第一次做湯圓作文

第一次做湯圓作文1

元宵節前幾天，媽媽帶我參加一項親子活動——做湯圓。

第一次參加這種活動，我很興奮，早早地就來到了節目現場。隨後小朋友們和家長都陸陸續續的到來，大家按捺住心中的激動，等着活動開始。

開始做湯圓了。我們在現場指導老師的指導下，第一步把花生餡分好，每人放在一個盒子裏，然後老師叫我們把事先準備好的糯米粉用適量的温開水和麪，再攪拌均勻。可是我沒做過湯圓，一不小心水放多了，只好繼續加點麪粉，反覆幾次，好不容易才把面弄好，急得我滿頭大汗。準備工作做好後，老師教我們用手捏一小塊麪糰，把它壓扁後再放花生餡。這一步驟小朋友們都很開心，因為麪糰就像橡皮泥，大家可以隨便捏。最後老師教我們用手把麪糰搓圓，就這樣一個個湯圓誕生了！

我仔細一瞧，我做的湯圓長得各不相同，有的胖胖的，像個大肚子的將軍；有的扁扁的，像個柿餅；有的圓溜溜的，像個小球……媽媽看着我做的湯圓，忍不住哈哈大笑……

第一次做湯圓，雖然不是很漂亮但是我覺得非常有趣！

第一次做湯圓作文2

今天是冬至節，我特別開心，爸爸、媽媽也放下手中繁忙的工作，我們一家人高高興興地做湯圓，享受冬至節的快樂。

首先我們把該用到的材料都放到桌子上，大家都把雙手洗得乾乾淨淨，然後開始興致勃勃地做湯圓了。媽媽嫻熟地和米粉了，只見媽媽把湯圓粉倒進盆子裏，放少許的水用筷子攪拌了幾下，又加了點水，再進行攪拌。媽媽告訴我要注意每次放的水不要太多，如果水少了可以再加，多了就不好辦了。等水夠了，媽媽用手來回的揉，直到把米粉揉成一個大團，不粘手了才可以包了。

我摘了一小團糯米粉放在手心，雙掌合攏，然後夾着糯米糰輕輕地揉啊揉，不一會兒一顆像鵪鶉蛋大小的潔白無瑕的粉團就揉好了。接着，我用左手托住粉團，再把右手拇指插進粉團，使粉團在手指間不停地旋轉。不久粉團就變成了一個像小酒杯似的小窩窩，然後將麻沙餡兒放進窩裏，用右手拇指和食指一邊輕輕地將窩邊往裏夾，一邊用左手指慢慢地轉動粉團，直到把窩口封死，這樣湯圓就做好了。

開始時，我放的麻沙餡比較少，湯圓做得比較容易。爸爸給我出了個難題，他説：“麻沙餡兒越多越好吃，你能多包點嗎?”我想，這有什麼難的，我努力想表現一下自己。可是，餡兒放多了，湯圓粉就不那麼聽話了，搓着、搓着，湯糰出現一條條小裂縫，黑黑的麻沙餡就暴漏出來。為了讓麻沙餡藏在中間，我又追加了米粉團，使勁地搓啊搓，最後做出的湯圓可以和雞蛋比大小了，大家看看我做的湯圓，都開心地笑了。

這時，鍋裏的水開了，我就迫不及待地把湯圓放入鍋裏，等湯圓都浮起來了，媽媽説：“快來吃吧，湯圓熟了。”我第一個衝上去撈了一碗，急急忙忙將一顆湯圓往嘴裏送……。哎呀!不好，湯圓的味道還沒嚐出來，卻把舌頭給燙着了，疼的我哇哇直叫，眼淚都冒出來了。可爸爸卻在一旁幸災樂禍地説：“這就叫心急吃不得熱湯圓。”哎，真倒黴，直到現在我的舌頭還有點疼呢!

這次做湯圓既讓我鍛鍊了自己的動手能力，又吃到了美味可口的湯圓。

第一次做湯圓作文3

今天早上，我6點20分就醒了，翻來覆去地怎麼也睡不着了。諸位知道為什麼嗎？因為昨天晚上我就和老媽約好了，今天早上要親自下廚煮湯圓。我越想越興奮，實在忍不住了，在6點30分叫醒了媽媽。我在一分鐘之內穿好了衣服，先早讀了10分鐘，就來到了廚房，準備煮湯圓了。

我先從冰箱裏拿出了一包湯圓，把口撕開，又拿出了一個碗，往碗裏倒了一些湯圓。接着，我打開了水龍頭，接了大半鍋水，對了，我最喜歡喝的米酒還沒放呢！我又急急忙忙地跑到了冰箱跟前，從冰箱裏拿出了米酒，把它們全倒進了鍋裏，又用勺子把米酒攪勻。一切準備停當，開了火，我把鍋放在了爐子上，把鍋蓋蓋好。

什麼時候才能放湯圓呢？媽媽告訴我：“水開了就可以放了。”“那要幾分鐘呢？”我迷惑不解地問。“大約5分鐘吧！”平常5分鐘對我來説過得很快，可是這時候的5分鐘對我來説就像一個小時一樣，我在廚房裏急得團團轉。終於，我發現鍋蓋在上躥下跳，還發出了“嗤嗤嗤”的聲音，這時只見鍋裏的水亂成了一鍋粥，就像平靜的大海中突然捲起了一個大浪，浪花翻滾，這一定是水開了。

該放湯圓了，我打開了鍋蓋，一陣熱氣迎面撲來。這麼燙的水，萬一我放湯圓的時候水燙着我怎麼辦？我先讓媽媽給我示範了一下，還真簡單。可是，我還是有點害怕。在媽媽的鼓勵下，我拿起一個湯圓，提心吊膽地放進了鍋裏，就趕緊往後躲，一點事都沒有。接着，我把湯圓一個一個地放了進去。媽媽告訴我：湯圓浮上來的時候就熟了。對了，平時媽媽煮湯圓的時候都要放雞蛋的，趁這會兒功夫，我又打了一個雞蛋。這時，湯圓正好漂了上來，我把雞蛋一點一點地倒了進去，不到一分鐘，湯圓就可以出爐了。

看着這美味的湯圓，我直流口水，就趕快拿了一個碗，把它們全都盛了進去。端到餐桌上，我也不管燙不燙了，舀起來一個就往嘴裏塞。哎呦！真是太好吃了，自己煮的湯圓就是香。吃着自己親手煮的湯圓，我的心裏美滋滋的！

第一次做湯圓作文4

每年春節元宵的那一天，我都能夠吃到外公做的湯圓。那湯圓圓圓的，白白的，吃在嘴裏糯糯的，甜甜的，因為裏面包了黑芝麻做的餡，所以吃的時候更覺得香甜。

我想，湯圓這麼好吃，我也來學着做幾個。於是，我學着外公的樣子，先取了一小團已經和好了的糯米粉，把它捏成一個小碗的樣子，再放進去一個事先搓好了的黑芝麻餡，然後把糯米粉小碗的`碗口給捏起來，最後放在兩隻手心裏輕輕的搓圓，一個湯圓就做成功了。我一口氣做了一二三四五六七八九，一共是九個，就混在外公做的湯圓中一起下了鍋。我真有點急的等着吃湯圓呢，一會兒，外公説，撐船了，撐船了。我一看原來有兩個湯圓在燒滾的時候破了，黑芝麻餡漏了出來。我想，這一定是我做的那九個中的兩個，外公做的湯糰從來都是不會破的，燒湯圓的水永遠都是清清的。外公鼓勵我説，第一次做湯圓就有這麼多都是好的，很不錯！下一次一定會做得更好，真的很不錯！我一邊吃着自己第一次做的湯圓，一邊用調羹攪着碗裏有點黑乎乎的湯水。

忽然，我想起了《我和小姐姐克拉拉）一書裏的“理髮師”那一篇中，小姐姐第一次理髮把弟弟的頭髮剪得“像翻耕過的草地似的”，最後還讓弟弟“一個人面對着鏡子裏的禿頭髮呆”。第一次，也是第一次，我忍不住笑出聲來。

第一次做湯圓作文5

一年一度的元宵節到了，人們在大街上叫賣着湯圓，簡直是熱鬧非凡，而且今天我們在小桔燈親自做了湯圓，好開心啊！

準備的材料有：盆、糯米粉、温開水、鍋、餡。首先用左手將温開水倒入湯圓粉中，用右手不停地攪拌着。接着揉成一個大面團，掰成一小塊一小塊的。然後用大拇指在小麪糰上面按一個小洞洞，將紅糖餡放入進去，把口封住以後，用雙手輕輕地搓一搓。一個美味的湯圓就做好了。

最後把湯圓放進鍋裏煮。過了一會兒，我發現湯圓像游泳的小魚一樣在鍋裏翻來翻去；又像被人們打過來打過去的乒乓球；還像洗澡的小孩一樣翻來翻去生怕沒洗到。這時候我聞到一股撲鼻的香味。於是，我湊近一看。啊！原來湯圓熟啦！我被這濃濃的香味給吸引住了，饞的我直流口水。再看看其他同學，有的跟我一樣口水都流到下巴了；有的看的目瞪口呆，好像在説：“我包的湯圓怎麼這麼香。”還有的張着大嘴，恨不得直接把嘴巴湊進鍋裏咬上一口。當湯圓放入我的嘴巴里，哇！真甜。

吃着自己做的湯圓，感覺真幸福。

第一次做湯圓作文6

今天我做完作業，媽媽剛好買回了一些湯圓，我便爭着要去煮，在我的“三寸不爛之舌”的軟磨之下，媽媽終於答應了。

説幹就幹，我迫不及待地揭開鍋，放好水，合上電閘，等待水燒開，我隔三差五地掀開鍋蓋看，可那水偏和我做對，就是不開，“不要心急，熱氣都被你放掉了，水當然開不了”。媽媽探進頭來提醒我。“哦，原來如此”。我便去看書了。也不知過了多長時間，“哎呀，我的水！”，等我衝到廚房，鍋裏的水都快燒乾了，沒辦法，我只好又加了點水，繼續燒。這回我不敢離開鍋，只好在鍋旁邊耐心地等待。等了好久，水燒開了。我把湯圓“譁”地全部倒下去，才想起書上寫的要輕輕地放下去。我頓時泄氣了。不過，那些湯圓倒挺結實的，只破了幾個。“沒辦法，聽天由命吧”。我歎了口氣，按照書上所説的用勺子輕輕地把湯圓推開，可是那些不爭氣的湯圓卻一個個“列開”了肚皮。

水開了，我把火調小，又加了些冷水。湯圓裏的餡全露了出來，成了一鍋黑水。沒辦法，乾脆將就着煮吧，待水一開，我便大功告成了。

“媽媽，開飯了”。媽媽看見我的“傑作”，笑得前俯後仰，而我卻覺得它們有獨特的味道。

通過這次煮湯圓，我認識到我的動手能力太差，“一回生，二回熟”，我相信只要我繼續努力，就一定能煮出好吃的湯圓。

第一次做湯圓作文7

又到了元宵佳節，按照傳統習俗我們都要在這一天吃“元宵”——湯圓。

這天下午，為了晚上能吃上熱騰騰的“元宵”，外婆早早的就做好了準備。只見外婆從廚房裏拿出了糯米粉，開始了一天的“工作”。

首先，外婆舀了些糯米粉在盆子裏，接着，往盆子里加入了些水開始了揉搓，我在旁邊看着心癢癢的，也想動手試試。在我的“三寸不爛之舌”的攻勢下，外婆終於答應讓我來和糯米糰，這看似簡單的動作，做起來可費盡了，並且可講究了，不能用力過猛或過輕，不然會影響口感，在外婆的指導下，我們終於揉好了糯米糰。

過來一會兒，我們便開始做湯圓了，外婆開始做了起來，她揪了一小塊糯米糰，在手上搓了起來，不一會兒湯圓被搓成了“乒乓球”，然後在湯圓上挖了個小孔，放入些湯圓餡再搓回“乒乓球”，湯圓就這樣完成了。我學着外婆的樣子也搓了起來，可怎麼搓都搓不成外婆搓的那樣圓。外婆笑着説：“我的大外孫咧，你這動作倒是似模似樣，但這搓湯圓是急不來的……”聽了外婆的話，我開始慢慢的揉搓了起來，果然，慢工出細活，我終於把這小“乒乓球”給做好了。

忙活了一下午，終於到了最後一個“環節”，煮湯圓。外婆燒好了水，倒入了湯圓，過了幾分鐘，湯圓終於煮好了。我們一家人坐在電視機前，看着元宵晚會，吃着湯圓，那樣的感覺格外的温暖，吃着自己第一次親手做的湯圓，心裏一陣暖滋滋的。

這個元宵，吃着自己的勞動成果，我不禁感歎道：“真是個不一樣的元宵啊……”

第一次做湯圓作文8

今年的元宵節裏我做了一次嘗試，雖然剛開始的時候並沒有成功，但是經過我的努力一個意想不到的“蟠桃”就出現在我的眼前。

“阮阮，我出去一下啊!”媽媽邊出門邊向我交待道，得到消息的立即從房間跑出來，門關上的那一刻，我就忙活開了，先把家裏到處打掃的乾乾淨淨，然後又把自己的衣服通通整理了一遍，對了，今天我們還沒有吃湯圓，要不，還來包個湯圓吧!這可是我早就預謀已久的計謀，乾脆一鼓作氣完成給媽媽一個驚喜。

家裏的麪粉團沒有了，這可是擺在我面前的攔路虎，要把粉發酵出來還挺不容易的，不過還是嘗試做做看，剛開始的時候，我學着媽媽的慣用手法先放了點水放到盆子裏，然後再把白花花的麪粉倒進裏面，頓時麪粉就被浸濕，然後我用手揉了起來，小意思，這怎麼難的倒我，正揉的起勁的我慢慢的卻發現根本就揉不出型來，啊呀!水倒多了，失敗了。

第二次我吸取了教訓，只沾一點兒水，一邊揉一邊再一點兒一點兒地加水，終於慢慢地把麪粉揉成了一個大面團，然後我學着媽媽的做法再揪出一個個小麪糰。接着就可以真正開始包元宵的工程了。

我一手託着小麪糰，另一手以大拇指為圓心，從它的正上方輕輕往下按，再慢慢從中間向四周碾開，好不容易捏出了一個小圓盞，可以往裏放餡料了。我挑了我最愛的豆沙餡兒，舀了一大勺，心想，這回可以一口一個過癮了。可是沒想到餡兒太多，我捏出的“面盞”根本收不住口，我只得忍痛割愛，把餡兒料再放回去了好一些，這才剛好包攏。眼看第一個元宵成功在望，我別提多高興了，一心想把它搓得更圓更光一點兒。沒想到，一個得意忘形就晚節不保——我揉得太用力把餡料都擠了出來，本該雪白色粉末嫩的元宵抹上了一條暗紅色的傷痕，我只好趕緊給它再沾點兒麪粉補一補。就這樣我的第一個元宵掛滿了“補丁”誕生了，新接着，第二個、第三個……我越幹越起勁，第五個、第六個，我越來越順溜……

這時，媽媽回來了，她一看見我的臉，還沒來得及誇我就笑開了懷。我帶着滿肚子的疑問抬頭一看鏡子，“啊——”我一下子衝進了洗手間。原來，我臉上也沾滿了麪粉。等搓掉這些麪粉，我的臉也羞成了一個紅蘋果了。

雖然鬧出了個小笑話，但是吃着我自己包的元宵，我別提多高興了。因此，我更喜歡元宵節了。

第一次做湯圓作文9

今天是元宵節，媽媽對我説：“今天是元宵節，咱們一塊兒動手來包一次湯圓吧，”我大聲説：“太好了，”媽媽走進廚房，把準備好的花生、核桃和黑芝麻碾碎，放上白糖做成湯圓餡。又開始和麪，一會兒面也好了，我們馬上就要開始包了。

我把手先洗乾淨，我先拿了點面，把它做成圓餅形狀，有挖了一點餡放在上面，我使勁一捏，裏面的餡就被包住了，然後用手把他揉成一個圓團，再把湯圓放進麪粉裏滾一滾，沾上面粉就不容易站在一起。我把第一個湯圓就做成了，我把湯圓放在了一邊，又開始做第二個了，因為我第一個包的比較認真、專心，所以我覺得包湯圓非常的簡單，我包第二個湯圓的時候，沒有包第一個湯圓專心，第二個湯圓就露餡了，我急忙把餡又拿出來點，這才好了。我心裏想：剛才我太驕傲了，才會失敗的。然後，我包每一個湯圓都非常專心、認真，雖然包的時候出現了一點小差錯，可是很好了。我在看看媽媽包的湯圓，包的湯圓有的大，有的小也有一些露餡的。我對媽媽説：“媽媽，您怎麼也是這樣的呀?”媽媽説：“我也是第一次包的呀，”我説：“原來如此，那我們來比賽吧，看誰包的又好又快吧，” 媽媽説：“好吧”我們包呀包，我的腿都站麻了。終於報完了，我比媽媽包得多，我贏了，我十分高興。媽媽也給了我好評。媽媽又給了我煮了幾個湯圓給我吃，説這是給我的獎品，我嚐了幾個，説真好吃，比外面賣的一點也不差。

在這個寒假裏，我又學會了包湯圓的技術。我還懂得了，做什麼事要專心、認真、一絲不苟，才能成功。

第一次做湯圓作文10

今天是冬至，天氣晴朗，陽光明媚，天空飄着雪白的雲朵。我剛從學習班出來，就飛速地衝回家。因為，老媽要教我做湯圓。

我很快回到家，但是氣喘吁吁的，腳一直髮麻。老媽見我這個樣子，她的嘴巴彎成了一個大月亮。

按老媽教的方法，做湯圓先要揉好糯米粉團。平時我只會調麪糊，認為揉糯米粉團和調麪糊一樣，沒啥區別，哪裏知道這麼麻煩：米粉團外全是水，裏面卻有一個乾乾的小米粉團！於是，我再往盆子裏面倒了一勺水，可是水一直在外面，老是浸不進去。我心裏急了起來，我急切的心情讓我彷彿聽到了自己心臟的跳動：咚咚咚、咚咚咚、咚咚咚……跳個不停。經過我的努力，米粉團終於揉好了。這時候，我覺得窗外的陽光、雲朵特別美麗。

下面要做的就是做湯圓了。這時，我突然想臨陣逃脱，因為我連做麪餅都不會，怎麼會做湯圓呢？但我想起老媽對我嘲笑的神態，我拼了。我從粉團上拿了一小團，揉成了一個圓形的小球。咦！一個小湯圓居然產生了！我喜出望外，餘下的我也照這樣揉，不一會，桌子上滿滿的都是那白白的、玲瓏的小湯圓了。這時候，我瞟了一眼媽媽，看見她笑得更甜了。

最後一道工序就是把揉好的湯圓下鍋了。媽媽教我先在一個鍋內放滿水，然後把水煮開，放入黃糖，再將湯圓放進去。但在這個過程中，開水濺到我的手上，啊！好燙呀！我的毛皮細胞頓時死了一片！我才把剩下的湯圓小心翼翼的放入鍋內。過不了多久，湯圓就煮熟了。它們一個跟着一個浮出水面來，在水面上晃呀遊呀的，真讓我高興！我帶着喜悦的心情把湯圓舀出。嘻嘻！窗外偷偷窺視我的，是最明媚的陽光，最潔白的雲朵！

今天，伴着明媚的陽光、雪白的雲朵，我學會了做湯圓，我的心情如天氣一般的美麗。因為，我學會了做湯圓，就意味着我又長大了一點。