關於茶藝的知識

夏季最常見的涼茶，包括五花茶、金銀花茶、薄荷涼茶、荷葉涼茶、桑菊涼茶等，這些都是夏季瀉火、祛暑、健胃的最佳涼茶飲品。下面我們一起來看看夏季常見的涼茶配方大全。

　　1：五花茶

取適量金銀花、菊花、槐花、雞蛋花、木棉花，放到杯中加入開水浸泡即可，能清熱解毒、生津止渴、去濕、健胃。

　　2：金銀花茶

取適量金銀花、山芝麻、菊花，放入杯中加入開水浸泡即可，有清熱解毒，涼血消暑、降火利咽、生津止渴、痛腫疔瘡、温病發熱等作用。

　　3：薄荷涼茶

薄荷葉、甘草，各取6克，加水約1000克，煮沸5分鐘後，放入白糖攪勻即可。具有提神醒腦、清熱消暑等功效。

　　4：陳皮涼茶

取幹橘皮10克，洗淨，撕成小塊，放入茶杯中，衝入開水，蓋上杯蓋大約悶10分鐘即可，不僅能消暑還能止咳、化痰、健胃。

　　5：桑菊涼茶

取桑葉、白菊花各10克，甘草3克，放入鍋中稍煮，然後去渣葉，加入少量白糖攪勻即可。有助於散熱清肺潤喉，清肝明目，對風熱感冒也有一定療效。

　　6：香蘭涼茶

取藿香、佩蘭各9克，茶葉6克，一起放入茶壺中，用500毫升開水沖泡，蓋上蓋悶5分鐘，即可飲用。有助於解熱祛風，清暑化濕，開胃止嘔。

　　7：小兒涼茶

取連翹、山楂、銀花、蘆根、火炭母、山梔子、麥冬各8克，淡竹葉5克，燈芯花5扎，淮山10克，放入鍋中煮沸大約5分鐘即可。適用於小兒心肝火旺、睡眠差、大便硬、口臭等。

　　8：王老吉涼茶

取適量崗梅、淡竹葉、五指柑，山芝麻、布楂葉、金沙藤、金櫻根、木蝴蝶、金錢草、火炭母，放入鍋中煮沸大約5分鐘即可。利濕、降火、疏肝和胃。可以有效地去除人體的'毒素，提高免疫力。

　　9：清開靈涼茶

取適量金銀花、黃芩、板藍根、梔子、水牛角、動物膽酸、珍珠層粉，放入鍋中煮沸大約5分鐘即可。具有抗病毒、清熱毒、醒腦開竅、抗菌等效果。

　　10：清肝明目茶

取夏枯草、野菊花、山梔子、綿茵陳、溪黃草各15克，桑葉、車前子、黃芩各10克，放入鍋中煮沸大約5分鐘即可。適用於肝膽濕熱、頭脹痛、睡眠差、小便黃、大便硬等人羣。

大家是不是覺得夏季常見的涼茶配方很多呢，這些配方材料經濟又實用，是健康的飲品哦。