末，我們全家聚在一起包餃子。

爸爸去市場買餃子皮和新鮮豬肉，然後把肉剁碎。接下來就是包餃子了。

媽媽告訴我們先洗手，然後擦乾。我媽開始一步步教我。我看到我媽左手掌心攤了個餃子皮，然後用勺子在餃子皮中間放了點肉。我仔細觀察，一步一步跟着媽媽。然後，我媽用手蘸了點清水，敷在餃子皮周圍。我疑惑地問:為什麼要塗這個水？媽媽笑着説:這樣可以防止皮膚太乾，難以粘合在一起。邊説邊看DD媽媽示範。她先把皮的兩面合上，把肉包好，然後用食指和拇指把皮的兩面粘合在一起，做了一個漂亮的褶皺，這樣就做了一個像月牙一樣漂亮可愛的餃子。雖然我的餃子沒有我媽的好看，但我有信心會超過我媽。

哈哈，接下來就是煮餃子了。烹飪也很講究。一定要先把水燒開，再把餃子放進去，這樣煮出來的餃子才不會老，不會破皮。餃子煮好了，我媽一個個撈出來，放在碗裏。屋子裏瀰漫着餃子的香味，我們一家人津津有味地吃着。我是最開心的，因為我終於學會了包餃子。

大年三十晚上要吃餃子，想必家家户户都一樣吧。只不過各家有各家愛吃的餡不同。

今年三十下午媽媽奶奶嬸嬸又聚在一起包餃子，為了晚上的年夜飯做準備。我在一邊看着很是好奇，總想着過去試試，媽媽看到我蠢蠢欲動的樣子就叫我去洗手一起包餃子。説實話我是第一次包餃子，根本不會。媽媽手把手教我怎麼拿着餃子皮，怎麼捏出花邊。我慢慢自己試着包，第一個餃子出現了，歪歪扭扭，站都站不起來，軟弱的趴在盤子上。媽媽笑得前仰後合，又教了我一遍、我有樣學樣的再試一次，還是不太像餃子，不過已經可以自己站着了。媽媽説大有進步，他説像我這麼大的時候她也不會包餃子呢。我不氣餒接着練習，嬸嬸和奶奶都把自己包餃子的竅門告訴我。我綜合各家所長終於包出一個比較像樣的餃子了。爸爸看了也直誇我表現不出，今年知道幫助大家幹活了。全部包完以後，媽媽把我的餃子特意拿在一起，説是一會讓我自己嚐嚐看看好不好吃。晚上等餃子上桌的時候，我先吃了一個自己包的，很不錯啊，感覺比別人報的都好吃呢。

我包的餃子得到了大家一直的認可，雖然我自己也知道，只不過是大家鼓勵我的成分多，但是我還是很開心的。