韓式簡易煎肉做法

韓式簡易煎肉是一道很美味的`美食，怎麼做呢？下文是小編整理的韓式簡易煎肉做法，歡迎閲讀參考!

主料：五花肉250g，蠔油1大勺，叉燒醬2勺，生菜2顆，泡菜適量，泡蘿蔔適量，橄欖油適量，孜然粉適量，胡椒粉適量，料酒1小勺

1. 五花肉切薄片備用

2. 準備醃肉醬料：一大勺蠔油、兩勺叉燒醬、一小勺料酒

3. 攪拌均勻

4. 將醬料一片一片均勻塗在肉片上，醃製兩個小時（如果不急着吃可以醃製一天）

5. 鍋燒熱加入少許橄欖油

6. 將醃製好的肉片放入鍋中小火慢慢煎，要勤快翻動

7. 煎至兩面金黃

8. 撒上胡椒粉

9. 再撒上孜然粉

10. 取出準備好的生菜，泡菜、蘿蔔包着吃