嬰兒添加輔食的注意事項

本週記者就對市場上的嬰幼兒輔食進行了調查，發現不少企業仍在大打擦邊球。世界衞生組織和聯合國兒童基金會倡議：在生命的最初6個月應對嬰兒進行純母乳餵養，但記者調查發現，不少品牌推出的1段輔食，都醒目地標註“適合4個月以上嬰兒”，一些輔食添加手冊更是將輔食稱為離乳食品，誤導媽媽將輔食替代母乳。

　　提前添加毫無益處

為了全方位地保證寶寶的營養，什麼時間要開始添加輔食，是媽媽們非常關心的問題。6個月作為世界衞生組織推薦的純母乳餵養時間已經廣為人知，然而，不少嬰幼兒輔食企業的宣傳語上往往會在輔食產品上用上“適合4個月以上寶寶”的字樣，這讓不少媽媽犯了難：到底是4個月還是6個月？

對此，育兒專家、國際母乳會哺乳輔導小巫表示，國際母乳會的一貫觀點是：嬰兒從出生到6個月，依靠純母乳餵養就能夠得到成長所需的一切營養，不需要也不應該添加任何輔助食品，包括水。純母乳餵養的嬰兒應該等到6個月之後再添加輔食，早添加其實是用低營養的食品替代高營養的母乳。

　　加輔食未必要斷奶

記者在調查中還發現，還有一些商家包括輔食添加手冊上把輔食稱為“離乳食品”，誤導一些新手媽媽認為“添加輔食後，就應該給寶寶斷奶”。

小巫指出，將輔食替代母乳是不正確的信息。輔食之所以稱為“輔”食，正是因為它是輔助母乳的食品，絕非取而代之。她表示，嬰兒在一歲之前，母乳仍是主要食品和營養來源，尤其維生素的主要來源在於母乳，而不是輔食。寶寶的身體對於母乳和輔食營養的吸收有着天壤之別：母乳中的營養基本上完全吸收，輔食中的很多營養卻吸收不全。

北京中醫藥大學附屬中西醫結合醫院兒科主任醫師張思萊也告訴記者，2002年世界衞生組織和聯合國兒童基金會公佈的《嬰幼兒餵養全球戰略》明確指出：母乳餵養是為嬰兒健康生長與發育提供理想食品的一種無與倫比的方法。作為一項全球公共衞生建議，在生命的最初6個月應對嬰兒進行純母乳餵養，以實現嬰兒的最佳生長、發育和健康。之後，為滿足其不斷髮展的營養需要，嬰兒應獲得安全的營養和食品補充，同時繼續母乳餵養至2歲或2歲以上。

小巫提醒，媽媽們在為寶寶添加輔食的同時，應該保持每天的母乳攝取量，而不是減少，更不是取消。

　　啥時加輔食看寶寶

小巫指出，是否應該添加輔食，要看寶寶是否準備好了接受輔食。

媽媽們可以觀察一下寶寶是否具備幾點“準備好了”的跡象：寶寶有能力表達拒絕，即寶寶在不想吃東西時，閉上嘴扭轉頭，以此告訴媽媽“我不要！” 如果寶寶沒有這樣的能力，你只不過是在向一個無法抗拒你的嬰兒嘴裏塞他不需要的東西。寶寶能夠不用扶助，自己坐着，脖子也能夠直立。寶寶的舌頭推吐反射消失，並具備吞嚥能力。寶寶對大人吃飯表現出極大的興趣，並且能夠伸手抓住食品。

她表示，過早添加輔食，對於寶寶的`健康有百弊而無一利。因為寶寶的免疫系統十分脆弱，過早添加固體食品容易引發過敏症。等到時機成熟再添加輔食，寶寶有能力接受，反之則可能造成寶寶一輩子對某些食物過敏。寶寶的消化系統、腎功能尚未健全，過早添加固體食品增添不必要的負擔，為將來埋下健康隱患。還有，固體食物的營養，遠遠沒有母乳完全。母乳是根據寶寶的身體需求特別製造的，含有完備的蛋白質、維生素、礦物質、免疫因子等等。添加了固體食品，勢必造成寶寶對母乳攝取的減少，從而破壞營養的平衡。

另外，一些商家，包括一些輔食添加指導手冊上推薦，“當嬰兒體重增加至出生體重兩倍時就可添加輔食”。小巫指出，這個時間對母乳餵養的嬰兒來説並不適當。因為有些母乳寶寶體重在一開始增加得很快，往往2~4個月便增至兩倍。體重和他們是否有能力消化輔食毫無關係。