韓式西葫蘆煎餅做法教程

在看韓劇的.時候看到韓式西葫蘆煎餅超想吃，下文是小編整理的韓式西葫蘆煎餅做法教程，歡迎閲讀參考!

主料：西葫蘆適量，雞蛋適量，麪粉適量

1. 首先把西葫蘆切成約一釐米厚的圓片，然後用筷子戳洞，會更入味，準備雞蛋液，裏面調好鹽和黑胡椒，再準備小碗麪粉

2. 把西葫蘆先放麪粉裏滾一圈，再裹上蛋液，儘量都均勻，然後就下鍋煎了

3. 鍋裏少量油，下餅煎，用的不粘平底鍋，比較好操作，煎到兩面金黃就可以了

4. 最後擺盤，如果弄的淡了，也可以根據自己口味蘸醬吃，很簡單也很美味哈～

温馨提示：

西葫蘆戳洞，更容易入味