下石節國小2017年營養改善計劃實施情況彙報

各位領導：

大家好！

農村義務教育營養改善計劃是一項民心工程、陽光工程、德政工程，更是一項有利於國家長遠發展的民族振興工程。為了很好的落實此項工程，切實改善農村學生營養狀況，提高農村學生健康水平，我校高度重視學生營養改善計劃實施工作，按照上級部署，結合本校實際，精心組織，統一安排，認真組織“計劃”的實施。現將我校實施學生營養餐改善計劃工作彙報如下：

一、基本情況

我校是一所九年一貫制學校。國小部1 2個教學班，國中部15個教學班，享受營養午餐學生人數共計1167人。

二、主要做法

<一>、深入領會文件精神，認真部署落實。

在教育局召開營養餐工作會議以後，我校每學期召開了全校教職工會議，組織學習文件精神，確定了以“改善學生營養狀況，增強學生體質，促進學生健康成長，不斷提高教育教學水平”的指導思想，成立了“營養餐改善計劃”實施領導小組，制定了學校“營養改善計劃”組織機構及職責、營養改善計劃實施方案、營養餐管理發放流程，突發疾病應急預案。設置了儲藏室，學校由一名副校長具體負責實施，嚴把採購、儲存、加工、發放、用餐五大環節工作質量，明確責任人，落實工作職責及制度，同時制定管理人員崗位職責，層層簽訂工作責任書。各項制度健全，各種表冊收繳歸檔，並不斷完善各項管理制度。自此項工作開展至今無任何因產品質量或加工不到位導致的安全事故發生，深受廣大師生和家長的好評。

<二>、加強營養工作宣傳力度，營造良好的輿-論氛圍。

我校高度重視“學生營養改善計劃”實施的宣傳工作，廣泛利用黑板報、標語、橫幅、班會、晨會、發放告知書、向家長、教師、供餐人員普及營養科學知識，開展食品安全與營養健康教育等多種行之有效的宣傳活動,大力宣傳義務教育階段學生營養餐工作實施的重大意義，使上級的惠民政策家喻户曉、深入人心，使每位學生及家長都明白什麼是營養餐。營養餐是一項惠及民生、事關祖國未來發展的德政工程，是民心工程,體現了黨和政府對少年兒童的關愛，是對祖國未來發展的高度重視，讓學生的身心得到健康的發展，教育學生懷着感恩的心態面對學習，珍惜良好的學習環境和條件，以優異成績報答祖國的深切關懷。通過大力宣傳，營造了良好的社會氛圍。

<三>、加大投入，確保營養餐順利運行。

學校高度重視營養餐工作，在辦公經費十分緊張的情況下，學校為學生營養餐順利進行投入了大量的財力：給儲藏室安裝防盜窗、防盜門、電子監控，給食堂增置多種設備設施。

<四>、健全制度，落實職責，加強監督 ，實施到位：

1、學校成立“營養改善計劃工程”領導小組，校長為第一責任人，負責全面工作；成立學校膳食委員會，並公示；制定“營養改善計劃工程”實施工作程序，明確職責，責任到人。

2、營養員全程監管營養餐供應工作，做到把關嚴格、監督到位的工作機制，建立食品出入庫登記制度和發放、儲存管理制度，及時索取每批食品的合格證。對每天供應的食品數量、食品質量、外觀品質、衞生情況等進行嚴格把關和監督，以保證各種食材新鮮，使“營養改善計劃工程”不僅成為“營養工程”，還要成為放心工程和安全工程。

3、營養員採購，保管員統一驗收貯存，統一留樣，接收時根據營養員職責，逐項登記出廠日期、廠家、保質期、供應商聯繫電話，並索證備查，認真填寫入庫登記表，不接收過期變質的食材。

4、制定營養食譜並公示，每週及時公示營養餐食材價格。

5、營養改善計劃享受對象信息，營養改善計劃實名制學生信息等在專塊公示欄公示。

6、科學合理調整進餐時間。為緩解就餐擁擠，國小部學生提前20分鐘就餐，然後中學部學生開始就餐。

7、用餐管理細心到位，餐廳座位安排到人，確保就餐安全有序。

（1）、班主任經常性的對學生進行食品衞生、生活習慣指導、健康教育等工作，負責用餐期間的.秩序，監管用餐的全過程，統一實行集體用餐和監督用餐，防止學生燙傷、留餐、棄餐等行為，一旦發現要嚴肅處理。

（2）、國小部學生就餐由班主任領隊就餐，中學部學生就餐由值周教師維持秩序就餐。

〈五〉、嚴格專項資金管理

學校加強營養補助及“一補”資金的管理，做到專款專用，每月結算公示，確保每天4.0元錢全部吃到學生嘴裏。同時強化學校食堂會計核算和內控制度建設，防止滋生腐-敗行為。

三、取得的工作成效

1、自實施學生營養餐以來，學生的精神面貌煥然一新,學生良好的飲食習慣正在逐步形成。

2、改善了學生的生活質量，優化了營養結構，增強了學生的體質，促進了教育教學的全面發展。

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