西點

2016-08-31 喜歡吃甜點的人羣，是不是有過這樣一個煩惱?就是想吃甜品時，不想出去，叫外賣吧，甜品又錯過了剛出爐時的口感。那麼，下面小編教你一招，在家學做草莓派，以後想吃就可以直接自己供給了。在家裏自己做派時，拌好成型的麪糰一定要放...

覆盆子馬卡龍的做法

2019-09-21 馬卡龍是一種使用了蛋白、杏仁粉(或者花生粉)、白砂糖和糖霜等材料所做出來的小圓餅。下面小編來給大家介紹覆盆子馬卡龍的做法，大家快來嘗試吧!【材料】【步驟】①將糖粉、杏仁粉過篩混合備用。②蛋白、蛋白x粉放入盆...

西點執行力培訓心得體會

2021-09-13 一、活動背景情人節，一年中最浪漫的日子，這一天無限柔情和蜜意盡情釋放，真誠的渴望與期待等待回答，心與心的碰撞，撞出永恆不熄的愛的火花。情人節是一個典型的西方式情人節，但近年來已經成為我國青年人每年都企盼的節日，在這...

蛋撻的家常做法

2020-02-19 傳説喜歡吃甜食的孩紙都是可愛甜美的，蛋撻既是西點也是甜點，國外的西點大都是以甜味為主。下面小編給大家介紹蛋撻的家常做法，趕緊來看看吧!蛋撻的家常做法配方蛋撻水：牛奶(80克)細砂糖(25克)淡奶油(180克)蛋黃(3個)蛋撻...

超Q彈的布丁做法

2016-08-27 布丁好不好吃取決於夠不夠Q彈，下面小編為大家介紹幾種超Q彈的布丁做法，歡迎大家閲讀!超Q彈的布丁做法焦糖布丁用料雞蛋兩個/牛奶200ml/白砂糖30g(布丁液用)白砂糖60g(焦糖用)/水20g/淡奶油香草粉(精)/百利甜酒/朗姆酒/...

火腿蛋三明治的製作方法步驟

2016-08-31 火腿蛋三明治內含蔬菜，雞蛋，番茄等，是營養均衡簡單易做的美食。下面，小編為大家分享火腿蛋三明治的製作方法步驟，希望大家喜歡!材料方型麪包(2片)圓生菜葉番茄(若干片)黃瓜(若干片)火腿片(1-2片)雞蛋(1個)美乃滋(蛋黃醬)做...

雞蛋三明治怎麼做

2019-09-21 三明治是一種常見的營養早餐類型，那麼，雞蛋三明治怎麼做，三明治怎麼做好吃營養?更多相關信息請關注相關欄目！做法一材料全麥吐司，雞蛋做法1.平底鍋無需放油，直接把吐司放上面，並在中間切一個方形2.方形中滴一滴油，打入雞蛋3....

西點培訓心得（通用11篇）

2022-09-13 有了一些收穫以後，就很有必要寫一篇心得體會，這麼做能夠提升我們的書面表達能力。那麼要如何寫呢？下面是小編收集整理的西點培訓心得，供大家參考借鑑，希望可以幫助到有需要的朋友。西點培訓心得篇1為期2天的深圳西點拓邦團...

布丁做法大全

2019-09-21 布丁真真是一款超接地氣的甜品。在某個午後，來一份冰冰涼涼、細膩柔滑而醇厚香甜的布丁，瞬間挑逗味蕾，心情也變得甜蜜而美好~布丁的做法有很多種，可以用烤箱也可以用蒸鍋，沒有布丁模子可以用碗……反正只要你喜歡，什麼模具...

牛奶葡萄乾西米布丁的做法

2016-08-31 牛奶葡萄乾西米布丁材料西米100g,白砂糖30g，葡萄乾適量，牛奶1包.做法1、葡萄乾洗淨，用適量牛奶泡起來；2、用沸水浸泡西米5分鐘；3、撈出過冷水，用冷水浸泡30分鐘；4、泡好後撈出瀝水；5、600ml水+剩下的牛奶倒入鍋中煮開；6、下西...

如何判斷面團的基本發酵

2020-02-18 大家都知道，要想做出一款組織細膩、鬆軟的麪包，除了打面的過程之外，麪糰的醒發也十分的重要。一般來説，麪糰的醒發也需要根據麪糰本身的類別來進行相應的改動。今天，小編便為大家講解一下，常規的軟質麪包的麪糰的基本發酵需...

草莓班戟製作方法

2016-08-31 草莓班戟不僅顏值高，而且十分美味呢，下面小編為大家介紹關於草莓班戟的製作方法，歡迎大家閲讀!草莓班戟製作方法班戟皮原料：牛奶125克、雞蛋黃2個、低筋麪粉45克、糖粉10克、黃油5克餡料：淡奶油100克、糖粉1勺(約10克)、草...

淡奶油的具體使用方法

2016-08-31 淡奶油也叫稀奶油，在烘焙中經常用到，是可以打發裱花用的動物奶油，脂肪含量一般在35%，淡奶油不但味道好，而且有很多的用途。我們在很多的食品裏面都可以看到淡奶油的.身影，在超市，淡奶油也是奶製品中的熱銷品。許多烘焙愛好者...

檸檬酸奶凍芝士的做法

棉花糖雞蛋布丁的做法

2019-07-18 導語：棉花糖雞蛋布丁怎麼做好吃呢？棉花糖雞蛋布丁的做法是什麼呢？下面由小編為大家整理的`棉花糖雞蛋布丁的做法，希望可以幫助到大家！牛奶小塊棉花糖小火煮搗個蛋加蛋小火煮撇走表層泡沫嗯挺好喝的出鍋放入冰箱冷藏幾個小...

草莓布丁的做法最簡易

2019-09-17 引導語：草莓布丁是很多人都喜歡吃的，特別是對於小孩子來説，那麼自己在家要怎樣做一份草莓布丁呢？接下來是小編為你帶來收集整理的草莓布丁的做法最簡易，歡迎閲讀！主料：草莓布丁預拌粉75克，清水450克，做法步驟1.布丁粉2.倒開水...

同心泡芙的做法

2016-09-04 週末在家做一大份泡芙，肯定會成為最搶手的零食點心。下面是同心泡芙的做法，歡迎閲讀。—所需材料—低筋粉：75g黃油：100g水：150ml鹽：2g白砂糖：20g草莓：6粒糖粉：適量雞蛋液：100g—製作步驟—①60g黃油切成小塊，和水一起放入鍋中，加...

三明治的怎麼做

2019-12-05 商店售賣的三明治可選擇的`口味比較少，因此許多朋友都會選擇自己做三明治，今天小編為大家整理了幾款好吃易做的三明治做法，希望大家喜歡!薯泥三明治材料：吐司麪包，紫薯，紅薯，火腿，雞蛋，生菜做法：1、生菜洗乾淨，空水，備用。雞蛋煎...

雞蛋奶粉布丁的做法

2020-02-01 “布丁”是英語pudding音譯，中文意譯則為“奶凍”。下面就是小編整理雞蛋奶粉布丁做法，一起來看一下吧。雞蛋牛奶布丁做法1.把蛋黃和一半糖粉放入碗中。2.用打蛋器打勻，至糖粉融化。3.另一半糖粉放入牛奶中，把牛奶加熱至8...

西點中關於糖的知識介紹

2019-07-18 西點製作，糖是一種重要的、不可缺少的原料。小編整理了相關的內容，歡迎欣賞與借鑑。幾種常用糖的特性(一)蔗糖1.白砂糖白色透明蔗糖晶體，蔗糖含量99%以上。2.黃砂糖砂糖晶粒帶棕黃色。3.綿白糖價格較砂糖高、成本高。(二...

巧克力的存儲方法

2016-09-04 巧克力是很多人喜歡吃的一款甜食，巧克力的`種類有很多，那麼你知道巧克力如何保存嗎？趕緊來了解一下吧。巧克力應在室温下（大約18℃）保存，如果包裝未破損，可保存幾個月。巧克力應遠離潮濕和高温，在相對恆温的環境下進行保存，巧...

抹茶草莓醬三明治怎麼做

2019-08-25 三明治怎麼做。三明治是許多人比較喜歡的一款早點，那麼想知道三明治怎麼做嗎?早餐是必備的一餐，怎麼搭配才更營養呢?今天小編為大家講解一款三明治的做法，希望以下內容對大家有所幫助。抹茶草莓醬三明治原料：蛋白4個、細...

酵母無氧發酵與有氧發酵作用

2019-11-07 酵母是一些單細胞真菌，並非系統演化分類的單元。一種肉眼看不見的微小單細胞微生物，能將糖發酵成酒精和二氧化碳，分佈於整個自然界，是一種典型的兼性厭氧微生物，在有氧和無氧條件下都能夠存活，是一種天然發酵劑。下面小編為...

酥皮蛋撻怎麼做

2016-08-31 蛋撻有酥皮和曲奇餅皮之分，蛋撻最難之處在於蛋餡的時間和温度控制，細緻香滑口感的蛋撻，蛋餡周旋在固體和液體之間的狀態，在撻皮裏還算是固態，一旦進入嘴裏就立刻化開。酥皮蛋撻怎麼做呢？更多相關信息請關注相關欄目！酥皮蛋撻...

水果三明治的做法

2020-02-03 水果三明治是一種獨特口味的三明治，那麼你知道水果三明治怎麼做嗎，下面我們一起來了解吧。水果三明治的做法做法一材料葡萄乾土司2片，芒果1/4顆。奇異果1/4顆，紅櫻桃適量。抹醬50公克，原味優格50公克，細砂糖5公克。做法1.首...

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