木瓜西米露的做法

木瓜西米露是結合了水果、牛奶和西米三種材料一起製作而成的甜品，味道潤滑、香甜，而且帶有木瓜濃濃的香味。木瓜西米露是一道非常受到歡迎的甜品，而且製作起來也並不複雜，下面我們來介紹一下木瓜西米露的做法：

準備的材料有：西米、牛奶、木瓜。

1、先將準備好的西米煮開。在鍋裏放入清水，等水完全燒開後，將準備好的西米放入，煮到只見到小白點的時候即可撈出。

2、撈出的西米放入冷水中，浸泡至白點消失即可。與此同時，將木瓜削皮後切成小塊。

3、將部分的木瓜加入牛奶中，放入攪拌機中攪拌成牛奶木瓜汁。將牛奶木瓜汁倒進杯子的底部備用。

4、將泡好的西米倒入牛奶木瓜汁中，然後再倒滿牛奶，最後在上面放入剩下的'木瓜即可。

木瓜西米露的營養

木瓜西米露的主要營養是表現在三種主要材料上，它們分別都具有自身的營養價值，結合在一起，發揮着更好的作用，下面我們來分析一下木瓜西米露的營養價值都表現在哪些方面。

1、西米：西米主要的營養成分是澱粉，它是來源於西谷椰樹，經過不同的加工而成。澱粉可以在體內分解為葡萄糖，因此可以為人體提供熱量。所以在身體缺乏熱量的情況下，可以吃一碗木瓜西米露。

2、木瓜：木瓜是很有營養的一種水果，裏面含有糖分、蛋白質等成分，這些都是一般水果都含有的。此外，木瓜中還含有胡蘿蔔素、維生素等多種元素，維生素可以提高身體的免疫能力，而且可以改善皮膚，達到滋潤養顏的效果。

3、牛奶：大家都知道，牛奶是一樣非常有營養而且受到大家歡迎的營養品，牛奶中含有豐富乳蛋白、脂肪和鈣等多種元素，牛奶的營養價值豐富，能夠為人體提供多種營養價值。

木瓜西米露的功效

木瓜西米露雖然是一種簡單的甜品，但是卻受到許多人的歡迎。原因是它也具備着多種功效，所以食用木瓜西米露可以為身體帶來很多的好處，木瓜西米露的功效主要表現在：

1、提供熱量：木瓜西米露中的牛奶和西米都可以為人體提供熱量，因為西米中含有澱粉，而牛奶的蛋白質和脂肪也非常豐富，所以這款甜品可以為人體提供熱量，在肚子飢餓的時候可以作為果腹的食品。

2、健脾消食：木瓜中有一種物質叫做酵素，酵素的主要功能是消化蛋白質。因此，木瓜具有健脾消食的作用，再者，木瓜可以消解脂肪酸。所以，木瓜與牛奶搭配，可以使牛奶中的蛋白質消解為人體容易吸收的蛋白質，是非常好的搭配。這樣就不用擔心牛奶和西米難以消化了。

3、通乳抗癌：大家都聽聞木瓜具有催乳的作用，是因為瓜中有一種物質叫做凝乳酶，凝乳酶有通乳作用。除此之外，木瓜鹼還具有抗淋巴性白血病之功，故可用於通乳及治療淋巴性白血病。