關於誤餐的文章

2017-12-31 人事科：根據我們到臨牀一線檢查、協調等工作時職工反映，因近年來我院住院病人長期都保持在700多病人，為嚴重超編制病牀狀態，拖班、加班等超常工作已成家常便飯，工作人員經常超負荷工作，並時常不能按時就餐。目前我院職工誤...

誤餐補貼管理辦法

2016-05-09 第一章總則第一條目的為了保護員工合法權益，體現公司福利政策，方便員工生活，鼓勵員工更加積極投身於本職工作，結合公司實際情況，特制訂本辦法。第二條適用範圍本辦法適用於公司範圍內，以合同的形式與公司建立正式勞動關係的...

餐飲企業培訓有哪些誤區

2015-12-31 餐飲企業內部培訓作為人力開發和知識管理的關鍵環節受到越來越多地重視,然而部分餐飲企業在具體操作時往往陷入某些企業內部培訓誤區。下面，小編為大家分享餐飲企業培訓的誤區，快來看看中招沒!盲目追趕培訓潮流一些企業...

餐廳經營中常犯的錯誤

2016-08-05 在市場競爭日益激烈的餐飲行業，有的人可以把餐廳經營的紅紅火火，而有的人卻不見起色，那麼，這是為什麼呢?下面小編就給大家介紹一下在餐廳經營中常出現的錯誤吧!錯誤一：大傢伙裝小分量作為消費者來説，大傢伙裝小分量這種情況...

餐飲管理有哪些誤區-餐飲管理的6大誤區

2017-11-15 餐飲管理是個系統的工程,條條框框之下,很多人極易陷入一些誤區而難以自拔。下面，小編為大家分享餐飲管理的6大誤區，希望對大家有所幫助!完全相信民主管理民主，其實就是聽從大部分人的意見;刻薄，其實就是聽從小部分人的意...

餐飲培訓的誤區有哪些-餐飲培訓的七大誤區

2015-12-31 一個企業需要壯大、需要發展，員工素質的提高和管理理念的更新是必不可少的條件。在我們儘量避免以上培訓過程中的誤區時，更要抓住培訓的目的和本質。下面，小編為大家分享餐飲培訓的七大誤區，快來看看你有沒有犯吧!高層人...

餐飲店長管理十大誤區

2016-05-28 作為餐飲店長，你是否感覺管理有點力不從心呢?可能就是陷入了以下十個管理誤區!趕快來看看吧!一、管理誤區：摸着石頭過河時下較多的中小餐廳對於管理總有一種模着石頭過河之感，僅不知其實過河的方法很多，過河其實很簡單，你...

餐飲連鎖企業有哪些誤區-餐飲連鎖企業需要注意的10大誤區

2015-12-31 由於一些餐飲企業沒有發展戰略，導致其發展方向感極差，要麼東一榔頭西一棒，要麼跟着別人感覺走，而且自我感覺良好。從某種意義上講，企業是競爭不垮的，往往是自己把自己搞垮的!下面，小編為大家分享餐飲連鎖企業需要注意的10大...

餐飲管理的誤區

2016-05-28 作為一名餐廳高級管理者，如果缺乏學習力和及時發現員工亮點的能力，對餐飲團隊帶來的影響將會是致命的。下面這些誤區一定要避開。1、用罰款作為管理手段對於一個餐廳低層主管來説，罰款是有用的，但對於一個餐廳高級主管來...

開餐廳的有什麼錯誤-開餐廳的五大錯誤

2015-03-07 許多人懷揣着開一家餐廳的夢想,有些人已經開始行動,有些人是計劃當中,更多的人,開一家飯店只是夢想,而夢想總是美好的。下面，小編為大家分享開餐廳的五大錯誤，快來看看你有沒有中招!相信所謂的專業人士開一家餐廳會涉及...

餐飲成本管理常見誤區

2016-05-28 成本控制是現代餐飲行業經營的重要一環，然而，成本控制，不是一味地去摳，一味的去砍，因成本費用而影響餐廳的服務質量、菜品質量，那麼餐飲成本管理常見誤區有哪些呢?一、制訂目標成本，比較的盲目，沒有經過嚴格的審核，只是大概，差...

開餐廳容易犯哪些錯誤-開餐廳容易犯的四大錯誤

2014-07-29 有的餐廳經營了好幾年,突然就關張了,這是為什麼?原因很多,但是都離不開經營和管理上的問題。下面，小編為大家講講開餐廳容易犯的四大錯誤，快來看看吧!相信所謂的專業人士開一家餐廳會涉及很多到專業人士。這些專業人士...

餐廳管理者常見錯誤

2015-11-06 餐飲業與其他企業不同，它是將顧客吸引到酒店來消費，而不是將產品從生產地向顧客消費地輸送。所以餐廳的管理者十分重要，下面小編為大家整理了一些餐廳管理者常見的錯誤，一起來看看吧：一、過於依賴領導，沒有主見如果你是經營...

餐廳吊頂裝潢誤區

2016-07-30 吊頂的安裝會給我們的房子帶來很強的修飾性，所以很多人都認為裝修一定要安吊頂，單不是並不是每個地方都適合吊頂，那麼下面和小編一起來看看餐廳吊頂裝潢誤區吧。誤區一、餐廳裝上吊頂顯得夠檔次由於現在的公寓層高上不如...

餐飲店長管理誤區-餐飲管理知識

2015-11-19 在餐飲管理中，不少餐飲店長與員工打成一片，以為製造了好的氛圍，管理融洽，最終門店業績卻十分差，員工也並不服。是什麼原因呢?下面，小編為大家分享餐飲店長管理誤區，快來看看吧!認為留住員工的辦法就是提高收入為錢而來、為錢...

餐飲店長的工作誤區

2016-05-28 什麼是管理?讓一百個餐飲管理者來説估計有一百種説法。但是一個好的餐飲店長很多時候都是關鍵，yjbys小編下面為你整理了關於餐飲店長的相關文章，希望對你有所幫助。1、得過且過型對此類型店長來説，門店經營只是上班開門，...

餐飲管理的誤區有哪些-關於餐飲管理的六大誤區

2015-12-31 餐飲管理是個系統的工程,條條框框之下,很多人極易陷入一些誤區而難以自拔。下面，小編為大家分享餐飲管理的六大誤區，快來看看你有沒有犯!完全相信民主管理民主，其實就是聽從大部分人的意見;刻薄，其實就是聽從小部分人的意...

餐飲老闆管理誤區

2016-05-28 人非聖賢，孰能無過。作為餐飲老闆，難免會出現一些失誤，但只有管理人正確地進行員工管理和運營決策，才能幫助企業更加茁壯地成長，所以管理者常犯的錯誤一定要正視並及時更正。下面是一些餐飲老闆管理的誤區，希望大家學習學習...

關於吃早餐的八大誤區

2016-12-30 導語：我們天天都要吃早餐，可是你知道一些關於早餐的'誤區嗎?早餐不是一起牀就吃才是好，也不是可以在早餐時間吃零食哦。下面我們一起看看關於早餐的誤區吧。1、早餐越早越好=典型錯誤不少習慣早起人清早五六點鐘起牀後...

餐飲經理人常見錯誤

2016-05-28 俗話説：人無完人，餐飲職業經理人也會犯錯。下面總結了七種經理人最常犯的錯誤，希望大家能引以為戒!拒絕承擔個人責任管理者如果想發揮管理效能，就得勇於承擔個人責任。餐飲企業更是如此。由於酒店事情雜、分工細，每位員工...

餐飲初創者常犯的錯誤有哪些-餐飲初創者常犯哪些錯誤

2015-12-31 餐飲初創者常犯哪些錯誤大家知道嗎?下面，小編為大家講講餐飲初創者常犯的錯誤，快來看看吧!這個月投入，下個月就要回報餐飲行業不缺浮躁的創業者，他們選擇餐飲創業的原因是：投入少，來錢快。這種急功近利的心態，往往會導致他們...

餐飲行業管理的常見誤區

2016-05-28 中國的餐飲企業，只有從文化的層面深入挖掘，從軟硬件上下工夫，拋棄一口吃個胖子的做法，不盲目模仿，逐漸積累，總結模式，小步快跑，才能形成自己的風格或特色，那麼餐飲行業管理的常見誤區有哪些呢？問題一：盲目擴張。餐飲企業，是一個門...

餐廳管理的錯誤方式

2016-05-28 人非聖賢，孰能無過，作為管理者也一樣，yjbys小編下面為大家整理了一些餐廳管理的錯誤方式，希望對你有所幫助!四種錯誤管理的類型一、近視眼1.特徵：只關注所在部門及自己的短期利益，管理中所有喜、樂、苦、憂都源於自己或本部...

餐飲店長管理誤區

2016-05-29 由於在門店中的特殊地位，使得店長身上容易形成一些不良的工作習慣，這些習慣雖然有時在光鮮的業績下會被總部領導所無視，但顯然會影響到店長的進一步升遷。小編下面為大家整理了關於餐飲店長管理的誤區，希望對你有所幫助！一...

餐飲店長管理的五大誤區

2016-05-28 作為管理者必須儘量少犯錯誤，尤其是餐飲管理者，下面小編為大家整理了餐飲店長管理誤區的文章，一起來看看吧誤區1：以為平時稱兄道弟就是管理在工作中如果店長與自已的下屬總是稱兄道弟的相處，夢想着和一家人一樣的去工作，就...

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