山楂糕的簡單做法

山楂糕是非常適合人們食用，它裏面含有多種人們所需的營養元素，下面小編為大家介紹關於山楂糕的簡單做法，歡迎大家閲讀!

　　方法一

原料：山楂850g、冰糖250g、魚膠粉25g、清水300ml。

　　做法

1、山楂洗淨切開，去籽，去柄，沖洗乾淨;

2、鍋內放水，加入處理好的山楂;

3、倒入冰糖，小火慢慢煮;

4、煮到山楂變軟，用筷子一碰就碎的程度;

5、把煮好的山楂放料理機裏打碎成泥;

6、魚膠粉用少許温水攪勻;

7、打好的山楂泥繼續回鍋煮開，倒入魚膠粉攪勻煮開，關火;

8、把山楂泥放保鮮盒，晾涼，冷藏成型。

　　方法二

原料：山楂1000g、冰糖250g(按照自己口味適當調整)。

　　做法

1、山楂洗乾淨後雙手捏開山楂把籽取出;

2、準備微波爐飯盒一個，把洗好的去籽的山楂放入盒中，蓋上蓋子，放入微波爐加熱3分鐘後取出;

3、打開蓋子，用勺子把山楂攪拌成半泥狀，後放入冰糖，蓋上蓋子，再次放入微波爐加熱3分鐘後取出;

4、打開蓋子，再次用勺子把山楂攪拌成泥狀，整理平整，蓋上蓋子，再次放入微波爐加熱3分鐘後取出;

5、打開蓋子，放在陰涼處晾涼，冷藏成型。

　　方法三

功效：寶寶適量吃點山楂，有健胃消食、活血化瘀之功。用於小兒消化不良、食積內停等。

材料：新鮮山楂一斤，冰糖，魚膠粉。

做法：山楂洗淨晾乾，後挖核。接着放進鍋里加水，放冰糖小火熬煮，要不停的攪拌以避免粘鍋。直到山楂爛熟為止。然後再將煮好的山楂放進攪拌機裏攪拌成糊狀。最後將魚膠粉用開水化開，山楂果醬倒入魚膠粉溶液裏，快速攪拌，即可食用。