我學會了煎荷包蛋四年級作文範文（通用22篇）
在學習、工作或生活中，大家對作文都不陌生吧，作文是一種言語活動，具有高度的綜合性和創造性。你寫作文時總是無從下筆？下面是小編精心整理的我學會了煎荷包蛋四年級作文範文（通用22篇），歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。
我學會了煎荷包蛋四年級作文 1
今天我們家過小年，家裏來了許多客人，真是熱火朝天，我忽然想到：今天是個喜日子，我也來做點家務活，露一手給大家瞧瞧。於是，我對媽媽説：“今天是個好日子，我來煎荷包蛋吧。”媽媽聽了笑容滿面的説：“好啊，好啊，過年了，我兒子長大了。”
我説：“媽媽，你要教我哦！”媽媽説：“好的，先開火，等鍋燒熱了再倒油。”忽然，鍋裏發出“噼噼啪啪”聲音，鍋又熱又燙，油濺了起來，我慌了神，嚇得連忙跑出去，心想：媽媽怎麼煎得那麼順手呢？媽媽見了忙拉住我的手説：“我第一次煎荷包蛋也和你一樣，別灰心！”我要求多練幾次。這一次，我先把蛋敲碎，當把蛋倒進鍋裏的時候油濺的滿地都是，我嚇得把蛋殼扔進了鍋裏，我心想不煎了，就故意把火關了，客人看了都楞住了，媽媽生氣地説：“不可半途而費，再來一次，先把鍋擦乾。”我也暗想：真丟臉，我一定要一鼓作氣把荷包蛋煎出來。我小心翼翼的'把蛋倒進鍋裏，媽媽指揮我説：“等蛋成形了再用鍋鏟翻動一下。”我看煎得差不多了，就灑上鹽、醬油、味精。不料，我給多了鹽，我心想，媽媽一定會説我的，也只好硬的頭皮上菜了。媽媽嚐了嚐我煎的荷包蛋，説：“不錯，雖然有點鹹，但是你學會了煎荷包蛋了，不是嗎？”我高興極了，想不到還得到了媽媽的表揚。
我終於學會了煎荷包蛋，真是看共容易栽花難，以後我要常練習，一定會有更大的進步。
我學會了煎荷包蛋四年級作文 2
時常聽到廚房裏傳來“呲嚓聲”，想必又是媽媽在為解決我們飢餓之苦了。我一直很好奇這一道道的小菜是怎麼做成的，怎麼會做得這麼鹹淡適中，鮮味有加。又一直擔心着哪天媽媽又加班了，我的小肚子不是又要受苦了。於是帶着這種好奇和擔心，我向媽媽提出決定學做幾樣既簡單又能填飯飽小肚子的菜，這樣既能揭開燒菜的奧祕，又能保全我的小肚子不受委屈，這不是兩全其美的事兒嗎？
媽媽對我的決定支持有加，學做簡單和實用的第一道菜------煎荷包蛋。
首先先準備食材：色拉油、醬油、雞蛋。開始把鍋燒熱，倒入色拉油，本想敲碎一個雞蛋放進去，被媽媽阻止了，説是油未燒熱燒出來的菜有股生油的味道的。看着油冒煙時，我把蛋輕輕地放進去，只聽見“呲嚓聲”頓時起來了，同時小手臂上一陣熱乎刺痛，我“哇”的叫了一聲，媽媽説每樣小菜放進去碰到油都會使油沸騰然後變成“油星彈”（我給取了個名兒）往外彈的，為了不傷自己，我一手拿着鍋鏟，一手拿着鍋蓋當盾牌，擋住油星彈來襲。等一面蛋慢慢凝在一起後，又給它反了個面繼續煎，沒幾分鐘，一面也完全凝結在一起了，本想再換一面試煎下，媽媽在旁邊馬上提醒：荷包蛋做得越嫩越好吃，煎得太老第一沒味道，第二蛋的周圍會慢慢發黑起來，就是所謂的`燒焦。聽媽媽的話，我立馬把煤氣關掉，把蛋盛在菜碟上，澆上醬油，煎蛋成功嘍！這時一股蛋香味從菜碟裏飄出，蛋香四溢，我聞得這盤親手做的荷包蛋閉起眼睛，享受下這蛋香帶給我的快樂。
終於學會了煎荷包蛋的過程，雖然有點怕“油星彈”，技術也不熟練，但卻讓我對得起我的小肚子了，萬一哪天媽媽不在，就可以做幾個荷包蛋，泡一碗方便麪，不要太享受喔！同時也從這次的學習中，體會到了做菜的辛苦，媽媽的辛勞。
我學會了煎荷包蛋四年級作文 3
我最喜歡吃媽媽煎的荷包蛋了，總希望有一天能嚐到自己煎的荷包蛋。終於媽媽答應教我煎荷包蛋了，我興奮地不知道怎麼形容。
媽媽首先拿出一個盤子叮囑我“不論做什麼菜都要先準備好盤子，給盤子消毒。”我洗好盤子後就拿起一壺油往鍋裏倒。“少了，少了，再多一點兒”，“好，夠了。”媽媽在一旁不停地指點着我。該到我最害怕的步驟了———點火。我向來不敢碰火，儘管媽媽在一旁鼓勵着我，可我還是不敢動火，媽媽煩了，氣呼呼得走了，還説“你不點火，我就不教你煎荷包蛋。”終於我鼓足了勇氣，“嘭”的'一聲，冒出一束熊熊火苗。我慌得像熱鍋上的螞蟻一樣，大喊“媽媽，下一步怎麼辦”?媽媽看着我那手忙腳亂地樣子，笑着説“別急，等油冒煙了，你就去打雞蛋，”油熱了，冒煙了。我急忙找了一個新鮮的雞蛋，磕一下，磕二下…..雞蛋終於破了，“呀!不好!”我大叫一聲，趕緊把雞蛋放在鍋的上方，蛋清和蛋黃就滑進了鍋裏。儘管動作這樣迅速，但仍然有許多粘糊糊的蛋清粘在手上，我只好洗手。這時媽媽又告訴我“一兩分鐘以後翻成那一面煎。”等我準備翻那面時，“呲呲”油蹦了出來，差一點兒就蹦到我手上來了。等那面蛋清蛋黃凝固後，再把它翻個身，煎好以後我學着《西遊記》中太上老君的調兒説“關火，熄爐!”“呀!做好了!”於是，我迫不及待地嚐了一口，“太淡了”，是不是忘記加鹽了?我又加了一點鹽，再嘗：“嗯，味道真不錯!”
今天我不僅學會了煎雞蛋，還悟出了一個道理：不管做什麼事，只要不怕困難，熟能生巧，就會越做越好!
我學會了煎荷包蛋四年級作文 4
“起牀了……”聽到媽媽的河東獅吼，我不由把頭鑽進被窩裏，雙手緊緊捂住耳朵，媽媽：“再不起牀，你就自己進做飯吃。”媽媽見我許久沒有動靜，就出門上班去了。
過了好一會，我的肚子咕咕叫，找遍了廚房，就沒有一點可以吃的東西，我只好“自己動手，豐衣足食”，我學着媽媽的模樣，打算給自己煎個雞蛋吃。
首先，我在冰箱裏拿出雞蛋，煎雞蛋的第一步是打雞蛋。我拿起一個雞蛋在碗邊輕輕地一敲，看了看，雞蛋毫髮無損。“咦？力氣小了點兒，要加大點兒。”我又重重地一敲，雞蛋應聲而裂，蛋黃和清噴了我一臉，我只好用清水沖洗掉臉上的黏液。我又從冰箱裏拿了個雞蛋，用了先前十分之一的力氣磕雞蛋，可是蛋黃掉進了碗裏，可許多碎碎的.雞蛋殼也跟着掉進了碗裏，蛋清灑了一桌，難道我就得捱餓嗎？我不甘心，又打了第三個雞蛋。我先在碗邊上磕開一點兒，再用手指將雞蛋一掰，老天爺終於開眼了，雞蛋穩妥地掉落在碗裏。我高興地跳了起來，拿起筷子打起來雞蛋。隨後，我按下電磁爐開關，把蛋液往鍋裏倒了下去。咦？怎麼雞蛋緊緊黏在鍋裏，鏟不動了？哦！原來我忘了下油了。我隨即匆忙地拿起油瓶子朝鍋的四周補救。總算雞蛋可以炒得動了，看着鍋裏逐漸冒泡的雞蛋，一股香味撲鼻而來，我壯了壯膽，給雞蛋來個“翻身”，金燦燦的煎蛋呈現在我眼前。
吃着自己第一次動手做出來的美食，我心裏樂開了花。通過這次學煎雞蛋，我明白了：做事情不能半途而廢，堅持就是勝利。
我學會了煎荷包蛋四年級作文 5
早晨，我被小鬧鐘清脆的聲音吵醒了。我睜開眼睛，伸了個懶腰，聽見廚房“噼啪噼啪”的，我連忙跑進廚房，看見媽媽正在煎荷包蛋，羨慕極了，央求媽媽教我煎荷包蛋，媽媽爽快地答應了。
只見媽媽先將鍋洗乾淨，再把鍋放到爐上，點着火，等鍋熱了，接着，放一點油，媽媽説：“油要熟了再放蛋。”然後，從冰箱裏拿出兩個蛋，把蛋敲在鍋邊，蛋的'中間突然有一條縫，媽媽把縫往外掰，只見蛋清和蛋黃乖乖地落入鍋裏，不久，蛋的一面熟了，媽媽把鍋向上一提，蛋就變成了另一面。過了一會兒，媽媽煎的荷包蛋就煎成了，看那蛋好圓，彷彿小朋友那胖乎乎的小臉蛋。
我有點迫不及待了，想快點試一試。我學着媽媽的樣子，小心翼翼地做了起來，不是把廚房變成煙霧重重，就是蛋清流到外面。我真想放棄呀，像泄了氣的皮球，一下子坐在了地上。媽媽走過來，語重心長地説：“煎荷包蛋是有技巧的，不是一朝一夕就能學會的，無論學什麼，都要有耐心，不能輕易放棄。你看，聽見油”噼啪噼啪“的聲音才能放蛋，敲蛋時不要太重——”聽了媽媽的話，我又在鍋邊打了一個雞蛋，不忙不慌地放了一點鹽。那蛋清立刻鼓起了一個大泡泡，再加上那黃澄澄的蛋黃的點綴，真像一朵黃蕊雪蓮花。我用鏟子輕輕地把它合起來，一個金黃的荷包蛋煎好了。我高興得一蹦三尺高，媽媽看了甜甜地笑了，我也笑了。
我學會了煎荷包蛋四年級作文 6
今天，我突然想起很久沒有吃荷包蛋啦，想到這兒，嘴裏直流口水，所以想趁休息日自己做一個荷包蛋來試試。
在我飛快地做完了作業後，硬纏着忙碌的奶奶教我做荷包蛋。她也實在經不住我的軟磨硬泡，終於答應了我的特別請求。再説，奶奶也覺得這樣能培養我的動手能力。
奶奶開始教我煎荷包蛋了。我先把洗乾淨的平底鍋放在爐灶上，打開氣閥開關，調到大火，只見藍色的火苗歡快地舔着鍋底，等鍋內有一些熱氣後，我小心謹慎地放入適量的油。不一小會兒，油的熱度達到一定温度時，我立刻轉到小火，防止雞蛋下鍋後立即燒焦，再把洗好的雞蛋在鍋沿上重重敲一下，這時，蛋殼便裂開了一道痕跡。接着我兩手抓着雞蛋往兩邊輕輕一掰，圓圓的蛋黃和透明晶亮的蛋白都流進了鍋裏，發出“嗞嗞”的響聲，蛋白的表面上冒出了許多點點小泡泡，等到中間的蛋黃以及周邊的蛋白都微微發硬時，我用鍋鏟慢條斯理地翻過一面再煎一會兒。這時，我按着一旁奶奶的'教導，在快煎好的荷包蛋上撒上點點鹽。一個黃澄澄的荷包蛋便閃亮出爐了。最後，我迅速地把爐灶的氣閥關閉，小心翼翼地把煎好的荷包蛋盛入準備好的盤中。
吃着自己親手做的且有一點兒燒焦的荷包蛋，心裏別提有多興奮呢，親力親為還是好！
我學會了煎荷包蛋四年級作文 7
“哈哈，我是鼎鼎有名的大廚神——劉子辰，今天給大家做的菜是。”在夢中，我曾夢見過，自己成了“廚神”。但當我看見油鍋下那跳躍的火花，心中就好像藏了一隻兔子——跳上跳下，臉也成了廚神鍋中的螃蟹—-越來越紅了。
今天，我終天能自信滿滿的挺起胸膛：我會做菜了！是的，今天媽媽就教我煎荷包蛋。
媽媽帶我直進廚房，順手開起總閘。但也在這一時間，我身上的汗毛像一支支箭豎了起來。下面就是可怕的時候了，開火！我倒吸了一口涼氣，眼睛瞪得像雞蛋一樣，心中兔子又開始活蹦亂跳了。
媽媽做好示範，讓我試一試。這下完了，我臉色蒼白，雙眼眯成一條線，又吸了口冷氣。
沒辦法，我只好硬着頭皮支試。先打開開火開關，咦，火怎麼沒出來，再看，哎，總閘還沒開呢！開了煤氣後，再去開火，但手還沒離開，就被我抽了回來。原來，又把小火開成了大火。這麼簡單的`事，竟有這麼多麻煩，入廟三兩末，就要成佛仙是不可能的。不光是做荷包蛋，很能多事都要試了才知道。
領悟後，我一步步認真的做。做出了一個圓圓滿滿、油光耀眼的荷包蛋。
我看了後流出了口水，立馬吃了起來。第一口，好鹹；第二口，真甜！媽媽説：“以後要多多練習，每個人都有可能做‘廚神’！”聽了這句話，就如同甘雨灑在心田。我下定決心：廚神是我的一個目標。努力！努力！再努力！
我學會了煎荷包蛋四年級作文 8
荷包蛋好看又好吃，媽媽經常會煎給我吃。今天，我起得早，就跑進了廚房，決定自己煎荷包蛋吃。
我學着媽媽的樣子，先在平底鍋中加少許油，燒熱後再把蛋殼在碗上輕輕一碰，出現了一道裂縫，再用雙手沿着裂縫把蛋殼扒開，將蛋黃蛋液倒入平底鍋裏。“滋”的一聲，蛋白散開，蛋黃躺在正中間，眼看一個荷包蛋就要形成，我連忙拿起鏟子準備翻個面。可剛碰到它我就後悔了，雞蛋還粘在鍋底，我一用力，就把雞蛋鏟成了亂七八糟的一團。我沮喪極了，只能繼續揮動鏟子，將這個雞蛋做成了炒雞蛋。
不過，我是不會因一次失敗而放棄的.！我向媽媽請教，媽媽看到我的炒雞蛋，笑得差點岔氣了，等她緩過來後，便耐心地教我：“煎荷包蛋時要想翻面，必須要滿足以下兩點：第一，蛋液變白凝固；第二，它可以在鍋裏滑動了。唉，你太急於求成了。”
第二次嘗試，我吸取了教訓，把雞蛋打入鍋中並沒有立刻翻面，而是耐心地等到蛋液凝固後，先把火調小，再用鏟子將蛋“逼”到鍋邊，將蛋從下面抄起來，慢慢地翻了個面。很快一個荷包蛋出鍋了，蛋白像白白的盤子，蛋黃像嵌在裏面的寶石。啊！我成功了！
我把我做的第一個荷包蛋給媽媽吃，媽媽嚐了一口，豎起了大拇指，誇我的荷包蛋色香味形俱全，我真是激動極了。
我學會了煎荷包蛋四年級作文 9
在成長的過程中，我經歷了許多事。其中大多都已淡忘，而有一件事卻深深地印在我的腦海裏，因為這件事給了我一個啟示：世上無難事，只怕有心人。
那是一個星期天中午，媽媽有事不在家，讓我自己做飯，我不假思索地答應了。飯我不費吹灰之力就做好了。可是菜該做什麼呢？我冥思苦想起來，我最後決定煎荷包蛋，因為煎荷包蛋最簡單了。可是該怎麼做呢？於是我就上網搜索一番。終於弄懂了大概：先下調料油、鹽，再下雞蛋，最後翻炒一番就大功告成了。於是，我便開始做了起來。我先把自己打扮成廚師樣，再把鍋清洗乾淨，然後按照指示放下了適量的`油、鹽。我看見它們在鍋裏很温馴，可是開得很慢。我便想讓它們快點開，於是就翻炒了幾下，這下可捅了馬蜂窩。油四處濺起，濺得我的手臂都紅了。這下我可慌了神，便連忙把蛋打碎，然後扔進鍋裏，這下油可不濺了。於是我趁熱打鐵，趕緊翻炒幾下，然後就把蓋子放上去，等蛋熟了。最後，我打開蓋子一看，呀，全焦了！
我想要放棄了，可是這時我突然想起了媽媽經常對我説的一句話：世上無難事，只怕有心人。於是我就上網搜查原因。經過一番搜查，我發現原來是火太大了。於是我決定，再做一次荷包蛋。
我按着剛才的步驟小心翼翼地進行着，當然，這次我把火調小一點。這次的荷包蛋煎的色、香、味俱全。
通過這件事，我不但學會了煎荷包蛋，還得到了啟示：世上無難事，只怕有心人。
我學會了煎荷包蛋四年級作文 10
一個陽光明媚的早晨，我還在被窩裏睡懶覺，只聽見媽媽叫道：“小懶蟲，快起牀，今天你可要學煎蛋呢！”我一聽，高興極了，急忙從被窩裏鑽出來，趕緊穿衣，洗臉，然後來到了廚房。
媽媽幫我係好圍裙，然後讓我拿出兩個蛋，接着我打開火，藍色的火苗和紅色的火苗像兩條蛇一直舔着鍋底，我往鍋裏倒了一點油，只聽見鍋裏像在放鞭炮發出了噼噼啪啪的聲音，我捂着耳朵像小狗一樣，一溜煙跑出了廚房，媽媽説：“沒事，不用怕。”我鼓起勇氣走到鍋前，把蛋朝鍋的旁邊敲了敲，然後把蛋放到鍋裏。不料，一個小蛋殼也掉了進去，我急忙拿着筷子來夾，可它像個調皮的小男孩，我往西夾，它往北跑，我往北夾，它往西溜，我又往東夾，它卻往南躲。我靈機一動，想出了一個好辦法，我用敲破的雞蛋殼把掉到鍋裏的蛋殼片給撈了上來。媽媽笑着説：“你這樣做就對了，遇到問題要沉着冷靜，才可以找到解決問題的方法。”我在媽媽的`指導下，把蛋翻了個身，終於煎好了一個蛋。那蛋的香味飄進我的鼻子裏，我真想上前咬一口，可還有一個蛋沒見呢，想到這兒，我又向廚房走去。
可我第二個蛋沒有第一個蛋煎得那麼好，我還是用上次的方法來煎，可我想到我在媽媽的指導下那麼快就學會了，所以，我有點得意忘形了，我把蛋翻了翻就津津有味地看起了電視，不知過了多久，我忽然聞到一股燒焦味，我才想起我還在煎蛋，於是，我奔向廚房，打開鍋蓋一看，媽啊！那蛋都變成黑乎乎的顏色，像工廠排出的黑煙，誰叫我粗心大意。
小朋友們，你們做一件事都要認真，不要像我粗心大意。
我學會了煎荷包蛋四年級作文 11
我從小就愛吃荷包蛋，因為荷包蛋不僅有營養，而且非常美味。只要見到它，我的口水就能流到門口了，真是飛流直下三千尺，疑是“口水”落九天。過不了一會兒，我就會用龍捲風一樣的速度把荷包蛋“卷”走了。
我們家有一位廚神爸爸，只要他説要做好吃的，我們全家就高興的不得了。因此，我問爸爸：“爸爸，你能教我做荷包蛋嗎？”爸爸非常爽快地説：“沒問題！”
終於盼到了週末，一早起來我們就開始了。爸爸邊準備邊教我説：“首先要把鍋洗乾淨，再用火把鍋底烤一下。鍋底上一點兒水珠都不能有，鏟子也是。”現在可以煎荷包蛋了。我以為煎荷包蛋對我來説，簡直是易如反掌，小菜一碟，我給爸爸説，我不費吹灰之力一會兒就會做好的，等着吧。可是真正操作起來，煎荷包蛋卻沒有我想象的.這麼簡單。我先往鍋裏倒上油，接着把雞蛋砸破點皮，再把它放到鍋裏，結果不小心把蛋清和蛋黃摻在一起了。煎了一會兒，雞蛋變成金黃色了，該到了最難的步驟“翻蛋”了，但是我怎麼翻也翻不動。最後，我用盡洪荒之力使勁一鏟，“呀！翻過來了！”我興奮地説。這時，鍋裏一下子響起了噼裏啪啦的聲音，像是放鞭炮一樣。又過了一會兒，兩面都煎熟了，我就小心翼翼地把荷包蛋盛在了盤子裏。終於成功啦！我迫不及待地嚐了一口，撇着小嘴説：“呀！我這個暈瓜，忘記放鹽了！”此時爸爸也做好了一個，我嚐了嚐爸爸做的，一下子就知道了我們的差距。爸爸耐心地説：“別急，慢慢來，第一次做是這樣的，多試幾次就好了。不是每個人天生就會的，都是要經過練習才熟練的。
通過這件事，我不但學會了煎荷包蛋，還讓我明白了：做任何事情都不像想象中的那麼簡單，只有真正去努力，才可以成功。學習也是如此。
我學會了煎荷包蛋四年級作文 12
我最喜歡吃荷包蛋，每次看到媽媽煎荷包蛋的時候，我的手都癢癢的。我曾經很多次向媽媽請求讓我親自煎荷包蛋，媽媽怕我燙傷，每次都拒絕了。
那時一個星期天早上 ，機會終於來了！我起牀刷牙、洗完臉剛走出來的時候，就看見媽媽像往常一樣煲好了粥，準備煎蛋時，電話響了，媽媽放下手頭活趕快去接電話，幾句話後，只聽見媽媽説：“好，我馬上來。”説完就掛了電話，她一邊換鞋一邊對我説：“你表姨過來，我去接她。”説完就走了，我一邊做作業一邊等媽媽，可是5分鐘過去了，10分鐘也過去了……不知不覺地，我肚子咕咕響了。
忽然，一個念頭在我腦海閃過，為什麼不自己試試呢？我連忙跑去廚房。記得媽媽教我先把鍋洗乾淨後，開火吧鍋裏的'水分燒乾，然後放適當的油在鍋裏，接着我敲蛋，第一次敲，我怕敲得太大力把蛋黃、蛋白都漏在地上，太小力那個蛋又打不開，看着鍋裏已冒煙，我手忙腳亂時，我鼓起勇氣把蛋打開放在鍋裏，過了一會兒，我想看蛋好了沒有，那時剛好油濺出來把我的臉燙疼了，看來，煎蛋看似容易，做起來卻是那麼的難，但我不放棄決定再煎一個，煎第二的時候，我調好了敲得力度，所以這一關基本過了，但要翻過來的時候，我卻只把半個蛋反過來，最後又趕緊把剩下的接着翻過來，吸取第一次、第二次的教訓和經驗，第三個煎得很成功。不知什麼時候，媽媽已經站在我身後了，我把荷包蛋端出去，首先讓媽媽嚐嚐，媽媽邊吃邊説：“挺好吃的，看來我以後不在家的時候，我兒子不會捱餓了。”我自己也吃了一個，覺得很好吃，也許是我自己煎得蛋比較好吃吧！
我學會了煎荷包蛋四年級作文 13
今天是國慶節長假的第五天，爸爸媽媽因為太忙，並沒有帶我出去玩。可我在家也體會到了快樂的滋味。
“當---”晚上已經七點了，爸爸媽媽都還沒回來，可是我的肚子已經打起了小咕嚕。於是，我決定自己做飯。我又開始發愁：吃什麼呢？我翻箱倒櫃，怎麼都找不着。“啊！對了，荷包蛋！”我突然在冰箱裏找到了雞蛋，並叫了起來。
煎荷包蛋，我從來沒做過呀！因為平時學習緊張，我哪有時間做這些麻煩的'家務事啊。唉！還是學着媽媽的樣子做吧。
我先把鍋放在爐子上，然後倒好油。聽媽媽説過：“油熱了，才能放雞蛋。”哪知，鍋裏有水，我放好油後，油在鍋裏“噼噼啪啪”地爆開了，油飛濺出來。我手忙腳亂地把雞蛋在碗邊敲開，把蛋清和蛋黃攪拌均勻，一起倒進鍋裏，才避免了這次事故的發生。等我平復過來時，再去翻，可是太晚了，荷包蛋已經焦了。
我垂頭喪氣地站在鍋旁，真的不想在煎了。面對眼前的情景，我又不由得想起“爸爸媽媽忙了一天，每天回到家還要做家務活，多辛苦呀！”想到這，我又去冰箱了拿了幾個雞蛋。我重新放好油，不慌不忙地煎了起來。我每隔一會兒就翻一次，每隔一會兒就翻一次，知道它熟了我才不翻。這次，非常成功。那黃澄澄的蛋黃的點綴，還有那白嫩的蛋白，真像一朵黃蕊雪蓮花。接着，我又煎了把冰箱拿來的其餘雞蛋。每一個都非常成功。
爸爸媽媽回來後，問我吃飯了沒，我回答，説：“不僅吃了，而且學會了煎荷包蛋。”“呀！琳蓉長大了，爸爸媽媽不在時會解決晚飯的問題了。”媽媽説完後，露出了欣慰的笑容。我心裏美滋滋的，因為我體會到了用自己的勞動換來大家的幸福，是多麼愉快啊！
我學會了煎荷包蛋四年級作文 14
前幾天，爸爸叫我吃飯，我一看就説：“怎麼沒有肉，555，沒肉就不好吃了，不吃了嘛。”媽媽一看我使出了殺手鐗，立刻説：“乖，看爸爸做的白菜湯多好吃。”説着就大口的吃起來。還是爸爸會理解人，立刻説：“那你自己去煎個荷包蛋吧！”
我可從來沒有煎過荷包蛋，就連火也沒開過。不過，爸爸説：“煎荷包蛋很簡單的。”於是我想試一試。
首先，當然是開火了，雖然爸爸在旁邊像警察一樣指揮“交通”但是我還是有些害怕，“哎喲，”從廚房裏傳來我的叫聲“哎喲，這是什麼煤氣壇，怎麼擰不動呀？”爸爸忙跑過來，輕輕一擰，哈哈，轉動了。“咦，怎麼沒有火。”我驚奇的問。“火灶還沒有打開呢。”爸爸説。火灶可比煤氣壇好開多了，我輕輕一擰火苗就竄了出來，接着，爸爸讓我倒了一些油，“啦啦”油聲像歌聲一樣在耳邊迴盪，而我卻嚇的神魂顛倒，衝出了廚房，“快進來打雞蛋。”又傳來了爸爸的.聲音，我只好硬着頭皮進去，從冰箱裏取出一枚雞蛋，小心翼翼的打進碗裏，“油燒熱了。”爸爸説。“你怎麼知道的？”我問。“你把手伸進去就知道了。”爸爸幽默地説。“這麼説你把手伸進去了？”我諷刺地問，廚房裏傳來一陣笑聲。接着，我連忙把雞蛋倒了進去，一會雞蛋的一面凝固了，我用鍋鏟小心翼翼的把它翻過來，也許是由於用力太輕，雞蛋不但沒有翻過面，反而還把沒有凝固的蛋清撒了一鍋，爸爸看見了連忙把雞蛋翻了個面。過了一會，我立刻把荷包蛋盛了起來。一嘗，淡淡的（忘記放鹽啦，更不用説葱花和薑末了。）真難吃，還不如吃白菜湯呢！
我學會了煎荷包蛋四年級作文 15
以前我只吃過荷包蛋，今天我卻要來感受一下煎荷包蛋的趣味。你一定會被我逗得哈哈大笑。
在下廚前媽媽先叫我係上了圍裙，估計是怕我弄得一身髒吧。在媽媽的指導下，我便開始親自下廚。
我小心翼翼地拿起一個雞蛋，生怕它從我的手掌心中“逃脱”掉。我緊緊地拽着，媽媽叫我把雞蛋往碗邊敲一下，蛋殼撬開後放入碗裏。我輕輕一敲，使勁一掰，整個雞蛋完全就被我捏碎了。“怎麼回事啊？”我大驚失色地説。媽媽在一旁笑嘻嘻地説：“第一次敲雞蛋的感覺如何啊？還想再試嗎？”在媽媽的'鼓勵下，我又拿起一個雞蛋往碗邊一磕，看到蛋殼微微裂開了一道，我再輕輕一掰，蛋液就一滑溜的到碗裏了。我自言自語地説：“看樣子我還真厲害！”
接下來是展現真功夫的時候了。我往熱鍋倒油後，媽媽説：“等鍋冒出縷縷青煙時，將雞蛋慢慢倒進鍋內。”我照着媽媽的吩咐倒入雞蛋，鍋裏就發出“嗤嗤”的聲音，金黃色的雞蛋就這樣在鍋裏沸騰着，蛋清開始慢慢變白。這時，媽媽叫我趕快給蛋翻個身，我激動地説：“不用您説，我也知道。”可我看蛋黃還沒凝固，就沒聽媽媽的話，等雞蛋熟了再翻身。
“焦了！焦了！”媽媽説。這時，我手忙腳亂地連忙給雞蛋翻身，一看，雞蛋已經完全從金黃色變成黑炭了，我連聲説：“怎麼會這樣？不可能呀！”第一個荷包蛋就這樣出鍋了。媽媽告訴我，煎蛋時的火後和時間掌控很重要。
後來在媽媽的指導下，我又重新煎了一個，這次我終於煎了一個金黃如玉的荷包蛋。
我終於學會煎荷包蛋了，從中我明白了一個道理，不管是一件多小的事，都要認認真真地做。
我學會了煎荷包蛋四年級作文 16
那是暑假裏的一個早晨，我醒來的時候，爸爸媽媽還在卧室裏呼呼大睡，所以我就自己去電飯煲裏盛了一碗粥，先吃起來。可是桌子上的菜，我全都不開胃，不想吃，我想早飯總不能只吃一碗粥吧？過會兒餓了可怎麼辦？所以，我決定給自己煎個荷包蛋吃。
於是，我走進廚房，拿出一個雞蛋和一個乾淨的碗，用雞蛋在碗邊用力一碰，在用手把蛋一掰，蛋黃蛋清就都溜進了碗裏，我又打開油煙機和煤氣灶，放上鍋子，再往鍋中倒入一些油，等着油快點熱起來。趁這個時候，我回憶了一下媽媽是怎麼煎荷包蛋的。
過了一會兒，油燒熱了，我就把碗口靠着鍋子，往下一到，“磁啦”一聲，蛋黃蛋清好像在鍋中唱起了歌。這是，雞蛋在鍋中展開，雞蛋的邊緣在滾燙的'油温上，迅速凝結，並漲了起來，就像是一圈精美的花邊，真漂亮啊！過了一會兒，我看見蛋白已經全部凝結了，就拿起鏟子，把它托住，輕輕地翻過來，啊！怎麼會焦了呀！煎另一面時，我擔心它被煎焦，只煎了一小會兒，我就用鏟子小心翼翼地翻過來，可是翻得太勤了，沒想到雞蛋還裂了開來，我看見了，心想：又破又焦的可不好吃，在煎一個吧！
這一次，我吸取了上次的教訓，把大火改成中火，看見蛋白基本凝固了，就早早地用鏟子翻了過來，我又用鏟子翻了二次，哈，成功嘍！一個兩面金黃的荷包蛋誕生啦！我趕快關掉煤氣灶，把它盛了起來，放在一個盤子裏，在這兩個荷包蛋上淋了點生抽，哈！大功告成！
這時，爸爸媽媽也都起牀了，看到我已經會煎荷包蛋了，都對我豎起了大拇指，爸爸笑嘻嘻地申請要分享我的勞動成果，媽媽笑眯眯誇獎我：“我家小妞真棒！好能幹呀！”我聽了心裏美滋滋的，樂開了花！
我學會了煎荷包蛋四年級作文 17
今天，金老師佈置了一個特殊的作業——煎荷包蛋。一看到這個作業我就想：“煎荷包蛋，這對我來説簡直是小菜一碟、易如反掌啊！我看過我媽煎過很多次啦！”
回到家裏，我趕緊把作業寫好，然後迫不及待地對老媽説：“老媽，今天讓我大顯身手一回吧，給你們煎幾個荷包蛋嚐嚐！”
老媽半信半疑問：“你能行嗎？”
“您會做，您的兒子肯定也會做。這點小事，難不倒我！”我信心十足，牛皮轟轟地説道。
從冰箱裏拿了雞蛋，把油鹽醬醋等罐子也放在一邊。萬事俱備，只欠東風。我先點着煤氣灶，再把鍋燒熱，倒上油，不一會兒油就“闢哩啪啦”地濺起來了，到處亂濺，有一滴還濺到了我的手上，痛得我哇哇直叫。
老媽説：“看，不行了吧，你沒把鍋裏的水擦乾淨，所以才會這樣。等一會就好了。”
過了一會兒，鍋裏平靜下來了，我連忙把雞蛋敲裂，蛋黃蛋清從裂縫裏“哧溜”一下，溜進了鍋裏，我想把雞蛋翻個面，卻翻不過來。最後煎了一個四不像，一面焦，一面生。
我不甘心，打算捲土重來。這回有了上次的`教訓，不會再失敗了。把鍋擦乾淨，燒熱，倒上油，這個油再也沒濺出來了。不一會兒，鍋裏就飄來一陣撲鼻的清香。當我看到荷包蛋的邊緣變成金黃色後，我就一手拿鍋鏟，一手拿筷子，費了九牛二虎之力給荷包蛋翻了個身。看看差不多了，在老媽的提醒下我放了一點點醬油跟葱花，就出了鍋。老媽看了看這個“賣像”還不錯的荷包蛋，嚐了嚐説：“這次不錯，很香。”
我連忙説：“你別吃完，給我剩一點啊！”
原來煎荷包蛋並不簡單啊！不過我總算學會了。
我學會了煎荷包蛋四年級作文 18
今天的早飯我自己燒，燒的是媽媽昨天剛教的“煎荷包蛋”。
我先把鍋裏的油燒熱，要燒1分鐘，我一邊看着鍾，一邊從冰箱裏拿雞蛋。油已經熱了，看着油在“哧哧”地響，我心裏有些擔心：要是油濺到我怎麼辦呀?我猶豫着，不敢把雞蛋打入鍋裏。這時，媽媽來了，説：“該把雞蛋放進去了。”我緊張極了，把雞蛋放在鍋邊輕輕一敲，雞蛋連個裂縫都沒有。又敲了五六次，還是敲不碎。這時，油已經很燙了。我一着急，就使勁一敲，這回呀，雞蛋終於敲碎了，可是蛋清蛋黃全都掉到地上去了。哎，白忙乎了一陣!
媽媽見了，哈哈大笑：“我第一次敲雞蛋也把它奉獻給大地了，怎麼我的'女兒也這樣啊，哈哈哈……”突然，媽媽止住笑聲，大聲説：“快，先別管地上的，油已經很熱了，趕緊再拿一個雞蛋來。”我説了一聲“遵命”就拿雞蛋去了。這次，我在鍋邊敲了兩次，雞蛋殼就裂開了，真是一回生兩回熟啊!特別幸運的是，這回雞蛋沒有往地上掉，而是剛好打在了油鍋中央。看着鍋裏的蛋，像發麪包一樣的在慢慢變大，還冒泡泡呢，我真高興。不一會兒，媽媽告訴我該把蛋翻個身了。我就小心翼翼地把雞蛋翻過身來。一看，這一面已經煎得黃黃的了。過了一會兒，蛋就煎好了。
吃着自己煎的荷包蛋，覺得它比往常的都好吃。
我學會了煎荷包蛋四年級作文 19
有一天，我問爸爸，説：“爸爸，煎荷包蛋怎麼做啊？”爸爸説：“等我哪天教教你吧。”
今天我正好放假，下午的時候，爸爸説：“我一會就教你學做煎荷包蛋。”我聽了之後興高采烈的就跟着爸爸到廚房去了。
爸爸給我作了個示範。首先，爸爸把鍋放到灶台上，在把火打着，然後再往裏倒油，接着再磕一個雞蛋倒在鍋裏，等下面煎好了之後，再翻個面兒這樣，雞蛋就煎好了，我看完之後，心想：“原來煎荷包蛋這麼簡單呀！”我迫不及待的跟爸爸説：“爸爸，我也想試着煎一個。”我學着爸爸的樣子，拿出了一個雞蛋，就磕進鍋裏了，再看雞蛋沒有動靜，我就問爸爸：“爸爸，雞蛋怎麼沒有動靜？”爸爸笑着説：“你的油温太低，煎出來的形狀不好看，而且口感也不好。”
取了第一次的.教訓，我有一次拿起雞蛋下鍋以後，只聽知啦一聲，直冒煙。我就趕緊用鏟子給雞蛋翻了個面，再把它剷出來一看，雞蛋胡了。
有了前兩次的經驗。我再一次拿起雞蛋，等油温燒好以後拿起雞蛋下鍋。雞蛋很快煎好了。它的形狀是圓形的，中間黃一圈白，讓人一看就很想吃，我就問爸爸：“爸爸這個煎的怎嗎樣？”爸爸説：“挺好的，繼續努力。”我聽了之後心裏美滋滋的。
通過這次有趣的煎荷包蛋使我懂得了一個道理。無論做什麼事不能光看外表，看着很簡單的事情，其實它裏面還包含了很多的學問。
我學會了煎荷包蛋四年級作文 20
今天早上，我從冰箱裏取出了幾個雞蛋，粉紅的，小小的，看上去像一個小橄欖球。
我把雞蛋在碗邊輕輕一敲，只聽“咔嚓”一聲，外殼裂開一條細細的小縫，我立馬用大拇指輕輕一掰，雞蛋露出了它金燦燦的小臉蛋，我又用力一掰，蛋殼徹底被我掰成兩半，蛋黃帶着蛋清跳入了碗裏。哈哈，準備工作終於做完了！
最興奮的時刻來了!我把鍋架在了煤氣灶上，點燃了火，火苗如同一根根藍色的舌頭，不停地舔着鍋底。鍋熱了！冒煙了！我隨即用勺子舀了一勺油，倒入鍋內，把雞蛋倒入了鍋裏，只聽“噼裏啪啦”，哇！邊上的蛋白開始冒着透明的泡泡，蛋黃在中間像個小太陽，真有趣啊！我等邊上的蛋白凝固了，就用鏟子猛地一鏟，翻了個身，繼續煎。等到用鏟子鏟的時候不粘鍋了，我把荷包蛋盛到盤子裏。它看上去跟剛開始時有了很大的變化，看，油亮亮的！聞，香噴噴的！我迫不及待地嚐了一口，真是回味無窮啊！
我給爸爸媽媽嚐了我親手煎的荷包蛋，他們對我刮目相看，更是讚不絕口，媽媽還告訴我關於荷包蛋的一個故事，傳説宮廷中的廚師為了討當時的'皇上喜歡，就按按照水中的荷花做了一道菜，外形酷似荷花，裏面的蛋黃和蓮蓬很相像的，外皮清脆並且很輕巧，因此名曰荷包蛋，後來隨着御廚告老還鄉，離開了宮廷，這道荷包蛋才廣為流傳開了，進入尋常百姓家了。
哦，一道尋常的荷包蛋，還有這麼多學問吶！
我學會了煎荷包蛋四年級作文 21
從小到大都是衣來伸手飯來張口，我可不想做一朵温室裏的花朵，我必須要學一些本領，分擔媽媽的辛苦。
一天，看到媽媽正做着早飯，我靈機一動，心想：幫媽媽做菜不也是能夠分擔辛苦嗎？想到這，我就馬上跑進廚房，要幫媽媽做早餐。於是，我就問媽媽：“媽媽，我想自己動手做早餐，你説我應該學做什麼呢？”媽媽想了一下，答道：“就學煎荷包蛋吧！”我爽快地答應了，然後就跟着媽媽學做。
首先，媽媽告訴怎樣開電磁爐，調到多少度，要放多少油以及各個步驟。我先把洗好的鍋放在電磁爐上，開火，接着又倒了一些油，等到油稍微有點熱了了，我就拿起一個雞蛋，輕輕地磕破，把蛋殼剝開，“哧溜”的一聲，蛋黃和蛋白一同跌入鍋中，油花向四周亂濺，嚇得我後退了幾步。“刷！刷！”的幾聲，蛋黃像熱鍋上的螞蟻似的，顏色慢慢地變深。媽媽提醒我，這時候一定要注意把火調小，不然蛋就會焦的。我撒了一些鹽，調成小火，拿起鍋鏟把煎好的.那面翻了個身，在上面適量地放了一點鹽。漸漸地，蛋黃變成金黃色了。過了一會兒，這金黃色油亮亮的荷包蛋終於大功告成了。我再次拿起鍋鏟，把荷包蛋鏟入碟子裏。此時此刻我的心情多麼啊！不過，剛才撒鹽時，手一抖，鹽撒多了，超鹹，呵呵！
不過，我明白了，萬事開頭難。只要自己堅持下去，就會成功！
我學會了煎荷包蛋四年級作文 22
我一直是個衣來伸手，飯來張口的小公主。這讓我感覺非常彆扭，總想做一件事令別人刮目相看。
嘿嘿，我大顯身手的機會終於來了 。這是一個晴朗的週末，家裏人都出去幹活了，只留下我一個人在家看門。
我看了一會動畫片，閒來無事，東逛西逛，想找點事情來打發這個無聊的時光。我打開冰箱，那一個個雞蛋吸引了我的眼球，我拿起雞蛋，放在手心，翻來覆去地看。耶！一個主意突然湧上心頭——這回我要讓大家一掃往日那些舊眼光。
我拿出雞蛋敲碎到一個深碗裏，用兩隻筷子攪拌均勻。又跑到樓頂摘了一顆葱，切碎放進碗裏再次攪拌均勻。鮮黃的雞蛋在我的手中變得你們晶瑩透徹，我的心也跟着靚麗起來，嘴裏輕快地恨着小曲。
我打開煤氣灶，放上炒鍋，倒進少許色拉油。等一會油煎熟後，把碗中的雞蛋再重新攪拌倒入鍋裏。過一會就把雞蛋翻個身，倒一點老酒當香料。
哈哈，金黃柔嫩而又香噴噴的煎雞蛋完成啦！看着自己的傑作，我不由得垂涎三尺。但是我要忍住，等大家回來讚賞一番再好好品嚐不遲。
“叮咚”，他們回來了!一走進房屋就伸長鼻子嗅個不停。看着我燦爛的`笑容，看到飯桌上色味俱全的煎雞蛋。媽媽笑了。
今天的嘗試，讓我體會到了勞動的艱辛，也讓我體會到了付出辛勞之後收穫果實的甜美。
