生活中的新發現作文彙編15篇

在學習、工作、生活中，説到作文，大家肯定都不陌生吧，作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敍方式。作文的注意事項有許多，你確定會寫嗎？下面是小編收集整理的生活中的新發現作文，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。

星期六我在家裏寫作業，一不小心把鋼筆水滴在了剛換的新衣服上。我心想：壞了，媽媽肯定要批評我了。於是我決定趁媽媽回家之前自己把衣服洗乾淨。

我學着媽媽的樣子，在一個大圓盆裏裝了大半盆水，再放點洗衣粉進去攪拌，等洗衣粉全部溶解了就把衣服放進去使勁搓，可是搓了大半天拿出來一看，墨水一點也沒有被洗掉，還是那麼扎眼。於是我又拿出一塊肥皂來洗，費了九牛二虎之力，心想這下衣服肯定和新的一樣了，拿出來一看，還是髒的。

我有點泄氣了。怎麼辦呢？突然，我想起曾經在《生活小百科》裏看到過食鹽可以去除衣服上的污垢，説不定真的有用呢。於是我興沖沖地跑進廚房，抓了一小把鹽撒在衣服上，然後使勁揉搓了幾分鐘。嘿！奇蹟出現了，墨水跡一點點消失了，衣服變得簇新。我高興極了，舉着衣服又蹦又跳，沒想到我的實驗居然成功了。

不一會兒，爸爸媽媽回家了，看到我洗得乾乾淨淨的衣服都很吃驚，我同他們講了洗衣服的過程，他們都誇我是聰明的孩子。不過我還是沒明白，食鹽怎麼能有這麼神奇的作用呢？爸爸似乎看出了我心裏的疑惑，耐心地解釋：“食鹽中含有大量的氯化鈉，這種化學物不僅可以去除污漬，還有漂白的作用呢。食鹽的作用不光這些，它還可以用來滅火，食鹽中的氯化鈉在高温的作用下可以迅速分解為氫氧化鈉，通過化學作用，抑制燃燒。”沒想到我們每天接觸的食鹽竟然有這麼多神奇的“本領”呢！

看來，在生活中總是藴含着很多學問，多多觀察，就能學到不少的知識。

有這樣一句話：“白紙上不能只看到黑點，黑紙上也要看到白點。”

説得多好啊，回首眾多往事，我終於明白：當痛苦來臨時，不要總問“為什麼偏偏是我”？因為快樂降臨時，你可沒問過這個問題。成長了才知道，世界上任何事情總有它存在的理由，包括痛苦，包括不幸，包括失敗。而你能做的，只是接受它，然後想想在天黑之前還能做些什麼。

離開大學的那段日子，我經歷過了考老師、等結果、然後失敗，失敗後來不及傷心便又開始了報名、考試、等結果……那段時間只要聽到有招聘教師的縣市，都會去嘗試。跑得最多的一次是一天內跑了三座城市……可結果呢？真想一頭撞算了。終於，我背上了行囊，離開了生活了五年的城市，或許我應該去更廣闊的天地飛翔。工作後，我真的應驗了班主任曾對我説過的那句話：社會這個洪流會把你身上所有的稜角磨平的！一次次的失敗，一次次被拒絕，我不再自暴自棄，不再與任何人抱怨爭執什麼了。因為我知道，我能做的，只能是鼓足勇氣，充滿熱情再一次去敲門。

如今，看着大學校園裏那一個個青春而略帶稚氣的臉龐，他們或者為比賽失敗而抱怨連連，或者為考試失利而心灰意冷，或者為求職失意而迷茫不前，我彷彿看到一句話：淚水和汗水的化學成分相似，前者只能為你換來同情，而後者卻可以為你贏得成功！現在，我在上海這座城市生活得很好，享受這城市快節奏所帶來的充實和快樂。偶爾也會回想起我曾走過的那一切，回想起時才慶幸，我當時付出的不是淚水而是汗水啊！

陽光似無數把金劍穿過門縫射進來，屋內明亮無比。轉角的綠蘿猶如一位身穿綠裙子的姑娘嬌羞地躲在一旁。佇立在一旁的我也心情大好，突然來了興致，想學炒菜。

説幹就幹，我往鍋裏倒了些許油，啪的一聲打開煤氣灶，幽靈似的火苗貪婪地舔着鍋底。不一會兒，鍋裏便發出了嗞嗞的聲響，聲音越來越大，轉而變成噼裏啪啦的怒吼。此時的油像受到了驚嚇，拼了命地往外逃，力氣大一點的跳出了牢籠，力氣小一點的則又重重地摔了進來，它們似乎又不甘心被束縛，重又跳起鍋裏好像有一隻兇猛的怪獸在驅趕着它們。

咦，怎麼回事？以前看媽媽炒菜沒看到這個現象呀？我嚇得趕緊找來護盾擋着，別被這不長眼睛的油盯上。容不得我多想，我以迅雷不及掩耳之勢關了煤氣灶。媽呀，簡直太嚇人了！

我趕緊請來我們家的做飯能手媽媽，媽媽聽了我的敍述哈哈大笑起來：你一定是沒把鍋燒熱就倒油了吧？我小雞啄米似的連連點頭。媽媽太厲害了，這個都能猜到。

鍋裏是不是有水就往裏倒了油？

是的，是的，這有關係嗎？

當然有關係啦。因為水和油它們不是好朋友，一加熱以後，它們就會你不讓我，我不讓你地打架的。

怪不得呢，我似懂非懂地點了點頭。在媽媽的幫助下，我總算完成了我的處女作蕃茄炒雞蛋。

邊吃飯又邊向老爸請教，原來水的密度比油大，油都是浮在水面上，而且水的沸點比油的沸點低，當水沸騰時，就會形成氣泡，氣泡崩裂的同時就會將油頂出水面，併發出噼裏啪啦的聲音。

生活中處處有學問，只要我們有一雙善於觀察的眼睛，時時都會有新發現。

每個人在生活中總會有一些新的發現，我也有一個，你們想知道嗎？想知道的話就往下看看吧！

今天我閒的無聊，我便下去和朋友們一起摺紙飛機了，我折了一個，尖頭的紙飛機和一個平頭的紙飛機，可是平頭的紙飛機總是比尖頭的紙飛機飛的時間長，可尖頭的不應該能更好的分開空氣嗎？可為什麼卻沒平頭的紙飛機飛的時間長呢？我立刻飛奔回家，對媽媽説：“媽媽，為什麼尖頭的紙飛機比平頭的紙飛機飛的時間短呢？不應該是比平頭的紙飛機飛的時間長嗎？”“我也不知道啊，上網查查吧！”我立刻打開手機，搜索：為什麼平頭的紙飛機比尖頭的紙飛機飛的時間長？不一會兒，答案便被我知道了。

上面寫着：就像船頭被造成圓的一樣，圓頭的紙飛機可能更適合飛行，圓頭的紙飛機重心都特別靠前，重心靠前就飛得穩定一些，因為機頭太重，飛機容易一頭扎到地上，而機頭太輕，又容易造成機頭上翹，導致失速。平頭飛機機頭不輕不重，所以他飛得很穩，而尖頭飛機機頭很輕，導致飛頭重心太輕，所以飛不遠，還因為平頭飛機機頭比較寬，可以減少飛行的左右搖擺，尖頭飛機風阻小，飛得快，所以不穩，這才使平頭飛機比尖頭飛機飛的時間長。

這次新發現，又讓我獲得了更多的知識，我以後一定要有更多的新發現！

生活中不是沒有發現，而是缺少會發現的眼睛。今天，我做了一個十分有趣的小實驗，叫“漂浮雞蛋”。

這個實驗需要準備的材料不多，只有一個玻璃杯，一個小小的雞蛋，半包鹽，一根木筷子。

實驗開始了，我先在杯子裏裝滿水，接着小心翼翼地將雞蛋放進水中，只見雞蛋慢慢地沉下去，沉到杯底就一動不動了，在水的倒映下，雞蛋“長胖”了許多，然後，我往杯子里加入一小勺鹽，用筷子輕輕地攪拌了一下，細白的鹽花隨着筷子一起飛快地舞動着，鹽消失得無影無蹤，雞蛋也開始活躍起來了，開始慢慢地漂浮起來。“加油！加油！”我興奮得跳起來，只聽見“咚”地一聲，雞蛋還是沉了下去。原本興奮的我失望了，但我不想放棄，會不會是我的鹽放得太少了呢？我琢磨着。最後我把剩下的鹽全部倒進了杯子裏，用盡全身力氣，把鹽攪成了鹽水，原本沉在水底的雞蛋像受到了召喚一樣，發了瘋似的衝出水面，探出小腦袋。“我成功啦！”我激動地歡呼起來。

可雞蛋為什麼會漂浮起來呢？我通過查看百科全書解開了這個疑問：一開始雞蛋受到了水的浮力小於自身重力，就沉下去了，加上鹽後，水成了鹽水，密度比水大，這一來，雞蛋受到的浮力也隨之變大，所以雞蛋浮起來了。

這是一個既有趣又可以讓我們增長知識的小實驗，讓我受益匪淺。以後生活中我們一定要留心觀察，你會發現更多奇妙又有趣的現象。

星期日，在小桔燈學校裏，我剛進教室就看到了老師提前準備好了一個碗，碗裏放着幾塊削好皮的蘋果，還有一個小桶，小桶裏面也有幾塊削好皮的蘋果，但是這些蘋果是泡在水裏的，看到這些，我知道了老師準備這些東西是留着做實驗的。

同學們看着這些美味的蘋果都流口水了，有些人甚至都伸手去拿想要津津有味地品嚐一番，可是美夢在老師走進教室的那一刻破滅了。老師用手打了那些要拿到蘋果的手，對他們説：“這些蘋果是做實驗用的，不是給你們吃的。”那些被老師打過手的同學只好委屈地走回座位。這時，老師又對同學們説：“同學們剛才你們看到的是老師剛削好的蘋果，等過一會兒，我們再來看看這兩個容器裏面的蘋果有什麼區別。”

過了一段時間，當我們再次觀察蘋果的時候，我發現碗裏的蘋果變成了褐色，而放在水裏的蘋果則還是原來的樣子。我覺得很奇怪：咦？為什麼暴露在空氣中的蘋果會變色而放在水裏的卻沒有變色呢？所以我一下課就衝進學校配備的圖書館裏去找答案。終於，我在《十萬個為什麼》裏找到了，“蘋果削皮後，植物細胞中的酚類物質在酚酶的作用下，與空氣中的氧化合，產生大量的醌類物質。新生的醌類物質能使植物細胞迅速地變成褐色，這種變化稱為食物的酶促褐變，所以蘋果削皮過後放置一段時間會變成褐色。”讀完這些原理我恍然大悟。

通過這個實驗我發現：原來大千世界裏有這麼多神奇的化學反應啊！只要我們有一雙善於發現的眼睛，就會發現更多的奧祕！

你橫切過蘋果嗎？你對大自然的事物產生過興趣嗎？那麼你對大自然瞭解多少？有沒有發現身邊事物的奇妙之處？

也許是你沒有發現，也許是你沒有注意……而可能就在你的無意中，一件件有趣的事就在你的身邊發生，而我，也是無意間發現了一件有趣的事情。

事情是在前幾天發生的，我房間裏的綠蘿該澆水了，我便將綠蘿抱到洗手池邊，左手拿着一個杯子，右手打開水龍頭，“譁”……我一下子將水澆進了綠蘿裏，我正準備一蹦一跳的走時，驚奇地發現綠蘿上有幾顆晶瑩剔透的小水珠，好像幾顆美麗的寶石在閃閃發光。

沒辦法，我無可奈何，只好再澆一次。於是又將一杯水倒進綠蘿中，可是澆完以後，還是沒有水，只有一些小水珠，現在，我開始懷疑這綠蘿中是不是有什麼祕密。我開始了我的胡思亂想，這會不會和葉子有關呢？難道葉子會將澆的水吸進去了？那還有的水珠是怎麼回事？

想到這裏，我突然有個問題，為什麼植物細胞吸水後不會破漲？

後來，我上找找，下翻翻，不停地查閲資料，經過我上網查閲的資料，我知道了，細胞的洗動性大，強度低，細胞吸水膨脹時，膜會破裂，而植物的細胞壁為纖維交織成網狀的結構，強度大，有效了膨脹，而植物細胞液的強度有限，滲壓大小有限，無法破壞外面的細胞壁，所以植物細胞吸水後不會破漲。

現在，我的全部問題都解決了，這就是我們新發現，相信你們一定也有很多新發現，讓我們一起去探索吧！

今天中午，天氣晴朗，太陽公公還在天空的正上方微笑着。我寫完作業，媽媽正好從菜市場買菜回來了。我拿起電視遙控器，開始津津有味地看着動畫片。可是，當我正看得起勁的時候，媽媽説：“寶貝，你別閒着，快來幫我做飯!”

這可是我第一次幫媽媽做飯，我激動地跑到廚房裏，看見桌子上有幾個又紅又大的西紅柿在餐桌上香甜地睡着，我忙説：“我來剝西紅柿皮!”我挽起袖子，準備在媽媽面前好好表現表現自己。

我拿起西紅柿，開始剝皮。可是過了好幾分鐘了，我才剝了一點點，甚至還把西紅柿的肉給剝下來了。我那牛脾氣上來了，絞盡腦汁地想：“怎麼把西紅柿的皮剝下來呢?”我看到案板上有一把菜刀，我乾脆把菜刀拿起來，把西紅柿一分為二，最後還是隻剝了一點點。媽媽見我生氣的樣子，偷笑起來，用菜刀在西紅柿上颳了幾下，一大塊西紅柿皮就都下來了，沒幾下就把西紅柿剝乾淨了。我心裏一驚，也開始嘗試，我照着媽媽的方法做，還真的把西紅柿皮剝的乾乾淨淨。原來，刀在西紅柿身上刮幾下，西紅柿內部受到擠壓，這樣，就很容易把西紅柿皮剝乾淨了。

生活中的新發現還有許多，如：桃子先在鹽水裏泡一泡，就可以把桃子上的毛毛洗乾淨了。生活中處處有新發現，只要你善於觀察、善於思考、善於提問，你就會發現，原來生活是多麼的美好啊!

帶着一雙不再挑剔的眼睛和一顆寧靜的心靈，我出去尋找生活的美！當漫天旋轉的枯黃劃出了季節更替的軌跡，夏季收起她色彩斑斕的行囊，留給了我們滿眼金黃的美麗！我站在溪邊，並不想驚動水裏遊動的小魚，更不想打破那一泓寧靜的美好，只想慢慢地感受陽光傾注於我血液中的活力。這時，美就在我身邊環繞，那時大自然的美麗！

來到寬敞的校園，青春就在這裏橫衝直撞，他們在打籃球，她們在盪鞦韆，飄開的裙腳傾訴着青春的飄逸！一福秋日青春圖！率真的青春之美，鮮豔的青春之美，在我的眼前盡情綻放，如一朵嬌豔欲滴的紅蓮，這是青春的美麗！如果我可以選擇青春的位置，我希望讓它至於生命的最後，因為這可以使生命永遠在哪個燦爛的季節中定格！

踱步走國老師的窗外，親愛的老師，您還在為我們批改作業，家中的親人和孩子都等着您呢！您就別為我們費心了，多麼好的老師，多麼美的景象啊！

踏着夕陽的餘暉，我又回到了家！樓道里亮着燈，這肯定是爸爸怕我不敢進來而專門為我開的燈，還沒進門就聞見了飯菜的香味，親愛的爸爸媽媽，你們的`愛我無以回報，你們是普天之下最美麗的人，你們傾注在我身上的愛，是偉大的，也是最美的愛！

生活，就是如此的平平常常！簡簡單單！但美卻是無處不在，這就恰到好處地印證了那句話：生活中不是缺少美，而是缺少發現！

今天，我做了一個有趣的實驗，名字叫作“吸引力”。其實，它並不是真的什麼吸引力，而是用一張報紙平鋪在牆上，再用一支鉛筆的側面來快速地滑動，會發生什麼事呢？一起來看看吧！

剛開始，我拿來一張報紙，平鋪在牆上，用一支鉛筆的側面迅速地滑動，大約滑了二十多遍，我一鬆手，報紙“嗖”地一下掉到了地上。我沒有放棄，咬緊牙關，，又嘗試了一遍，結果和上次一樣，掉了下來。我一連嘗試了六十多遍，可還是沒有沾上去。我這下徹底放棄了，垂頭喪氣地坐在椅子上，皺着眉頭，手裏緊握着鉛筆，發着呆，心裏想：怎麼會呢？是鉛筆出了毛病？還是我做得不對呢......

爸爸看出了我的心思，拿出我手中的鉛筆，摸着我的頭，親切地説：“寶貝，讓爸爸給你做一次示範，你照樣子模仿，好不好？”我心想：我做不到，爸爸還能做得到嗎？算了，就看看吧，萬一爸爸能做到呢？我就半信半疑地説：“好啊，爸爸，如果你能做到，我，我就......嗯......”“好了，別想了，來看爸爸做吧！”老爸斬釘截鐵地説。話音剛落，爸爸就拿起鉛筆，飛速地在報紙上滑動起來，滑了三十多遍，報紙沾在了牆上三四秒鐘，我眉飛色舞地大叫：“哦，成功嘍！成功嘍！”爸爸得意洋洋地説：“看看看看，你爸爸多厲害啊！”我向爸爸做了個鬼臉，吐了吐舌頭，自己也嘗試了一次。我學着爸爸的樣子，也把報紙沾在牆上三四秒鐘。

這是為什麼呢？我上網查閲了資料。原來，這樣做後將報紙和牆面之間的空氣擠壓出去了，於是外面的氣壓大於報紙和牆面之間的氣壓，所以報紙就沾在牆

暑假放假了，一天媽媽帶着我回老家了，爺爺奶奶大家在一起非常高興。中午時媽媽提議咱們今天包餃子吧，我高興的説好呀好呀。我立即催促媽媽包餃子，可是我又想自己做餃子，便給媽媽提出了一個建議：我和媽媽一起包餃子。媽媽當場答應了我的要求。

我和媽媽一起用打餡機把肉餡打出來。開始我並不會包餃子，媽媽就不厭其煩，一遍一遍的教我包，我慢慢的就學會了。包出了一個一個大餃子。之後我又讓餃子們整齊的排了隊，看着可愛的餃子，我又開始幻想之後的美味了。

現在開始下鍋。我先把一點餃子放入鍋內，“哎呀”我大叫了一聲，媽媽聽見飛速的趕來，看見我緊緊的握着手便知道了是什麼事情，告訴我不能把餃子給扔到鍋裏，我之後就把餃子慢慢的放到鍋裏，再也沒有燙到手。忽然我發現一種神奇的現象：為什麼我放進去的餃子立馬就到了鍋底呢？

這個問題一出現在我的腦海裏，就想讓餃子快一點熟，看看熟了的餃子有沒有浮上來？果不其然，煮熟的餃子浮上來了。我問了一下媽媽，媽媽説："餃子內部含有空氣和二氧化碳，當投入水中，由於餃子的密度比水大就沉入鍋底。等煮熟後，內部氣體膨脹，整個餃子的體積增大，也增大了排水量。餃子的浮力就增大，浮力大於重量就浮起來了。"

我知道了這個原理後，便高興的把餃子乘了出來，在盤子裏的餃子多像一些白胖胖的小孩子呀！真漂亮。

生活是一部百科全書，裏面充滿着幻想，充滿着童趣，充滿着好奇與期待。生活裏藏着無盡的知識寶藏，只要我們打開心靈的窗口，就能洞察那些鮮為人知的祕密……

那是我小時候的事了，那天，我正在我們家的院子裏玩耍，玩着玩着，不經意間發現了我們院子裏的一隻小貓——“小花”，它正在草坪的旁邊圍着轉來轉去，好像正在尋找什麼丟失的物品，我看到了這一幕，感到非常非常好奇和疑惑，於是，我躲到了一個不起眼的角落，靜靜地注視着“小花”。

只見“小花”用自己的爪子朝草坪那裏亂抓亂刨，我在那兒繼續觀看，看看“小花”要搞個什麼名堂。

過了好一會兒，“小花”低頭吃了一根草，我想：咦？這可真奇怪，貓不是吃魚嗎？什麼時候喜歡吃草了呢？

為了解開心中的疑惑，我繼續觀察“小花”，不一會兒，它的肚子在蠕動，我想：可能是它要嘔吐了，果然不出所料，他真的嘔吐了。

我發現它吐出來的東西有一些呈綠色的東西，我想：這一定和“小花”吃的草有關係吧？

我帶着疑問，到網上查了一下，原來食青草對貓的身體有益，青草含有維生素和纖維素，可以做為有效的嘔吐劑。

從那以後，我明白了一個深刻的道理：大自然的奧妙是無窮無盡的，只要我們善於發現，認真地去探索，一定會獲得更多知識。

春天來了，萬物復甦，草木萌芽，這是一年四季中最有活力的一個季節。我想人應該像春天一樣充滿生機、活力。可為什麼我到了這個季節，下午寫作業時總會犯困呢？

我想着問題，便拿出《十萬個為什麼》在裏面找答案了。原來，人體內臟的供血量有一個相對穩定的數字。例如一個體重60千克的人，在安靜狀態下，供應腦子的血液數量約為每分鐘750毫升，供應皮膚的血液數量約為450毫升。腦部的供血情況是決定人反應能力的主要因素。腦子的血供應量達不到一定的數量，人就容易昏昏欲睡。也就是人的生理機能一時不能適應季節變化。“春困”還與我們的工作、飲食、睡眠、運動等多種因素有關。

春天到了，為了消除“春困”，我們要積極參加體育鍛鍊，比如説慢跑，它就有助於細胞組織得到額外的氧，能促使大腦清醒，游泳能增強身體的耐力，而不增加對關節的負擔；合理安排一日三餐，春季飲食宜清淡，多吃水果蔬菜，少吃油膩的食品，以便腸道的消化吸收，還可適量吃些辛味食物，促進血液循環、興奮大腦中樞；調節作息時間，早睡早起精神好，不要錯過最佳的入眠時機。此時我想到一句古語：李白説得好“春眠不覺曉”，並非莫名其妙,本意就是春天,人常會感到睏倦,一覺睡去，不知不覺天就亮了。看來在生活中多觀察事物、多探索奧祕，也是在學習語文，在積累知識！

生活中有許多我們未知的奧祕，我們需要用眼去觀察事物，用心去感受生活，才能在其中感知到它的美好！我就來説説我的新發現吧！

有一年夏天，天很熱，刺眼的太陽光照在身上火辣辣的，大地也似乎被它烤熟了。我站在地面上，就好像站在了熱鍋上面，腳都不知不覺的燙了起來。所以，我和伯伯、哥哥、伯孃約好一起去海邊玩耍。一來到海邊，我就興奮極了，光着腳丫踩在軟呼呼金黃金黃的沙灘上，舒服極了！一陣陣習習的海風迎面吹來。於是，我小跑了一會兒，可涼爽了！我一步一步地朝蔚藍的海水走去，一朵朵浪花撲在我的腳面上，“真涼快啊！”我情不自禁地閉着眼睛感受着這一切……過了一會兒，我才上了岸，坐在沙灘上，無意中發現了幾隻蜻蜓正往旁邊的一個小水池點水。“這是什麼意思？”我百思不得其解，一直在想這個問題，就是想不出原因。我就去問伯伯，伯伯説：“那是蜻蜓正在產卵呢！”“真的嗎？”我有點半信半疑。想了想，又自言自語地説：“還是先觀察觀察吧！”幾分鐘過去了，我決定找一隻停在水上的蜻蜓做實驗，我小心翼翼地拿起其中一隻蜻蜓，這隻蜻蜓一動不動的，我趕緊將它放回原位，因為水清澈見底，所以我可以看清楚水裏的任何事物，我突然看到有東西從蜻蜓尾部掉下去了，我睜大眼睛看着，總算看清楚了，小小的、圓圓的、一點一點地往水裏沉，伯伯告訴我那就是蜻蜓的卵。我立即興高采烈地喊起來：“我終於發現蜻蜓點水的祕密啦！”

回家後，我就馬上上網搜索，果然證實了我的發現！電腦上清晰地顯示出了其中的原因，我今天竟然意外地觀察出了蜻蜓點水的原因，我可開心啦！

我的這一重大發現，證明了只要細心觀察並認真思考事物，總會有我們所不知道的知識！

我相信很多家庭裏都有泡菜罈子，可你們有我這樣的神奇經歷嗎？

一天上午，我正在家寫作業，忽然聽見廚房裏發出“咕咕”的聲音，不禁嚇了一跳。我小心翼翼地走進廚房，東瞧瞧西看看，沒有發現什麼可疑物品。這時，又響起了“咕咕”的聲音，我又仔細檢查了一遍，發現聲音是從泡菜罈子裏發出來的。我心想：這個泡菜罈子為什麼會叫呢？難道是沒有封緊？不大可能！因為看上去整個罈子外邊都被死死地封住了。找不出原因，我只好帶着疑惑繼續寫作業去了。

晚上，我問媽媽：“我們家的泡菜罈子怎麼會叫啊？”媽媽笑眯眯地説：“傻孩子，那是泡菜在罈子裏待的時間長了，產生的厭氧菌。”我連忙説：“什麼菌？我最怕細菌了，要是吃壞肚子怎麼辦？”媽媽説：“這種厭氧菌是一種好的菌，不僅無毒，還對人體有益。”從小好奇心就重的我對媽媽説的話將信將疑，心想：一定要弄清原因。

當天晚上，我就從網上查了一些有關厭氧菌的資料。得知厭氧菌是人體正常菌羣的組成部分，廣泛存在於人體皮膚和腔道的深部黏膜表面。組織缺血、壞死或者需氧菌感染導致局部組織的氧濃度降低，才會發生厭氧菌感染。

我又查了一些有關泡菜的資料，瞭解到泡菜是一種乳酸菌發酵蔬菜製品。這種菜作為一種大眾食品有着兩千多年悠久的歷史，是一種傳統的發酵食品，因其口感獨特、營養豐富而深受大眾喜愛。泡菜發酵時產生有酸味的乳酸菌，有時會發出“咕咕”的聲音。

另外，平常我們蒸饅頭髮面時，細細聽也會聽到類似的聲音，原理跟泡菜是一樣的。為此，我還專門做了一次有關發麪的小實驗。

“會叫的泡菜罈子”使我受益匪淺，沒想到，一個小小的泡菜罈子裏竟然隱藏着這麼多的奧祕！