温水鎮營養改善計劃實施情況彙報

為認真貫徹落實《國務院辦公廳關於實施農村義務教育學生營養改善計劃的意見》（國辦發〔2011〕54號）精神，全面提高學生的營養和身體素質，我鎮從2012年2月9日起開始實施了國家農村義務教育學生營養改善計劃。下面就我鎮的工作情況簡單彙報如下。

一、營養餐基本情況和前期工作情況

（一）學校基本情況

温水鎮現有有五所國小、八個教學點。在校學生1392人，教學點127人，五所完小以學校食堂供餐為主，教學點以學校配送為主。

（二）前期工作開展情況

1、各學校利用暑假進行了灶房改造，添置廚房設施，建起學校自主經營的營養灶，共投入資金5萬多元。

2、農村義務教育營養改善計劃是一項系統的社會工程，任務繁重，責任重大。鎮上對此項工作高度重視，接到上級文件後，及時召開專項會議對農村義務教育學生營養改善計劃進行安排部署。成立了學生營養餐工程領導小組，各校也相應成立了領導小組。認真貫徹落實上級要求，加強營養改善計劃工作的領導、指導和監督。

3、為了使這項民心工程讓廣大學生和家長了解計劃，各學校辦起了以“學生營養改善計劃”為主題的宣傳專欄，還向家長髮放了宣傳單，並在實施三週後分別向學生和家長髮放了問卷調查表，廣泛徵求學生和家長的意見和建議，並積極落實和改進我們的工作。目前學生營養改善計劃已經深入人心，家喻户曉。

4、為了保障學生營養改善計劃的順利進行，各學校特地騰出房子作為儲藏室和配送操作間，並將它重新裝修，粉刷了一新。添置了冰櫃、食品蔬菜儲存架、配送台等設施設備，確保食品安全，擺放有序；並添置了一定數量的從業人員工作服、拖鞋，要求工作人員掛牌上崗，閒雜人員不得入內，以確保配送操作間和食品儲藏室的衞生。

5、各學校建立健全了各項制度，把成品、食材及相關輔料的來源渠道的正規和安全作為學校的一項重大任務來抓，從源頭上消除學校食品安全隱患。我們嚴格食品採購關，我們採購的雞蛋、麪包、饃、水果等物品，實行定點採購，並按照國家有關規定進行索證，以保證其質量；並對供貨商索取該批食品的衞生檢驗合格證；並和供貨商簽訂了安全供貨協議，以保證食品新鮮和衞生質量，確保了食品的安全。

二、營養餐實施情況

1、為確保飲食安全，學校食堂採取學校自主經營，由學校後勤校長或後勤主任具體負責管理。食堂聘用人員進行了健康體檢、培訓合格後持證上崗。學校食堂經營以成本經營為主，保證每生每天3元的標準。

2、食堂建設與管理嚴格執行《農村義務教育學校食堂建設與管理暫行辦法》。教育組隨時到各校檢查開展情況，隨時指導，限時整改，確保管理不出問題。

3、規範操作流程。温水鎮營養改善計劃具體操作流程是：制定食譜、採購、配送、儲存、加工、分發留樣、就餐和回收。各校每天食譜參照局裏的食譜表制定，經教育組審定後執行。採購由各校總務

負責嚴把質量關，配送由專人管理員負責接貨、驗收，嚴把食品出入庫關。學校統一加工而後分發到每個學生手中，剩餘飯菜統一回收，泔水集中處理。

4、各校嚴格營養餐賬務管理。學校對財政補助資金實行專款專用，建立營養餐專帳。同時又有每天的流水賬。學校採購經費做到每天一核算，一週一小結，一月一結算；做到一週略有差異，一月基本平衡，確保每一分錢吃在學生肚子裏，保障學生權益。

三、存在的問題、困難

目前，學生營養改善計劃準備工作已經進入關鍵階段，在推進過程中遇到如下問題：一是學校食堂基礎設施薄弱，建設任務重，資金投入大，短期內難以全部解決。二是學校僱傭的從業人員工資無處落實。三是學生營養餐計劃工作流程複雜，涉及學生營養健康和衞生安全。從根本上保障食品安全問題，單靠個人、學校或一個部門難以完成，必須以政府為主，各部門充分發揮職能作用，加強統籌，協同推進。

温水鎮營養改善計劃實施情況彙報 [篇2]

為認真貫徹落實《國務院辦公廳關於實施農村義務教育學生營養改善計劃的意見》（國辦發〔2011〕54號）精神，確保我校義務教育學生營養改善計劃工作順利實施，現將我校農村義務教育學生營養改善計劃實施情況彙報如下：

一、學校基本情況和工作開展情況

（一）2011至2012年學年度學校基本情況

北閘中心校位於昭陽區北部，距城10公里，轄區內11所完小，3所單小，全校共有在崗教職工227名，有106個教學班，2011年秋季學期有5369名國小生，其中享受貧困生生活補助的有1690名學生。2012年春季學期有5369名國小生，其中享受貧困生生活補助的有1850名學生；2012年秋季學期在校生5034人，全部享受營養餐，享受貧困生生活補助的有1850名學生。

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