法國葡萄酒生產日期有幾種標法

生產的產品都會有生產日期，特別是食物的生產日期更加嚴格，那麼法國葡萄酒生產日期有幾種標法呢?下面跟小編一起去了解一下吧!

在葡萄酒後瓶身的中文標上必須有明確生產日期，中國法律規定的。在法國，不需要關注生產日期，法國葡萄酒都是關注瓶身前面的法文酒標上的葡萄採摘年份，這個最重要，不同年份的酒質差別很大。另外，葡萄酒只要不開封是不會變質的，頂多口感會下降。

原裝進口紅酒的生產日期標註法很特別，一般標為：L7296A06 11：58，L7代表2007年，296代表法國France時間從元旦開始的第296天灌裝，A06代表生產線編號，11：58是那天精確的灌裝時間。

一般舊世界的酒，如法國、西班牙，以及新世界的部分國家如南非等，其葡萄酒的瓶帽上面會有一個打印的編碼。其意義可以通過舉例來説明，例如：L8167A03 08:16。前兩位L8表示生產灌裝年份(L8表示2008年。而酒標上的印刷年份，是指的葡萄採摘年份);中間三位167是表示從新年第一天開始起算，在當年的第167天罐裝，可以據此簡單推測出月份和具體日期;A03是表示裝瓶地段編號或生產線編號，是無需消費者明白的內部控制編碼;最後的08:16表示當天罐裝的具體時間。

1、法國的葡萄酒歷史悠久，可追溯至公元前600年，那時希臘人帶來了葡萄樹和葡萄栽培技術。公元前51年，凱撒征服了高盧地區，葡萄樹栽培便在法國正式展開。

2、法國是世界上最知名的葡萄酒生產大國，其葡萄酒產量一直名列前三。法國每年約生產70億瓶(約45.3億升)葡萄酒。

3、法國有10大最重要的葡萄酒產區，分別是波爾多(Bordeaux)、勃艮第(Burgundy)、香檳(Champagne)、阿爾薩斯(Alsace)、盧瓦爾河谷(Loire Valley)、羅訥河谷(Rhone Valley)、汝拉/薩瓦(Jura/Savoie)、朗格多克-露喜龍(Languedoc-Roussillon)、普羅旺斯(Provence)、科西嘉島(Corse)和西南產區(South West)。

4、最有名的葡萄酒在波爾多。從1855年起，波爾多葡萄酒的名氣逐漸流傳開來，並開始廣為人知。波爾多五大名莊是被公認的頂級酒莊，波爾多葡萄酒也是世界其它產區爭相效仿的對象。中國也是波爾多葡萄酒的狂熱追求者。

5、最昂貴的葡萄酒在勃艮第。勃艮第以出產世界上最昂貴的葡萄酒著稱，產區的羅曼尼康帝酒莊(DRC)堪稱法國最頂尖的酒莊。該酒莊出產的葡萄酒一酒難求，被譽為“百萬富翁能買的酒，卻只有億萬富翁才喝得到”。在最貴葡萄酒排行榜上，勃艮第葡萄酒總能佔到半壁江山。

6、法國有世界上獨一無二的起泡酒——香檳。根據法國香檳原產地保護制度，只有在法國香檳產區，選用指定的葡萄品種，即霞多麗(Chardonnay)、黑皮諾(Pinot Noir)和莫尼耶皮諾(Pinot Meunier)，按照指定的生產方法和流程釀造出來的起泡酒，才可標註為香檳。

7、普羅旺斯是法國桃紅葡萄酒的誕生地，這裏是法國最大的桃紅葡萄酒產區。薰衣草是普羅旺斯美麗的衣衫，而桃紅葡萄酒才是普羅旺斯的血液。不過最佳桃紅葡萄酒卻產自羅訥河谷的塔維勒(Tavel)。

8、羅訥河谷位於法國的南部，以出產紅葡萄酒而聞名於世，最知名的葡萄品種是西拉和歌海娜。

9、阿爾薩斯位於法國的東北部。阿爾薩斯地區有着與法國其它產區所不同的“待遇”，這裏是世界上公認的法國最佳白葡萄酒產區，種植的白葡萄品種有麝香、瓊瑤漿、灰皮諾和雷司令。

10、梅洛是法國種植最廣的葡萄品種。白玉霓(Ugni Blanc)是法國種植最廣的白葡萄品種。風靡全球的“波爾多混釀”是用赤霞珠、梅洛、品麗珠、馬爾貝克和小味而多混釀而成。

11、説到法國葡萄酒，就不得不提AOC分級制度。這個產生於上個世紀30年代的葡萄酒管理制度，不僅對於法國，甚至對於世界都有深遠影響。AOC，可以被翻譯為“原產地控制制度”，是法國原產地名稱管理委員會制定的針對特定區域的`產品的一項法律證明。法國葡萄酒共分為4個等級：AOC、VDQS(優質地區餐酒)、VDP(地區餐酒)和VDT(日常餐酒)。其中，VDQS已經被取消。

12、當然，還不能落下1855年梅多克分級體系，這是中國酒友們最愛提的一件事情了。在1855年巴黎世博會的開幕前夕，波爾多葡萄酒經紀人基於波爾多每款葡萄酒多年來的表現而確定了58家列級酒莊，隨後發展至今天的61大列級莊。

13、法國的名莊數不勝數，被中國人熟知的就有五大一級名莊：拉菲(Chateau Lafite- Rothschild)、拉圖(Chateau Latour)、木桐(Chateau Mouton- Rothschild)、侯伯王(Chateau Haut- Brion)和瑪歌酒莊(Chateau Margaux)。此外還有波爾多右岸的柏圖斯(Petrus)和勃艮第的羅曼尼康帝。其中，拉菲更是創造了中國神話。

14、法國共有147,000位葡萄園主，其中約110,000位釀製並銷售葡萄酒，58,000位生產AOC級別葡萄酒。

15、雖然很多頂級酒莊都提倡人工採摘，但62%的法國釀酒葡萄是用機器進行採摘。

16、肥肝是去法國的遊客絕對不可錯過的法國美食，一般是用鴨或鵝的肝臟製成的一道美食。去法國一定要嘗試肥肝，這樣，你的法國之旅就會變得非常難忘。

17、在法國，有個重要的葡萄酒節——博若萊(Beaujolais)新酒節。新酒上市的時間為每年11月的第3個星期四。根據規定，即使新酒被提前運到了銷售地點，也要等到上市日期才能發售新酒，否則經銷商將會面臨鉅額罰款!這一天，全世界葡萄酒愛好者都會慶祝。

28、儘管有新世界葡萄酒的湧入，法國葡萄酒依舊是中國市場的主流。據海關數據顯示，2013年，法國依舊是中國進口葡萄酒最大的輸入國，法國對中國輸出的葡萄酒總量和總金額分別佔中國進口葡萄酒的35.7%和43.0%。其中，主要為瓶裝葡萄酒。2013年，法國輸入至中國的瓶裝葡萄酒為1.3億升，總值為6.6億美元。