會變色的蔬果教案

【學習目標】

1、學習觀察並描述蔬果的顏色變化，發展觀察力和語言表達能力。

2、學習用圖畫做記錄。

3、認識和感受一星期的排列順序，發展數理邏輯能力。

【活動準備】

1、提前把未成熟的香蕉、芒果和蕃茄放進神祕袋；把成熟的香蕉、芒果和蕃茄放進另一個神祕袋。

2、提前把未成熟的芒果和成熟的芒果分別切成小塊。

【活動過程】

學習領域：

形式：小組

1.請幼兒輪流把手伸進神祕袋摸一摸，猜猜袋中放了哪三種蔬果。

2.出示神祕袋中的蔬果，請幼兒觀察並描述這些未成熟蔬果的顏色。

3.出示另一個神祕袋，請幼兒逐一抽出成熟的蔬果，向幼兒提問：

．兩個袋子裏的蔬果有什麼不同？

．你喜歡吃哪個袋子裏的`蔬果？為什麼？

．你認為哪個袋子裏的蔬果會比較好吃？為什麼？

4.請幼兒分別嘗一嘗未成熟的芒果和成熟的芒果，向幼兒提問：

．兩種芒果的味道有什麼不同？

．什麼顏色的芒果味道甜？

．什麼顏色的芒果味道酸？

5.把未成熟的蔬果放在籃子中，請幼兒觀察：幾天後蔬果的顏色會有什麼變化，並用圖畫記錄下來。

教師可以在星期一開展這個活動，在以後的每一天裏引導幼兒用圖畫記錄蔬果顏色的變化時，標註出記錄時間是幾月幾日星期幾，從而幫助幼兒認識和感受一星期的排列順序。

活動評價：

．能描述蔬果成熟前後的顏色變化。

．能用圖畫做記錄。

．初步瞭解一星期的排列順序。

活動建議：

．建議教師為每一位幼兒準備一個觀察記錄冊，請幼兒每天使用其中的一頁畫下水果顏色的變化，最後將這些記錄冊進行分享，看看大家的記錄結果有什麼變化。